3 anni fa
Mi è sempre piaciuto visitare cantine e vigneti e ...
Mi è sempre piaciuto visitare cantine e vigneti e provare alcuni dei loro vini. Ho trovato una bella azienda vinicola a Upper Cape, chiamata Cape Cod Winery. Si sono trasferiti nell'attuale sede solo da pochi anni, dove era una fattoria con un casale. Siamo arrivati poco dopo l'apertura, ma la piccola cantina era già quasi piena. All'interno l'agriturismo era davvero incantevole e accogliente. Era una vera casa piuttosto che una cantina o un negozio o qualcosa di commerciale. Stavano usando lo spazio della cucina con una graziosa finestra a scatola. Dalla recensione di altri, sembra che questa non sarà la "sala degustazione ufficiale" - è ancora in costruzione? Il che ha senso, non sembrava una vera sala di degustazione.
Abbiamo avuto modo di assaggiare 5 diversi vini per la degustazione ($ 10), e alla fine, ognuno di noi ha ricevuto un bicchiere di vino con la Cape Cod Winery !!! Ho pensato che fosse un ottimo affare. Abbiamo iniziato con Cranberry Blush. Una delle cose migliori di questa cantina per me è che hanno vini fruttati dolci! Questo è un delizioso vino bianco d'uva Seyval, fermentato con mirtilli rossi biologici di Cape Cod. Ho visto torbiere di mirtilli rossi a Cape Cod e ho sentito che ci sono migliaia di acri di torbiere di mirtilli solo a Cape Cod. È un ottimo modo per incorporare i mirtilli rossi locali nel vino. Era morbido e fruttato, proprio come piaceva a me, con un bel colore rosato e un finale persistente di mirtillo rosso. Abbiamo anche assaggiato Regatta, Nobska Light White, Merot / Cabernet Franc e Reel Red.
Abbiamo finito di comprare 4 bottiglie ei miei suoceri ne hanno comprate 2. e abbiamo ottenuto uno sconto del 5%. Mi è davvero piaciuta la degustazione qui, ottimi vini, proprietari cordiali, in un ambiente accogliente e caldo. Ovviamente ho consigliato questo posto ad altri e ho già regalato uno dei Nobska Light White, che ha ricevuto un punteggio elevato. Ritornerei sicuramente per altri vini meravigliosi! Leggi la mia recensione completa sul mio blog di cucina, foodlovergirl.
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