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J
3 anni fa

Molto impressionato. Sono andato lì con un amico e...

Molto impressionato. Sono andato lì con un amico e abbiamo condiviso i nostri bei ricordi quando abbiamo pranzato. Tutti erano molto buoni e abbastanza abbondanti. Il cibo era ricco e saporito e qualcosa di speciale che stavamo cercando. In una parola posso dire fantastico.

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R
3 anni fa

Le costolette di Saint Louis erano a posto. Second...

Le costolette di Saint Louis erano a posto. Secondo me erano esagerati e immagino che questo sia normale per il loro stile. Brisket non era affatto fumoso. Assaggiato come un roast beef grasso l'unica cosa che lo salva è la salsa. L'anello di fumo non era abbastanza spesso. I lati erano buoni, buon slaw, Mac n cheese. Sono molto esigente riguardo alle carni affumicate perché fumo molto.

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S
3 anni fa

Buon cibo

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d
3 anni fa

le estremità bruciate erano un 5 - piuttosto fanta...

le estremità bruciate erano un 5 - piuttosto fantastico. maiale stirato, 3.5. pane di mais, 4. salsiccia, 3,5 / 4 (troppo pepe nero per i miei gusti, anche se è così che dovrebbe essere). fagioli, 5. cole slaw, 4.

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J
3 anni fa

Il luogo

Il luogo
Divertente atmosfera barbecue in stile sud-texano. Siamo stati accolti all'arrivo. La ragazza al banco è stata di grande aiuto. Bella area salotto con tavolo ma di dimensioni limitate. Diventa molto affollato e il parcheggio può essere leggermente impegnativo.

Il menu
Smoque si concentra sul barbecue fatto bene. Il menu è piccolo per gli standard di alcune persone ma sono incentrati sul barbecue. Si concentrano su panini e piatti con offerte di Brisket, maiale stirato, pollo e salsiccia del Texas. Questi sono offerti anche dalla libbra e hanno anche ottime costolette con vari sfregamenti e salse. Ho portato mia figlia in molti diversi barbecue del sud e ha messo il petto di Smoque contro tutti loro con una scommessa per la cena. Ho accettato la scommessa e devo ammettere di averla persa sorridendo. Il petto era molto saporito e deliziosamente succoso. Il maiale stirato era buono, così come il pollo. Ho anche avuto il taco di petto tagliuzzato dato che era taco martedì. Nel complesso il cibo era molto buono e il petto ECCELLENTE. Se ho una critica da fare sono state le offerte collaterali. La cole slaw era molto buona ma il mac n formaggio era ok. Alcuni Jalapeno semola o gombo fritto avrebbero portato un po 'più di eccitazione delle patatine fritte. Sto solo dicendo ...

Il servizio / valore / esperienza
Il servizio e l'atmosfera erano molto buoni. Le persone sono amichevoli e accoglienti. Il valore è molto giusto per Chicago o qualsiasi vero posto per barbecue. Nel complesso è stata un'ottima esperienza e lo consiglio vivamente! Un ottimo posto per barbecue per Chicago o ovunque.

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R
3 anni fa

Questo posto è fantastico! Ottimo cibo, posizione ...

Questo posto è fantastico! Ottimo cibo, posizione fantastica e ottimo servizio clienti. Sono tornato diverse volte e ogni volta soddisfa la voglia di barbecue. Senza dubbio il miglior posto per barbecue di tutta Chicago!

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K
3 anni fa

Probabilmente il miglior barbecue che abbia mai av...

Probabilmente il miglior barbecue che abbia mai avuto, e ho avuto un sacco di barbecue. Il petto era così tenero che si scioglie in bocca come il burro. I deserti erano fenomenali. I prezzi erano ragionevoli per 5 stelle barbecue. Altamente raccomandato per qualsiasi amante del barbecue.

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S
3 anni fa

Questo posto ha uno dei migliori piatti barbecue d...

Questo posto ha uno dei migliori piatti barbecue della città. È un po 'fuori ma ne vale assolutamente la pena. Il cibo è assolutamente incredibile e potresti non saperlo ma è anche BYOB.

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A
3 anni fa

Ho avuto il panino di petto di manzo affettato ed ...

Ho avuto il panino di petto di manzo affettato ed era INCREDIBILE. Anche il personale è adorabile perché si è preso il tempo di spiegarci le diverse opzioni disponibili nel menu.

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G
3 anni fa

Cibo eccezionale ... personale eccezionale. Non er...

Cibo eccezionale ... personale eccezionale. Non ero un grande con i fagioli ed erano felici di scambiarlo con il formaggio Mac n. P.s. prendi il formaggio Mac n e le costolette di St. Louis è il migliore in assoluto

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J
3 anni fa

Sono arrivato a pranzo ieri e ho dovuto aspettare ...

Sono arrivato a pranzo ieri e ho dovuto aspettare circa 20 minuti per ordinare a causa della linea. Sono stato in grado di garantire un tavolo con il mio piccolo gruppo. Il piatto di maiale stirato con mac n formaggio era eccezionale. Valeva la pena aspettare. Proverò le costolette la prossima volta dato che sembravano fantastiche.

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R
3 anni fa

Ho avuto una buona dose di barbecue in passato e d...

Ho avuto una buona dose di barbecue in passato e devo dire che Smoque BBQ è appena al di sopra della media. Quando arrivi lì, ordini allo sportello, poi l'host ti farà accomodare. In genere non sono un fan dell'insalata di cavolo in stile Carolina, quindi non posso davvero commentare il loro. Le costolette e il maiale stirato erano abbastanza buoni e la salsiccia era probabilmente la mia cosa preferita da quello che abbiamo mangiato. Anche il loro lato Mac e formaggio è abbastanza buono, ma non mi è piaciuto affatto il loro budino di pane. I condimenti erano buoni ma la consistenza del budino di pane era densa e gommosa.

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A
3 anni fa

E

E

Sono i migliori di tutti gli illinoiss

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J
3 anni fa

Il miglior barbecue di Chicago. Le costole sono ot...

Il miglior barbecue di Chicago. Le costole sono ottime, cadono dall'osso e si sciolgono in bocca e il petto è tagliato spesso. Fatto fresco, il cibo non si siede e il budino di pane alle noci pecan è da non perdere.

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J
3 anni fa

Barbecue legittimo. Tutto bene che abbiamo provato...

Barbecue legittimo. Tutto bene che abbiamo provato qui: petto, maiale stirato e pollo. Anche le patatine sono ottime. Servizio molto attento. Ottima atmosfera informale low-key. Torneremo

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C
3 anni fa

Delizioso

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s
3 anni fa

Cerchi un autentico barbecue affumicato? Questo è ...

Cerchi un autentico barbecue affumicato? Questo è sicuramente il posto dove andare. Il petto era così sorprendente, si è letteralmente sciolto in bocca. I lati erano altrettanto deliziosi; insalata di cavolo e fagioli al forno. Le porzioni erano enormi e avevamo abbastanza avanzi per un pranzo completo il giorno successivo. Grande gemma nascosta in città.

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W
3 anni fa

Terribile esperienza. Il clamore di questo posto n...

Terribile esperienza. Il clamore di questo posto non ha senso. Sono andato qui per provare il cibo, ho vissuto in posti in cui il barbecue è un alimento base nella vita quotidiana, quindi so che sapore dovrebbe avere. Ero eccitato perché pensavo che questo avrebbe riportato molti bei ricordi, ma non lo fece. Il posto era pieno zeppo di gente e il cibo che avevo era troppo cotto. Anche questo posto è troppo caro.

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A
3 anni fa

Non abbiamo mai mangiato allo Smoque ma lo abbiamo...

Non abbiamo mai mangiato allo Smoque ma lo abbiamo appena guardato su DDD e hanno menzionato il viaggio in KCMo e imparare come Kansas City fa il barbecue. Sono nato e cresciuto a KC BBQ. Questo posto sembra fantastico! Mio marito ed io stiamo sicuramente programmando un viaggio su strada!

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R
3 anni fa

Ok .. Questo posto è perfetto! Aveva Petto con pun...

Ok .. Questo posto è perfetto! Aveva Petto con punte bruciate e fagioli con il budino di pane .. Avete letto tutti della carne .. Quindi non c'è bisogno di rivivere l'ovvio!
Parliamo del budino di pane .. Prima di tutto ho mangiato un sacco di budino di pane diverso .. Questo è tra i migliori 4 migliori! Ha un ottimo sapore insieme alla densità di un buon budino di pane.

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Q
3 anni fa

Non devo essere in punta di petto o sono confuso s...

Non devo essere in punta di petto o sono confuso su quanto sia bello questo posto. Vengo da New York e devo dire che non è così buono come dice la gente. Ho mangiato il panino con petto nudo ed era molto asciutto, non abbastanza succhi naturali, il panino era eccessivamente grande e asciutto.

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E
3 anni fa

Smoque è un tipo di posto molto informale, quindi ...

Smoque è un tipo di posto molto informale, quindi l'atmosfera è decisamente rilassata. Il cibo viene servito su un vassoio ricoperto di carta oleata, bicchieri di polistirolo e utensili di plastica. È in una parte un po 'remota di Chicago, ma non è difficile da raggiungere né è stato difficile parcheggiare. Il cibo era buono, ma per me niente di eccezionale. Il cornbread, mac e formaggio e slaw erano decisamente buoni! Sfortunatamente, il mio petto è uscito un po 'secco. Abbiamo mangiato lì una notte su settimana e non c'era una linea.

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M
3 anni fa

Uno dei pochi ristoranti nella zona di Chicagoland...

Uno dei pochi ristoranti nella zona di Chicagoland che riesce a capire ed eseguire VERO barbecue. Non si limitano a cuocere il cibo alla griglia e immergerlo nella salsa barbecue. Ho mangiato tutto sul menu e tutto è più che commestibile. I veri appassionati di barbecue apprezzeranno l'anello di fumo sulla corteccia del maiale e del manzo. Come già detto in altre recensioni, l'attesa può essere lunga ma per una città affamata di barbecue, ne vale la pena. Penso che quel cretino con le punte bionde candeggina sia un chode quindi non ho intenzione di menzionare il suo stupido spettacolo. Se sei mai stato nei suoi ristoranti, saprai che è pieno di bs e non crederesti mai più alla sua parola sul cibo. Ha la tavolozza morta di una nonna di 90 anni.

Non ho mai avuto problemi con il parcheggio ma non vado mai a Smoque nelle ore di punta. Mi piace la salsa acquosa a base di aceto perché mi ricorda una salsa in stile West North Carolina. Hanno anche una salsa più dolce che ricorda il barbecue di Memphis. Ancora una volta, non lo fanno cadere sul cibo, che è tipico dei ristoranti che mascherano il cattivo barbecue. Lo servono sul lato come dovrebbe fare un buon barbecue. La salsa dovrebbe completare e valorizzare la carne, non coprirla interamente con una sostanza appiccicosa a base di sciroppo di mais. Mi piacciono anche i loro lati. Fagioli e pane di mais erano perfetti. Lo slaw di Cole è buono ma preferisco gli slaw a base di crema. (Semplicemente una questione di opinione, la loro è a base di aceto) Ho avuto alcuni dei loro ciabattini per dessert che era anche buono. Con il calzolaio è facile rovinare il tempo di cottura. Pochi minuti in un modo o nell'altro e hai una copertura cruda o uno zucchero troppo caramellato risultando in una consistenza simile al taffy con sgradevoli sapori acri. L'hanno inchiodato. Anche se sono d'accordo sul fatto che l'hype non riflette quasi la qualità reale del posto, non abbiamo molte opzioni qui a Chicago e questi ragazzi sono bravi quanto si arriva qui.

Questo posto è lontano da dove vivo ma ci vado almeno due volte all'anno con la donna che è praticamente mia moglie che guarda caso ama anche Smoque. (Non fa mai male.)

Oh, un'ultima cosa. CONSIGLIA AI BAMBINI CHE ASCIUGANO LA TAVOLA. Vivere a Chicago è costoso. Anche nel quartiere è paragonabile a vivere a New York o Los Angeles. Hai appena speso $ 40 per due pasti, fai passare il cinque al ragazzo, avida stronza. Non molte persone lo fanno.

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M
3 anni fa

Non vedi qual è l'hype? Ho mangiato posti ancora m...

Non vedi qual è l'hype? Ho mangiato posti ancora migliori con recensioni peggiori, lo leggerei solo come meh. Quando ordini un piatto e non possono nemmeno darti un paio di pezzi di pane bianco e devi ordinare il pane

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P
3 anni fa

Buon grub

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D
3 anni fa

Il miglior barbecue di Chicago. Ordinate al bancon...

Il miglior barbecue di Chicago. Ordinate al bancone e loro hanno chiamato il vostro nome quando il cibo è pronto (bastano pochi minuti). Abbiamo mangiato nella piccola sala da pranzo ma molte persone ordinano il cibo da portare via. Hanno fatto un buon lavoro nel far sedere tutti, quindi anche se era affollato, non sembrava frenetico. Non perdere l'occasione di mangiare da Smoke, sarai contento di averlo fatto.

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C
3 anni fa

Sai che è un ottimo barbecue quando non hai mai bi...

Sai che è un ottimo barbecue quando non hai mai bisogno di raggiungere la salsa, il che è anche buono. Anche petto davvero buono. Aggiungilo come contorno di gusto per fare spazio. E fanno passi extra per far fronte alle allergie alle noci.

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S
3 anni fa

Il cibo è fantastico! Adoro il servizio, i lavorat...

Il cibo è fantastico! Adoro il servizio, i lavoratori sono molto cordiali. Vengo qui tutto il tempo. Anche se la fila diventa lunga spesso, ma vale la pena aspettare. Adoro le patatine fritte e il pollo. Questo è il miglior ristorante barbarque di Chicago!

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G
3 anni fa

Amo questo posto. Cerco di andare il più spesso po...

Amo questo posto. Cerco di andare il più spesso possibile. Non sono uno per le costolette dolci al barbecue, quindi questo posto è perfetto per me con le costolette a secco. Sono insalata di cavolo è diverso da qualsiasi altro anche non dolce ma, molto aceto e lo adoro. Io e mio figlio condividiamo sempre un rack di costolette e un panino con petto di petto per bambini. Mio marito adora il panino stirato di maiale. Onestamente quando entri qui ne vuoi uno per ciascuno, motivo per cui hanno una piccola porzione chiamata assaggio. Il Mac e il formaggio sono fantastici. Le patatine sono ottime. Non mi piace molto sedermi a un tavolo con altre persone che non conosco, che hanno conversazioni ad alta voce. I. Di solito prendo il mio cibo per andare e arrivare solo alla macchina. Vado il più spesso possibile! Consiglio vivamente questo posto!

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A proposito di Smoque BBQ

Smoque BBQ: la destinazione perfetta per un barbecue da leccarsi i baffi

Smoque BBQ è un ristorante in stile quartiere che è diventato una vera meta per gli amanti del barbecue. Il ristorante è stato fondato da cinque appassionati buongustai che condividevano l'amore per tutto ciò che riguarda il barbecue. Volevano creare un luogo in cui le persone potessero incontrarsi e gustare deliziosi e autentici barbecue in un'atmosfera calda e accogliente.

A Smoque BBQ, l'attenzione è rivolta agli ingredienti di qualità e alle tecniche di cottura tradizionali. Tutte le carni vengono affumicate lentamente su vero legno, conferendo loro quel caratteristico sapore affumicato che tutti amano. Che tu abbia voglia di petto, maiale stirato, costolette o pollo, puoi star certo che sarà cucinato alla perfezione allo Smoque.

Una delle cose che distingue Smoque dagli altri ristoranti barbecue è il loro impegno a utilizzare solo ingredienti di alta qualità. Acquistano le loro carni da allevamenti locali e usano solo legni duri naturali per l'affumicatura. Ciò garantisce che ogni piatto che servono sia fresco, saporito e privo di additivi o conservanti artificiali.

Oltre alle appetitose carni, Smoque offre anche una vasta gamma di deliziosi contorni e dessert. Dai classici maccheroni e formaggio all'insalata di cavolo piccante e alle patate dolci fritte, c'è qualcosa nel menu per soddisfare ogni desiderio.

Ma ciò che distingue davvero Smoque è la loro dedizione nel fornire un servizio clienti eccezionale. Dal momento in cui varchi la porta fino a quando te ne vai con la pancia piena e il cuore felice, sarai trattato come una famiglia in questo accogliente locale di quartiere.

Sia che tu stia cercando un pranzo veloce o pianificando un evento speciale con amici o familiari, Smoque BBQ ha tutto ciò di cui hai bisogno per rendere il tuo pasto memorabile. Con la sua calda atmosfera, il personale cordiale e la qualità del cibo imbattibile, non c'è da meravigliarsi perché questo posto è diventato una destinazione così iconica a Chicago!

Quindi, se stai cercando uno dei migliori barbecue in circolazione, non guardare oltre Smoque BBQ! Vieni a vedere perché così tante persone si sono innamorate di questo fantastico ristorante oggi!

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