Chez TJ Revisione

Personale adorabile, la cena è stata un meraviglioso viaggio di sapori.

Se prendiamo il prezzo dall'equazione, i pro sono: posizione comoda, cibo interessante, bella presentazione. Erano super orgogliosi delle erbe del loro giardino, ma seriamente, le mie erbe sono molto più fresche, alcune delle loro erano leggermente appassite. L'aragosta aveva un odore un po 'più di pesce del previsto. Sono molto orgogliosi di essere stati volati freschi non congelati. Anche il mio è fresco e il mio ha un odore migliore, quindi non sono sicuro di cosa stia succedendo lì. Il foie era buono ma un po 'più duro del previsto, totalmente non aveva l'aspetto sciolto in bocca. L'agnello e l'anatra erano fantastici e perfetti. Gli abbinamenti di vino in realtà si sono abbinati bene. I contro: molto costoso per la qualità, ho mangiato meglio per lo stesso, un po 'meno a Londra, Copenaghen e New York. Il tartufo si aggiunge a $ 40, assolutamente non ne vale la pena. La fonduta bodacious era super salata, quindi l'ho data al fidanzato, lo adorava. Era anche estremamente lungo. Mi è stato detto di 3 ore, ma le nostre erano più vicine a 4. Ha iniziato a diventare noioso intorno alle 2,5. Il servizio era ok. Il mio bicchiere d'acqua non è stato riempito molto prontamente, il che non è un grosso problema, ma ammettiamolo, stai pagando anche per l'esperienza quando lasci cadere così tanto a persona ($ 195 prezzo fisso, $ 120 abbinamento vino, $ 40 tartufo aggiungere, $ 25 champagne - a persona, tasse escluse, mancia inclusa, ovviamente). Mi sarebbe piaciuto di più se fosse stato la metà del prezzo? Sfortunatamente no. Ed è per questo che sta ottenendo 2 stelle. Era buono per Mountain View ma non eccezionale, anche per la Bay Area.

Ci piace uscire. Ieri sera siamo arrivati ​​in questo magnifico ristorante che gli amici ci hanno consigliato. Ci siamo divertiti molto con un pasto di prim'ordine, una bella roba e un cuoco di talento. Abbiamo inserito questo ristorante nella nostra lista e torneremo sicuramente molto presto. Altamente raccomandato.

Questo è un ottimo posto per uscire con gli amici, bere birra e mangiare bomba fammi ripetere gli hot dog BOMB!

il parcheggio è un po 'difficile da trovare, l'intero menu è durato un po' troppo

Il servizio è molto buono e il cibo è eccellente e interessante. L'abbinamento alcolico è stato favoloso. Probabilmente la mia esperienza culinaria preferita finora!

Ottima esperienza culinaria.
Ovviamente è costoso, anche se paragonato alla media del ristorante Micheline a una stella, ma il sapore delicato e delicato ne vale sicuramente la pena. Ottimo anche l'abbinamento dei vini.

Ottima esperienza culinaria con interessanti scelte di selezioni nel menu degustazione. I corsi erano davvero incostante per noi, per lo più colpendo bene i sapori. A volte le portate erano piuttosto insipide, o addirittura sembrava che mancasse un certo sapore o sensazione in bocca a un brodo o un piatto. I dessert erano senza dubbio la parte migliore del pasto: premurosi, stravaganti, fantasiosi e molto soddisfacenti. Lasciato sentirsi imbottito in oltre 12 portate, ma il personale di servizio e di attesa è stato estremamente gentile e merita davvero la stella Michelin per l'esperienza. Anche l'abbinamento dei vini era buono, ma finì per essere troppo alcolico nel menu degustazione più lungo.

il cibo francese e la sensazione qui è migliore della maggior parte. Entrato verso le dieci, non era affollato. La prossima volta tornerò con i miei colleghi.

Adoro questo posto! Danno il primo piatto, il loro menu è ricco, il capo cuoco in quel posto è un esperto, adoro mangiare tutti i loro piatti. I piatti sono sempre buoni, il servizio verso gli ospiti è buono. Vado spesso in questo ristorante e nemmeno una volta sono stato scontento. Altamente raccomandato.

Ho visitato alcuni ristoranti con stelle Michelin. Questo è il migliore in assoluto. Servizio fantastico, grande varietà di piatti molto ben eseguiti

Da quando è subentrato il nuovo chef è davvero declinato. Anche il nuovo Sommelier lascia a desiderare e anche il servizio di attesa è caduto, ho dovuto versare il mio vino più di una volta, il che non soddisfa le mie aspettative né per un ristorante stellato Michelin né per $ 150 per esperienza culinaria. Il cibo era molto buono, ma non eccezionale visti questi eventi non tornerò perché ci sono molti altri ristoranti raffinati nella zona e tutti forniscono un servizio migliore. Chez Tj non merita la sua stella Michelin, nemmeno vicino.

Cibo eccessivamente esigente senza essere eccezionale e l'abbinamento dei vini era super leggero visto il prezzo.

Sei stelle sarebbero le più appropriate. Chez TJ è un ristorante premiato dalla Guida Michelin nientemeno che eccezionale. Negli anni sono passati all'attuale offerta di menù unico, che non viene divulgata in anticipo, rendendola un'esperienza di scoperta. Anni fa le loro carni erano forse l'unico difetto su un set altrimenti perfetto, tuttavia posso dire che l'hanno finalmente risolto e il loro menu attuale è eccezionale in tutto. Ingredienti locali della massima qualità, grandi capacità culinarie e presentazione fantasiosa. Anche il loro abbinamento di vini è eccellente, specialmente i bianchi.

Visitando Mountain View in questi anni, non ho mai trovato questo ristorante francese. L'ho mangiato stasera ed era molto delicato. Tutti hanno assaggiato venti piatti. Soprattutto l'arte del panning è meglio che cucinare. Bene, io ottengo il prezzo. Più in alto, forse puoi ottenere due stelle migliori con gli stessi soldi, perché ci sono pochi piatti che rendono davvero misterioso, non sentono l'impatto del gusto e masticano l'essenza. #tastingmenu

Incredibile cibo fantasioso e servizio meraviglioso. Altamente raccomandato per una serata elegante.

Ottimo per concedersi a Chez TJ. Il menu degustazione dello chef piacerà sicuramente.

Cibo eccezionale, servizio ancora più straordinario. Costoso, ma non così male come altri ristoranti con stelle Michelin. Adoro l'atmosfera elegante ma informale.

Ristorante abbastanza carino che è una piccola casa. Il cameriere dice che la casa è qui da 130 anni e il ristorante è qui da 37.

Servizio molto carino. Foos sembra buono e alcuni di loro sono piuttosto gustosi. Mi piacerebbe avere il menu all'inizio però :)

Cibo molto creativo e delizioso. Il menu è fisso ma non rivelato. Sorpreso dal numero di articoli che ottieni. Servizio extra ordinario di spiegazione di ogni portata. Ottimo posto per un'occasione speciale.

Chez TJ è meraviglioso. I pasti a prezzo fisso che servono sono un'avventura nelle arti culinarie. Puoi sperimentare una tale diversità di sapori e consistenze. Chez TJ ti permette non solo di mangiare, ma anche di assaporare. L'atmosfera del ristorante è accogliente e rilassante. La qualità del cibo e delle bevande è una scoperta rara.

Mio marito ed io abbiamo adorato la nostra cena al Chez TJ! Il cibo e l'ambiente del cortile erano perfetti per una bella serata fuori. Il cortile a lato dell'ingresso principale è stato ampliato e modificato ampiamente per creare una bellissima e spaziosa area salotto indirizzata al Covid. Il giardino che circonda il cortile era incantevole, aggiungendo all'atmosfera romantica. Ci siamo vestiti per la fredda sera e siamo rimasti molto comodi con le stufe multiple poste vicino ai tavoli. Ho portato una coperta per le gambe per assicurarmi di stare al caldo dato che tendo ad avere freddo. I camerieri erano gentili e disponibili ma non eccessivamente servili. Il pasto è stato piacevole ma gradevole. C'erano degli spazi tra i piatti ma significava solo più tempo per la conversazione e non sembrava eccessivamente lento. Chez TJ offre solo il loro menu degustazione. Se stai cercando una bistecca grande, questo non è il tuo posto. Ma se ti piacciono tante piccole porzioni con un mix di sapori diversi e morsi che ballano sulla tua lingua, adorerai questo ristorante. Il menu cambia settimanalmente quindi non sembra avere senso parlare troppo di piatti specifici se non per dire che abbiamo apprezzato la giocosità dei sapori. C'era solo un piatto che era insipido e aveva bisogno del caviale che veniva offerto a un costo aggiuntivo. L'ha ordinato mio marito, io no. Entrambi siamo partiti abbastanza pieni, abbiamo ritenuto che il prezzo fosse molto giusto, soprattutto rispetto ad altri ristoranti classificati Michelin e saremmo felici di tornarci in qualsiasi momento.

costoso ma ne vale la pena per una pazzia. 2 ° solo alla manresa nel cibo nella baia sud

Questo è il nostro ristorante preferito per le occasioni speciali. Cene molto intime con personale cordiale e cibo eccellente.

mi è piaciuto molto la nostra visita ... mi è piaciuto il pollo, il filetto, gli spiedini di koobideh ... e ho apprezzato moltissimo i dessert ... assolutamente da provare ogni volta che esci a Burbank. Assolutamente, adoro i dessert ... ADORO !!!

A causa delle recensioni contrastanti, io e mio marito avevamo una paura mortale che non avremmo apprezzato il nostro pasto al Chez TJ. Tuttavia, voleva dargli una possibilità, quindi abbiamo approfittato del coupon travelzoo ($ 99 per la degustazione di 8 portate (del valore di $ 150) e siamo venuti qui un venerdì sera per una prenotazione 6:30.

Camminando fino al ristorante, Justin, la parte anteriore del gestore della casa, ci ha aperto la porta e ogni singola persona ci ha accolti educatamente. Il servizio è stato sempre buono per tutta la notte. Abbiamo sentito che il flusso e la velocità erano perfetti e il passaggio da un piatto all'altro è stato perfetto. L'unica volta che abbiamo dovuto aspettare un po 'è stata prima dell'inizio dei corsi di dessert, e di nuovo per il nostro conto.

Rudy, il nostro cameriere, ci ha presentato la maggior parte dei nostri piatti. James, il sommelier, ha versato ogni abbinamento per noi. Erano entrambi molto ben informati sugli articoli che ci hanno presentato.

Abbiamo aggiunto la supplementazione per l'A-5 Wagyu e ne è valsa la pena. La bistecca era cotta alla perfezione. Abbiamo anche ricevuto l'integrazione del cinghiale con tartufi a scaglie e, di nuovo, è stato fantastico. In effetti, abbiamo apprezzato ogni singolo corso e i suoi accompagnamenti - ancora una volta, scioccante per entrambi perché non sapevamo come sarebbe stato il pasto date le recensioni contrastanti.

Infine, abbiamo apprezzato le selezioni di vini abbinati a ogni piatto. Alla fine della serata, James ci ha anche prontamente inviato via e-mail la lista dei vini che abbiamo abbinato a ogni piatto, compresi quelli che abbiamo acquistato al bicchiere per il corso di formaggi.

Cibo eccellente e atmosfera tranquilla.

Abbiamo festeggiato il nostro anniversario e questa in particolare è stata una delle migliori cene che abbiamo avuto in un raffinato ristorante.

Ottimo posto per occasioni speciali. Gli abbinamenti dei vini sono ottimi

È una bella parola. Non sono stato in tanti ristoranti stellati Michelin, ma è stato il migliore che abbia mai mangiato.

Ci siamo stati molte volte negli anni, questa volta è stata davvero deliziosa. I piatti erano creativi, con ingredienti freschi e abbinamenti di sapori intelligenti. Nel complesso non troppo pesante, quindi anche dopo tutte le portate sono rimasto solo piacevolmente soddisfatto.

Solo wow. Menu degustazione di molte portate - molti piatti meravigliosi in 3 ore. Molto favorevole a conversazioni meravigliose.

Siamo rimasti soddisfatti delle "presentazioni" di Chez TJ! Come ha detto il nostro server, non abbiamo dovuto prendere molte decisioni. Il corso costava $ 195 a persona al lordo di tasse (9%) e mance, e ci sono piatti di formaggi opzionali e menu di supplemento tra cui scegliere, anche se non beviamo alcolici. Il corso è durato circa 2,5 - 3 ore, quindi abbiamo trascorso molto tempo a chiacchierare tra i piatti. Tutto il personale è stato molto gentile con noi e si è assicurato che fossimo felici e ci godessimo i nostri pasti.

Ci sono stato due volte, una volta per la degustazione completa e una volta per l'altro menu. Entrambe le volte sono rimasto colpito. Le carni erano succulente e succose ei piccoli bocconcini che fornivano avevano un sacco di gusto (qualsiasi altra carne sarebbe stata eccessiva). Varie schiume e olio d'oliva disidratato sono stati usati molto bene per accentuare la delicatezza, ma non c'era nulla che ti facesse sentire come se non stessi mangiando tutto. Tutto era delicato, ma tutto aveva sostanza. Niente è stato travolgente, ma ci siamo sentiti molto, molto pieni.

Fantastico sommelier, se ti piace quella cosa.

I server erano molto simpatici e per niente pretenziosi; molto disposto a scherzare.

Il menu cambia quotidianamente, tecnica francese classica con colpi di scena californiani. Cibo elaborato ma comunque molto piacevole.

Uno dei migliori. Sono arrivato da LA con un mio amico. Se stai cercando la zona della baia devi provare questo posto !!

Il nostro posto per celebrare eventi speciali. Piatti e vini sorprendenti e creativi ogni volta negli ultimi 30 anni. Non lasciarti sfuggire il corso di formaggi, ci hanno fatto conoscere formaggi straordinari nel corso degli anni.

Stavamo cercando scelte per la cena di sabato sera. Ho visto che c'era un tavolo disponibile. Ho effettuato la prenotazione 30 minuti prima di entrare nella porta. Il menu non è stato pubblicato. Quindi non sapevamo cosa avremmo ottenuto.

Il cibo in generale è ottimo. Caviale, ostrica, tartufo, granchio reale, ecc., Le solite cose che vedi per un ristorante di questo livello. Non troppo ricco e cremoso. Si adatta all'attuale tendenza di un'alimentazione sana. L'anatra è particolarmente buona, croccante fuori con carne molto tenera. Ma il tartaro di antilope è un po 'troppo selvaggio per noi. Penso che sarebbe meglio se il personale ci avvisasse prima e ci lasciasse decidere se vogliamo un piatto sostitutivo. I dolci finali sono molto buoni ma troppi in quantità.

Buona scena per gustoso cibo francese. Penso che potrei diventare un normale. il conto non ti romperà.

Ho mangiato in dozzine di ristoranti Michelin in tutto il mondo. La qualità del cibo era buona, ma niente di così creativo o particolarmente ben eseguito. Il personale di servizio era buono ma non così appassionato del cibo, degli ingredienti che entrano in ogni piatto e di come ogni piatto è preparato come dovrebbe essere il personale di un ristorante Michelin. I vini da soli erano buoni ma non si abbinavano bene con il cibo (ad esempio avevamo un Pinot abbinato al dentice che ha sopraffatto il sapore delicato del pesce). Il conto è risultato essere ~ $ 350 / persona con l'abbinamento di vino di base. Per quel prezzo keiko, benu e crenn sono di gran lunga migliori in termini di creatività, freschezza degli ingredienti e impiattamento.

Il miglior menu degustazione che abbia mai visto. Ben equilibrato. Tempo perfetto. Servizio fenomenale. Semplicemente fantastico!

Consiglio vivamente il menu degustazione della California con abbinamento di vini! Sarà un affare di 2,5 ore, quindi pianifica il tempo e preparati per un po 'di bontà :)

Pranzo incredibile, personale di attesa solido e vale la stella Michelin. La sala da pranzo è tranquilla e intima. Nessun alcool diverso da birra e vino, ma la lista dei vini è così incredibilmente epica che non ti perderai i cocktail. Consiglierei l'aggiornamento a tutto ciò che suggeriscono, inclusa la degustazione di vini più costosa.

Un'altra fantastica esperienza culinaria in questo stabilimento. Sempre costantemente buono e un mix di nuovi e interessanti stili e tecniche di cucina familiare. Non mangio lì molto spesso, generalmente solo in occasioni speciali, quindi non so quante volte lo cambiano, ma aggiungerò che il loro attuale menu autunnale "-ish" è uno dei migliori che abbia mai mangiato lì . Quindi, se lo stai considerando, ora è il momento giusto per andare.

Amo i ristoranti in un bungalow e ancora di più è se si tratta di una casa vittoriana del XIX secolo. Ha quell'odore di edificio storico che mi ricorda l'ufficio di Registar nel seminterrato della mia vecchia università. Chej TJ combina il fascino del vecchio mondo con presentazioni gastronomicamente all'avanguardia. Consiglio vivamente questo posto per ogni occasione romantica che spero rimarrà un appuntamento fisso in Down MV.

Recensione attesa da tempo, quando ho cenato qui sono arrivato con pochi minuti di anticipo e la porta era chiusa a chiave senza nessuno in vista. Quando ero seduto c'erano delle mosche intorno al mio tavolo. Il cibo era meno stimolante e insipido, guidato dall'ex chef Jarad Gallagher. Sono anche abbastanza sicuro che abbiano un sacco di recensioni false su Opentable con le stesse foto. Non buttare via i tuoi soldi in questo locale.

Un po 'caro, ma vale ogni centesimo il servizio è stato ottimo. Il cibo era fantastico

Immagina di uscire da una scuola di cucina mediocre, di visitare un ristorante a tre stelle a Parigi con piatti incredibilmente creativi e ben realizzati e di aprire un ristorante con l'obiettivo di emulare quel cibo. Quello che otterresti sarebbe piatti altamente creativi, ma mal eseguiti. Questo è quello che ho ottenuto a Chez TJ l'anno scorso. Il mio pasto è iniziato con un biscotto madeline di foie gras e burro di arachidi come antipasto. Che, in termini semplici, è un regalo per cani, un regalo per cani davvero schifoso. Purtroppo il pasto non è stato significativamente in salita da lì. La maggior parte dei piatti che io e mia moglie abbiamo preso erano molto più creativi che gustosi. In effetti, solo due delle dozzine di cose che abbiamo mangiato vorremmo mai più mangiare. Oh, e il servizio era all'altezza del cibo. Sembrava che ciascuno dei quattro o cinque camerieri che consegnavano le portate fosse ben addestrato a borbottare le descrizioni dei piatti. Quindi la metà delle volte non sapevamo nemmeno cosa stavamo ottenendo esattamente. Inoltre, abbiamo ottenuto il menu degustazione più breve e il nostro pasto è durato ancora quasi tre ore. C'è stato un periodo di quasi 40 minuti tra i corsi. Terribile. Come diavolo questo posto ha ottenuto una stella Michelin è oltre me. Il pasto che ho mangiato lì non era solo male per un ristorante stellato Michelin, era oggettivamente terribile. La mia recensione sembra dura? Può essere. So che altre persone sono andate da Chez TJ e non sono state nutrite con prelibatezze per cani, ma con molti ristoranti esclusivi nell'area della baia, io (e tu) non abbiamo motivo di dare loro una seconda possibilità.

Il ristorante è molto elegante e tranquillo. Questo è perfetto per una serata tranquilla con tua moglie.
C'è molto impegno nella preparazione e presentazione del cibo, ma finisce per essere troppo. Ci sono troppi gusti diversi in porzioni così minuscole. Tornare alla semplicità e lasciare che i prodotti freschi offrissero i propri sapori mi avrebbe fatto venire voglia di tornare.

Pasto eccellente. Menu degustazione di oltre 14 portate. L'anatra alle pesche era il mio piatto preferito. Personale meraviglioso. Puoi effettivamente vedere gli chef che raccolgono le erbe nel giardino.

Esclusivo e accogliente, eccezionale e impressionante, delizioso e bellissimo! Grazie per tutta l'attenzione e la cura da parte del personale! Ha reso il nostro anniversario indimenticabile e meraviglioso! Ci siamo assolutamente goduti e soddisfatti! Siamo così felici di aver scelto questo posto per la nostra serata speciale!

Il miglior posto in città. Un'esperienza impareggiabile che deve essere vissuta da tutti.

Servizio scadente: gli ufficiali spingono e confondono gli ordini

La cena è stata un'esperienza unica con molta varietà. Siamo stati benissimo :)

La qualità del cibo è sempre eccellente ed emozionante. Il servizio è eccezionale. Questo è il nostro posto elegante dove andare senza problemi.

Nelle loro parole, un incredibile "viaggio culinario"

Personale attento, piatti ben abbinati. Ben distanziati in uno spazio unico.

Ottimo menu degustazione che varia continuamente. Grande attenzione agli ingredienti locali (hanno persino il loro orto per le verdure) con un'influenza francese e giapponese nello stile di cucina. Ci sono stato due volte in un mese ed entrambe le volte ho avuto menu molto diversi e originali. Per quanto riguarda l'abbinamento dei vini, ottimo insieme di vini mescolati tra California e Francia. Qualità incredibile per il prezzo del menu.

So che sono conosciuti per le salsicce ma le patatine fritte !!! Prendili !!! Hanno anche un sacco di salse da immersione quindi sii gentile con te stesso e prendili tutti

Cibo meraviglioso, dal mio punto di vista sicuramente a livello di 2 stelle Michelin.
Anche il servizio è ottimo, altamente raccomandato!

Se hai i mezzi e un'opportunità speciale, assaggia il menu dinamico, l'atmosfera vivace e il servizio coinvolgente di Chez TJ. Abbiamo migliorato la nostra esperienza con l'abbinamento del vino notturno e ci siamo comunque messi nelle abili mani del personale. Il costo è significativo, ma se stai cercando un pasto e un'esperienza che ti lascerà a bocca aperta, non cercare oltre.

Cibo squisito. Buon servizio. Meravigliosa esperienza culinaria con gusti creativi e insoliti. È un'esperienza unica nella vita in una bellissima casa storica vittoriana ridisegnata in un ristorante. Merita più di una stella Michelin.

Cibo e servizio eccellenti! L'atmosfera di questa affascinante proprietà vittoriana è incantevole e presenta accenti moderni. Era molto pulito e ci siamo sentiti al sicuro a mangiare qui durante COVID. La mia unica critica è che il vino versato per un volo aggiuntivo potrebbe essere un po 'più pesante. In caso contrario, eccellente in tutto!

Ci è piaciuto, ma non abbastanza per tornare indietro

Ho apprezzato molto la nostra visita di ieri sera. George Aviet, il proprietario di Chez TJ è venuto intorno ai tavoli e ci ha accolti durante il servizio della cena. L'ambiente aperto era rilassante e bellissimo. Tutto il personale indossava maschere e prendeva precauzioni.

C'erano lampade per il riscaldamento nel caso in cui il tempo diventasse un po 'freddo. Purificatore d'aria in bagno per aiutare con l'aria condizionata e tenere fuori le impurità.

10/9, menu 2020

Ostrica con finocchio, gougere, wagyu pop e lampone dorato

Pogne con burro montato
Insalata di granchio con acetosa al mandarino

Merluzzo nero con mais e fingerlime

Tortellini con duxelles e brodo di funghi

Sorbetto al sedano, mela, orzo soffiato

Pain levain

Aragosta

Pasticcio con le prugne


Fromage blanc panna montata con pesche da giardino

Supplementare: piatto di formaggi - prendilo!

Torta al cioccolato

Frutti di bosco e panna

Mignardise

Il servizio era eccezionale e i piatti erano tutti gustosi. Il nostro sommelier, Thomas, era molto ben informato sui vini e ci ha dato ottimi suggerimenti. Speriamo di tornare presto io sono un fan!

Esperienza straordinaria. Ottima atmosfera. Piatti deliziosi, creativi, freschi e ben preparati. Ottimi vini off-mainstream. Servizio professionale e amichevole. Ottima vista sul giardino

Il pollo alla pechinese e il riso fritto combinato sono buoni da morire. È da un po 'che vado solo per il loro pollo alla pechinese. Buon servizio. Mi ricorda un ristorante cinese locale in Corea negli anni '80.

La migliore cucina raffinata in vista sulle montagne!

Cibo e preparazione eccellenti durante la pandemia. Continua. Le foto allegate sono il cibo che viene portato nei miei piatti.

La mia dolce metà e io abbiamo avuto il World Tasting a metà novembre 2019, ed è stato tutto ciò che ci aspettavamo. Tutte le dozzine di portate erano diverse, esotiche e sostanziose. L'esperienza completa è durata circa tre ore e il servizio è stato fenomenale. Abbiamo optato per la tassa di tappo sulla degustazione di vini, e questo è andato benissimo. Chez TJ è un'esperienza da vivere.

volevamo davvero apprezzare chez tj, ma le porzioni minuscole di cibo per lo più noioso e spesso non commestibile, insieme al prezzo elevato, al servizio sciatto e a un sito che necessita di un po 'di lavoro ci hanno impedito di farlo.

Molto bene. Mentre la qualità degli ingredienti è notevole, Chez TJ non è allo stesso livello di due e tre stelle come altri hanno affermato. Ad esempio, il burro era refrigerato e impossibile da spalmare (fanno finta di averlo raschiato via da un blocco gigante), e ho avuto un capello in uno dei morsi di aragosta. Anche se non mi aspetto di essere entusiasmato da ogni portata, ce n'erano due che né io né mia moglie abbiamo apprezzato e non abbiamo finito. Le carni che avevamo erano fenomenali; il Wagyu soprattutto così. La selezione di vini al bicchiere non aveva un prezzo eccessivo (per gli standard di markup del ristorante) ed era anche abbastanza buona. Mentre in sintesi l'esperienza è stata piacevole, andrò altrove in futuro a questo prezzo.

Questo posto è eccellente! Tariffe giuste, porzioni abbondanti e il personale è regolarmente super gentile.

Anche se il cibo è davvero ottimo, il menu era fortemente orientato verso il pesce e ci annoiava. Tuttavia, il cibo era eccellente, con un grido speciale per i tartufi!

Un'esperienza culinaria davvero fantastica. Cibo, servizio e vino eccellenti.

Cibo fantastico con ottimi intrugli di sapori - ottimo per un'occasione speciale!

Che meraviglia incredibile !! Il cibo era fantastico. Ho mangiato il louleh di maiale e manzo. Il maiale era condito perfettamente e grigliato appena tenero. La carne era appena un po 'secca ma comunque gustosa e fresca. Il ristorante è molto pulito e la cena all'aperto era solo di mio gradimento. Inoltre, i server sono semplicemente fantastici e belli. Nel complesso, è stato un ottimo pasto il martedì a pranzo con ottime aziende (colleghi) e delizia da far venire l'acquolina in bocca. La prossima volta ordino in anticipo.

Posto eccezionale per delizioso cibo francese. visitato sabato pomeriggio. tornerò con i miei amici.

Presentazione squisita, cibo che induce il congelamento del cervello, in un modo molto buono!

L'interno insapore e il cibo non mi ha impressionato. Sono stato in posti molto più affascinanti della zona per un terzo del prezzo. Presumo che sto semplicemente pagando per la loro stella Michelin.

Non vedevo l'ora di andarmene dopo aver trascorso quasi QUATTRO ore lì con enormi intervalli di tempo tra i morsi senza nulla da fare se non ti stai sprecando. E se non bevi alcolici, sei per lo più bloccato con acqua o limonata.

Ottimo cibo e presentazione e personale competente. Ho rovesciato un po 'di cibo sul vestito e il nostro cameriere ha tirato fuori un tovagliolo e dell'acqua gassata per aiutare a rimuovere la macchia. È stato un gesto amichevole e apprezzato. Ci torneremo.