Calihan Catering Revisione

Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa lavorando con Cate Kaczala ed Emily Preston di Calihan Catering. Nostra figlia e il suo attuale marito hanno scelto la Galleria 1028 per la location del loro matrimonio. Il matrimonio è stato domenica mattina di agosto 2019.

Dal locale al catering non abbiamo una lamentela, solo complimenti.

Cate ed Emily erano i nostri contatti e non avrebbero potuto essere più gentili con cui lavorare. Hanno anche lavorato senza problemi con i nostri fornitori; Farrah Singh Kauffman di Simply Azure Events, Jori Foreman di Fab Flora, David Florczak di Posh Productions, Sweet Mandy Cakes, Do Rite Donuts, Big Sadie la nostra band ed Elizabeth Wells la nostra fotografa.

Cate ed Emily sono sicuramente abili nel catering e nel guidare i clienti attraverso il processo fino alla fine della festa. Hanno risposto alle nostre chiamate, alle nostre e-mail e ad ogni domanda, anche quando abbiamo chiesto più volte!

Il cibo era incredibile, gustoso e fresco. Il servizio è stato eccellente. La temperatura della stanza perfetta per una calda mattina di agosto. Il luogo era incantevole e il parcheggio era fantastico per i nostri amici che guidavano. Cate, Emily e il personale sono stati molto coscienziosi per assicurarsi che i nostri ospiti con problemi alimentari fossero gestiti correttamente - tutti molto apprezzati.

Ho anche sentito che Calihan Catering era disposto a lavorare con ogni richiesta, inclusa l'offerta di un "pre-pasto" di ciambelle, caffè, mimose e frutta prima del servizio di nozze. I prezzi di Calihan sono ragionevoli e abbiamo ritenuto che si preoccupassero di noi come consumatori.

Non posso ringraziare abbastanza Calihan per il loro meraviglioso staff. Consigliamo vivamente Calihan Catering, in particolare Cate ed Emily.

Abbiamo trovato Calihan Catering attraverso la Gallery 1028 che abbiamo scelto come luogo del nostro matrimonio. Il catering di Calihan è stato davvero straordinario. Il cibo è assolutamente delizioso e il personale è eccezionale. Zach Stevens era il nostro account executive ed è stato meraviglioso lavorare con lui. Zach è stato estremamente reattivo alle e-mail e alle telefonate ed è stato molto accomodante. Quando siamo entrati per la nostra degustazione di cibo, siamo rimasti stupefatti da quanto fosse delizioso tutto il cibo. Non c'era davvero una cosa alla nostra degustazione che non ci piacesse. Zach è stato fantastico aiutandoci a restringere il menu per il nostro matrimonio ed è stato persino in grado di mescolare e abbinare alcuni pasti per creare il menu perfetto per la cena per i nostri ospiti. Quando abbiamo espresso a Zach che volevamo bere un drink d'autore, non ha esitato a offrire alcuni suggerimenti. Ci ha persino fornito alcuni drink firmati consigliati da provare durante la nostra degustazione.

Quando si trattava di allergie alimentari, Calihan non ha avuto problemi ad accogliere gli ospiti con allergie. Il personale ha fatto un lavoro fantastico servendo tutti gli ospiti allo stesso tempo e assicurandosi che tutti gli ospiti fossero soddisfatti. Siamo rimasti stupefatti dall'eccezionale servizio fornito da Calihan. Dal momento in cui è iniziata l'ora del cocktail, Calihan ha fatto un ottimo lavoro servendo antipasti e cocktail per i nostri ospiti, trasformando lo spazio della cerimonia in una bellissima area di ricevimento. Abbiamo ricevuto così tanti complimenti dai nostri ospiti per quanto fosse delizioso il cibo e l'eccellente servizio fornito da Calihan. Nel complesso l'esperienza è stata davvero eccezionale. Gallery 1028 e Calihan Catering hanno fatto un lavoro eccezionale per assicurarci il matrimonio dei nostri sogni.

Calihan Catering è il venditore che ottieni quando prenoti la Galleria 1028 per un evento, cosa che abbiamo fatto, ma non importa dove tieni il tuo evento, prenota questi ragazzi! Lascia che te lo dica: sono professionisti totali. Il nostro matrimonio serale è andato avanti come una macchina ben oliata. Il cibo era incredibile e i nostri ospiti ne sono sgorgati tutta la notte. Non è il tipico cibo da matrimonio così così tiepido. Tutto era incredibile, cucinato alla perfezione e servito bello e caldo! Il servizio in sé era ancora migliore! Il personale era così attento e professionale. Ho così apprezzato un piatto di stuzzichini e due drink che ci aspettavano nella suite nuziale dopo la cerimonia per poterci gustare velocemente durante l'ora dell'aperitivo prima di salutare gli ospiti. Il signore che ha servito io e mio marito era così dolce e si è assicurato che non appena ci ha servito un corso, è venuto a trovarci per assicurarsi che ci sedessimo e mangiassimo! I nostri bicchieri non erano mai vuoti e sono così felice che abbiamo avuto il tempo di goderci il nostro delizioso pasto. Prima del matrimonio, abbiamo lavorato principalmente con John Calihan, ed è stato fantastico lavorare con lui. Ha risposto a tutte le nostre domande (e ce n'erano molte) ed è stato sempre pronto a rispondere. Ha aiutato a creare il nostro menu, ha dato ottimi suggerimenti ed è stato nel complesso super disponibile. Abbiamo avuto alcune persone con richieste specifiche di bevande e sono state in grado di aiutarci senza problemi. La nostra intera esperienza con Calihan è stata migliore di quanto avremmo potuto sperare e li consigliamo vivamente!

Personale professionale con cui è stato fantastico lavorare.

Ho chiesto a Calihan Catering di organizzare un paio di diversi tipi di feste per me; sempre di prim'ordine, di alto livello e un'ottima interfaccia per il personale.

Todd è fantastico. Fagli sapere il tuo budget e organizzerà un evento favoloso senza preoccupazioni per te.

Io e mio marito non possiamo ringraziare abbastanza Cate e Calihan Catering! Sono stati assolutamente fantastici dall'inizio alla fine! Tutti erano così professionali e i nostri ospiti non potevano smettere di parlare di quanto fosse buono il cibo. Abbiamo anche avuto persone che ci dicevano "questo è stato il miglior cibo che abbiamo mai avuto!" Abbiamo dovuto coordinare alcune cose difficili come il nostro muro di champagne e hanno fatto accadere tutto senza esitazioni o domande. Hanno soddisfatto ciò che stavamo immaginando, hanno reso l'intero processo senza soluzione di continuità e si sono assicurati che le nostre famiglie si prendessero cura di tutto il tempo. Sono davvero andati ben oltre. Io e mio marito non avremmo potuto chiedere una compagnia di catering migliore!! Devi assumere questa squadra per qualsiasi evento di catering, ti prometto che non ti deluderanno!!