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Recensione di Cape Cod Winery

Dopo un recente viaggio a Cape Cod, abbiamo avuto ...

Dopo un recente viaggio a Cape Cod, abbiamo avuto la fortuna di visitare la Cape Cod Winery. Un amico dal Giappone stava visitando Cape Cod. Per suo conto, stavamo facendo delle ricerche su dove avrebbe dovuto andare durante la sua visita. Gli abbiamo suggerito di visitare Martha s Vineyard. Ha chiesto se poteva andare a fare una degustazione di vino a Martha's Vineyard. Senza cantine su Martha s Vineyard, fortunatamente abbiamo trovato questa grande azienda vinicola. Non ha finito per andarci, ma durante la nostra ultima visita al Capo ci siamo diretti verso questa graziosa azienda vinicola.

La Cape Cod Winery è gestita dalla famiglia Olleander. Pete, il proprietario, con sua moglie erano la nostra guida alla degustazione di vini. Era molto amabile. Era una domenica di agosto quindi era ancora alta stagione sul promontorio. Siamo stati fortunati a venire subito dopo l'apertura, ma erano già impegnati con due gruppi separati.

L'area degustazione vini della cantina è all'interno della cucina della casa di Olleander. È davvero rinfrescante vedere i proprietari di una piccola impresa lavorare sodo con il loro prodotto locale. Mi è piaciuta questa vecchia fattoria ristrutturata che aveva molto carattere.

La degustazione è proseguita con quattro vini. Avevano parecchie varietà. Blueberry era esaurito quando abbiamo visitato. Siamo molto inclini ai vini più fruttati. Per la nostra degustazione, abbiamo iniziato con Cranberry Blush che non è troppo aspro ed elenco. Poi, abbiamo avuto Nobska White Light che aveva un leggero sapore di agrumi. Il Nobska Light si chiama White Table Wine. Siamo passati al vino rosso. Abbiamo avuto il Merlot / Cabernet Franc che è invecchiato in botti di rovere con un carattere fruttato. Abbiamo concluso con Regatta che è un vino da dessert con Concord, Peaches e Strawberries.

Abbiamo comprato sei bottiglie di vino con Nobska Light, Cranberry e Regatta riempiendo una bella scatola per noi. Non vedo l'ora di avere più vino la prossima volta a Falmouth. Guarda le foto su un sito web di foodlovergirl

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