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j
3 anni fa

Il miglior ristorante in cui abbia mai avuto il pi...

Il miglior ristorante in cui abbia mai avuto il piacere di mangiare. Il cibo era eccezionale e il servizio era di prim'ordine. Hanno un'incredibile selezione di vini e alcune ottime birre tra cui scegliere. Ci tornerò la prossima volta che andrò a San Francisco.

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A
3 anni fa

Buon cibo. Aveva la pancia di salmone e la chittar...

Buon cibo. Aveva la pancia di salmone e la chittara al nero di seppia ed entrambi erano davvero fantastici. Sembra un ottimo posto dove venire per un prix-fix. Ottima selezione di vini e personale competente per gli abbinamenti.

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r
3 anni fa

Controlla il menu prima di sederti. Potrebbero non...

Controlla il menu prima di sederti. Potrebbero non avere ciò che desideri, ma te lo diranno solo dopo che avrai deciso di ordinare. Il servizio non era all'altezza degli standard. Ho dovuto lasciare il ristorante senza mangiare.

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E
3 anni fa

Il cibo era buono ma non degno di una stella Miche...

Il cibo era buono ma non degno di una stella Michelin - non si avvicina alla concorrenza. Questo è anche se ignoro il supplemento di $ 60 per il tartufo bianco che era fondamentalmente come non radere nulla su un semplice piatto di pasta tajarin con fonduta sotto sale. Se ne tengo conto, non vedo la valutazione SPQR di un singolo cappello.

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J
3 anni fa

Un ottimo ristorante piemontese dell'Italia setten...

Un ottimo ristorante piemontese dell'Italia settentrionale con alcuni barbaresco molto interessanti nella lista dei vini. Il cibo era preparato meravigliosamente. È un piccolo ristorante con un'atmosfera europea.

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J
3 anni fa

Cibo deludente che non è all'altezza del menu. Le ...

Cibo deludente che non è all'altezza del menu. Le insalate erano buone ma le paste che promettevano "ragù di salsiccia di sangue" e lasagne "cuore d'anatra" non avevano bocconcini di carne distinguibili. Un antipasto di braciola di maiale era di circa 3 morsi. Un luogo confezionato che mi ha ricordato l'altrettanto deludente RN74; per una vera cucina italiana creativa prova Incanto.

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G
3 anni fa

Cibo incredibilmente ottimo e con i piedi per terr...

Cibo incredibilmente ottimo e con i piedi per terra per un ristorante Michelin. I camerieri sono incredibilmente ben informati e molti sono al ristorante da molto tempo. Questo è il mio ristorante di fascia alta preferito e più visitato a San Francisco; ogni volta mi sorprendono con un nuovo piatto creativo e in modo affidabile una delle migliori carte dei vini di San Francisco.

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B
3 anni fa

La coppia di carne e patate incontra l'eccellenza ...

La coppia di carne e patate incontra l'eccellenza culinaria

Per celebrare i nostri compleanni quest'anno, siamo andati nel nord della California per una settimana di vacanza. La nostra ultima notte è stata trascorsa a San Francisco, e abbiamo chiesto a un amico locale nelle scienze culinarie di consigliarci un ristorante per una cena a base di carne per concludere la nostra vacanza. Quando ci ha consigliato SPQR, eravamo scettici sul fatto che siamo gente di base di carne e patate, e il menu sembrava un po 'selvaggio, in più uno di noi ha sensibilità al glutine; ma abbiamo deciso di provarci e di essere aperti a nuovi gusti.

Non possiamo descrivere a sufficienza quanto sia stata magica la serata. SPQR è un delizioso ristorantino inserito in un lungo blocco di varie attività commerciali. L'atmosfera è calda e invitante, senza eccessi di fruttato. Ci è stato assicurato un tavolo con la nostra prenotazione, ma abbiamo optato per sederci al bar dello chef e avere una vista sul sedile anteriore per la maestria e l'abilità in gioco nella creazione dei vari piatti. Eravamo sbalorditi mentre osservavamo la cura e la precisione utilizzate per tagliare e preparare gli ingredienti, il vortice dell'attività durante la creazione e la cottura dei piatti e l'occhio critico utilizzato nella presentazione e ispezione finale dei pasti prima di essere approvati per la consegna a una tavola calda. Lo chef Matthew è stato brillante mentre si spostava da un posto all'altro, preparando i piatti personalmente con l'assistenza ben orchestrata e chiaramente ben provata del suo staff. Lo chef ha spesso immerso cucchiai da degustazione puliti nelle sue creazioni e articoli accuratamente campionati per garantire un'esperienza di alta qualità ai suoi ospiti.

Abbiamo abbandonato le preoccupazioni per i nostri girovita per la sera e siamo andati fuori di testa. Non abbiamo familiarità con i vini italiani, quindi il nostro cameriere ci ha aiutato a selezionare deliziosi vini rossi e bianchi in linea con i nostri gusti. Abbiamo iniziato con gli antipasti: broccoli, gallina dei funghi di bosco, gouda affumicato, budino di pane e prosciutto di ghianda su letto di pesto di broccoli; e un'incredibile zuppa di sunchoke con crema al tartufo che è fuori dal mondo. Per gli antipasti avevamo fusilli di grano saraceno con maiale e storione in crosta di mandorle e salsiccia di storione (preparato senza glutine e dal sapore pieno). Entrambi erano una delizia in ogni singolo boccone. Per dessert abbiamo mangiato budino al caramello con meringa tostata e una deliziosa granita agli agrumi preparata con ghiaccio tritato per un'opzione senza glutine. Abbiamo terminato con una ricca tazza di caffè espresso e un calice estatico di Isole E Olena Chianti / Trebbiano (un'altra raccomandazione sul posto dal nostro cameriere).

Tutto il cibo era incredibile e comprendeva ciò che siamo d'accordo è il miglior pasto che abbiamo mai avuto. Il vino era perfettamente abbinato ai nostri gusti e ai nostri pasti. Lo chef Matthew è stato fantastico nella sua grazia e padronanza della sua cucina e del suo personale. I camerieri erano eccellenti: attento senza indugiare e anticipando ogni nostra esigenza e desiderio Il ristorante era confortevole e invitante, con attività sufficienti per essere interessanti e abbastanza tranquillo per conversazioni intime. Non possiamo immaginare un'esperienza culinaria superiore a questa. SPQR è una delizia da non perdere.

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H
3 anni fa

Il peggior ristorante Michelin in cui sono stato f...

Il peggior ristorante Michelin in cui sono stato finora (su 20+). Lunghi tempi di attesa tra le portate, servizio disattento, la pasta era meno che "al dente", io e mio marito abbiamo dovuto rimpiazzare i bicchieri, ... Potrei andare avanti. Mi chiedo seriamente come abbiano ottenuto una stella - o se riusciranno a mantenerla ... Cerca altrove per una bella esperienza serale!

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G
3 anni fa

Il ristorante dovrebbe prepararsi a perdere la sua...

Il ristorante dovrebbe prepararsi a perdere la sua stella Michelin nella Guida. (Altrimenti i criteri per ottenere una stella sono discutibili. In Europa SPQR sarebbe ignorato dalla Guida Michelin e Bib Gourmand)

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Y
3 anni fa

Molto deluso. Personale distratto dal saluto alla ...

Molto deluso. Personale distratto dal saluto alla porta, raccomandando la nostra festa a piedi lungo la strada al bar / ristorante vicino per un drink perché il tavolo riservato non era pronto e non c'era "spazio" per noi in quel momento. La mousse di fegato di pollo è arrivata con marmellata molto dolce mescolata nella pentola, e toast all'aglio molto denso ha ucciso tutto ciò che era rimasto del sapore di fegato. Le capesante erano ok ma troppi altri elementi si sono riuniti in modo banale sul piatto. Il cameriere non ci ha mai chiesto se tutto andava bene al nostro tavolo, non cordiale e disinteressato alla qualità della nostra esperienza. Una di noi ha lasciato cibo in abbondanza nel piatto, ma il cameriere non ha mai chiesto cosa c'era che non andava. Ciò ha dimostrato ancora una volta che il personale si assumeva molto sulla qualità del cibo e sul livello del servizio che non veniva effettivamente fornito. Ci sono così tante scelte migliori per i ristoranti italiani qui. Ancora una volta molto deluso ....

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M
3 anni fa

Ci sono stato il 31 dicembre e avevano un menu spe...

Ci sono stato il 31 dicembre e avevano un menu speciale. Ho trascorso 2 ore e 30 minuti lì e non sono riuscito a raggiungere il dessert ... il servizio andava bene, ma la cucina deve ripensare al suo processo. Non sarei tornato.

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J
3 anni fa

Da quando Flora, la mia amica fiorentina, si è tra...

Da quando Flora, la mia amica fiorentina, si è trasferita in Brasile, non ho mangiato altro che pasta inzuppata, insipida e piuttosto disgustosa. Quello mettendolo generosamente. Fino a quando non ho trovato questo mashup. Che gioia. Neanche Dante stesso sarebbe in grado di comporre un vile distico sul cibo.

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J
3 anni fa

SPQR è sicuramente un posto da non perdere se sei ...

SPQR è sicuramente un posto da non perdere se sei un grande fan delle esperienze italiane, tutti i piatti dagli antipasti ai dolci sono perfetti!
Sarai travolto da tutti i gusti, piatti decorati ad arte, fantastici aromi che mettono in risalto i piatti.

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A
3 anni fa

Pasta. Degustazione. Se è la tua prima visita a SP...

Pasta. Degustazione. Se è la tua prima visita a SPQR, non scherzare cercando di scegliere solo uno degli incredibili piatti qui. Tuffati direttamente nel menu degustazione per sei diverse esperienze di pasta che ti faranno domandare come farai mai a mangiare di nuovo una scatola di Barilla. Effettua una prenotazione con alcune settimane di anticipo e chiedi di sederti al bancone dello chef per una visione completa dell'azione che precede il pasto

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C
3 anni fa

Il cibo e il servizio sono eccellenti, soprattutto...

Il cibo e il servizio sono eccellenti, soprattutto la selezione di vini. L'anatra alla bolognese e le fettuccine con uovo di quaglia erano piatti piccoli ma ricchi. La panna cotta era incredibile.

Le tabelle fondamentalmente ti mettono spalla a spalla con il tuo vicino. Questo è
quindi puoi entrare e uscire senza spostare il tavolo, ma all'inizio sembra un po 'strano.

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F
3 anni fa

Erano fuori dalle opzioni del menu del pranzo alle...

Erano fuori dalle opzioni del menu del pranzo alle 14:00, e ho ordinato uno gnhocci che era passato al punto e pastoso, aveva un buon sapore, ma era una cucina imprudente secondo me

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N
3 anni fa

La mia prima esperienza in un ristorante stellato ...

La mia prima esperienza in un ristorante stellato Michelin negli Stati Uniti e che esperienza è stata!
Ho ottenuto l'erba foie e il fegato di pollo per iniziare entrambi deliziosi e ci siamo divertiti nonostante le porzioni minuscole.
Ho anche preso il risotto al tartufo che era la speciale
della giornata. Questo letteralmente si scioglie in bocca.
Anche l'atmosfera e il servizio qui sono fantastici!
Ridurre una stella perché penso che sia un po 'troppo caro. Tuttavia un ottimo posto per una pazzia occasionale.

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G
3 anni fa

Legittima esperienza a 5 stelle. Il servizio era e...

Legittima esperienza a 5 stelle. Il servizio era eccezionale senza essere rigido (il tovagliolo è piegato e posizionato sulla sedia quando esci per il bagno, il nostro cameriere ha indicato gli elementi del menu che erano crudi / non pastorizzati quando abbiamo detto che mia moglie era incinta, le posate sono state sostituite e il tavolo era cancellato tra ogni portata). La lista dei vini era sbalorditiva, letteralmente la migliore che abbia mai visto fuori dall'Italia.
Tutto questo e il cibo era ancora la parte migliore. Gnocchi al tartufo nero, tiramisù destrutturato, burrata di bufala arrosto con gouda affumicato e pancetta, pisello speziato su ricotta. Assolutamente perfettamente preparato e delizioso, non riuscivo a trovare una sola cosa da migliorare.
Costoso ma vale ogni centesimo, da non perdere.

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M
3 anni fa

Piatti piccoli ma deliziosi. Ottimo posto dove and...

Piatti piccoli ma deliziosi. Ottimo posto dove andare a condividere il cibo con gli amici. Consiglio vivamente di sedersi al bancone dello chef per guardare tutta l'azione mentre si svolge.

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D
3 anni fa

Caro

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H
3 anni fa

1 stella Michelin. Andando per 2 partenze. Nominat...

1 stella Michelin. Andando per 2 partenze. Nominato James Beard. Lo vedi sicuramente nel cibo, nella presentazione e nell'arredamento.

Seriamente, si tratta di dettagli e loro hanno tutto!

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T
3 anni fa

Ottimo vino, pasta e app. È molto più caro - $ 32 ...

Ottimo vino, pasta e app. È molto più caro - $ 32 per un piatto di pasta con un minimo di proteine ​​è duro come un tipico pasto fuori casa ma comunque molto buono. La mousse di fegato di pollo e la pasta all'uovo di quaglia sono i pilastri.

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V
3 anni fa

A volte sogno questo pranzo che abbiamo fatto un s...

A volte sogno questo pranzo che abbiamo fatto un sabato pomeriggio. A e io pensavamo che ci saremmo allontanati dal quartiere, quindi abbiamo pensato che dovevamo andare per il menu degustazione di pasta, quindi siamo entrati e ci siamo seduti immediatamente.

Aveva il menu degustazione e ho avuto questo INCREDIBILE rotini allo zafferano con bolognese di vitello, zucca dorata, rosmarino e bietola. La pasta è tutta fatta a mano e ha la giusta quantità di masticazione. Il menu è stagionale, quindi sono piuttosto dispiaciuto di non avere di nuovo il caso sullo stesso piatto.

Praticamente uccide la mia esperienza mangiando pasta in qualsiasi altro locale ogni volta.

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S
3 anni fa

Il menu degustazione di pasta e l'abbinamento dei ...

Il menu degustazione di pasta e l'abbinamento dei vini in un piovoso giovedì sera ... INCREDIBILE! Salterò volentieri il corso di pasta per il resto dell'anno! Dopo aver assaporato 5 portate di preparazioni di pasta dove ognuna era unica, complessa e piena di sapore. Sai dove vanno a finire quei dollari ad ogni boccone ... porta il portafoglio: $$$$ Lo spazio è piccolo e un po 'soffocante, se ti siedi in un 2-top sarai a pochi centimetri dal tavolo accanto a te.

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J
3 anni fa

Perdere è mojo.

Perdere è mojo.
Pasta eccessivamente complicata e ricca. Perdere l'essenza del cibo italiano semplice ma delizioso e ciò per cui questo posto era famoso.

Deluso.

Il servizio però era molto buono.

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A
3 anni fa

Non riesco a credere che abbiamo un tavolo qui all...

Non riesco a credere che abbiamo un tavolo qui all'ultimo minuto. E oh emm gee è fantastico! Il cibo, la lista dei vini, il cibo .. sbavare! Posso categoricamente dire che gli antipasti di costolette di maiale erano le migliori costolette che abbia mai avuto il piacere di mangiare. Anche l'alimentazione e i dessert erano eccezionali. E non è troppo costoso per quello che ti aspetteresti da un ristorante con 2 stelle Michelin. 10/10 lo consiglierei

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D
3 anni fa

ottimo cibo, ma non sono sicuro che possa compensa...

ottimo cibo, ma non sono sicuro che possa compensare il servizio clienti frustrantemente scadente poiché non rispondono mai al telefono (rendendo difficile ottenere una prenotazione), e si auto-proclamano che la loro cucina è lenta, quindi se hai feste di 5 o meno non garantiscono che i tuoi piatti arriveranno tutti in una volta!

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J
3 anni fa

Spot sulla cucina con influenze italiane con un se...

Spot sulla cucina con influenze italiane con un servizio eccellente. Tornerebbe in un baleno.

Aggiornamento 29/03/2019 - Visitato di nuovo, 6 anni dopo, e SPQR è ancora eccezionale. Grazie a Sam per l'eccellente servizio con un bambino piccolo. Nota a me stesso che la degustazione della pasta è solo dal martedì al giovedì. Ci tornerei, si spera prima di 6 anni da adesso.

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m
3 anni fa

Per me spqr è tutto ciò che un ristorante dovrebbe...

Per me spqr è tutto ciò che un ristorante dovrebbe essere. Piatti innovativi ma riconoscibili, che stanno da soli ma sono anche in sincronia. Ottima lista di vini da abbinare e personale eccellente e cordiale che in realtà sa e sembra preoccuparsi di ciò che stanno vendendo. Se sei un fanatico degli ingredienti di provenienza locale e della pasta perfettamente fatta in casa servita in un modo raffinato ma accessibile, l'hai trovato.

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M
3 anni fa

Posto eccellente per gustare un menu degustazione ...

Posto eccellente per gustare un menu degustazione di pasta nei giorni feriali per molto meno di $ 100. Le loro paste sono squisitamente preparate e le salse così buone, ho continuato a chiedere il pane per assorbire fino all'ultimo pezzetto. Se la pasta non è la tua preferita, va bene così: il loro antipasto di polpo è una delle migliori preparazioni di quella proteina che abbia mai avuto. È sicuramente un ordine da non perdere. Anche i broccoli e la gallina dell'antipasto di funghi di legno sono un chiaro vincitore.

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N
3 anni fa

3.25

3.25

Mi sono imbattuto in SPQR quando desideravo del buon cibo italiano. L'atmosfera qui è decisamente fantastica. L'atmosfera sembra elegante e il servizio è stato ottimo.

Dopo essermi seduto, ho preso l'antipasto di polpo che conteneva pistacchi, ceci e verdure. Il pezzo di polpo aveva un sapore abbastanza buono. Aveva una bella consistenza e stavo solo desiderando di avere una porzione più grande!

Per il piatto principale, ho avuto modo di provare due piatti e prima parlerò delle linguine al limone Meyer con alfredo di abalone. Questo è stato ... semplicemente ok e ho sentito che non c'era niente di speciale in questo piatto. Ho sentito che il limone era un po 'forte e la consistenza dell'abalone non era delle migliori qui. Tuttavia, devo dire che l'altro piatto che ho preso, la pasta al nero di seppia con "Fruitti Di Mare", pomodori e rucola era abbastanza buono. La pasta al nero di seppia è uno dei miei piatti preferiti se è su un menu e non sono rimasto deluso. Il sapore di nero di seppia sulla pasta era giusto per me e ho divorato quel piatto!

Ottieni sicuramente il valore dei tuoi soldi con l'atmosfera e il servizio qui. È molto professionale e mi è piaciuto il mio tempo in SPQR.

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B
3 anni fa

Sicuramente una sosta per assaggiare la rivisitazi...

Sicuramente una sosta per assaggiare la rivisitazione innovativa dello chef Matt Acarinos sul moderno cibo italiano che mostra sempre la sua formazione e le sue tecniche molto intense. I tonnarelli al nero di seppia con scalogno e uni, spero siano sempre nel menu. Se non ordini la macedonia di maialini croccanti e frutta a nocciolo, sei saltato fuori durante il tuo viaggio!

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a
3 anni fa

Era talmente delizioso !! Il barista era molto ben...

Era talmente delizioso !! Il barista era molto ben informato sulla selezione dei vini e ci ha dato ottimi consigli. La pasta era davvero squisita. Era paradisiaco. Tutto era semplicemente fantastico. Questo è stato sulla mia lista per molto tempo ed era tutto ciò che avevo sperato.

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R
3 anni fa

Ottimo cibo!! sempre pieno, quindi prenota a meno ...

Ottimo cibo!! sempre pieno, quindi prenota a meno che tu non voglia cenare alle 21:00. Potresti usare un po 'più di spazio che stai imballato insieme abbastanza stretto ma ottimo servizio e personale cordiale. Ho portato una bella bottiglia di vino con noi di solito ci godiamo il vino dalla lista dei vini, ma abbiamo avuto un ottimo Pinot che eravamo pronti ad aprire. Tassa di sughero molto ragionevole $ 15,00 quindi vale la pena portare una bottiglia con te. Godere.

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D
3 anni fa

Il servizio non era male e l'arredamento non è tro...

Il servizio non era male e l'arredamento non è troppo luminoso. Ad essere onesti, mi sento come se avessi mangiato pasta migliore altrove, e il resto del cibo non era buono come ci si aspettava. Opzione deliziosa, ma dei ristoranti più esclusivi e con stelle Michelin a San Francisco ci sono posti migliori.

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L
3 anni fa

Antipasti ottimi sapori. Le paste principali erano...

Antipasti ottimi sapori. Le paste principali erano molto salate. Il maiale principale aveva circa 3 once di maiale e in proporzione troppi ciccioli. Sembrava quasi che avessero finito la carne e riempissero il piatto con altre cose. Le capesante mancavano di profondità di sapore. Dopo aver voluto provare questo posto per anni, deludente. Lo staff era attento e disponibile.

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K
3 anni fa

Questo cibo è semplicemente la migliore combinazio...

Questo cibo è semplicemente la migliore combinazione di Fillmore incontra l'italiano incontra Roma incontra San Francisco. Voglio dire, la sala da pranzo è chic e i pasti sono piacevoli sia all'interno che all'esterno. Di recente ho mangiato le capesante di mare e ho assaggiato le pappardelle che era eccezionale. Effettua una prenotazione e preparati a vivere una fantastica esperienza culinaria.

L'unica cosa che può essere un po 'banale è l'acquisto di una maglietta all'uscita. Ma dopotutto non siamo qui per la merce.

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M
3 anni fa

Mentre SPQR è stato davvero esaltato, non mi senti...

Mentre SPQR è stato davvero esaltato, non mi sentivo come se il pasto avesse soddisfatto le mie aspettative. La creatività sembrava un po 'esagerata rendendola sicuramente eccitante ma non deliziosa

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J
3 anni fa

Uno dei migliori ristoranti italiani che ho avuto ...

Uno dei migliori ristoranti italiani che ho avuto in città. Io e il mio gruppo abbiamo ordinato il menu degustazione. È arrivato con una quantità sorprendentemente grande di cibo. Non sono riuscito a finire tutto e ho dovuto portare a casa alcune portate, quindi se stai pensando di aggiungere al menu, ci penserei due volte a quanto hai fame! Abbiamo ordinato la torta alle noci alla vaniglia per dessert e non la consiglierei. Non molto saporita e sicuramente non vale il prezzo di $ 15!

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A
3 anni fa

Il cibo è fantastico. Il servizio è ottimo. Il pre...

Il cibo è fantastico. Il servizio è ottimo. Il prezzo ....... il prezzo è un'altra storia. Se il denaro è irrilevante, SPQR è il tuo posto. Ci siamo stati la scorsa settimana e ognuno di noi ha ordinato un antipasto (circa $ 15) e una pasta (circa $ 20). Quando il cameriere prende la nostra ordinazione, ci chiede cos'altro vorremmo. Pensiamo di averne ordinato più che a sufficienza. Ci informa che la persona media ordina solitamente 3-5 portate e che sono tutte molto piccole. Era un eufemismo. ogni piatto consisteva in 2-3 morsi. Siamo partiti dopo due portate (lasciando cadere $ 100 - con un bicchiere di vino) e abbiamo condiviso un burrito.

Il posto è delizioso. Solo costoso. E davvero fitto. Non ho potuto fare a meno di ascoltare per caso l'intera conversazione dei miei vicini.

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A
3 anni fa

Sono stato trattato per il mio compleanno qui dal ...

Sono stato trattato per il mio compleanno qui dal mio migliore amico. È stata una decisione dell'ultimo minuto e dopo aver letto le recensioni di Google e Yelp sul dover prenotare con largo anticipo, abbiamo deciso di andare molto presto, aspettare in fila e sederci al bar. Il ristorante è piuttosto piccolo e sicuramente non mi importava l'esperienza del bar in quel momento. È stato fantastico essere collocati accanto ai vini / barista / server in modo da poter imparare di più sul cibo e sulla cultura dietro SPQR in generale. Il ristorante è decisamente un po 'più costoso ma credo che il cibo renda il prezzo comprensibile. È uno dei migliori ristoranti italiani in cui sia mai stato! E badate, ne sono stato parecchi. Abbiamo ottenuto un ottavino, "fritto misto", pesce, friarelli, baccala, calamaro e il suo inchiostro croccante, antipasti, panna cotta di mais, "stinco di vitello", tartufo ai funghi affumicati: messicano e australiano, e ognuno di noi aveva un primo , le fettuccine affumicate, il riccio di mare, la pancetta affumicata e l'uovo di quaglia morbido ei tortelli di aragosta, la carota nantes, il brodo di aragosta e le erbe aromatiche.

Ogni piatto era spettacolare ... L'ottavino aveva il sapore di una patatina fritta di pesce che ottieni dal Ranch 99 (descrizione rozza lo so, ma sto solo dicendo la verità) tranne una versione più classica. Il nero di seppia ha fatto la differenza e si potevano dire gli ingredienti e il modo in cui era cotto era solo più profondo di una patatina di pesce fatta a macchina.

Il prossimo era gli antipasti. Questo piatto è stato un po 'meno memorabile ma comunque interessante. Ho sempre mangiato la panna cotta come dessert, quindi è stato bello provare qualcosa di salato. Il piatto si è sciolto in bocca con facilità e, sebbene un po 'salato, il tartufo ai funghi ha aiutato a smorzare un po' il gusto.

Infine, siamo arrivati ​​ai primi. Ammmaaaazing! Ho aspettato tutta la notte per la mia Uni. Sono un grande fan di Uni ed è stato così interessante ottenere questo tocco asiatico e italiano. Di solito mangio anche Uni freddo, quindi questa volta è stato molto interessante provare l'uni caldo!

ALLORA, ovviamente, ci siamo convinti per dessert / dolce. Abbiamo ordinato la fragola bianca, la torta al tè verde, lo zabaione al marsala, il frutto della passione e il gelato al marscapone. COSÌ BUONO. troppo buono per le parole. Non sapevo nemmeno che esistessero le fragole bianche. Non sapevo che mi sarebbe piaciuto il gelato al marscapone, tutto quello che so è che il marscapone è un ingrediente chiave del tiramisù. Whhhaaaaaaaat. Così sbalordito da come tutto è andato insieme.

Tornerò di nuovo. Anche se forse non al bar perché la signora accanto a me mi ha parlato a bocca aperta, forse ero solo stanco, era gentile. Yummmmyyy. Altamente raccomandato.

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C
3 anni fa

Questa era la mia quarta visita a questo "scintill...

Questa era la mia quarta visita a questo "scintillante gioiello italiano" di Lower Pacific Heights. Le visite precedenti erano per un compleanno speciale e un'altra visita con un mio collega in Adolescent Medicine. L'atmosfera di questo ristorante dà la sensazione di un ambiente residenziale e accogliente, una piccola area salotto, ma molto ben arredata, calda e invitante. La cucina di Mathew Accarrino è stata lo chef innovativo e creativo qui sin dall'apertura 8 anni fa. Il suo concetto di cibo italiano produce a
gamma gourmet di magistrale miscelazione di ingredienti freschi e raffinati e
unto con la giusta consistenza di spezie e gustose aggiunte ingegnose. Il menu cambia ogni giorno per mantenere il polso delle verdure e degli antipasti freschi disponibili ogni giorno. La lista dei vini è ancora ampia
molto dettagliato. Potrebbe essere necessaria l'assistenza di un dermatologo
lente d'ingrandimento per discernere i dettagli della stampa fine che descrive il vino. Sono tornato al ristorante ieri sera e ho discusso del
complessità della carta dei vini con il direttore generale, Bianca Rivera.
Nella scelta di un vino Soave per accompagnare il nostro pasto del 3 gennaio,
è stato molto difficile portare questo vino veneto oltre che a
cercare un vino bianco di Orvieto. Consiglio una carta dei vini più colloquiale che può essere compresa meglio anche da commensali sofisticati.
Il servizio (la nostra cameriera lavora nel ristorante da 7 anni,
il palato stuzzicante il menù, e l'ottima carta dei vini fanno di questo ristorante
un punto di riferimento per coloro che intraprendono una delle migliori esperienze culinarie a San Francisco.

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M
3 anni fa

Ottimo ristorante! Lo consiglio vivamente! È molto...

Ottimo ristorante! Lo consiglio vivamente! È molto piccolo e molto affollato. Consiglierei di ottenere una prenotazione, che è quello che abbiamo fatto. Il nostro server è stato molto disponibile e avevano un'incredibile lista di vini! Molte scelte!

Abbiamo deciso di condividere i piatti solo perché non volevamo scegliere solo una cosa. Lo storione affumicato "pancetta" era incredibile !! Avrei potuto mangiarlo solo per tutta la notte! Anche la pancetta di maiale era estremamente buona!

Nel complesso, ottimo cibo e ottima atmosfera. Ritornerei sicuramente!

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P
3 anni fa

I ricordi hanno abbassato questa valutazione. Ho m...

I ricordi hanno abbassato questa valutazione. Ho mangiato a SPQR in un lontano passato e ho ricordato cibo favoloso e momenti meravigliosi. Questo pranzo, anche se certamente buono, non corrispondeva ai miei ricordi.

Con un arredamento modesto e un servizio ben intenzionato ma amatoriale, SPQR è lontano da ciò che ci si aspetta da un ristorante stellato Michelin. Va bene, perché la Michelin ora riconosce che il casual non ha effetto sulla cucina. Tuttavia, con i prezzi Michelin, il cibo dovrebbe essere fantastico a SPQR.

La degustazione di pasta di tre portate presso SPQR è stata molto buona, ma non eccezionale. Certamente, le creazioni di pasta erano uniche, ma doveva essere tutta una questione di gusto, ei piatti erano più creativi che deliziosi. Forse il mio palato è troppo pedone. Donna amava i suoi piatti. Forse SPQR brilla a cena, ma i ricordi possono giocare brutti scherzi. Solo il tempo lo dirà.

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D
3 anni fa

Questo posto ha una stella Michelin quindi il cibo...

Questo posto ha una stella Michelin quindi il cibo dovrebbe essere ottimo, almeno questo è quello che mi aspettavo. Ad essere onesti, è stato anche meglio di quanto speravo. Che ottimo resto! Ci siamo seduti al bancone dello chef e abbiamo potuto vedere cinque persone fare magie in una piccola cucina. Avevamo zuppa e pasta con tutti i tipi di ingredienti rari e il nostro dessert era un'opera d'arte. Ottima anche la posizione.

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G
3 anni fa

Siamo arrivati ​​con un'ora di anticipo per la nos...

Siamo arrivati ​​con un'ora di anticipo per la nostra prenotazione e ci hanno accolto volentieri, cosa che abbiamo apprezzato. Il personale era perfetto e molto gentile. Sono stato sorpreso di sentire che non avevano pasta senza glutine così mia moglie, che è allergica, ha preso il risotto, che era una delle migliori versioni che avesse mai avuto. Ho mangiato la pasta dei ricci di mare, che era abbastanza buona. Il cibo non è il migliore che abbia mai avuto ma era buono. Le porzioni sono molto piccole ma mi sono reso conto che è più un menù degustazione ma eravamo al completo. Tieni presente che sei quasi seduto sui tuoi vicini a causa di quanto sono vicini i tavoli, ma il posto è piuttosto rumoroso, quindi non li noterai. Sono rimasto anche un po 'deluso dal fatto che nessuno abbia risposto al telefono dopo averli chiamati per 2 ore prima della nostra prenotazione per vedere se potevamo portare il nostro vino. L'abbiamo portato comunque e siamo stati fortunati.

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