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K
3 anni fa

Di gran lunga, il mio birrificio preferito a Color...

Di gran lunga, il mio birrificio preferito a Colorado Springs. L'atmosfera è impareggiabile e la birra è fenomenale. Se c'è un posto che visiti per la birra o solo per il cibo in generale, consiglio vivamente Bristol Brewing.

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V
3 anni fa

Quando ci siamo trasferiti qui per la prima volta ...

Quando ci siamo trasferiti qui per la prima volta eravamo molto entusiasti di questo posto. Ha un aspetto interessante e il cibo è discreto. Sfortunatamente, non siamo stati in grado di avere una buona esperienza qui. Servizio scortese e lunghi tempi di attesa a parte, il vero problema è l'atmosfera anti-bambini / familiare che hanno messo fuori. Venendo dalla Virginia, dove birrerie e ristoranti sono amichevoli e invitanti, questo è stridente. Abbiamo bambini tranquilli e ben educati che si rilassano e mangiano tranquillamente e continuano a ricevere un'occhiataccia dai server. Non altri clienti. Server. Abbiamo cercato di guardare oltre, ma oggi è stata l'ultima goccia. Ieri ci è stato detto che non erano ammessi bambini. Nemmeno nell'area esterna con sdraio e un camion di cibo. Ironia della sorte che l'edificio sia una vecchia scuola elementare. Non vuoi che le famiglie sostengano i tuoi affari, bene. Non lo faremo. Ci sono molti birrifici e ristoranti adatti alle famiglie con birra e cibo migliori.

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M
3 anni fa

Ci piaceva venire a Ivywild e mangiare a Bristol, ...

Ci piaceva venire a Ivywild e mangiare a Bristol, ma il servizio è diventato così pessimo che abbiamo smesso di venire. C'è stata una visita in particolare in cui ci è voluta più di un'ora per farci servire cibo e bevande: o sono a corto di personale o semplicemente non preparati. Il cibo è discreto, ma niente di entusiasmante. Forse torneremo se sentiremo che le cose iniziano a migliorare - per ora non vale la pena aspettare o parcheggiare.

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R
3 anni fa

Come previsto per un venerdì sera, era pieno e non...

Come previsto per un venerdì sera, era pieno e nonostante i nostri server (jenn) il miglior servizio fosse un po 'lento, specialmente per il cibo La birra è ottima. Il cibo era buono, non eccezionale. I popper jalapeno erano gustosi. La vecchia scuola è un posto fantastico

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A
3 anni fa

Avremmo dovuto voltarci e uscire quando abbiamo vi...

Avremmo dovuto voltarci e uscire quando abbiamo visto una delle cameriere che cambiava un bambino su un tavolo della sala da pranzo. Da quel momento in poi è peggiorato. Popper Sauce è uscito in un contenitore pieno di 1/2 e quando abbiamo chiesto di più, ci è stato detto che sarebbe costato un extra. Abbiamo chiesto un hamburger medio ed è uscito raro ma il nostro cameriere è scomparso e non è tornato finché non ha portato il conto. Si è seduto a un tavolo vicino con quella che immagino fosse la sua famiglia. Sì, compreso il bambino che ha avuto il cambio del pannolino. Immagino che questo sia solo un altro locale turistico. Non siamo stati apprezzati, né il servizio era all'altezza di qualsiasi tipo di standard. Che peccato e che occasione persa.

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D
3 anni fa

Ottima atmosfera e il servizio è stato eccellente!...

Ottima atmosfera e il servizio è stato eccellente! La birra era fantastica, ovviamente. Il menu del cibo era piuttosto piccolo, ma quello che avevano era molto gustoso. il nostro server è stato molto gentile e sempre sul posto. Il nostro cibo è stato portato fuori non appena era pronto da un altro server. Ottima esperienza, torneremo sicuramente

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J
3 anni fa

Ho ordinato le patatine fritte di patate dolci che...

Ho ordinato le patatine fritte di patate dolci che venivano in una pila, così abbondanti e deliziose. La birra ha placato la nostra sete ed è andata benissimo con i nostri pasti. Anche la zuppa di broccoli Cheddar era sorprendentemente vegetariana e molto abbondante! La nostra cameriera, host e food runner erano molto cordiali e ci hanno consegnato tutto in modo tempestivo. Sicuramente visita la Bristol Brewing Company!

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B
3 anni fa

L'hamburger per bambini servito era davvero rosa. ...

L'hamburger per bambini servito era davvero rosa. Le patatine fritte gratinate dolci erano fredde. L'atmosfera e la tavola shuffle da tavolo sono fantastiche. Il servizio era davvero lento. Ci sono voluti 20 minuti per ottenere l'assegno.

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J
3 anni fa

Il Compass IPA su Nitro è stato eccezionale. Anche...

Il Compass IPA su Nitro è stato eccezionale. Anche i sottaceti fritti - sostanziosi, serviti nel senso della lunghezza non nelle solite fette in stile patatine - sono andati benissimo con le birre.

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J
3 anni fa

Se vuoi mangiare e bere quando sei all'Ivywild, ti...

Se vuoi mangiare e bere quando sei all'Ivywild, ti consiglio caldamente di mangiare al lato dell'edificio della Bristol Brewing Company, perché è lì che si trovano tutto il cibo e la birra. Certo, il Principle's Office ha anche cibo e birra, ma la loro selezione è estremamente limitata nella varietà rispetto alla BBC.

Consiglio vivamente di provare il Mass Transit Burger.

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K
3 anni fa

La Bristol Brewing Company si trova in quella che ...

La Bristol Brewing Company si trova in quella che era una scuola elementare che da allora è stata riconvertita in un birrificio / ristorante. L'ambiente unico conferisce un'atmosfera hippy comune. Ti aspetteresti di trovare una tariffa brewpub di base, con l'unica differenza che tutto è un po 'troppo caro: $ 14 hamburger, $ 12 panini deli e molti antipasti fritti e, naturalmente, tutte le birre che puoi gestire. La nostra visita è iniziata male in quanto non ci sono cartelli che indichino aspiranti avventori in direzione del ristorante che, a meno che tu non sia un locale e conosci la disposizione dell'intero edificio, è un po 'difficile da trovare. Una volta trovato il ristorante, siamo stati accolti con un debole saluto dalla padrona di casa e ci hanno mostrato il nostro tavolo insieme a una caraffa gratuita di acqua a temperatura ambiente che senza dubbio ha placato la sete causata da una giornata di 98 gradi. Incontriamo la nostra cameriera che si presenta lanciando dei menù sulla nostra tavola. Nel momento in cui abbiamo scelto i menu ha chiesto cosa avremmo voluto bere e nello stesso respiro ha chiesto se eravamo pronti per ordinare; non avevamo ancora aperto il menu. Quindici minuti interi passano senza vedere né sentire la nostra cameriera quando finalmente si presenta per consegnare i nostri drink e prendere la nostra ordinazione. Dopo aver effettuato l'ordine, notiamo un tavolo di tre persone seduto accanto a noi, tra gli altri tavoli che arrivano dopo che abbiamo effettuato l'ordine. La nostra cameriera prende immediatamente la loro, e quella di ogni altro tavolo, e in venti minuti il ​​tavolo dei tre ha cibo e bevande. Nel frattempo, stiamo fissando bicchieri mezzi vuoti di tè e spazi vuoti sul nostro tavolo dove dovrebbe essere il nostro cibo e ci chiediamo perché siamo l'unico tavolo senza cibo che il nostro è stato il primo ordine piazzato in una sala da pranzo piena di ritardatari. La nostra cameriera ha fatto una sosta ad ogni singolo tavolo DUE VOLTE prima di portarci il nostro cibo. A metà del pasto ho dovuto portare il mio bicchiere dal barista e chiederle un rifornimento mentre la nostra cameriera stava a pochi passi di distanza e conversava con un'altra cameriera sui programmi del fine settimana. Abbiamo finito i nostri pasti e abbiamo aspettato altri venti minuti per un biglietto che non è mai arrivato anche se la nostra cameriera molto perspicace mi ha visto girare la mia carta di debito nella mia mano. Mia moglie era andata al bar per chiedere il conto a un barista e pagarlo al bar. Mentre ce ne andiamo, la nostra cameriera, con uno sguardo sorpreso, cerca di ficcarci un biglietto in faccia e di dirci che dobbiamo pagare. Le ho gentilmente detto che ci siamo già occupati del conto mentre uscivamo da un ristorante mediocre in cui molto probabilmente non torneremo mai più. Se hai l'opportunità di mangiare qui, NON !! Troverai cibo migliore e un ambiente più ospitale in uno dei tanti birrifici che Colorado Springs ha da offrire (Colorado Mountain Brewery).

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W
3 anni fa

Personale eccezionale! Tutti erano incredibilmente...

Personale eccezionale! Tutti erano incredibilmente disponibili e cordiali in tutto l'edificio. La scuola è stata trasformata in un birrificio e ospita anche una distilleria di whisky, una panetteria e caffetterie. Ha un'atmosfera meravigliosa. Il cibo al birrificio è ottimo quanto la birra! Consiglio di provare gli avocado in pastella di birra. Il servizio però era un po 'lento.

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B
3 anni fa

Ottima idea di utilizzare la Ivywild School come b...

Ottima idea di utilizzare la Ivywild School come birreria. Adoro gli sforzi sostenibili. Tuttavia, dove sono i portabici. Questa è un'enorme comunità di ciclisti, ma senza rack. Questo sarebbe un vantaggio molto buono se ci fosse un parcheggio per 100 biciclette proprio davanti.

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K
3 anni fa

Sono originario della primavera e non sono mai sta...

Sono originario della primavera e non sono mai stato al birrificio. (Sono stato in molti tour della birra) ma prima ho comprato e provato tutto ciò che vedi nei negozi e nei negozi di liquori nel tempo ma, WOW! Ho prenotato un tour della birra per più amici, purtroppo eravamo solo io e un amico, ma sono stati comunque incredibilmente accomodanti e ci hanno dato il tour! Terry era la nostra guida turistica ed era super ben informato e ci ha guidato attraverso ogni fase del processo di produzione della birra che Bristol fa da solo. Annusare il luppolo fresco e sentire le macine per l'orzo e il grano era fantastico solo saperlo. . . La birra veniva preparata perché eravamo lì !!! I nomi erano divertenti per l'edificio (guarda la mappa) dato che era una scuola e come l'hanno trasformata in un birrificio semplicemente così intelligente e divertente. Riguarda il menu del cibo (alla fine del tour) che è coperto come un libro di composizione in bianco e nero. Certo, tengono molte delle opere d'arte originali delle scuole dai bambini, il che potrebbe non essere rivolto alla birra, ma riguarda l'edificio stesso e ciò che hanno costruito per essere e da dove vengono. Sono orgoglioso di vedere arrivare così lontano un birrificio a conduzione familiare del Colorado. Affittano alcune sezioni e ne vale la pena se hai il cambiamento o immagino che un'occasione speciale. Non sarà la mia ultima visita o tour perché spero che crescano

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T
3 anni fa

Sono passato dall'attesa in fila per ore solo per ...

Sono passato dall'attesa in fila per ore solo per entrare in una lista per comprare la birra alla zucca Venetucci troppo letteralmente buttando fuori la birra. Non riesco a credere al calo costante della qualità per non parlare del servizio presso la struttura. Sono passato da un cliente per tutta la vita a qualcuno che non consiglierebbe lì la birra!

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M
3 anni fa

Ho pensato che la posizione fosse molto migliore d...

Ho pensato che la posizione fosse molto migliore della birra, che era semplicemente ok. Il dunkelweizen non era davvero eccezionale, ma c'era una IPA bianca che era gustosa. Tuttavia, Ivywild è fantastico e vale assolutamente la pena andarci

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S
3 anni fa

Posto iconico, birra abbastanza buona, ma servizio...

Posto iconico, birra abbastanza buona, ma servizio lento. Nessuna delle birre ti "salta fuori", ma sono tutte bevibili tranne la Compass IPA. Compass è tra le peggiori IPA che abbia mai avuto, anche se sarei felice di tornare in questo birrificio praticamente in qualsiasi momento.

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J
3 anni fa

Eravamo davvero entusiasti di mangiare qui, per no...

Eravamo davvero entusiasti di mangiare qui, per non parlare della fame dopo un'intera giornata di escursioni sulla vetta del luccio, ma siamo rimasti estremamente delusi dalla qualità della birra, del cibo e del servizio. L'atmosfera è stata l'unica parte positiva della nostra esperienza.

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P
3 anni fa

Ampia selezione di birre tra cui scegliere, tutte ...

Ampia selezione di birre tra cui scegliere, tutte abbastanza buone. Il cibo era ok e il servizio era nella media. La posizione è molto bella con opzioni sia interne che esterne tra cui scegliere. Ritornerei di nuovo qui in futuro.

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M
3 anni fa

Onestamente non pensavo che la birra fosse eccezio...

Onestamente non pensavo che la birra fosse eccezionale. Sembrava che non avesse alcun sapore. La rucola acida e rossa di mango erano le più annacquate e le altre 2 non erano meglio. Vengo dalla California e so che c'è la birra CO ma non questo birrificio.

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K
3 anni fa

Buon servizio e ottima birra in un ambiente davver...

Buon servizio e ottima birra in un ambiente davvero interessante. Il cibo, tuttavia, non era eccezionale. Ho mangiato un'insalata e il mio ragazzo ha mangiato un hamburger e nessuno dei due era qualcosa che avrei mangiato di nuovo.

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B
3 anni fa

Ho incontrato mio cugino qui e siamo stati benissi...

Ho incontrato mio cugino qui e siamo stati benissimo! Il servizio era eccezionale e la birra era deliziosa. Ero solo un po 'triste che la cagliata di formaggio che abbiamo ordinato non fosse fritta. A parte questo, tutto era fantastico !!

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A
3 anni fa

Se stai cercando un posto affollato dove andare il...

Se stai cercando un posto affollato dove andare il venerdì, Bristols è il tuo posto! Avevamo un Laughing Lab e un Beehive. I posti a sedere nel patio erano favolosi e ci hanno tenuti belli e freschi in una giornata COS altrimenti calda! Abbiamo anche avuto le patatine fritte e sottaceti fritti in pastella di birra, non era così pazzo per i sottaceti ... a parte questo, è stata una serata meravigliosa nel patio.

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L
3 anni fa

Ottimo posto per rilassarsi tra amici per conversa...

Ottimo posto per rilassarsi tra amici per conversare. Non lo chiamerei un appuntamento, ma potrebbe adattarsi a un appuntamento notturno come primo posto prima di un film e cenare fuori in un ambiente più privato. Ottima atmosfera per una birra e Bristol ha ottime birre.

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S
3 anni fa

Il cibo era buono. Il salotto all'aperto era comod...

Il cibo era buono. Il salotto all'aperto era comodo e spazioso. Il servizio era incredibilmente lento. Il posto addebita una mancia del 20% per le feste più grandi. Visto che la mancia non va sempre ai server, ho sentito che questa era una percentuale troppo alta, anche se avevo programmato di lasciare una mancia superiore al 20%.

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P
3 anni fa

Deliziose birre e cibo. Ho avuto la salsiccia asia...

Deliziose birre e cibo. Ho avuto la salsiccia asiatica di pollo che mi ha ricordato una ciotola di pho. Ci siamo seduti al bar e l'offerente sembrava quasi infastidito con noi, ma non ero lì per reclutarlo nella mia banda di amiche, quindi non lascerò che influenzi la mia recensione.

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k
3 anni fa

Amo questo posto. Divertiti ogni volta che vado. H...

Amo questo posto. Divertiti ogni volta che vado. Ha un aspetto infantile per i bagni poiché è ancora dipinto come sarebbe come se fosse alle elementari. In realtà era una scuola elementare, sono sicuro che sia già nelle recensioni. Ma sì, cibo buono e bevande ancora migliori. Puoi trovare il liquore nell'ufficio principale. C'è anche una panetteria. Il patio esterno è fantastico in estate.

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M
3 anni fa

Voglio dire, è Bristol, cosa posso dire? Facilment...

Voglio dire, è Bristol, cosa posso dire? Facilmente il birrificio più famoso del Colorado Spring. Attualmente si trova nella Ivywild School. Cibo decente, ma ottima birra e servizio cordiale. Fantastico patio. Lo consiglierei a chiunque cerchi un pranzo / cena informale!

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C
3 anni fa

Ottimo birrificio in una posizione fresca. Il cibo...

Ottimo birrificio in una posizione fresca. Il cibo è buono, la birra è buona. Tutto intorno ottimo posto per mangiare e bere con disinvoltura con gli amici. Ogni anno organizzano anche una festa proibitiva super cool e super segreta degli anni '30, il che è super divertente.

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D
3 anni fa

Birra decente, eviterei di mangiare qui.

Birra decente, eviterei di mangiare qui.

Ho ordinato l'Ascia e l'hamburger di quercia e le offerte di pollo per adulti.

Burger era un piccolo tortino cucinato bene anche se era ordinato mediamente cotta. Il lato delle patatine era morbido e gommoso. Per $ 15 è stata un po 'una delusione.

L'impanatura sulle offerte di pollo per adulti sembrava cotta ma sapeva di fiore crudo. Il servizio è stato impeccabile.

Nel complesso ci siamo sentiti come se ci fossero opzioni migliori di brewpub nell'area delle sorgenti del Colorado.

Edificio fantastico però.

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A
3 anni fa

Non ci sono abbastanza cose positive che posso dir...

Non ci sono abbastanza cose positive che posso dire su Bristol. Ottima birra, ottima atmosfera e un importante contributo alla comunità. Il lavoro che hanno svolto nella scuola è fantastico e restituiscono costantemente all'area.

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C
3 anni fa

Il miglior birrificio e il più antico della città ...

Il miglior birrificio e il più antico della città per un motivo. Il primo a supportare qualsiasi cosa locale. Grande sostenitore della musica e ora lattine plus si trova in una scuola di oltre 100 anni.

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A
3 anni fa

Il servizio clienti qui è TERRIBILE. Ti fanno sent...

Il servizio clienti qui è TERRIBILE. Ti fanno sentire come se non ti volessero lì ??? E l'ultima volta che ci sono stato un paio di server stavano discutendo accesa davanti ai clienti. Così poco professionale. E nemmeno la birra è eccezionale. Opzioni molto migliori in città.

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A
3 anni fa

È LETTERALMENTE una scuola che è stata trasformata...

È LETTERALMENTE una scuola che è stata trasformata in un birrificio. Abbiamo quasi continuato a guidare perché pensavamo che fosse una vera scuola. L'esterno e il corridoio principale ricordano ancora più o meno una scuola funzionante. Questo crea uno degli aspetti più unici di un bar che abbia mai visto, poiché nessun altro bar può semplicemente trasformarsi in una scuola.

Il cibo era molto buono. Ho mangiato un hamburger del sud-ovest e anche se aveva un sacco di condimenti si sono combinati perfettamente.

Devo dire che il loro ketchup in bottiglia è il migliore che abbia mai avuto onestamente. Darei 4 stelle ma il ketchup lo ha spinto a 5 è così grave. Non so perché ma l'ho adorato, era denso e impertinente non solo appiccicoso. Mi vedo andare lì solo per una birra e alcune patatine fritte con ketchup.

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B
3 anni fa

Sorprendente.

Sorprendente.
Persone fantastiche, atmosfera fantastica, cibo incredibile e birra spettacolare.
Amore amore amore.

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C
3 anni fa

La birra è buona, senza dubbio, ma il servizio e i...

La birra è buona, senza dubbio, ma il servizio e il cibo erano pessimi. Avevamo una cameriera che praticamente ci ha ignorato per l'ora e mezza che eravamo lì, il che è un peccato perché siamo ottimi ribaltatori. Questa cameriera ha anche fatto finta che un membro del nostro gruppo non fosse presente. Praticamente non si è mai rivolto a lui e non gli ha nemmeno chiesto cosa avrebbe voluto ordinare (purtroppo era anche il suo compleanno). Il bratwurst da $ 10 era solo un moccioso semplice ed era un po 'troppo salato. Anche il panino al tacchino andava bene. Il pane era asciutto e il panino era semplice. L'app "cagliata di formaggio". era un abominio. Quando hanno detto non fritto, non pensavo che avrei preso una mini-ciotola di formaggio che sembra velvetta in una tazza e aveva un sapore uguale perché non era invitante. La prossima volta andremo a prendere la birra e andremo a mangiare.

Ora che sto leggendo le recensioni, mi sento uno stupido. Anche noi avevamo la bionda con il trucco incrostato e anche il revisore Summit ha dichiarato che faceva schifo. Evitala a tutti i costi.

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J
3 anni fa

La vecchia scuola (letteralmente) si è trasformata...

La vecchia scuola (letteralmente) si è trasformata in birrificio. Arredamento e personale fantastici. Il cibo era delizioso. Ho fatto un volo ed è stato molto bello. Lo consiglierò.

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A proposito di Bristol Brewing Company

Bristol Brewing Company: un microbirrificio che produce qualità, purezza e sanità mentale

La Bristol Brewing Company è un microbirrificio situato a Colorado Springs, CO. Il birrificio si trova al 1604 di S. Cascade Ave e serve la comunità dal 1994. La Bristol Brewing Company è nota per le sue birre di alta qualità prodotte con la massima cura e attenzione ai dettagli.

La filosofia del birrificio ruota attorno a tre valori fondamentali: qualità, purezza e sanità mentale. Questi valori si riflettono in ogni birra prodotta dalla Bristol Brewing Company. Il birrificio utilizza solo i migliori ingredienti per creare le sue birre, assicurando che ognuna sia della massima qualità possibile.

Una delle birre più famose della Bristol Brewing Company è la Laughing Lab Scottish Ale. Questa birra ha vinto numerosi premi nel corso degli anni ed è diventata un punto fermo della comunità di Colorado Springs. Laughing Lab Scottish Ale è una birra morbida e saporita che si abbina bene con una varietà di cibi.

Oltre alla Laughing Lab Scottish Ale, la Bristol Brewing Company offre anche una vasta gamma di altre birre. Alcuni di questi includono:

- Alveare Miele Grano
- Bussola IPA
- Red Rocket Pale Ale
- Winter Warlock Oatmeal Stout

Ogni birra della Bristol Brewing Company ha il suo profilo aromatico e il suo carattere unici. Sia che tu stia cercando qualcosa di leggero e rinfrescante o scuro e corposo, c'è sicuramente una birra alla spina che soddisferà i tuoi gusti.

Ma non si tratta solo della birra alla Bristol Brewing Company, ma anche dell'esperienza. Il birrificio dispone di una spaziosa taproom dove i visitatori possono assaggiare birre diverse mentre si godono musica dal vivo o altri eventi. C'è anche un patio esterno dove gli ospiti possono rilassarsi con i loro drink nelle giornate di sole.

Se sei interessato a saperne di più su come viene prodotta la birra, puoi anche fare un tour delle strutture della Bristol Brewing Company. Durante questi tour, vedrai da vicino come viene prodotta ogni partita di birra dall'inizio alla fine.

Nel complesso, se stai cercando birra artigianale di alta qualità a Colorado Springs, non guardare oltre la Bristol Brewing Company. Con il suo impegno per gli ingredienti di qualità e l'attenzione ai dettagli in ogni lotto che producono; questo microbirrificio spicca tra gli altri in città!

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