Fabien Sieh

Recensione di oso ristoranate

Il cibo era eccellente ed è stato ben accolto dall...

Il cibo era eccellente ed è stato ben accolto dall'host e dal ristorante Executuve Chef.
MA il problema risiede nel personale di servizio.
I miei amici e io abbiamo richiesto un volo di vini. Primo, il vino è stato servito a breve, il che era buono ed efficiente. Tuttavia, quello che è successo dopo è stato un po 'non professionale. Senza chiedere se vorremmo avere il vino successivo, il personale di servizio porterà il vino successivo. Alla fine delle 1 ora e mezza, c'erano circa 2 o 3 vini sul mio tavolo per pax, non capisco se fosse il SOP del ristorante o se fosse un'iniziativa dello staff. Mi hanno fatto sentire come se ci stessero affrettando a finire i vini.
E per quanto riguarda il cibo, ho saputo che c'era un ultimo pezzo di bistecca nel piatto, il personale di servizio dirà: "Ultimo pezzo per lei signore? Per lei signore? Per lei signore?" E prima che potessi rispondere, la carne era già nel mio piatto. Lo stesso vale anche per il mio dessert, per peggiorare le cose, il dessert è caduto sul tavolo.
E questa è l'immagine "duratura" che ho portato via.
Per essere onesti, le 5 stelle dovrebbero essere premiate per il fantastico inizio e la qualità del cibo e del vino, tuttavia perde stelle perché il personale di servizio non era affatto professionale e la professionalità era messa in dubbio.

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