Smoque BBQ Revisione

Ottimo cibo, porzioni abbondanti! Abbiamo preso una st.Luise pieno - per tre di noi e 2 extra sui lati. I loro fagioli e macaronicheese erano incredibili! La carne è deliziosa. Posto A +++++!

Ottime costolette, baby back e St. Louis, e petto in un luogo fresco senza pretese. Sapore affumicato profondo e sottile e lati fantastici di per sé. Anche se noi fagioli barbecue erano fantastici.

Questo è il mio posto preferito per il barbecue a Chicago. Mi piace portare qui amici da fuori città per un'esperienza "autentica" di un ristorante di Chicago. La parte in attesa in linea non fa che aumentare l'attesa. Sono stato qui molte volte. Di solito mi piacciono le costolette o il sandwich di maiale stirato, il mac e formaggio (cremoso), i fagioli al forno (i migliori che abbia mai avuto in vita), il pane di mais (dolce e fresco) e le patatine fritte (incredibilmente incredibili- bella e croccante).

Smoque ha bisogno di aprire un'altra posizione, rapidamente.

Le mie parole di consiglio:
Non prendere il ciabattino di pesche: è più simile a una pesca croccante. Non c'è alcuna crosta o pasta all'interno. Per me questa è la chiave.

Vai fuori orario, prima o dopo una tipica cena di punta. Di solito mi piace andare durante la settimana intorno alle 20:00 o la domenica alle 3 del pomeriggio. È molto più facile trovare un tavolo durante le ore di riposo.

Godere!

Buon barbecue ma un po 'sopravvalutato e troppo caro. Ho mangiato molto barbecue in tutto il paese e questo non è il migliore o anche nel mio livello più alto. Cucinano con un po 'più di spezie ei lati sono un po' unici. Ma la carne è troppo cotta e asciutta e questo è un grande no per il barbecue. Volevo che mi piacesse ma mi dispiace dire che non è così eccezionale.

Ottimo petto di manzo (affettato o tritato) e maiale stirato, salsa barbecue Memphis e Carolina, contorni davvero buoni (peperoncino, fagioli al forno, mac e formaggio), oltre a BYOB - non si può sbagliare!

Il buongustaio della vita, vai due, tre, altri quattro !!

Cibo molto buono, consiglio le costolette, non mancano, solo bambine

Il miglior barbecue della città. Ho provato le costolette, il petto e il maiale stirato. Tutti erano fantastici.

Alcuni dei migliori barbecue che ho avuto fuori dal Texas. La fila per prendere il cibo è solitamente affollata, ma il personale fa un buon lavoro nel mantenerla in movimento. Penso che valga la pena aspettare e trattare con la folla se vuoi dell'ottimo cibo. Oppure, prendono ordini se vuoi saltare le file e mangiare a casa.

Veramente buono consiglio vivamente il miglior affumicatoio di Chgo! Provate il petto di maiale stirato o le costolette così buono!

Maiale incredibile !!
Adoro i panini stirati di maiale! La salsa è incredibile. C'è poco affollato ma vale la pena prenderlo!

Il barbecue preferito nella zona. Prendi il petto e una soda alla mela verde e la tua pancia con grazie!

Il miglior barbecue mai avuto. Anche il servizio è stato davvero ottimo.

Sono arrivato a pranzo ieri e ho dovuto aspettare circa 20 minuti per ordinare a causa della linea. Sono stato in grado di garantire un tavolo con il mio piccolo gruppo. Il piatto di maiale stirato con mac n formaggio era eccezionale. Valeva la pena aspettare. Proverò le costolette la prossima volta dato che sembravano fantastiche.

Eccellente barbecue, ottimo servizio. .. Ci torneremo di sicuro ..... Abbiamo visitato molti ristoranti barbecue veri negli Stati Uniti ma questo è finora il nr 1

Porzioni ottime, deliziose, abbondanti. Facile parcheggio in strada.

Cibo eccezionale ... assicurati di dedicare del tempo ad aspettare un tavolo ... e la tua festa deve essere insieme per ordinare ... (non puoi ottenere un tavolo per 5 se sono arrivati ​​solo 3 membri del gruppo)

Davvero buono stirato di maiale e fagioli barbecue.

Il mio posto preferito per il barbecue in città! :)

Ottimo barbecue! Il petto viene affumicato per 12 ore!

Ottimo barbecue, ho adorato la salsa e la carne !!!

Ho avuto le costolette di St. Louis, petto tritato, cornbread, maccheroni e formaggio e coleslaw.
Costole: gommose, ma saporite
Petto: succulento e delizioso, tra i migliori che abbia mai mangiato
Pane di mais: un po 'secco
Maccheroni e formaggio: incredibile. La parte superiore friabile era irreale.
Coleslaw: era meno coleslaw e più un'insalata di coleslaw. E l'ho adorato. Insalata di cavolo gocciolante ed eccessivamente bagnata diventa davvero vecchia. Questo no.
Il servizio era eccellente e il cibo era ottimo. Lo consiglio per un buon barbecue

Il miglior rapporto qualità-prezzo per un ottimo barbecue a Chicago. Puoi ottenere una tonnellata di cibo delizioso per il basso basso.

Il mio posto preferito per il barbecue a Chicago. Adoro le costolette di St Louis ei lati sono fantastici. C'è spesso una lunga fila, ma si muove rapidamente.

Il proprietario e il personale del posto bellissimo erano fantastici

Il cibo è sempre ottimo qui. Il servizio clienti è meraviglioso, ma a volte c'è una fila estremamente lunga che può uscire dalla porta e in fondo all'isolato. Se li prendi in un momento lento non ci potrebbe essere attesa.

Questo posto sa chiaramente come soddisfare i propri clienti. Regolarmente con un comportamento super amichevole. Il cibo ha un prezzo conveniente, regolarmente fresco e pulito.

Come nativo texano, posso dire che questo è di gran lunga il miglior petto e salsiccia in stile texano che ho trovato a Chicago. È stato il mio posto numero 1 per il barbecue da quando mi sono trasferito a Chicago nel 2012. Tra i miei amici, la mia famiglia e me abbiamo provato quasi tutto sul menu più volte, ed è tutto di prim'ordine.

Il mio posto per il barbecue in città! Sempre un'ottima esperienza

Il cibo è ottimo, il servizio è professionale, molto pratico e di bell'aspetto. Molto impegnato quando siamo arrivati ​​lì, fila fuori dalla porta. Andò avanti molto velocemente. Il loro sistema funziona bene per loro. Questa volta ci siamo seduti al ristorante (di solito eseguiamo). Il posto era jammin, ma potevi ancora sentire il tuo partner parlare. L'attrezzatura della cucina era incredibilmente pulita considerando quanto fossero occupati. Dai forni a convezione alla stazione di frittura ai forni di cottura, dal sistema di scarico alla stazione di preparazione, è stato impressionante quanto fossero puliti anche gli angoli.
La sala da pranzo, sebbene vecchia e usata, sembrava sigillata e pulita. Il personale ha fatto del suo meglio per accogliere.
Ho avuto la schiena del bambino e mia moglie ha preso il pollo. Entrambi erano eccellenti e succosi ...
Questa è una visita obbligata per ogni fanatico del barbecue.

ottimo cibo; vorrei che ce ne fosse uno a Minneapolis

Wow!! Ho appena mangiato un barbecue davvero buono. Se mai sei a Chicago ti suggerisco di fermarti qui. Sono rimasto molto soddisfatto del servizio e della qualità del cibo.

Quindi, dopo anni in cui non ho sentito altro che cose positive su questo posto, io e il mio amico abbiamo fatto 20 minuti di macchina per prendere un barbecue. Era un po 'più costoso della media ma valeva ogni centesimo. Anche il personale è stato eccellente. Torneremo sicuramente!

Questo posto è di prim'ordine. Così buono! Il miglior barbecue della città!

Questo è sicuramente il mio posto preferito! Ottimo barbecue! Secondo me le briskets sono le migliori, ma anche le costolette del bambino sono fantastiche. Anche i lati sono buoni. Consiglierei fagioli e mac n formaggio. Le porzioni sono enormi, quindi 1/2 della porzione è assolutamente sufficiente per una persona a cui piace mangiare molto!

Il mio cibo era discreto e il servizio clienti era ottimo. Tuttavia, credo che sia un po 'troppo costoso. Ho speso circa $ 16 per un panino stirato di maiale, patatine fritte e una bevanda. Penso che valga circa $ 10. Inoltre, l'atmosfera era molto affollata. Tuttavia, la mia esperienza culinaria non è stata peggiore di altri posti in cui sono andato.

Le costolette sono le migliori che abbia mai avuto a Chicago. Un po 'caro ma ne vale la pena. L'equipaggio è gentile, ma a volte non organizzato. Lati negativi: lasciano che le persone tagliano la linea tutto il tempo, non è giusto che le persone aspettino fuori e poi lasciano entrare persone a caso e hanno detto qualsiasi cosa. Coleslaw non è buono, è più simile a un'insalata di cipolle. Il posto è piccolo ma bello.

Il miglior barbecue di Chicago. È stato detto abbastanza. Oh, adesso hanno posti a sedere all'aperto nel periodo estivo.

Sebbene parcheggiare alle 3:30 se non c'è spazio su Pulaski sia una sfida, di solito c'è un parcheggio gratuito su Avondale. Il cibo è fantastico. Speciale oggi era petto di gumbo. 3,25 una tazza. Il meglio di New Orleans e Memphis in una ciotola. Wow! Il personale è cordiale, allegro e simpatico. Ottimo barbecue e lati.

Delizioso!!! Finalmente so di cosa si tratta. Tornerò presto :)

Lo amo. Ottimo cibo . Ottimi prezzi.
Potrebbe usare porzioni più grandi.
Ma cose fantastiche

Se non hai mangiato barbecue qui non hai mangiato un barbecue fantastico! Vengo qui tutte le volte che posso. Questo è di gran lunga il miglior petto che abbia mai avuto, e sono texano. Guy ha capito bene su questo.

Amo questo posto! Ho provato tutto sul menu e non sono mai stato deluso! I miei go-tos sono le costolette di St Louis e il petto a fette. Questo è il barbecue a cui puoi rinunciare alla salsa e sapere ancora di aver mangiato il barbecue! L'unica cosa che manca i lati più grandi e le punte delle costole.
Ciao, ciao, Lems! Niente più lunghi viaggi per soddisfare la mia voglia di costole.

Ho cercato di battere la folla e finalmente ho ottenuto un tavolo oggi, vale la pena aspettare.

Il cibo era davvero buono. Ottimo posto per barbecue. Ai miei bambini è piaciuto. Sono davvero schizzinosi

Assolutamente da provare !!! Un pasto è abbastanza grande per due !!!!! Il migliore

Il cibo è sempre delizioso! Il personale è gentile ed educato. Non ho mai avuto una brutta esperienza qui!

Molto buono, non era puntuale, tuttavia composto con costolette e drink gratuiti

Costolette molto belle di St. Louis, e i lati grassi del petto affettato è da morire. Il servizio e il personale sono molto cordiali. Difficile dire che sia il miglior barbecue di Chicago. Anche le carni affumicate su Green Street nel mercato di Fulton sono deliziose.

Il cibo era molto buono, ma la porzione principale era un po 'piccolina. La cole slaw è tra le migliori che abbia mai avuto.

Il petto e il maiale stirato sono buoni, ma le costolette sono paradisiache. Usano 11 spezie nel loro sfregamento per formare la crosta esterna più sorprendente. La salsa barbecue laterale è perfetta con champion bbq. Se ti piace il peperoncino, il peperoncino di petto non ti deluderà. I prezzi sono davvero buoni (panini $ 7, include deliziosi slaw). Una lastra intera di costolette costa $ 17 (pagheresti $ 20 da famosi daves). Diventa affollato, ma di solito a scatti (non costante), ma hanno un sistema molto efficiente (un cassiere, un gruppo di ragazzi che cucinano e allineano gli ordini sul bancone). Anche se i posti a sedere possono sembrare un po 'angusti, non è male considerando le dimensioni dell'edificio.

Se non sei ancora convinto, guarda l'episodio "Diners drive-in and dives" su youtube, il proprietario ha fatto i compiti (ha viaggiato attraverso Austin e Memphis per imparare dai professionisti). Se sei vicino a Chicago, non posso raccomandare abbastanza questo ristorante.

Il miglior barbecue che ho avuto a Chicago. Il brisqet è tenero e la selezione di salsa è un ottimo abbinamento. Hanno anche altri oggetti come costolette, maiale stirato e altri oggetti che ti aspetteresti da un barbecue.

Sono venuto qui a metà pomeriggio in un fine settimana. Per cenare, ordini al bancone prima di ricevere un tavolo. Un ristorante senza fronzoli con decorazioni e mobili semplici. Aveva un piatto di petto tritato con slaw, peperoncino e fagioli al forno. Sebbene tenera, la quantità di grasso nei tagli di petto era variabile con alcune fette molto grasse e altre magre. Le fette grasse sono così deliziose! Quando è caldo, si scioglie praticamente in bocca, rivestendo tutte le superfici di gustose prelibatezze. I lati erano solidi. Mi è piaciuto il peperoncino più dei fagioli al forno. Entrambi avevano una quantità sorprendente di carne, ma la fumosità dei fagioli al forno era un po 'troppo per me. Lo slaw era solido con verdure croccanti aromatizzate con una salsa di senape per bilanciare le carni più unte.

Il cibo è delizioso e l'atmosfera si presta all'esperienza qui da pranzo. Il personale è professionalmente cortese e amichevole. Questo è un posto eccellente che consiglio vivamente ai turisti e ai residenti della nostra città!

Il ristorante è inondato di fumo durante il nostro pasto. Roba davvero infuocata. Pensavo stessero cercando di aggiungere sapore al loro già delizioso sapore. Il ristorante avrebbe potuto essere in fiamme e non avrei smesso di mangiare.

Vai in questo posto. Anche se va a fuoco finirai il tuo pasto.

Il petto affettato era incredibile! Alla pari con molte delle migliori articolazioni barbecue in Texas.

Ottimo barbecue! Le MIGLIORI costolette in città. Potrei mangiare qui regolarmente senza alcun problema. Ho davvero apprezzato il cibo e l'atmosfera.

L'attesa era troppo lunga avrei aspettato ma il personale era un po 'scortese, quindi sono andato altrove