oso ristoranate Revisione

Aveva grandi aspettative a causa delle recensioni entusiastiche, ma OSO non è stato all'altezza di un ristorante raffinato omonimo. Il cibo è incostante, con purtroppo più errori. Ho ordinato la zuppa di asparagi bianchi (acquosa) e la pasta (insipida), il formaggio e la pera in camicia (la pera era troppo amara), il pan di spagna al limencello (troppo alcolico), le orecchiette di gamberi (sopra la media) e la torta calda di barbabietola (ottima). Buona gamma di alcol.

Abbiamo organizzato la nostra festa di matrimonio all'OSO il 10/10/20. Abbiamo preso una decisione solo 2 settimane prima di spostare la cena da casa nostra a un ristorante e siamo stati così fortunati da poter prenotare la stanza privata di 20 pax. Francamente non avremmo potuto trovare un posto migliore! È un ristorante stupendo ma, cosa più importante, il cibo e il servizio sono fantastici. I fondatori e proprietari Stephane e Diego ci hanno trattato con un pasto fantastico quando ci hanno preparato il menu. I nostri ospiti hanno apprezzato molto il cibo. Amiamo la storia dei fondatori che hanno lavorato insieme negli ultimi due decenni per preparare ottimo cibo, deliziare i clienti e divertirsi. Mille grazie anche al direttore del ristorante Watson per averci aiutato con il menu / lista dei vini e la stampa del nome degli ospiti.

Forza ragazzi!

Per fortuna avevamo prenotato un tavolo durante la settimana del ristorante. $ 58 ++ significa più il 17% di mancia e tasse. Tutto perfetto, tranne il dessert. Il cioccolato era troppo dolce. Alle 20:00, solo cinque tavoli di clienti.

Ottimo cibo e vino. Scale un po 'buie quindi fai attenzione

L'ambiente è stupendo. Personale adorabile e chef eccezionale. Consiglio vivamente

Un luogo incantevole dove si mangia musica dal vivo, il top è complimentato dallo staff e soprattutto da Stefano e Diego per averci fatto sentire a casa Giovanni e Roberta

Un ambiente accogliente con un ottimo personale di servizio. Adoro le ORECCHIETTE, il piatto di formaggi misti e il baccalà arrosto. Sono felice di aver fatto la scelta giusta per festeggiare qui il mio anniversario di matrimonio

Atmosfera superba, personale allegro, attento ma non invadente e cibo sublime. Non sono sicuro di cos'altro potresti cercare. Sicuramente una delle esperienze culinarie più raffinate a prezzi ragionevoli a Singapore. Molto impressionato.

Avevamo il menu degustazione speciale, che è stato deludente. Penso che la prossima volta andrò con il loro solito menu.

Raffinata cucina italiana. Ottimo parmigiano. Personale gentile.

Ottimo ristorantino a bordo piscina sul tetto dell'Oasia Hotel. Non abbiamo cenato qui, ma invece ci siamo goduti alcuni cocktail a bordo piscina in una sera di febbraio, il che è stato fantastico. Personale cordiale, prezzi dei cocktail decenti e bei panorami. Un piccolo inconveniente è che non puoi fatturare nulla alla tua camera, ma non preoccuparti.

Ottimo servizio e alcune interessanti opzioni di pasta.

Un'esperienza italiana eccezionale. Buon cibo e servizio senza essere invadenti. Piccolo e abbastanza intimo.

Sono tornato qui dopo 2 anni. Ora sono in una nuova posizione, che ha un aspetto molto più moderno rispetto al loro posto precedente. Era lì per la loro festa della mamma speciale, e il cibo e il servizio erano impeccabili. Musica dal vivo per l'avvio!

Mi aspettavo più di quello che avevamo. Il carpaccio era ok. La pasta nelle fettuccine con l'aragosta andava bene. L'aragosta era sotto cotta. I camerieri andavano bene. Nel complesso niente di speciale. Non un buon rapporto qualità-prezzo.

Questa è stata una scoperta enorme, nel senso che siamo entrati senza aspettative. Di solito non ho molte speranze dai ristoranti che fanno parte di catene di hotel, ma avevo prenotato questo perché era vicino all'ultimo bar in una delle nostre serate con un gruppo di amici. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi e molto colpiti dalla qualità del cibo. Per cominciare avevamo i calamari fritti e le uova fritte in padella con tartufo nero. Eccezionalmente ben eseguito. Per i secondi abbiamo provato la pasta all'astice, la carbonara, le orecchiette di gamberi e gli spaghetti ai frutti di mare. Non ho avuto la pasta così buona a Singapore. Abbiamo terminato con il tiramisù che è stato ottimo e ha abbinato tutto il buon cibo con un'ottima bottiglia di Barolo.
Il cibo, il vino e il servizio erano tutti eccezionali. Altamente raccomandato!!

Prima una confessione: sono nuovo nel cibo italiano. L'ho letto solo nei libri e nei programmi di cucina. No, non un esperto con uno sforzo di immaginazione. Tuttavia, se paghi 50 SGD per antipasti e simili per ogni portata principale, probabilmente ti aspetti di meglio. Non fraintendetemi, il pane era morbido ed elastico. La frittura di calamari bella e croccante e il piatto principale di aragosta avevano un'aragosta e fettuccine ben cotte che, sebbene un po 'spesse, erano più che commestibili. Ma mi ha fatto saltare i calzini? no. Mi ha fatto venire voglia di raggiungere il mio stipendio limitato e tornare indietro per uno in più: nah. Se voglio solo un po 'di più del cibo ok, posso ottenerlo per circa 10 SGD!

Ho visitato la Restaurant Week. Un ristorante con un'atmosfera molto piacevole. Delizioso cibo italiano con un senso di stabilità. Non è strano, ma sento l'alta ospitalità.

Chiuso. Nuova sede all'Oasia Hotel Downtown dal 1 settembre.

Questi ragazzi continuano a stupire per la classe e l'empatia che dimostrano.

Il passaggio da Bukit Pasoh ai loro nuovi scavi è stato un trionfo. Mantenere ciò che ha funzionato e ciò che è stato memorabile, come la stanza del formaggio e creare luce e respiro nel nuovo spazio. Una gioia mangiare lì.

Questo è uno dei nostri ristoranti preferiti in assoluto a Singapore. Adoriamo il cibo e l'ottimo servizio sotto la guida di Stephano. La burrata è eccezionale. Tutte le paste sono eccezionali. Non puoi sbagliare con il pesce o il manzo. Vorrei che avessero vini più convenienti nella loro fantastica lista di vini. Atmosfera meravigliosa. Lo chef Diego è incredibile. Meravigliosa sala dei formaggi.

Ottima atmosfera e il personale e il servizio è decisamente al di sopra della media

Abbiamo cenato 3 volte al "Oso" durante la nostra vacanza a Singapore. La prima volta, classico antipasto, ottimo, che ci ha fatto venire voglia di tornare. Poi il menù di 5 portate, ottimo, in particolare il foie gras saltato in padella e la pasta al tartufo.
L'ultima volta ci siamo lasciati tentare dal menu di 8 portate, che comprendeva alcuni piatti in duplice copia con il menu di 5 portate (foie gras in particolare) e altri nuovi, come il risotto, la panacotta o la sogliola.
Prodotti ottimi, soprattutto formaggi e vini, lo chef si è preso il tempo di chiacchierare con noi ogni volta (parla un francese impeccabile), abbiamo trascorso 3 serate eccellenti. Anche un servizio di buona qualità.
Conta 700 SGD per la formula di 8 portate per 3 persone, con 2 bottiglie di vino.

Raffinato ristorante italiano. Ottimo servizio e buon cibo. Adoro l'atmosfera e le esibizioni dal vivo del sassofono! Abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio lì. Grazie allo chef e al team di servizio per aver preparato un meraviglioso pasto a sorpresa e una torta di anniversario in omaggio per noi!

Siamo venuti qui per festeggiare un anniversario e sono stati sempre così gentili da assicurarsi che abbiamo trascorso (non solo, una fantastica, ma) una serata INCREDIBILE. Il cibo era assolutamente divino e di buon gusto - decisamente all'altezza (e superato) l'hype! Ogni piatto che avevamo era bellissimo e unico a sé stante, ma devo dire che non mi aspettavo molto dalla pasta con i capelli d'angelo al tartufo e dal merluzzo, ma entrambi mi hanno lasciato senza fiato.
Anche il volo dei 10 vini è stato ben curato e non avevamo nulla di cui preoccuparci.
Il servizio è stato impeccabile così come il team oltre il miglio supplementare per prendersi cura di noi e fare sistemazioni per le nostre restrizioni e preferenze dietetiche.
Un ringraziamento speciale a Super Mario e al suo team, Stephan per il loro eccellente servizio. Lo chef è stato anche così gentile da farsi avanti per presentarsi a noi prima del pasto, che in realtà non era necessario ma molto apprezzato.

10/10 per il cibo
20/10 per il volo del vino
30/10 per il servizio e l'atmosfera!

Torneremo per molte, molte altre volte! Ben fatto e continuate così.

Interni decenti, gustosi e alla moda. Buon servizio pure.

Pranzo molto buono! Servizio eccellente, atmosfera e pasto a menu fisso! Sali al livello 26 dell'Oasis Hotel! Wow!

Uno dei migliori ristoranti italiani a Singapore. Prezzo ragionevole, personale professionale e sincero. Soprattutto, ogni piatto era perfetto. Esibizione jazz dal vivo ogni sabato, vale sicuramente la pena.

Ottima atmosfera, buon cibo, buona selezione di vini, merita sicuramente una visita

Menu selezionati, presentazioni speciali, luoghi in pensione più difficili da accedere

Il cibo era eccellente ed è stato ben accolto dall'host e dal ristorante Executuve Chef.
MA il problema risiede nel personale di servizio.
I miei amici e io abbiamo richiesto un volo di vini. Primo, il vino è stato servito a breve, il che era buono ed efficiente. Tuttavia, quello che è successo dopo è stato un po 'non professionale. Senza chiedere se vorremmo avere il vino successivo, il personale di servizio porterà il vino successivo. Alla fine delle 1 ora e mezza, c'erano circa 2 o 3 vini sul mio tavolo per pax, non capisco se fosse il SOP del ristorante o se fosse un'iniziativa dello staff. Mi hanno fatto sentire come se ci stessero affrettando a finire i vini.
E per quanto riguarda il cibo, ho saputo che c'era un ultimo pezzo di bistecca nel piatto, il personale di servizio dirà: "Ultimo pezzo per lei signore? Per lei signore? Per lei signore?" E prima che potessi rispondere, la carne era già nel mio piatto. Lo stesso vale anche per il mio dessert, per peggiorare le cose, il dessert è caduto sul tavolo.
E questa è l'immagine "duratura" che ho portato via.
Per essere onesti, le 5 stelle dovrebbero essere premiate per il fantastico inizio e la qualità del cibo e del vino, tuttavia perde stelle perché il personale di servizio non era affatto professionale e la professionalità era messa in dubbio.