Teifi Cheese Farm & Dà Mhìle Distillery Revisione

Una delle distillerie di gin più eccentriche che abbiamo visitato, ma vale sicuramente il lungo viaggio in auto nel Galles occidentale. Segui le indicazioni per il formaggio lungo una stradina ventosa e alla fine troverai Da Mile. È un posto piccolo, quindi il tour dura solo 20-30 minuti ma puoi avere un'idea della natura artigianale del gin prodotto in questi vecchi edifici agricoli, al contrario la sala di degustazione e il negozio si trovano in uno spazio al piano superiore moderno e arioso, completamente apprezzato e comprato una bottiglia.

Mi è piaciuto molto qui, ambiente incredibile e gin bellissimo.

Che bel posto! Abbiamo fatto un tour accidentale della distilleria (accidentale perché non ce lo aspettavamo ma stavano per iniziarne uno al nostro arrivo) che, ad essere onesti, non richiede molto tempo: la distilleria è minuscola. Abbiamo trascorso un paio di settimane a Islay di recente ed è stato davvero interessante vedere la differenza tra i grandi distillatori e questa piccola impresa. Tutti erano adorabili e molto amichevoli. Ci siamo goduti la degustazione in seguito - principalmente gin (io sono un bevitore di whisky) - che è stato interessante e siamo partiti con una bottiglia di gin invecchiato in rovere (interessante) e un paio di mezze bottiglie del loro whisky (bottiglie a grandezza naturale tutte esaurite - solo 17 mezze bottiglie rimaste in tutto il mondo ...) che deve valere la pena provare. Inoltre, devo menzionare il formaggio che viene prodotto e venduto anche da questa fattoria: formaggio delizioso e una signora adorabile che si occupa della produzione del formaggio. Formaggio, whisky, gin: cos'altro ti serve! Buona fortuna a loro; Spero che la loro attività prosperi.

Piccola distilleria incantevole. Discorso davvero interessante attraverso la storia e il processo di distillazione seguito da una degustazione delle bevande prodotte, in una bella stanza. Eravamo in un bel gruppo con altri 10. L'altra metà si concedeva principalmente i gin e io presi una bottiglietta da portare via come guidatore designato. Vera passione e bello vedere fiorire una piccola impresa

Per un capriccio, la mattina abbiamo deciso di visitare questa distilleria. Solo così c'era già un'esperienza (più o meno oltre la fine di un vicolo cieco - per il sistema di navigazione irrintracciabile). Il vero punto forte, tuttavia, sono le persone che hanno costruito questo posto - distilleria e caseificio - per andare avanti e riempirsi di vita. Grandi discorsi, deliziosi gin e formaggi assaggiati e molte impressioni portate a casa. Altamente raccomandato!

Difficile da trovare ma merita una visita. Meno attraente dall'esterno ma lo showroom è molto ben arredato. La selezione di gin è buona e un campione è offerto volentieri. Personale molto gentile. I prezzi sono simili nella distilleria come nei negozi locali. Whisky molto limitato e costoso a causa dell'età. Ginfreunde vieni qui piuttosto a tue spese.

Bella gita bella giornata il mio compagno ha avuto un brivido assaggiando il gin. Siamo partiti con delle belle bottiglie

Ama tutti i loro spiriti. Whisky, Gin, Liquore !! Potrei stare nella loro sala degustazione tutto il giorno :) Tour molto istruttivo.

Un po 'fuori mano ma il sistema di navigazione trova la sua strada. La visita ne vale sicuramente la pena.
Persone molto amichevoli. Non ci sono solo gin e whisky biologici, ma anche deliziosi formaggi biologici prodotti appositamente. Ovviamente puoi assaggiare tutti i formaggi e goderti una degustazione di gin. L'azienda agricola è certificata biologica. Anche lo showroom è carino e accattivante. Né formaggio né alcolici costosi.

Un posto da visitare assolutamente da visitare .. xx impressionante

Fantastici liquori artigianali e le persone che possiedono la fattoria sono davvero stupende! Grazie a tutti per l'ottimo tour e la degustazione di loveley. Spero di tornare presto per saperne di più !!

Ottimo prodotto e personale gentile e accogliente. A causa di Covid l'attuale "tour" è limitato alle sole degustazioni nell'area principale, sebbene questo sia comunque interessante e informativo, si arriva ad assaggiare vari Gin biologici, alcuni tipi molto particolari tra cui un Gin alle alghe. C'è una degustazione di whisky e formaggio come elementi aggiuntivi della sessione nel negozio. Al momento non c'è un caffè in quanto tale e le sessioni sono limitate solo al mercoledì, che è un po 'limitato. Tuttavia, vale la pena visitarlo se stai cercando regali di Natale di classe o solo un prodotto biologico decente.

Quasi introvabile, gin biologico, purtroppo il whisky era finito ... il prossimo sarà disponibile ad ottobre !!

Ottimo gin da un'amichevole distilleria artigianale genuina. Sto per bere il mio acquisto.

Grande distilleria di piccole dimensioni, il gin alle alghe è qualcosa di un gusto acquisito, ma una volta acquisito il gusto non puoi capire come te la sei cavata senza, per favore inizia ad esportarlo!