Sushi Yasuda Revisione

Il nostro gruppo di 6 persone è arrivato un venerdì sera con una prenotazione alle 20:00. A quanto pare, secondo il loro sito, non accettano feste di più di 6. Siamo arrivati ​​tutti in orario, quindi ci siamo seduti immediatamente, ma il posto non sembrava troppo pieno.

Siamo saltati direttamente in antipasti e ho avuto il Sushi Matsu (12 pezzi di sushi e mezzo rotolo - $ 44). Ma guardando indietro alla foto che ho scattato, c'erano solo 10 pezzi. Quindi o sono stato preso di mira o non ricordo correttamente cosa avevo effettivamente ordinato. Ad ogni modo, il sushi era buono ma non sono sicuro che valesse il prezzo. Diversi membri del mio gruppo e io stavamo pensando di ordinare del cibo spazzatura da bar più tardi al bar che stavamo programmando di andare quella sera.

Nel complesso, la qualità per questo prezzo è accettabile. Ho mangiato sushi di qualità migliore e ho pagato un po 'meno. Come ha detto un altro recensore, forse era perché non facevamo omakase, ma in realtà non era niente di speciale. Probabilmente non sarebbe tornato.

Senza dubbio il mio ristorante di sushi preferito a Manhattan. Il riso è perfettamente condito e cotto. Pesce che si scioglie in bocca. Fatti un favore e vai.

Non puoi andare in Giappone per sushi fresco? Devi venire da Sushi Yashuda. Ha il sushi migliore e più fresco della città.
La prenotazione è d'obbligo e per favore non arrivare in ritardo. Eravamo in ritardo di 30 minuti e abbiamo dovuto cenare altrove. La prenotazione successiva che abbiamo ricevuto era per le 18:00 e l'abbiamo presa comunque dato che volevamo davvero provare il posto. Non siamo rimasti delusi.

Innanzitutto il servizio in questo posto è stato fantastico. Ho amato così tanto la mia cameriera perché aveva il miglior servizio clienti che abbia mai avuto a New York. Anche il cibo era fantastico!

Il miglior sushi che abbia mai avuto, l'atmosfera era fantastica e ogni pezzo di sushi ha avuto così tanta cura e attenzione!

Sushi e servizio incredibili! Altamente raccomandato

Nella migliore delle ipotesi. Non so perché ho sentito da alcune persone che avrei dovuto mangiare lì

Sono stato nel posto quando non era così popolare (un vero e proprio nel 2011). Il cibo era ottimo ed è davvero costoso ma hai la qualità. Sto scrivendo la frase precedente perché ora ho un bambino di 1 anno e quanto è stato sorprendente per me quando sono arrivato qui dalla CA e mi è stato rifiutato di prenotare un tavolo perché l'età di mio figlio dovrebbe essere superiore a 5 anni. Ho chiesto se c'è un motivo e ho ottenuto una risposta: se tuo figlio inizia a piangere, chiediamo di uscire dal ristorante ma i genitori non lo fanno, quindi 5 è il min. Vergognati e non importa quanto sia buono il tuo cibo, si tratta del rispetto per i clienti. Condividerò questa fantastica esperienza con tutti i miei amici.

Pesce di alta qualità, servizio pessimo e atmosfera molto rumorosa. La cameriera non sapeva nulla e non poteva identificare la maggior parte del pesce da $ 15 / pezzo che ci veniva servito. Molto deludente.

Autentica cucina giapponese. Un ottimo pasto, solo per non venire qui a cercare versioni americanizzate di sushi.

Ottimo servizio e camerieri eccellenti. Era rumoroso e pieno quando io ei miei amici siamo arrivati, ma abbiamo trovato un bel tavolo con uno staff amichevole. Lo consiglierei sicuramente!

Questo è quello che chiamo sushi pesce molto molto molto fresco. Abito dietro l'angolo, vengo qui almeno 3 volte a settimana. Buon servizio.

Siediti al sushi bar, dimentica il budget e continua a ordinare. È la cosa reale. Sushi di prim'ordine.

Sushi e servizio incredibili! Assoluto must. L'omokase è costoso ma ne vale la pena !!

Buona qualità del cibo, il pesce era eccellente. Non credo che questo posto dovrebbe avere segni di denaro $ $ $ $ perché non è così costoso. Non accettano mance.

Fantastico. Assolutamente fantastico. La birra importata era un po 'costosa, ma non gli importava: aveva sushi FENOMENALE. Ho omakase al bar preparato da Tatsu. Servizio fantastico da lui. Il ragazzo ha continuato a darmi sushi ed è stato in grado di convincermi a provare tutti i 9 tipi di salmone che avevano (non è stato difficile). I camerieri sembravano un po 'poco invitanti, ma puoi facilmente sembrare passato se sei al bar dato che lo chef di sushi si prende cura di te.

Io e Z ci siamo seduti al bar e mi sono appena ricordato che l'università e il toro sono i miei preferiti.

Non mi piace mai l'hotate, perché li ho trovati disgustosi, ma ho pensato di dare una possibilità a questo posto e l'ho ordinato e sorprendentemente non così pescoso.

Tuttavia, non credo che mi piacciano le vongole: le varie che ho ricevuto erano semplicemente troppo per me.

Salterei i dessert qui, poiché non sono fatti da loro, ma da un fornitore di terze parti.

ottima esperienza di sushi, Omikase (scelta dello chef) è un must. Siediti al sushi bar per guardare gli chef al lavoro. È un po 'caro ma il loro sushi fresco vale ogni centesimo.

Uno dei miei ristoranti di sushi preferiti a New York

Omakase davvero incredibile. Non sono sicuro di come abbiamo mangiato 25 pezzi ciascuno, ma sono andati giù così facilmente.

Pesce superbo ma molto costoso. Immagino che la qualità abbia un prezzo

Il miglior sushi di New York per un prezzo astronomico ma quando vuoi, non conti

Sedersi al bar per omakase mozzafiato e un servizio cortese.

Ho intenzione di provare Yasuda per un po '. Le prenotazioni erano un po 'difficili, ma per fortuna le abbiamo ricevute. Dopo un po 'di pianificazione, io ei miei amici abbiamo cenato qui molto piacevole.

Abbiamo ordinato alcune cose a la carte e il piatto di sushi e sashimi, da condividere. A uno dei miei amici è piaciuta molto la ciotola Chirashi. Probabilmente lo riceverò la prossima volta.

Il pesce qui è freschissimo e lo chef ha preparato ogni piatto come un'opera d'arte. L'ambiente elegante completa tutto. Nel complesso abbiamo avuto un'ottima esperienza. Questo è il mio nuovo posto preferito per il sushi.

Ci siamo andati a pranzo e abbiamo scelto il menu del pranzo, un mix di panini e sashimi che si può scegliere tra un'ampia selezione di pesce e frutti di mare giapponesi (anguilla, pancia di tonno, ecc.). Pesce di ottima qualità, servizio molto attento (una tazza di tè verde viene scambiata con una nuova tazza non appena ne è stato consumato un quarto), ma lunga attesa (circa 40 minuti). Dessert molto gustosi. La mancia NON è consentita (poiché il servizio dovrebbe essere incluso nella cultura giapponese).

Questo è di gran lunga il miglior sushi posto a Manhattan. La qualità, la presentazione e il servizio sono di prima classe. Se ti stai chiedendo se dovresti provarlo la risposta è sì.

L'omasake era adorabile, devo ammetterlo! Tuttavia, ci sono due delusioni, HAI BISOGNO di una prenotazione e il motivo per cui gli do una stella è perché ho visto il tonno rosso nel menu. L'ho portato all'attenzione, tuttavia, questo è simile a servire panda o rinoceronti, che sono in pericolo come il tonno rosso. Sfortunato.

Mi piace il menu di Sushi Yasuda da molti anni. In precedenza avevo vissuto in Giappone per più di 4 anni e non avevo mai trovato quel livello di sushi e sashimi da nessuna parte in Nord America. Una sera fortunata io e mia moglie siamo andati al Sushi Yasuda dopo aver letto una recensione (tipicamente) ottima. Da quel momento, più di 15 anni fa, non siamo mai andati da nessun'altra parte. Questo non è un posto pseudo-giapponese tipo Nobu o Benihana. Sushi Yasuda è un autentico sushi bar e offre un meraviglioso benvenuto ai sapori e alle usanze del Giappone. È il vero affare. Assicurati di prenotare.

Davvero super delizioso, ogni modo è delizioso, l'ingresso del pesce è istantaneo ed è molto soddisfacente.

Il sushi a New York non può essere migliore / più fresco di questo.
Pensavo che il mio ragazzo sarebbe caduto dall'importo del conto. Ma d'accordo: ne è valsa la pena. Il sushi si scioglie in bocca.
Consiglio vivamente di sedersi al bar, lasciare che lo chef consigli e fare le combinazioni che suggerisce. Ti dice di mangiare il sushi con le mani.
È stata un'esperienza da ristorante di sushi per me come nessun altro. Il miglior pasto che ho avuto a Midtown.

Forse ho sbagliato chef di sushi? Dato che il menu non è molto creativo, mi aspettavo che il laser si concentrasse sulla qualità e l'esecuzione di un negozio di sushi purista. Tuttavia, per me la qualificazione del sashimi era proprio così, e l'esecuzione di sushi e maki era semplicemente sciatta. Ci proverò ancora e chiederò uno chef diverso ...

Ho ordinato omakase al sushi bar, ma ho anche ordinato un'opzione mix and match perché eravamo ancora affamati.

Ho apprezzato i sapori, le consistenze, l'ambiente e l'interazione con gli chef.

Omakase non ha un prezzo perché si basa sul numero di pezzi che ordini, ma ordinare 10 pezzi dovrebbe metterti nella gamma $ 70-90. Il sushi chef realizzerà i pezzi secondo i vostri gusti o richieste.

Se desideri un posto al sushi bar, (consigliato) devi sapere esattamente quando vuoi prenotare prima di chiamare e avere a disposizione orari / giorni alternativi nel caso in cui la tua preferenza sia prenotata (molto probabilmente se è di giovedì o venerdì sera)

Ho mangiato il loro dessert mochi con gelato al tè verde, che era probabilmente il miglior mochi che ho avuto perché la dolcezza, la masticabilità e l'aroma del tè verde erano equilibrati.

Preferiti: ricci di mare, salmone reale, anguilla

Vale la pena provare? Decisamente
Sentiti libero di portare a casa il menu come souvenir

Le parole non possono nemmeno spiegare quanto sia stata fantastica la mia esperienza qui. Ci siamo seduti al sushi bar e abbiamo mangiato l'Omakase, preparato dal capo chef (Mitisuru). Devi sederti al sushi bar per vivere davvero un'esperienza fantastica, ma fai una prenotazione.

Il sushi era INCREDIBILE! Migliore che abbia mai avuto. Ogni pezzo era una gioia di bontà. È stato davvero meraviglioso.

Assolutamente da provare !!!

Lo chef era eccezionale, la maggior parte del pesce era abbastanza buono e il prezzo era come pubblicizzato.

Il personale di saluto è stato cordiale. Il cameriere era attento e sollecito. Quando ho chiesto la scelta dello chef ha scelto un pesce delizioso. Corrispondeva bene a ciò che stavo ordinando e includeva cose che non avrei pensato di ordinare.

Questa è un'ottima esperienza ed è sicuramente un posto elegante.

Sono andato per sushi dritto. Ho scelto i miei pezzi e ho chiesto / preso suggerimenti. Sicuramente un posto per essere avventurosi e buttare un po 'di soldi. Avrei un budget di ~ $ 200 a persona.

Sushi incredibile! Pesce di alta qualità, ottima atmosfera e molto autentico

Ottima esperienza di sushi a New York. Impossibile entrare senza prenotazione per la cena.

Ottimo cibo, ottima atmosfera e il miglior Bloody Mary della città. "

Ho avuto Omakase (sashimi e sushi) qui per la prima volta. I frutti di mare sono così freschi! Adoro soprattutto le vongole, le capesante, il salmone, l'anguilla e le ostriche. Anche il servizio è buono. Verrà di nuovo qui!

Questo è stato uno dei peggiori ristoranti in cui siamo mai stati.
Prima abbiamo ordinato noci di ginkgo solo per uno spuntino. Era troppo bruciato quindi solo sapore come sapore bruciato. Poi 2 gamberetti botanici n oyster sono venuti .. non sono rimasto colpito da come hanno messo sul piatto. Nessuna presentazione o altro. Come nessuna abilità e nessuno sforzo da parte dello chef.
Dopo di che, pochi sushi sono arrivati ​​proprio come la qualità del sushi da asporto. Il sashimi era asciutto. Solo i ricci di mare erano buoni.
Non abbiamo bevuto alcolici, noci di ginkgo, sushi e ostriche. Il costo era di oltre $ 130 !! Noccioline!! È stato doloroso pagare con questa qualità e servizio (questo è un altro di cui voglio parlare!) Inoltre, il servizio non era terribile almeno scortese o altro. MA cambiano costantemente tazza di tè verde caldo. Quindi arriva sempre una tazza fresca e una temperatura calda. Non si riempiono, cambiano letteralmente tazza ogni volta dopo 2 sorsi. Perché troppo caldo per berlo comunque! Quindi mio marito ha dovuto raffreddarlo e ha aspettato di essere potabile alla temperatura POI sono venuti a cambiare tazza per te. Ci viene da ridere di questo sistema troppo divertente. Lol
Penso che questo ristorante sia troppo sopravvalutato. Non consiglierei questo ristorante a nessuno. Risparmia i tuoi dollari per andare da qualche parte!

Esperienza e cibo incredibili ... uno dei migliori a New York

Sushi Yasuda vende il miglior sushi di sempre, così fresco e gustoso, ha un servizio eccellente! ottimo personale qui

Buon omakase con un servizio impeccabile. L'unico "segno" della mia valutazione è che ho pensato che fosse un po 'troppo caro, anche per New York, e che non c'era molta creatività in nessuno dei piatti - è una tariffa piuttosto standard. Tuttavia, il pesce era incredibilmente fresco e ben preparato.

Premetto questo dicendo che sono un grande fan del sushi. Avevo aspettative molto alte dopo aver letto di Sushi Yasuda. Tuttavia, sono rimasto deluso dalla qualità del sushi e del servizio. Ho prenotato il sushi bar in modo da poter interagire con lo chef e ci siamo presentati con qualche minuto di ritardo e siamo rimasti seduti nella stanza sul retro. Capisco che essere in ritardo sia colpa mia, ma era la settimana della moda e mi sarebbe piaciuto avere un po 'di margine di manovra.
Per il cibo, ho ordinato l'Omakase che consisteva in più portate che sembravano essere state messe insieme piuttosto che passare da un piatto all'altro. Il toro, la pancia grassa di tonno, era probabilmente il pesce meno fresco sul menu e aveva uno strano odore diverso da qualsiasi altro toro che ho avuto in altri ristoranti giapponesi di alto livello. Avrei potuto fare a meno del toro e, peggio di tutto, è apparso in tre portate separate. I mini granchi erano uno spettacolo, ma in realtà non avevano un sapore così buono. Il sushi era poco condito.
Volevo davvero apprezzare questo ristorante, ma non mi ha entusiasmato.
Peccato anche che l'Omakase fosse un prezzo da 2 stelle Michelin per, a mio parere, un pasto a 0 stelle Michelin.

Il suo sushi. sì, è buono, ma non è necessario che sia così costoso.

Se ami il sushi ma non ti sei mai seduto al sushi bar di Yasuda; ami davvero il sushi?
Esito a parlare alla gente del ristorante perché voglio assicurarmi di avere il mio posto!
A volte può essere imbarazzante organizzare cene di lavoro quando i clienti hanno esigenze dietetiche diverse, ma gli chef trattano regolarmente solo clienti kosher. Se richiedi il kosher, gli chef sanno esattamente cosa mandarti e come prepararlo.

Omakase assolutamente delizioso. Il personale è stato molto gentile e disponibile. Sono stati molto attenti tutto il tempo. Lo chef di sushi è stato gentile e serio nel cercare di capire cosa portarti dopo. I prezzi per un posto iniziato dalla Michelin che ha un sapore così buono, siamo davvero ragionevoli. Il sake (nihonshu) è stato molto fluido e vale ogni centesimo. Il disegno di legge afferma che non è prevista o consentita alcuna mancia. Anche se ho visto qualcuno dare una somma in contanti allo chef di sushi. Hai bisogno di una prenotazione in genere soprattutto per sederti al bar. Tuttavia, ho visto un padre e un figlio entrare e sedersi subito a un tavolo.

I sushi sono buoni, ma la dimensione della porzione è minuscola anche per i ristoranti giapponesi. Ho speso 70 dollari ed ero ancora affamato

Questo posto è assolutamente delizioso. Mia moglie ed io siamo entrambi grandi fan del sushi, e questo è uno dei migliori sushi che abbiamo mai avuto. Ritorneremo sicuramente.

Buon posto per sushi famoso per la scelta del menu omakasi, il che significa che come piace allo chef, ho optato per questo e non sono rimasto deluso, lo chef di sushi ha servito una buona varietà di sushi e sashimi freschi

Omakase fantastico, un buon rapporto qualità-prezzo quando si tratta di sushi premium.

Estremamente deluso. Troppo costoso e sopravvalutato. Dopo aver speso oltre $ 200 per una cena a base di sushi per 2 ... abbiamo lasciato il ristorante ancora affamati! Pezzi di sushi estremamente piccoli e un rotolo di mano viene arrotolato come un sigaro sottile !!
Non sprecare i tuoi soldi ... ci sono ristoranti di sushi molto migliori a New York!
Sushi Yasuda è una grande fregatura!

Normale Niente di speciale. Paghiamo $ 313. Per quel prezzo puoi trovare qualcosa di molto meglio.

Non solo il migliore di New York, ma il mio preferito in tutto il mondo, inclusa Tokyo.

Il segreto è nell'ospitalità giapponese che onora i clienti abituali grazie a Shige e allo stile Yasuda e ora Mitsuru ha sviluppato che presenta neta ("pesce") affettato e calibrato finemente per bilanciare peso e gusto su riso così ben condito che non ha bisogno di nient'altro.

Rispetto ad altri rinomati sushi-ya, Yasuda presenta: pochissimi antipasti o contorni, spiccata competenza in crostacei e anguille, sapori delicati con un uso occasionale di sale e limone; uso leggero di wasabi e nessun uso di shisho, cipolla o altri condimenti forti. Nessun panino rovesciato o chirashi; Gli involtini a mano sono appena tostati e ottimi per finire un pasto con tonno, anguilla o prugne. L'atmosfera è raffinata e rilassante.

Assolutamente delizioso. Incredibile selezione di omakase, cerco sempre di prendere un tavolo quando sono in città

Oh, è davvero un bel posto da visitare. Il ristorante all'interno è davvero bello, moderno - in stile giapponese. La varietà del menu è davvero buona. Il pesce è davvero fresco e ha un buon sapore. Io come persona che viene dall'Austria, sono rimasto sorpreso dal fatto che lo stile del sushi sia totalmente lo stesso dell'Europa, ma ha un sapore davvero eccezionale. La birra giapponese sembra una birra alcho-frei. Il wasabi non è piccante. Ma nel complesso il cibo era eccezionale. L'unica cosa che non mi è piaciuta molto è che il cameriere ha risposto alla mia domanda per portarmi Lemonade come: "come puoi chiedere della limonata in questo ristorante tradizionale giapponese?" (non l'ha detto, ma mi sono sentito così) nel complesso il servizio è stato eccellente. L'ultima cosa di cui non hai bisogno per dare mance al cameriere, non l'accetterebbero.

Onestamente, penso di aver avuto troppe aspettative da questo posto. Dopo aver letto la recensione pubblicizzata, ho esortato i miei amici a venire quando eravamo a New York. Ho chiamato e preso l'appuntamento con il ristorante, ma ho avuto un piccolo problema poiché non ci stavamo capendo su quale giorno sarebbe venuto a causa della leggera barriera linguistica. Comunque, a parte questo problema, io ei miei amici siamo arrivati ​​presto e ci è stato detto di aspettare fino al momento. Va benissimo perché eravamo in anticipo.

Un mio amico, purtroppo, si rifiuta di mangiare pesce crudo o qualsiasi cosa cruda del resto. Abbiamo chiesto al cameriere se le avevano cucinato qualcosa perché non è in grado di consumare cibi crudi, ma lui invece ci ha dato uno sguardo condiscendente e ci ha detto che è così "il cibo giapponese a New York". Se questa non è una bandiera rossa, non so cosa sia. Troviamo delle cose cotte da sole e le abbiamo ordinate per lei. Dopo questo commento, prego solo che il nostro cibo sia stupefacente per compensare quell'orribile affermazione.

Ordiniamo le specialità che avevano quel giorno dato che c'era pesce alla griglia e torta di granchio non fritta che il mio amico poteva mangiare. Il resto di noi ha ordinato la combinazione e io, ovviamente, dovevo assolutamente ordinare il toro. Il sushi non era preparato correttamente e si è rotto non appena l'ho raccolto con le bacchette. Per quanto riguarda il sushi, voglio dire che è mediocre, onestamente ho mangiato di meglio ad Austin in termini di qualità, servizio e presentazione. Il nostro pesce alla griglia aveva il sapore simile alla salsiccia cinese e la palla esque di torta di granchio era interessante, ma non di nostro gradimento particolare.

Quando si trattava di pagare, era un inferno. Non eravamo a conoscenza del sistema antiribaltamento che avevano lì e stavamo per partire con la mancia. Non ci hanno lasciato andare e ci hanno costretti a prendere i nostri soldi. Inoltre, ci hanno ridotto di $ 10. Mi chiedevo come sia successo, ma è successo. Non ero disposto a tornare indietro e chiedere $ 10. Si spera che ciò li incoraggerà a fornire un servizio ai propri clienti. Non tornerò mai più e non consiglio di venire qui se sei di origine asiatica. Sembra che trattino gli stranieri solo meglio dei loro simili. Questo è soggettivo, ma quella è stata la mia orribile esperienza al Sushi Yasuda.

sushi e sashimi fantastici serviti da uomini del banco cordiali e disponibili. penseresti di essere in Giappone. nessun posto per un appuntamento romantico in questo ristorante luminoso e affollato.

Come il posto e il cibo, bel posto dove uscire con gli amici

Il ristorante è pulito, puntuale e ottimo sushi fresco. molto costoso.

Per il prezzo .. penso che questo sia solo ok. Cibo molto fresco, ma decisamente troppo caro. Non direi che questo è il miglior ristorante di sushi in cui sono stato.

Buona struttura pulita con un ottimo servizio clienti

Cibo incredibile. Il miglior sushi di New York. Il servizio non è dei più cordiali. Ci vai per il cibo e il servizio.

Per me, il miglior ristorante giapponese di New York

Una delle migliori esperienze di sushi che ho avuto finora

Sushi incredibile fresco il servizio potrebbe migliorare un po '

Blah, mi ha mostrato un menu e poi mi ha mostrato il menu "reale". Un solo grado di toro? Sul serio? Il servizio era uno scherzo totale, lento e doloroso. A sinistra prima che si presentasse la mediocre selezione di pesce. Fatti un favore, vai da qualche altra parte.

Il posto era molto piacevole alla vista, ma non allo stomaco. Il sushi è stato deludente. Per un prezzo così alto, mi aspettavo la stessa qualità del Giappone, ma mi sbagliavo di grosso. Il servizio andava bene però.

Se sei un grande fan del sushi giapponese tradizionale, potresti apprezzare questo posto e scoprire che ne vale la pena. Se non hai mai mangiato il sushi tradizionale giapponese e non sei sicuro che sia per te, ti suggerisco di saltarlo se temi che valga la pena spendere. Il pesce era fresco, il servizio impeccabile, il ristorante ha un'atmosfera fantastica, ma come qualcuno che non ha sviluppato un gusto per il sushi tradizionale, non pensavo che valesse il prezzo in termini di godimento del cibo.

ATMOSFERA Calma e cerebrale, con il focus sul cibo.

LIVELLO SONORO Piacevolmente silenzioso.

PIATTI CONSIGLIATI Sushi e sashimi, gamberi fritti, fegato di pesce alla griglia, ossa di anguilla fritte.

CARTA DEI VINI Nessun vino; piccola selezione di birra e sake.

FASCIA DI PREZZO Antipasti, $ 4,50 a $ 24; sushi, da $ 3,50 a $ 8,50 ciascuno; omakase, da $ 80 a $ 200; dessert, $ 4 a $ 6.

ORARI Dal lunedì al venerdì, da mezzogiorno alle 14:15, dalle 18 alle 22:15 Sabato, dalle 18:00 alle 22:15 Domenica chiuso.

PRENOTAZIONI Essenziale, due settimane prima.

CARTE DI CREDITO Tutte le carte principali.

ACCESSO SEDIA A ROTELLE Ingresso, sala da pranzo e servizi igienici sono su un unico livello.