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3 anni fa

È stato semplicemente fantastico. È meraviglioso s...

È stato semplicemente fantastico. È meraviglioso sperimentare una visita così deliziosa al ristorante in PureC. Grazie @SyrcoBakker per questo pasto di 4 portate di prima classe in un ambiente sofisticato con un servizio di prima classe. Noi torneremo

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B
3 anni fa

Delizioso

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R
3 anni fa

Il ristorante è del tutto in linea con lo stile de...

Il ristorante è del tutto in linea con lo stile dell'hotel balneare. Elegante, ma elegante con diversi accenni di mare e spiaggia che lo rendono l'immagine perfetta.

La nostra esperienza per la cena è stata perfetta! Piatti deliziosi con vini idem, la spiegazione con ogni portata era eccellente. Tuttavia, abbiamo trovato il menu con le due espansioni troppo anche da o grandi mangiatori!

Davvero consigliato se hai la possibilità di cenare qui!

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A
3 anni fa

scelta del vino cosa non va con i piatti. Molte no...

scelta del vino cosa non va con i piatti. Molte note amare. personalmente ci piacciono i sapori leggermente più pieni e saporiti. Interno non a livello alimentare. Per fortuna c'era ancora la fantastica vista sul mare. Abbiamo perso un host / hostess che dà comunque un tocco personale.

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A
3 anni fa

Follia

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K
3 anni fa

Bella posizione, servizio molto cordiale. Il menu ...

Bella posizione, servizio molto cordiale. Il menu di 7 portate in sé non era del tutto il mio genere: un po 'troppi piatti salati, troppo uguali, l'antipasto indonesiano era TOP e l'innovazione salata. Anche l'aragosta era molto gustosa.

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F
3 anni fa

Super

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j
3 anni fa

Ottimo pranzo, con i bambini, stella Michelin, qui...

Ottimo pranzo, con i bambini, stella Michelin, quindi portatevi Amex, ma di buona qualità, ottimi abbinamenti e buon servizio. I bambini hanno provato di tutto, mi hanno reso orgoglioso!

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J
3 anni fa

Sempre eccellente! Siamo stati qui poche volte e s...

Sempre eccellente! Siamo stati qui poche volte e sempre con il pacchetto hotel, cena e colazione.
Goditi sempre il cibo gustoso e il personale cordiale! Sicuramente degno della sua stella!

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B
3 anni fa

Il miglior ristorante che abbiamo mai fatto. Già f...

Il miglior ristorante che abbiamo mai fatto. Già fatto diverse cose ma la c pura rimane la migliore. In termini di atmosfera, convivialità, modo di servire, questo è il vero top e per non parlare del cibo. Questo vale sicuramente 3 stelle. Veniamo una volta all'anno da 5 anni e lo chef continua a sorprenderci con i suoi GUSTI. È semplicemente fantastico. Grazie

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L
3 anni fa

Avevamo prenotato insieme un pacchetto in hotel in...

Avevamo prenotato insieme un pacchetto in hotel in combinazione con il ristorante. Siamo stati molto ben accolti in albergo. Mi sono cambiato e sono andato al ristorante, dove puoi raggiungere l'ascensore con un pulsante. Indicato durante la prenotazione che una persona è allergica alla frutta secca. A tavola lo abbiamo passato allo staff altre tre volte. Non è stato un problema e abbiamo iniziato la cena. I piatti erano vari e avevano un buon gusto. Purtroppo alla corte numero 5 è andata male. Fu servito un piatto di pesce con noci. A causa dell'atmosfera rumorosa, non siamo riusciti a capire esattamente cosa veniva servito nel piatto. Il mio partner pensava di aver sentito alcune note. Ci siamo avvicinati a un membro del personale per dirci di nuovo cosa era servito nel piatto. Questo è stato detto di nuovo, il che ha chiarito che c'erano noci sul piatto. A causa di una reazione shock, la piastra è stata immediatamente ritirata. Il personale non ha comunicato affatto con noi, nessuno è venuto a dire che è stato un errore e che questo non succederà più. Poi si è rivolto al sommelier su questo, che questa potrebbe essere una questione di vita sulla morte e che pensiamo sia estremamente brutto che nessuno sia venuto a scusarsi. Ha reagito un po 'sorpreso e ha continuato il mio lavoro. ANCORA, nessuno è venuto al tavolo per scusarsi.
A nostro avviso si mangia in un ristorante stellato, dove si spera che errori di questo tipo non debbano essere commessi e non si risolveranno certo così. Avevamo grandi aspettative, ma questo ha dimostrato che è un vero lavoro di catena di montaggio e per niente la personalità che avresti sperato mangiando in un ristorante stellato. Grandi aspettative, peccato per l'effetto che ha ricevuto. Spero che per le persone che hanno anche qualcosa di brutto, il ristorante sia più attento e lo prenda sul serio.

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B
3 anni fa

Se parli del top culinario delle Fiandre (e intend...

Se parli del top culinario delle Fiandre (e intendiamo le Fiandre nel senso più ampio del termine), non puoi ignorare Sergio, Herman, originariamente un fiammingo zelandese. In passato con Oud Sluis, ora con The Jane ad Anversa e Pure C a Cadzand, tra gli altri.
La Jane ha provocato un doppio sentimento con me - anni fa. Da un lato ricordo un'esperienza paradisiaca (almeno spero di essere viziata in paradiso comunque), ma dalle dieci in poi è stata anche una specie di purgatorio (quando il volume del suono di "musica" era fissato a dieci).
Sfortunatamente, questo ha creato una resistenza sufficiente per rimuovere Sergio dalla nostra lista di preferiti.

Manteniamo questo embargo da cinque anni. Sebbene il Pure C fosse già sulla nostra lista, ci volle un po 'prima che il nostro tentativo di effettuare una prenotazione avesse successo. Una destinazione popolare. E questo è assolutamente vero, ma trovare un tavolo libero non è stato un compito facile. Ci vediamo il giorno di Pasqua.

Proprio come The Jane, Pure C è un grande business senza diventare impersonale. Perché sperimentiamo un servizio cordiale, capace e internazionale. Pure C è assolutamente paragonabile in termini di qualità a The Jane, ma fortunatamente senza quella barriera del suono. Divertimento illimitato.

La C gioca un ruolo centrale in cucina. Ciò inizia con gli snack con la lavorazione delle erbe della Zelanda dalle loro stesse dune, tutti i tipi di (dimenticati) in combinazione con i gusci (dimenticati). Poi un'insalata con un finale intenso al tavolo. Seguono cinque piatti legati al mare. Dalle capesante alle ostriche in combinazione con la deliziosa anguilla di Oosterschelde, il nasi goreng con conchiglie della Zelanda, l'aragosta di Oosterschelde alla rana pescatrice con gamberetti. Il piatto principale è una deliziosa porzione di agnello. Concludere con un dessert a base di rabarbaro e cioccolato bianco e tutta una serie di mignardis.

Non credo che aspetteremo altri cinque anni per goderci questo.

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M
3 anni fa

Ottima serata qui! Ha superato di gran lunga le as...

Ottima serata qui! Ha superato di gran lunga le aspettative! Servizio internazionale, sempre attento, semplice e di bell'aspetto! Raramente mangiato così bene! L'abbinamento dei vini è stato di prima classe e un fantastico viaggio intorno al mondo. Non vediamo l'ora che arrivi la prossima volta!

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D
3 anni fa

Cibo fantastico!

Cibo fantastico!
Tutto perfetto!

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S
3 anni fa

Bell'interno

Bell'interno
Buon cibo
Servizio molto cortese

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G
3 anni fa

Vado qui a.s. sabato alle 12 e mezza con la figlia...

Vado qui a.s. sabato alle 12 e mezza con la figlia e il marito, e come si vede nelle foto qui, poco può andare storto. Spero in qualcosa che assomigli a una tavola autunnale ...

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M
3 anni fa

Ottima serata qui! Ha superato di gran lunga le as...

Ottima serata qui! Ha superato di gran lunga le aspettative! Servizio internazionale, sempre attento, semplice e di bell'aspetto! Raramente mangiato così bene! L'abbinamento dei vini è stato di prima classe e un fantastico viaggio intorno al mondo. Non vediamo l'ora che arrivi la prossima volta!

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I
3 anni fa

Era semplicemente delizioso, non c'è molto altro d...

Era semplicemente delizioso, non c'è molto altro da dire! I camerieri erano super cordiali .. (anche se non ne ho bisogno con la sedia sotto le spinte di Popo) Le bevande analcoliche al menu sono di nuovo un menu a sé e posso davvero consigliare. In termini di prezzo sei comunque con 250 a persona di cartone e super soddisfatto. (È anche più economico se non mangi l'intero menu ma se hai l'opportunità di mangiare così bene ...

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E
3 anni fa

Domenica scorsa abbiamo cenato qui. 8 portate e un...

Domenica scorsa abbiamo cenato qui. 8 portate e un piatto di formaggi. È stato divertente con la G maiuscola! Sfortunatamente, molte cose non sono andate bene. 1: non ci hanno permesso le cipolle e 1 portata aveva la cipolla. 2: Avevamo chiaramente indicato in anticipo che non volevamo le cozze, ma con nostra sorpresa il servizio è venuto fuori con le cozze e alla fine abbiamo dovuto avvisare il servizio stesso che era stato saltato un blocco! Questo non dovrebbe essere affatto possibile in un ristorante a due stelle. Quello che abbiamo trovato personalmente molto sfortunato è che durante il checkout non sono tornati a questo da soli. Un vero peccato e per niente ospitale! Veniamo da Zwolle e siamo grandi fan del Liberije, che ospitalità e genialità sono nel sangue qui! Vorrei sentire cosa ne pensa lo chef stesso. Nient'altro che elogi per il cibo e l'entourage e nonostante la disattenzione, abbiamo trascorso una serata fantastica! Speriamo di scoprire presto Air Republic.

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N
3 anni fa

Volevamo festeggiare il 40 ° compleanno della mia ...

Volevamo festeggiare il 40 ° compleanno della mia ragazza con una cena speciale al Pure C. Dato che è così remoto, abbiamo prenotato un pacchetto che includeva un pernottamento in hotel sulla spiaggia. Purtroppo a causa dei danni provocati dalla tempesta il ristorante è stato chiuso poco prima di cena. In alternativa ci è stato offerto di mangiare nel ristorante Blueness. Buon cibo, ma per questo motivo non siamo stati in macchina per 2x 240 km. Avremmo recuperato i soldi per la cena al Pure C, ma pagheremmo solo Blueness. Come grazia salvifica abbiamo preso un cocktail della casa (che a causa di un errore dietro il bancone è stato servito solo dopo il 2 ° corso, ma a parte).
La mattina successiva speravamo in ogni caso di dormire fino a tardi, ma alle 7:45 siamo stati brutalmente svegliati da continue perforazioni e martellamenti a causa di un rinnovamento (senza nome) dell'hotel. Siamo quindi andati subito a fare colazione e poi siamo tornati a casa.

Ho spiegato loro in una mail che l'intero pacchetto aveva un valore totale di 0 per noi a causa di questi 2 incidenti, mentre io ho perso quasi 450. Ho chiesto un rimborso o la possibilità di fare l'intero pacchetto a loro spese . Alla fine ho ricevuto un'offerta di circa il 30% di sconto se prenotassi di nuovo questo pacchetto. La cena al Pure C, che era la nostra preoccupazione, sarebbe quindi arrivata a quasi 800 (bevande escluse). Un'offerta inutile per quanto mi riguarda. Le loro stesse condizioni di cancellazione stabiliscono che, anche per impellenti motivi di forza maggiore, il 100% deve essere pagato con meno di 24 ore di anticipo.

Non trasferisci il rischio aziendale ai tuoi clienti! E una ristrutturazione importante dell'hotel non menzionata al momento della prenotazione è inaccettabile. Soprattutto in questo segmento!

Apparentemente si preoccupano solo dei soldi, non dell'esperienza del cliente. Economia parsimoniosa della Zelanda. Una brutta esperienza! Ci sarebbe piaciuto mangiare lì, ma purtroppo non posso dare più di 1 stella per questo motivo.

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M
3 anni fa

Terza volta a mangiare al Pure-C, questa volta nel...

Terza volta a mangiare al Pure-C, questa volta nella sala rinnovata. Ho trovato gli interni precedenti più affascinanti, ma questa è la mia opinione personale.
Ci eravamo appena seduti ed erano lì con due bottiglie d'acqua. Piatto o scintillante, era la domanda. Goditi l'acqua frizzante e l'acqua frizzante è stata aggiunta non richiesta per tutta la serata. Avevamo ordinato un aperitivo e i vini appropriati dal menu di cinque portate. Grande è stata la nostra sorpresa quando abbiamo dovuto pagare 17 per l'acqua alla cassa. Si prega di avere un po 'più di chiarezza e trasparenza sui prezzi, è già abbastanza costoso! Altrimenti gli avrei dato 5 stelle, perché il cibo è un'esperienza meravigliosa. Un'esplosione di sapori, ben presentati, un piacere dal cielo

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R
3 anni fa

Mangiato 8 portate il sabato, sapori e piatti fant...

Mangiato 8 portate il sabato, sapori e piatti fantastici. 1 piatto è stato purtroppo servito sul lato freddo, quando abbiamo commentato questo ci è stato detto dal servizio che era semplicemente un piatto complesso da scaldare in tavola .. una risposta abbastanza diversa per un ristorante di questo calibro.

Il servizio era un po 'sciatto qua e là, a causa della storia di cui sopra ma anche per la spiegazione dei piatti. (Di tanto in tanto dimenticavo esattamente cosa veniva servito) Complimenti alla somma per gli abbinamenti di vini!

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G
3 anni fa

Abbiamo preso il menu Pure C 6 portate con abbinam...

Abbiamo preso il menu Pure C 6 portate con abbinamento di vini. Ci hanno chiesto da dove veniamo e quale lingua preferiamo essere serviti. Abbiamo detto olandese, ma l'inglese o il fiammingo non era un problema, solo la persona che parlava inglese veniva dalla Polonia ed era quasi impossibile capire l'inglese del carbone. Per il resto il servizio è stato curato e molto curato. Il cibo era buono ma molto salato. Come appassionato avevamo anche ordinato delle ostriche come piatto extra ma sfortunatamente non sono state staccate e hanno ricevuto solo una forchetta, così è stato fatto sapere al servizio che molta carne era stata lasciata e che hanno anche fatto il commento che non lo era poiché si vedeva che erano freschi, abbiamo pensato che fosse uno strano motivo. Ma stavano per staccarli per noi, ne avevamo già uno e abbiamo ricevuto di nuovo una carica completa. Durante uno dei piatti c'erano anche le cozze, anche queste non erano staccate dal guscio e senza coltello non si potevano staccare di nuovo adesso ma non si diceva nulla. Quando abbiamo chiesto il conto volevano darci del formaggio come complimento per i problemi che abbiamo avuto durante la cena ma hanno detto no grazie abbiamo quindi ottenuto una friandise e un liquore Zeeland di 18 erbe diverse per i problemi non mi è piaciuto ma il mio compagno di pasto fatto. Il conto ammontava a 573 euro, inclusi 2x House cocktail gin 36, ostriche 30, acqua 17, 2 bicchieri di vino bianco 20, wine set 170 e menu 300.

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