3 anni fa
Non sono uno che scrive recensioni a meno che non ...
Non sono uno che scrive recensioni a meno che non trovo qualcosa di incredibile o scadente. Sabato sera mi è stata offerta una di quelle esperienze culinarie scadenti. Sono andato a Nick & Sams Grill e ho trovato un ristorante incredibilmente pieno. Avevamo prenotato e siamo rimasti seduti prontamente. Giusto. Per i principianti siamo andati con il vino al bicchiere. Tutti volevano qualcosa di diverso. Mi chino verso Malbec o Pinot e ho trovato orribili le loro offerte top di gamma. Non sono eccessivamente esigente, ma questi erano piuttosto wattery, con poco carattere. Uno era servito da una bottiglia twist off che costava $ 16 / gl. Piuttosto male. Ferito a bere un Cabernet di Krug che era decente. È abbastanza chiaro che vogliono che tu prenda una bottiglia di vino a persona. La selezione di vini in vetro non era il mio problema, ma il cibo. Era scadente e piuttosto deludente. Non so chi gli stia dando le valutazioni migliori, ma 2 anni fa era molto meglio IMO. Il loro Mac e formaggio erano spettacolari. Siamo rimasti entusiasti della coppia con cui siamo andati con quanto fosse bello. Quando finalmente l'abbiamo ottenuto, è stata fortuna. L'altra coppia ha chiesto una porzione più calda e ci è stata fornita una porzione bollente (come da un microonde) che non sarebbe mai stata mantenuta a quella temperatura. Il Mac e formaggio era acquoso e scomposto e per non parlare incredibilmente insipido. Niente come il Mac e il formaggio del passato, che aveva un gusto e una consistenza ricchi di formaggio. Ero piuttosto imbarazzato per aver ricevuto due ordini di questo. Un altro aspetto degno di nota erano gli asparagi. Assaggiato bene, ma si diceva che fosse una porzione per "da 2 a 4" persone. Indovina quanti asparagi includevano? Tre!! Mangio regolarmente asparagi e mangio 6 gambi io stesso! Non ricordo il prezzo, ma doveva essere di $ 8 o più. La bistecca .. Beh, a quanto pare è da Allen Brothers a Chicago. Comunque, assaggiato come un taglio di Omaha. Il filetto da 10 once era cotto abbastanza bene a media cottura, ma non era bruciante e c'era una grave mancanza di condimento sulla bistecca. Un'altra persona al tavolo ha ottenuto il loro filetto medio ed è stato imburrato. WTH! Questo non è sicuramente necessario per un filetto da 10 once a medio. Medio Beh, forse ... Molte altre opzioni a Dallas tra cui scegliere. Questo posto ovviamente soffre di scorciatoie per aiutare la scena sociale di Dallas e simili a ottenere una tariffa standard. IMO, vai da Al Bernaits o da qualche altra parte, se cerchi del buon cibo. Non porterei mai un cliente qui da Chicago / New York / ecc. Che stava cercando una buona bistecca. YMMV, ma probabilmente non molto.
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