Ristorante Zeppelin Revisione

Volevo una pizza Hassan e non sapevano cosa fosse! INCREDIBILE, SONO IDIGNATO !!!

Questa tappa della nostra visita di 2 settimane in Italia a maggio del 2019 è stata una delle nostre preferite. Un amico e io abbiamo approfittato del corso di cucina dello chef Lorenzo. La giornata è stata piena di risate, cucina e il cibo era delizioso. Lorenzo e il suo piccolo staff creano un'atmosfera calda e accogliente. Altamente raccomandato. Sono tornato a casa con bellissimi ricordi e tante deliziose ricette.
I miei pensieri e le mie preghiere sono stati con te nelle ultime settimane riguardo a questo orribile virus. Prego che tu, il tuo staff e i tuoi cari siano risparmiati. Stai bene, amico mio.

Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa, prendendo la lezione di cucina di un giorno. L'abbiamo preso di sabato, quindi includeva una passeggiata al mercato del contadino, fermandoci a prendere un caffè lungo la strada e decidendo al volo cosa avremmo preparato per cena. Al mercato abbiamo assaggiato così tanto cibo - carne, frutta, olive, noci, pane, formaggi, insieme a un bicchiere di Orvietto Classico - che quando siamo tornati al ristorante con i nostri prodotti eravamo già pieni. Ma avevamo appena iniziato. Lo chef Lorenzo ci ha fatto saltare, mentre abbiamo preparato e fatto pesto, focacce varie, gelato, pasta, torte per tutto il nostro pasto. Lungo la strada, Lorenzo ci ha raccontato la storia non solo del cibo che stavamo facendo ma della regione, dai tempi degli Etruschi in avanti. È ovvio che ama il cibo, le persone e la storia in parti uguali.

un grande augurio da parte mia di visitare nuovamente questa persona meravigliosa !! per me la cuoca più importante d'Italia !! un uomo indimenticabile con un grande cuore e un umorismo incredibile !!

Abbiamo fatto un pasto di 7 o 8 portate qui e siamo gli unici nel Ristorante - lo chef è incredibile e così cordiale. Abbiamo parlato del suo amore per le rock band mentre cercavamo di spremere in un altro corso! Abbiamo anche ricevuto uno dei suoi libri autografati (The Etruscan Chef). Altamente raccomandato.

Dimostrazione di cibo e cucina deliziosi nel nostro Insight Tour

Lo chef Lorenzo è un grande artista nel cibo. Fantastico senso dell'umorismo. Presenza fenomenale in cucina. Ottimo personale. Il vino rosso della casa era molto piacevole. L'atmosfera era superba. Il menu era creativo. Sono diventato coraggioso e ho avuto il cinghiale. Mia moglie ha apprezzato molto il pollo. La pasta era tutto ciò che si poteva sperare. Assicurati di provare questo posto e di dire a Lorenzo che il pazzo dell'Oregon lo consiglia vivamente.

Cibo incredibile ogni volta. Non lo lasciano uscire dalla cucina finché non è perfetto. Ho mangiato il miglior pasto della città. Mi sono pentito di andare in altri posti a favore della vista di Le Grotto del Funaro chiaramente Zeppelin ha battuto la maggior parte degli altri ristoranti orvieti. Torno presto! Il miglior filetto di bistecca e salsa al tartufo, i più gustosi tagglitelli di cinghiale senza dubbio! Sogno culinario! Il cibo era così buono che si è letteralmente sciolto, la pasta si è sciolta in bocca. Ingredienti naturali incredibilmente freschi Chef vincitore del James Beard Award!

Lo chef Lorenzo è spettacolare, il cibo eccezionale e l'atmosfera accogliente.