Recensione del ristorante 3 Stelle Michelin.
Recensione del ristorante 3 Stelle Michelin.
Abbiamo avuto la possibilità di pranzare in questo ristorante pochi giorni dopo aver pranzato da Georges Blanc's a Vonnas e pochi giorni prima di cena da Lameloise a Chagny.
Senza pretendere di paragonare, la cucina di Madame Pic è creativa, fresca, inventiva. Il gioco delle consistenze, l'armonia (o l'opposizione) dei sapori rendono la sua cucina un'esperienza straordinaria, gratificante e di altissima qualità.
Il servizio è stato impeccabile. La carta dei vini è adeguata. Altamente raccomandato.
Come mi aspettavo tutto era molto buono e molto be...
Come mi aspettavo tutto era molto buono e molto ben presentato. Il servizio è più che perfetto.
TradottoSempre un'ottima sosta @ Pic!
Sempre un'ottima sosta @ Pic!
Qualunque cosa ogni volta che un'istituzione è il posto giusto per fare una piccola sosta!
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TradottoRistorante da fare almeno una volta nella vita. Ca...
Ristorante da fare almeno una volta nella vita. Capirai cosa significa gastronomia. Sempre un piacere scendere perché sappiamo che passeremo un'ottima serata. Grazie, signora Pic.
TradottoSpesso scettico su ristoranti e classifiche di ogn...
Spesso scettico su ristoranti e classifiche di ogni genere, questo ristorante merita davvero il nome di istituzione. Il servizio è meraviglioso, i piatti divini e la formula con i vini permette di vivere un'esperienza unica e indescrivibile. Come tutti i ristoranti di questa fascia, il prezzo è alto ma così giustificato!
Il gusto dei prodotti è sublimato dal know-how e dalle combinazioni di sapori e consistenza.
Perfetto
TradottoNon appena spingiamo la porta, il viaggio inizia!
Non appena spingiamo la porta, il viaggio inizia!
L'accoglienza è impeccabile e cordiale, il servizio è presente dall'inizio alla fine, le camere sono magnifiche e il ristorante divino!
Un indirizzo imprescindibile per chi ama la gastronomia.
Ben fatto PIC casalingo
Ottimo ma comunque molto costoso. Il semplice lead...
Ottimo ma comunque molto costoso. Il semplice leader e un contatto molto piacevole
TradottoIl miglior ristorante gastronomico della mia vita....
Il miglior ristorante gastronomico della mia vita. Complimenti alla signora Pic per la raffinatezza della sua cucina e dell'ambientazione. GRAZIE per questo momento signora
Tradotto9 bellissimo momento molto buono
TradottoFantastici sapori molto buoni molto originali orie...
Fantastici sapori molto buoni molto originali orientati al giapponese, succulenti
TradottoSplendida
TradottoUn bel momento in giardino. Grazie a questa bellis...
Un bel momento in giardino. Grazie a questa bellissima squadra in sala che ci ha coccolati
TradottoAssolutamente fantastico!
TradottoRistorante Gourmet eccellente..cadre servizio magn...
Ristorante Gourmet eccellente..cadre servizio magnifico al top
TradottoPosto bellissimo con personale eccezionale e cucin...
Posto bellissimo con personale eccezionale e cucina divina
TradottoSemplicemente straordinario!
TradottoCosì buono.
Così buono.
La casa di Anne Sophie Pic per me è il lusso e l'opulenza incarnati. Alcuni saranno respinti da questa cultura, ma se stai leggendo questa recensione è probabilmente perché vuoi andarci.
Devi sapere che il servizio è impeccabile, il personale cordiale, i locali opulenti, personalmente evito di pensare all'autentica pelle bovina all'ingresso, ma per il resto il tutto è molto piacevole ... E per fortuna visti i prezzi esorbitanti!
un momento magico creato da un mago
TradottoGrazie
TradottoIl tuo caldo tutti i piatti sono eccellenti contro...
Il tuo caldo tutti i piatti sono eccellenti contro di esso è molto costoso
TradottoDi Più
TradottoUna delle nostre esperienze culinarie più belle è ...
Una delle nostre esperienze culinarie più belle è bluffare, millimetro, avevamo il diritto di visitare le cucine. Abbiamo adorato l'atmosfera di Anne-Sophie
TradottoViaggia per le papille gustative ...
TradottoCibo interessante
TradottoLa nuova cucina di Anne-Sophie PIC, sufficiente, p...
La nuova cucina di Anne-Sophie PIC, sufficiente, presuntuosa, ampollosa!
Per fare "internazionale" ha dimenticato i sapori francesi!
Ieri eravamo in quattro da trascorrere con lei a Valence, un momento odioso.
Ai miei amici non piaceva, lo odiavo!
A parte il telaio progettato con gusto, tutto il resto era da evitare.
Il passaggio a tavola è stato, infatti, un momento doloroso; un'aspettativa totalmente delusa; una speranza tradita!
L'umorismo non è bastato quando ci è stata presentata un'ostrica tutta sola (senza guscio: sì!) Che ci aspettava nel suo piatto da mangiare: tortura!
E le salse, aspre, aspre o addirittura indigeste!
Siamo passati dallo stadio della delusione a quello della rabbia: irritante aspettare qualcosa che potesse soddisfare le nostre papille gustative! Ma niente, niente è venuto!
L'incomprensibile verbosità, appresa a memoria dai giovani camerieri, non ha aiutato le cose.
Il sommelier, intanto, in attesa della pensione, è stato spaventoso nelle sue scelte: vino rosso per accompagnare un pesce Grandioso!
Abbiamo aspettato ... abbiamo aspettato il dolce: il mio era totalmente insapore ... eppure una miscela annunciata di salato, dolce ma senza vero sapore e che finisce per prolungare questo pasto disastroso, indicibile, indegno, in ogni caso, di una tavola stellata .
Che miseria! Volendo una certa creatività a tutti i costi, ci perdiamo nei meandri della raffinatezza inetta e dimentichiamo che la vera creazione passa attraverso la semplicità.
Maison PIC, sei diventato, per me, il disonore della gastronomia francese.
Grazie per questo viaggio in questo ambiente strao...
Grazie per questo viaggio in questo ambiente straordinario con una decorazione molto bella. La stanza era molto bella.
Il tuo menu di 10 portate era divino. Ho adorato il tuo granchio, il tuo piatto d'autore e il tuo Saint Pierre con zafferano e rabarbaro.
Grazie
Trova i sapori dei colori dei dolci succulenti una...
Trova i sapori dei colori dei dolci succulenti una vera delizia ad un prezzo abbastanza abbordabile e una squadra al top! Congratulazioni
TradottoGrande !
TradottoSicuramente una delle migliori tavole francesi se ...
Sicuramente una delle migliori tavole francesi se non LA migliore ... Virtuosa del gusto, dei colori e delle forme, Anne Sophie Pic ci fa scoprire la sua cucina con i nostri 5 sensi. Per gli amanti della gastronomia francese, questo è semplicemente un posto dove stare.
Ps: ottimo punto anche sul servizio e l'accoglienza.
Eccellente! Non so nemmeno cosa dire francamente d...
Eccellente! Non so nemmeno cosa dire francamente di fare almeno una volta nella vita lol e poi Bin da parte mia non sono un grande fan del dolce e del salato quindi complicalo prima e poi dopo i piatti scorriamo e il esplosione in bocca straordinaria! !! Consiglio e il tagliere di formaggi per gli amanti del formaggio !! DIO MIO !!! Bin fallo mdr il mio unico rimpianto è non aver preso abbastanza lol ma hey dopo non abbastanza spazio per il dessert quindi alla fine asso del rimpianto lol
IO RACCOMANDO !!!!!
Semplicemente eccezionale!
TradottoColazione fantastica. Letto comodo.
Tradottobelle stanze. molto elegante e ben arredato. bagno...
belle stanze. molto elegante e ben arredato. bagno con doccia e vasca. wc appart.mooie giardino
ordine per una torta di mele
È un luogo rilassante dove si mangiano piatti di g...
È un luogo rilassante dove si mangiano piatti di grande finezza e qualità. Anne-Sophie Pic porta con i suoi succhi e salse un'incredibile dolcezza e finezza per i suoi piatti. Il servizio è molto attento e cordiale senza però darti la sensazione di essere "sotto sorveglianza". I prezzi sono molto alti e consiglio questo posto ai buongustai che sono disposti a spendere molti soldi per mangiare piatti eccezionali.
TradottoUna bellissima esperienza e un bellissimo viaggio ...
Una bellissima esperienza e un bellissimo viaggio culinario. Devi accettare un mondo di gusto e sapori. Non puoi amare tutto, ma la memoria e il lusso dei francesi. Siamo davvero molto avanti. Brava signora Pic.
TradottoOttimo
TradottoL'hotel è meravigliosamente decorato e mantenuto. ...
L'hotel è meravigliosamente decorato e mantenuto. Completa la straordinaria esperienza culinaria al pranzo della gastronomia. Ann-Sophie Pic è una delle nuove preferite.
TradottoUn momento eccezionale, abbinamenti cibo-vino stra...
Un momento eccezionale, abbinamenti cibo-vino straordinari. L'incontro con Anne-Sophie PIC brillante. Grazie per questa ottima accoglienza ..!
TradottoSemplicemente perfetto!
TradottoQuantità molto buona ma piccolissima ad esempio ci...
Quantità molto buona ma piccolissima ad esempio ci mostra un pesce intero e quando lo ricevo vengo truffato ricevendo 2 cm di carne di pesce ed è parreile per tutto ciò che è piatto deserto e ingresso! All'uscita sono rimasto impressionato di non aver pagato nulla perché non riempie nemmeno un centesimo dello stomaco per un prezzo troppo alto
TradottoDi Più
TradottoQuesto hotel dispone di un ristorante con un risto...
Questo hotel dispone di un ristorante con un ristorante Maslenovsky a tre stelle con uno chef donna. Forma dei piatti molto interessante e bella presentazione.
TradottoPerfezione semplicemente !!! Mai visto di meglio, ...
Perfezione semplicemente !!! Mai visto di meglio, hanno alzato l'asticella molto in alto ...
TradottoCostoso ma si paga il lusso ^^
TradottoQuesto ristorante continua ad essere fantastico! I...
Questo ristorante continua ad essere fantastico! Il cibo, il servizio, l'accoglienza e l'atmosfera sono tutti eccezionali! Paghi per quello che ottieni, ma quello che ottieni è un pasto fantastico! Divertiti e preoccupati del costo in seguito.
TradottoEccellenza nel femminile!
Eccellenza nel femminile!
Ho trascorso un periodo magico in un'oasi di pace e dolci.
Un team giovane e molto professionale.
Cucina delicata e floreale.
Un grande BRAVO!
Sito molto bello. ..Un personale attento. ..Anne -...
Sito molto bello. ..Un personale attento. ..Anne -Sophie Pic è venuta a salutare tutti i suoi clienti con grande attenzione e un menu succulento! !
TradottoOvviamente
TradottoOttimo ristorante e con esso un hotel molto affasc...
Ottimo ristorante e con esso un hotel molto affascinante. È inutile parlare di questo posto, devi venire a provarlo.
TradottoI piatti gourmet sono una meraviglia. Sapori incre...
I piatti gourmet sono una meraviglia. Sapori incredibili con un servizio assolutamente irreprensibile.
Tradottomi è piaciuto
TradottoHotel di prim'ordine, il servizio era molto buono ...
Hotel di prim'ordine, il servizio era molto buono ma un po 'lento. La camera 17 che dava in cucina era una vera delizia
TradottoAl culmine della sua reputazione ... Anne Sophie P...
Al culmine della sua reputazione ... Anne Sophie Pic merita le sue strisce
TradottoPerfetto in ogni modo! Grazie ;)
TradottoUn posto bellissimo, uno staff più che professiona...
Un posto bellissimo, uno staff più che professionale per un weekend magico
TradottoBel momento !!! Tutto era perfetto.
Bel momento !!! Tutto era perfetto.
Grazie mille per il tuo benvenuto!
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TradottoLa parte superiore delle cime
TradottoEccellente, ottimo servizio, grazie
TradottoAccolto dalla stessa Anne-Sophie Pic,
Accolto dalla stessa Anne-Sophie Pic,
Servizio impeccabile, chic e amichevole allo stesso tempo.
I piatti sono freschi, di buon gusto e sono serviti in buona quantità.
Consiglio la bouillabaisse "La Soupe de Poissons de Roche", ma anche "La Charlotte de Daurade Grise" con melanzane e pomodori canditi.
Detto questo, il prezzo non è molto democratico ...
Victor caffè
TradottoCucina pura che stuzzica tutti i sensi. Un viaggio...
Cucina pura che stuzzica tutti i sensi. Un viaggio in 10 tappe che non vogliamo fermare. Niente da dire sul cibo, un ottimo 3 stelle. La parte dell'hotel potrebbe essere migliorata, è un po 'sotto le 5 stelle ... per molti piccoli dettagli. Altro motivo di insoddisfazione 5 posti letto intorno alla piscina per 16 stanze ... non siamo riusciti a fare il bagno e nemmeno a bere qualcosa a bordo piscina.
TradottoSemplicemente fantastico
TradottoUno stabilimento eccellente un team molto professi...
Uno stabilimento eccellente un team molto professionale, orgoglioso di questo grande successo della PIC HOUSE come nativo di Valencia ... Bravo, continua
TradottoPrima di tutto, un grande grazie allo staff! Genti...
Prima di tutto, un grande grazie allo staff! Gentile, sorridente e molto piacevole. Abbiamo mangiato lì con nostra figlia, l'ambiente: superbo, la cucina: eccezionale, con gusto e consistenze sottili che si abbinano e si fondono insieme, una delizia! Senza errori. Ora, Madame Pic, abbiamo il piacere di incontrare lei o il nostro pasto, una persona molto piacevole! Sorridente! Accessibile! A disposizione! i 2 abbracci fatti a mia figlia rimarranno per noi momenti meravigliosi e inaspettati, Deborah ti ricorderà a lungo credo. i 21 anni della nostra vita di coppia rimarranno un momento meraviglioso grazie anche a te e al tuo team.
Grazie mille.
È stato un onore incontrare la donna più costellata di stelle nella sua cucina.
Cucina superba e ottima
TradottoBello e romantico
TradottoEccellenza ad ogni livello ... Stabilimento all'al...
Eccellenza ad ogni livello ... Stabilimento all'altezza della sua reputazione
TradottoFrancamente degolace della nullità
TradottoCome manager dell'azienda Meca-tour a Crest, sono ...
Come manager dell'azienda Meca-tour a Crest, sono molto felice di aver realizzato i piani di lavoro e gli accessori della cucina in acciaio inossidabile.
Grazie ai cuochi per avermi dato un posto dove finire il lavoro.
Adesso sarà il momento di cenare con sua moglie in un certo giorno.
Per dare un'occhiata ai locali, non esitate a venire in questo bellissimo stabilimento.
Un momento indimenticabile trascorso al ristorante...
Un momento indimenticabile trascorso al ristorante gourmet Pic. Casa, piatti delicati, scoperta delle cucine. Tutto era al top. Un grande grazie ad Anne-Sophie Pic.
TradottoFavoloso! Sapori, odori, consistenze, associazioni...
Favoloso! Sapori, odori, consistenze, associazioni sorprendenti, sorrisi, professionalità. .. È tutto lì
TradottoOttimo ristorante niente da dire
TradottoSuper merita le stelle
TradottoPosto eccellente per la gastronomia
TradottoSiamo andati alla brasserie e abbiamo mangiato il ...
Siamo andati alla brasserie e abbiamo mangiato il menu del giorno. Il prezzo di 39 euro non è economico e vorremmo un antipasto (o pane e olio) per ricordare il lato gastro. Il menù comprende un antipasto, un secondo e un dolce e tanto vale dirvi subito che è stato tutto eccellente! Una freschissima zuppa di pomodoro d'estate, un pesce (per gli altri brasato di agnello) e un vacherin per dessert quasi degno del vicino ristorante. Il tutto sulla piacevolissima terrazza. In conclusione, un certo prezzo ma una splendida cornice e cibo davvero molto buono.
TradottoPasto superbo, accoglienza e servizio di prim'ordi...
Pasto superbo, accoglienza e servizio di prim'ordine. Perfetta spiegazione dei piatti grazie al libretto.
Un momento di gioia e scoperta
i piatti, il servizio, il personale sono al livell...
i piatti, il servizio, il personale sono al livello dello chef e degli avi. la possibilità di scegliere alcuni piatti dal menù è molto piacevole. l'hotel chiaramente non è all'altezza degli standard: nessuna presa elettrica, mobili e decorazioni vecchi
TradottoUn ottimo pranzo. Un momento unico e magico fuori ...
Un ottimo pranzo. Un momento unico e magico fuori dal tempo
Tradottoun altro mondo per me ma da fare una volta, esperi...
un altro mondo per me ma da fare una volta, esperienza gustativa
TradottoUn viaggio culinario indimenticabile
TradottoÈ una casa notevole con un'accoglienza calda e ami...
È una casa notevole con un'accoglienza calda e amichevole
TradottoSemplicemente fantastico ... Uno dei migliori rist...
Semplicemente fantastico ... Uno dei migliori ristoranti in Francia
TradottoPasto al ristorante gourmet, perfezione nel piatto...
Pasto al ristorante gourmet, perfezione nel piatto, ricerca nei gusti e nelle consistenze. Un po 'piatto, il sommelier non ci ha raccontato la storia dei suoi vini, ma possiamo chiedere molto!
TradottoAmbiente molto bello! La Maison Pic è un'istituzio...
Ambiente molto bello! La Maison Pic è un'istituzione di Valence.
Tuttavia, ho scoperto che durante la mia ultima visita, il cibo era molto meno gustoso: infatti, volendo essere troppo originale, si perde la qualità del gusto. L'assunzione di rischi è davvero apprezzata, ma la carta si è davvero evoluta troppo nell'originalità.
Congratulazioni per il servizio di una classe incomparabile e l'arte del servizio del vino francese.
Piatti molto buoni raffinati elegantemente ben pre...
Piatti molto buoni raffinati elegantemente ben preparati e associati
Super e sublime
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A proposito di Maison Pic
Maison Pic: un viaggio culinario con Anne-Sophie Pic
Maison Pic è il sito ufficiale di Anne-Sophie Pic, una chef di fama mondiale che ha guadagnato tre stelle Michelin per la sua eccellenza culinaria. Il sito web offre uno sguardo all'universo culinario di Anne-Sophie e dei suoi stabilimenti in tutto il mondo.
Anne-Sophie proviene da una lunga stirpe di chef ed è la quarta generazione a dirigere la Maison Pic, fondata nel 1889 dal suo bisnonno. È cresciuta a Valence, in Francia, dove ha imparato a cucinare da suo padre e suo nonno. Dopo aver studiato all'École hôtelière de Lausanne in Svizzera e aver lavorato in diversi ristoranti in tutto il mondo, è tornata alla Maison Pic nel 1997 per assumere il ruolo di capo chef.
Da allora, Anne-Sophie ha trasformato Maison Pic in uno dei ristoranti più rinomati di Francia. Oltre alle sue tre stelle Michelin, è stato nominato Miglior ristorante in Europa da Opinionated About Dining e Miglior chef donna da The World's 50 Best Restaurants.
Ma Maison Pic è più di un semplice ristorante: è un impero culinario che comprende molti altri stabilimenti in tutto il mondo. C'è La Dame de Pic London, che ha aperto nel 2017 e ha guadagnato la sua prima stella Michelin in sei mesi; La Dame de Pic Parigi; Le Bar à Vins Anne-Sophie Pic; e persino un libro di cucina omonimo.
Sul sito Web di Maison Pic, puoi esplorare ciascuno di questi stabilimenti attraverso splendide fotografie e descrizioni dettagliate. Puoi anche saperne di più sulla stessa Anne-Sophie: la sua filosofia in cucina (che enfatizza la semplicità e la stagionalità), i suoi ingredienti preferiti (compresi i tartufi) e persino alcuni dei suoi piatti d'autore (come l'aragosta blu con citronella).
Ma forse la cosa più importante per i buongustai che pianificano il loro prossimo viaggio all'estero è che puoi effettuare prenotazioni direttamente attraverso il sito Web per uno qualsiasi di questi ristoranti. Che tu stia cercando una cena intima al Maison Pic o un pranzo informale al Le Bar à Vins Anne-Sophie pic , questo sito rende facile pianificare il tuo perfetto viaggio culinario.
Oltre alle informazioni su ogni stabilimento, ci sono anche articoli su vari argomenti legati alla cultura del cibo, come come funzionano gli abbinamenti di vini o cosa rende la cucina francese così speciale. Questi articoli sono scritti da esperti nei loro campi (come sommelier o storici del cibo) ma presentati in modo accessibile e comprensibile a chiunque.
Nel complesso, Maison pic non è solo un ristorante, ma piuttosto un'esperienza che combina una cucina squisita con splendidi dintorni. Non c'è da meravigliarsi perché le persone viaggiano da tutto il mondo solo per un pasto qui!
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