Il Ranch è stato fantastico, sono tornato di nuovo...
Il Ranch è stato fantastico, sono tornato di nuovo la sera successiva. Mentre ero in città per una convention ho sentito parlare di The Ranch Restaurant e ho deciso di provarlo. Prima di tutto, hanno un'ottima lista di vini al bicchiere che include Silver Oak, Cakebread e simili. La prima sera ho mangiato l'insalata di cuneo, la New York Strip e il dessert della Via Lattea. Tutti erano perfetti. La bistecca era di 16 once e in qualche modo mi sono costretto a mangiare l'intera cosa! La seconda notte ero con un gruppo più numeroso e abbiamo ordinato l'antipasto di quaglia, antipasto di uova alla diavola, antipasto di pappardelle di zucca, un'insalata di spicchi, un'insalata di caesar, il pollo di acero, le verdure di stagione (taccole) e la star dello spettacolo - Cowboy Ribeye. Ogni piatto era delizioso. Abbiamo particolarmente apprezzato le Pappardelle. Il ribeye era cucinato magnificamente e tatsted incredibile. L'unico oggetto meno che stellare erano le taccole, ma non erano affatto cattive. Per dessert abbiamo concluso con il budino al caramello appiccicoso. Come tutti gli altri, era incredibile. Non vedo l'ora del mio prossimo viaggio ad Anaheim. La prossima volta mi assicurerò di dare un'occhiata al saloon Ranch accanto!
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