Con i limiti del pranzo al coperto, hanno approfittato di ordinare una delle loro cene speciali settimanali. Questa volta è stata la festa del pollo fritto del sud - e che gioia -!!!! Dall'inizio alla fine - e così tanto cibo ci stiamo ancora godendo alcuni degli avanzi. Sicuramente una ripetizione in arrivo!
TradottoOttima esperienza sia per la qualità del cibo che per il servizio clienti. Ho fatto un pasto del Ringraziamento quest'anno e sono stato accolto con tanto calore dal team! È stato facile e delizioso, e anche bello provare una visione diversa del tacchino del Ringraziamento (covid per focacce d'argento). Non vedo l'ora di tornare qui per la loro ottima tariffa standard una volta che saremo in grado di unirci di nuovo nella sala da pranzo!
TradottoIeri sera ho condiviso un'ottima cena con gli amici. Il nostro server Steven è stato una delizia. La sala da pranzo era piena, ma allestita al 25% per le attuali restrizioni Covid. Tutti indossavano maschere. Ci siamo sentiti tutti al sicuro e ci siamo davvero goduti un'esperienza meravigliosa e senza fretta. Il servizio, il cibo e il vino erano eccezionali.
TradottoIl cibo era ottimo! Mia moglie aveva pollo e waffle. Aveva una bella spezia ed era "incredibile". Il miglior pollo e waffle. Ho avuto i biscotti per la colazione caricati. Sono stati fantastici. Ottima degustazione e molto abbondante. Il server era gentile ma non molto attento dopo che il nostro cibo era servito.
TradottoUn posto bellissimo e il cibo era buono, ma purtroppo il servizio è stato uno dei peggiori che abbia mai visto in un ristorante di lusso.
Addendum: siamo andati una seconda volta e l'esperienza con la nostra cameriera lettone non avrebbe potuto essere migliore. Presumo che nella nostra prima esperienza ci sia stato un problema tecnico!
Sono venuto al Bistro Bis per il brunch domenicale. È stata un'esperienza perfetta! Nessuna attesa, servizio rapido e ottimo cibo. Lo chef è chiaramente abile nel suo mestiere: maiale cucinato alla perfezione, uova perfettamente in camicia, patatine croccanti ma non secche e salsa bernese robusta ma non invadente. L'atmosfera era calda e invitante, così come il personale. È facile capire perché questo ristorante abbia ottenuto così tanti premi e riconoscimenti locali. Si tratta di una cucina francese di alto livello al suo meglio.
TradottoGli antipasti sono i migliori! Abbiamo ordinato tartare di manzo e lumache, che sono di bell'aspetto e di buon gusto. L'antipasto è troppo per me.. Posso mangiarne solo un terzo.. Che stile americano!
Sembra un posto appena decorato e il divano è comodo.
Siamo venuti qui per la settimana del ristorante aspettandoci un'esperienza culinaria davvero impressionante e, sebbene il cibo fosse buono, non era qualcosa fuori dall'ordinario. La zuppa di cipolle francese era una bomba. Ma il toast francese e il bistrot bis erano More
Tradotto
Bistro Bis: un'esperienza culinaria francese nel cuore di Washington D.C.
Bistro Bis è un rinomato bistrot di lusso situato nel cuore di Washington D.C. che serve cucina francese classica alla folla del Campidoglio da oltre un decennio. L'arredamento in legno di ciliegio e l'ambiente elegante del ristorante lo rendono una destinazione ideale per chi cerca un'autentica esperienza culinaria francese.
Il menu del Bistro Bis offre una vasta gamma di piatti tradizionali francesi, tra cui lumache, foie gras, bouillabaisse, coq au vin e patatine fritte. Il ristorante offre anche un'ampia lista di vini con alcuni dei migliori vini francesi e di tutto il mondo.
Uno dei piatti di spicco del Bistro Bis è il loro piatto d'autore: la zuppa di aragosta. Questa zuppa cremosa è preparata con carne di aragosta fresca e servita con crème fraîche ed erba cipollina. Non c'è da meravigliarsi perché questo piatto è diventato uno dei preferiti tra i clienti abituali del Bistro Bis.
Oltre alla sua eccezionale offerta enogastronomica, Bistro Bis vanta anche un servizio impeccabile che si aggiunge al suo fascino generale. Il personale è ben informato sugli abbinamenti cibo e vino, rendendo facile per i commensali scegliere la combinazione perfetta per il loro pasto.
La posizione del ristorante su Capitol Hill lo rende un luogo popolare per politici, lobbisti, giornalisti e altre figure influenti che frequentano regolarmente questo locale. Tuttavia, nonostante la sua base di clientela di alto profilo, Bistro Bis rimane accogliente per tutti gli ospiti che apprezzano le esperienze culinarie raffinate.
Se stai cercando un'esperienza culinaria indimenticabile a Washington DC, non guardare oltre Bistro Bis. Con la sua classica cucina francese servita in un ambiente elegante da membri del personale esperti e appassionati di abbinamenti enogastronomici, questo bistrot non deluderà!
Insomma,
Bistro Bis offre più di un semplice cibo delizioso; offre agli ospiti un autentico assaggio della Francia proprio qui a Washington D.C.. Dall'arredamento elegante al servizio impeccabile: tutto in questa struttura trasuda raffinatezza pur rimanendo abbastanza accessibile per chiunque desideri concedersi qualche esperienza culinaria raffinata senza sforare il proprio budget! Quindi, se stai cercando qualcosa di speciale la prossima volta che mangi fuori o se desideri che il tuo prossimo evento sia organizzato da professionisti che sanno quanto siano importanti gli ingredienti di qualità quando si creano pasti memorabili, considera di provarli oggi!
bistrobis.com
