il chianino

il chianino Revisione

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3 anni fa

Posto accogliente e personale gentile. Il panino è...

Posto accogliente e personale gentile. Il panino è davvero buono, carne di qualità e abbinamenti di buoni sapori. Devo dare quattro stelle sia per i tempi di attesa eccessivi (circa 40 minuti) per servire i piatti, sia perché l'hamburger era troppo cotto nonostante si chiedesse una cottura al sangue. Il ristorante accetta prenotazioni anche il sabato. Prezzi medi.

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F
3 anni fa

Sono stato in questo posto per la seconda volta e ...

Sono stato in questo posto per la seconda volta e sono rimasto un po 'deluso.
Devo dire che il posto è carino e il personale è gentile ma l'offerta di carne è molto limitata.

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R
3 anni fa

Sono stato ieri sera, prodotto da supermercato e s...

Sono stato ieri sera, prodotto da supermercato e sicuramente la carne era congelata, nemmeno un po 'di sangue nel piatto, gli chiedo il sangue e me lo portano a metà cotto, poi viene a dirmi che dipende da il vitello, ma che risposta è? Le chiedo il vino della casa e mi viene servita una brocca da un litro né piena né vuota, lei aveva già una bottiglia aperta sul bancone e lei mi ha riempita la brocca, non contenta ho ordinato altro vino e nel frattempo in un altro ho riempito un bicchiere e ho fatto lo stesso con la seconda brocca Poi ho ordinato un hamburger nel piatto ed è arrivato crudo, l'ho lasciato passare di nuovo ma era ancora crudo e il fatto è che mi sono alzato e sono andato al cassiera, d'estate è stata un'altra cosa che ha cambiato qualcosa !!! senza parole!!!
Non ci tornerò mai più.

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G
3 anni fa

Mi sarebbe piaciuto dare 5 stelle, ma non è stato ...

Mi sarebbe piaciuto dare 5 stelle, ma non è stato possibile per me. Cominciamo col dire che abbiamo ordinato due panini con hamburger di sangue. Mentre aspettavamo hanno portato qualcosa da stuzzicare, e ho trovato una cosa fantastica, non tutti i ristoratori lo fanno. Il problema è che quando la cameriera è venuta a prendere l'ordine, ci ha consigliato di portare gli hamburger a sangue, e così abbiamo fatto, ma sono arrivati ​​ben cotti. Inoltre la carne era super invecchiata e il sapore di hamburger del mio ragazzo sembrava perso. Gli ingredienti utilizzati erano comunque buoni, ma sinceramente mi aspettavo molto di più. Cortesia 5 stelle, hotel 4 stelle, servitaci carne 2 stelle.

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M
3 anni fa

Il personale è cortese e disponibile, la qualità d...

Il personale è cortese e disponibile, la qualità del cibo è ottima. Se vuoi assaggiare la Chianina di qualità in tutte le salse (carpaccio, tartare, filetto, hamburger e tanto altro) è il posto giusto. Guarda anche per quanto riguarda la cucina: VERA cucina al sangue e non la carne cruda che di solito viene servita come "al sangue". E la focaccia offerta dalla casa non era da meno. Ritorneremo sicuramente spesso

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I
3 anni fa

Eccellente

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C
4 anni fa

SUPERIORE

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V
4 anni fa

Ristorante che propone carne (come suggerisce il n...

Ristorante che propone carne (come suggerisce il nome), pizza, panini e primi piatti vari con richiami alla tradizione toscana (il primo punto vendita si trova proprio a Firenze, dove si fa rifornimento di carne di prima qualità). La signora oltre che la proprietaria è gentilissima e vi accoglie sempre con grande felicità! Ci sono stato 3 volte e la carne era sempre eccellente. La seconda volta sono rimasto un po 'deluso dalla porzione di filetto che, seppur di prima scelta e di ottimo gusto, aveva molto grasso e poca carne, l'assenza della tartare e la lentezza del servizio. Ieri 13/12/2019 siamo tornati per la terza volta e ho ordinato un antipasto a base di tartare, carpaccio e bresaola (tutto fresco e buonissimo) e un cheeseburger con pancetta: pane ben lievitato, croccante in superficie e morbido al interno, carne cruda, ottima sia in cottura che quasi affumicata e molto corposa, cheddar nella nota media e unica, una pancetta irritata, non grigliata e quindi leggermente gommosa, nonostante la sua freschezza e bontà. Ho potuto assaggiare tutti i sapori degli elementi nel panino proprio perché la carne non è ricoperta da mille salse o condimenti (nemmeno sale). Ulteriori note di merito sono l'ECCELLENTE olio utilizzato nell'antipasto, il pane fresco messo nel cestino e la gentilezza nell'offrire le bruschette come antipasto. Le patatine fritte che fanno da contorno ai panini ma alla fine il protagonista del piatto è stato l'hamburger! Tornerei per una cena di carne, magari con la focaccia bianca che mi aveva conquistato dalla prima cena e l'immancabile tartare!

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M
4 anni fa

grande

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A
4 anni fa

Ci siamo trovati a mangiare in questo locale quasi...

Ci siamo trovati a mangiare in questo locale quasi per caso, alla ricerca di qualcosa di diverso per accompagnare la visita ad un vicino centro termale.
Devo dire che sono rimasto particolarmente colpito.
Le carni sono di altissimo livello, e la cordialità e la professionalità del personale sono esemplari.
Un ambiente elegante e arredato con gusto fa da cornice ad un menù che oltre alla carne Chianina propone primi piatti tipici toscani e panini curati, che possono raccogliere il consenso sia degli amanti della cucina rustica che del fast food.
I prezzi sono medio bassi, soprattutto se confrontati con l'esperienza che garantiscono.
Lo consiglio vivamente.

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C
4 anni fa

Sabato sera e in compagnia di altre due coppie dec...

Sabato sera e in compagnia di altre due coppie decidiamo di provare questo ristorante di carne e prosciutto
Cominciamo col dire che la gentilezza e la professionalità della ragazza che ci ha servito tutta la sera è stata una cosa impeccabile.
Avevamo hamburger gourmet.
Devo dire che i panini non erano niente di speciale. Buona la lista delle birre sia artigianali che commerciali.
Il punto dolente? Prezzi
I panini hanno tutti un costo sopra la media soprattutto se si guardano altri posti simili se non proprio uguali nei dintorni. Ciò potrebbe essere giustificato dalla scelta della materia prima, ovvero carne di primissima qualità, razza Chianina.
Consigliato a chi non ha troppe aspettative e vuole gustare un ottimo hamburger.

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M
4 anni fa

Esperienza da non ripetere, ci sono stato qualche ...

Esperienza da non ripetere, ci sono stato qualche giorno fa e a parte questo il vino è scadente, porzioni di carne povere e credo che si tratti di un prodotto surgelato anche se per il prezzo che si paga dovrebbe essere il TOP .
Le foto dei tagli che trovate nelle recensioni non so a questo punto se siano vere oppure no, visto che nel mio piatto era la metà.
Non ho fatto una buona impressione, ultimamente si è persa la qualità.
Spero di essere di aiuto a chi vuole mangiare buona carne, inoltre ci sono molti buoni posti nella zona

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4.3