"Bar à Thym..." Revisione

Chiaramente troppo caro per la quantità e la qualità del cibo

Cibo deludente, mancanza di forza nei sapori e tutto sembrava un po 'asciutto o non perfettamente cotto

Assolutamente amato!
Ho avuto l'omakase, che puoi assaggiare una varietà di piatti adattati alle tue preferenze / antipatie.
I piatti sono fatti con amore e burro (ne assaggerete molto) quindi venite preparati a mangiare! Eravamo farciti anche prima del piatto principale, ma sono contento che abbiamo finito tutto fino alla fine.
Le cozze sono un must se sono di stagione (credo finiscano intorno all'inizio di novembre). Ma anche i piatti di carne erano fantastici, avevamo l'agnello, di solito non mi piace l'agnello per il suo sapore selvatico e la consistenza dura, ma questo marchio specifico (Te mana) non aveva odore ed era così tenero in bocca. Posso dire che è stato il miglior piatto di agnello che ho avuto, e non mi piace nemmeno l'agnello.
Anche i dessert sono fenomenali, quindi risparmia spazio e provali.

Se ti piace il cibo raffinato ma in un ambiente informale, questo è per te :)

Aveva la tempura per antipasto, barramundi per piatto principale e flan per dessert. Ognuna era squisitamente fatta. Ottimo pranzo fisso.

Le costolette di agnello erano strabilianti! Mi è piaciuta molto anche l'insalata di polpa di granchio. Il ristorante può essere piuttosto rumoroso, quindi prenotate in anticipo se volete consumare un pasto più tranquillo.

Nessun valore per il prezzo. Il pesce e le patatine sono indistinguibili dal cibo acquistato in negozio congelato ma per 10 volte il prezzo. Fois gras per $ 30 ti dà quello che dovrebbe costare $ 15. Vedere Wagyu per $ 170 non mi dà alcuna certezza che avrebbero fornito valore anche per quello.

Squisita cucina francese. Personale molto cordiale e interni carini.

Bel posto ... pasta gustosa..non molto buono risotto e dessert molto carino con caramello

Il cibo è buono, il personale è gentile, ma un po 'caro.

Buon cibo francese, personale attento e frfly, bel posto per pasti e bevande per rilassarsi.

Pasti deliziosi e creativi: prova l'omakase e non te ne pentirai! Personale molto cordiale, ambiente informale. I vini sono ben scelti per il cibo e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Non accessibile: uno o due gradini all'esterno, due o tre all'interno.

Buon cibo francese in stile bistrot a prezzi decenti fatto con prodotti sostenibili.

Bevande e cibo eccellenti. È difficile trovare un drink ben servito ma questo posto sa fare bene le cose semplici.

Pomerol al bicchiere e birra alla spina fredda serviti bene.

Il pranzo fisso è stato fantastico.

Altamente raccomandato.
Il capo chef ci ha accolti e ci ha fatto sentire i benvenuti.

Cibo eccezionale. Eccellente!!
Francois, il simpatico chef, aveva costantemente superato la qualità su così tanti livelli. Bravo!!

Piatto semplice ma ben equilibrato, ottimo per un pasto informale.

Ottimi servizi di ristorazione. Il cibo francese in stile bistrot è davvero carino.

Buon bar e un ristorante. Eccellente servizio clienti.

Buona qualità su tutta la linea, sia cibo / bevande che servizio. Ma niente si è distinto - onestamente non riesco a ricordare cosa ho mangiato lì

Perfetto. Ambiente di servizio L'oro principale. Soprattutto la prima bistecca leggera Brevette. Semplicemente perfetto.

Super ristorante, grasso fatto in casa, bavaglino ... alamakkkkkk, chef con un po 'di attenzione.

Questo è stato il miglior ristorante trovato nel 2020. Il cibo era eccezionale. Il tagliere dei salumi era fantastico: il patè di fegatini di pollo era fresco e aveva un ottimo sapore. Le cozze erano dolci e il brodo era così aromatico.

La bistecca era saporita e la consistenza era ottima.

Nel complesso, questo è stato il miglior pasto che ho avuto nel 2020 e spero che lo chef continui a fare il buon lavoro nel mantenere gli standard nel ristorante.

Il personale di servizio era attento e cordiale durante tutto il pasto.

Delizioso ristorante - servizio stellare. Il cibo era perfettamente preparato e presentato alla perfezione - ho provato la degustazione e sono rimasto molto colpito dalla qualità e dal valore.

Porzioni deliziose e molto generose. Il pane appena sfornato mi ricorda casa.

Ottimo servizio e cibo! Altamente raccomandato di provare

Siamo venuti a cena per la settimana del ristorante. Quasi tutti i piatti erano perfetti, il ceviche di tonno era fresco e piccante, le cozze erano le migliori che abbiamo mai mangiato, il fianco di manzo era saporito e succoso e la crostata di meringa al limone era la giusta quantità di croccantezza, acidità e dolcezza. Il barramundi con risotto è stato deludente però, la pelle era troppo carbonizzata e aveva un sapore amaro, mentre i chicchi di riso erano al dente e parti gommose / gessose.

Abbiamo l'onore di Francois che ci serve come chef. Il menu Omakase o Chef era fantastico. Ci piacciono quasi tutti i piatti soprattutto la pasta con uni e le fauci di maiale; l'antipasto freddo ha bisogno di un po 'di tempo per abituarsi.

Questo menu composto da cinque piatti da condividere d'autore ha un prezzo di soli $ 55 ++ a persona. Quando ho visitato, il menu di cinque portate sono (nell'ordine nella foto):


2. Guanciale di maiale iberico
3. Cozze Morisseau
4. Ribeye di manzo angus, patate gratinate, verdure arrosto
5. Dessert dello chef Sharmeem

Gusto, servizio, atmosfera, attenzione ai dettagli e orientamento al cliente sono i migliori.
Non spesso penso che 5 stelle siano garantite, ma qui è una scelta facile.

Bella posizione, ottima atmosfera, personale premuroso e cibo eccellente ... MA la mia valutazione a 5 stelle è davvero per fornire un'ottima tariffa conveniente. Questa è stata la mia prima visita ed è stata la selezione del mio ospite, che ha avuto modo di scegliere il posto dopo aver vinto la nostra scommessa annuale sul calcio. Sono arrivato con 20 minuti di anticipo e ho scoperto che non avevamo prenotazione, ma mi hanno fatto sedere a un bel tavolo e mi hanno servito fino all'arrivo del mio ospite in ritardo. Per fortuna il mio ospite è un fanatico della salute e non beve. L'offerta migliore era il menu fisso di 3 portate per il pranzo a $ 38. Buona varietà di antipasti, piatto principale e dessert più si può optare per piatti speciali (agnello, insalata di polpo) a ricarichi nominali. Sospettavo che il posto fosse un po 'troppo elegante per me e avrebbe fatto una bella ammaccatura nel mio portafoglio. Due attraenti signore francesi sono arrivate presto e si sono sedute al tavolo accanto a chiacchierare nella lingua madre. Quando li ho sentiti ordinare la bouliabaisse ... uno dei miei piatti preferiti di tutti i tempi, se ben preparato. Entrambi abbiamo ordinato piatti speciali ... il mio era un antipasto alla tartara di salmone con orata ... squisito, perfettamente preparato e ben presentato. L'unica critica possibile è che il personale è rimasto un po 'sopraffatto ... il posto è stato riempito (e siamo entrati senza prenotazione) ed è stato un po' lento a prendere l'ordine. Ma è stato servito rapidamente e ci ha messo entrambi di ottimo umore. Ho dato un'occhiata alla lista dei vini. Vini scelti ma un po 'fuori dal mio budget. I benestanti dovrebbero amare questo posto, ma sono stato molto grato di avere un pranzo eccezionale per meno di $ 100. Quando avrò vinto il jackpot, tornerò e lo farò bene.

Cena assolutamente fantastica ieri sera al Bar-A-Thym! Abbiamo fatto a la carte e possiamo garantire per il foie gras, la Tarte Tatin al pomodoro con burrata, cassoulet, costolette di agnello e gratin di patate (con Epoise omg!). Il rack di agnello neozelandese era il migliore che abbia mai avuto a Singapore. La ciliegina sulla torta è stato il servizio. All'inizio abbiamo ordinato delle bollicine e ho capito subito che non mi piace lo champagne biodinamico ... nessun problema, il proprietario è stato molto gentile e gentile e mi ha aiutato a scegliere qualcosa che mi sarebbe piaciuto di più. Anche i camerieri erano molto attenti senza essere invadenti. Lo consiglio vivamente per una serata speciale o una festa. Noi torneremo!

Il cibo qui è la bomba. Soprattutto i loro frutti di mare.

Ottimo ristorante francese! Possiamo scoprire il classico menu francese.

Ho avuto la possibilità di provare il Bar A Thym durante la settimana del ristorante. Ottima atmosfera e cibo, in particolare la pasta al ragù di manzo qui. Il servizio è stato sincero e sono stati i piccoli tocchi che hanno lasciato una grande impressione (ad esempio fornire buste per maschere durante questo periodo, disinfettanti, ecc.). Mi piacerebbe molto tornare e provare gli altri ottimi piatti che lo chef Francois e il team hanno nella manica.

Il nostro gruppo ha cenato un venerdì pomeriggio e aveva fissato il pranzo di lavoro. Mentre il mio cibo: cosce di rana e maiale, entrambi suggeriti dal giovane che si è preso cura della nostra tavola, era abbastanza buono, questa recensione è in risposta al servizio spaventoso che ho ricevuto verso la fine del nostro pasto.

In precedenza avevo chiesto se il dolce suggerito dal padrone di casa fosse molto dolce perché non sarebbe stato di mio gradimento, a cui lei ha risposto che non lo era (era un Cherry Cobbler, qualcosa che non conoscevo).

Dopo aver dato il mio feedback sul fatto che fosse troppo dolce per i miei gusti, ho subito ricevuto una risposta sgarbata, non è dolce per me, dovresti prendere un espresso con quello seguito da lei che le gira immediatamente le spalle e se ne va. Questa è stata di gran lunga una delle peggiori esperienze di servizio che ho avuto in un simile stabilimento.

Anche se penso che questo incontro garantisca l'assenza di stelle, ho apprezzato lo sforzo di recupero del cliente da parte del giovane che si è preso cura del nostro tavolo, dopo aver spiegato la situazione.

Allo stesso tempo, non penso sia giusto punire il resto del team con una recensione a 1 stella e, vedendo che nessun altro ha avuto problemi con il servizio qui, spero che questo sia stato un errore incidente.

Veramente apprezzato la notte. Servizio attento e gusto meraviglioso!

Cibo incredibile. Soprattutto le cozze! Non delude mai. Scegli l'omakase. È fantastico.

Sempre ottimo cibo, servizio eccellente, veramente soddisfatto di ogni singola esperienza di visita. Più di qualsiasi parola può descrivere ... non vedo l'ora di cenare ancora lì nonostante numerose visite ... in qualche modo il loro menu interessante continua a trascinarci indietro. Pollici e dita dei piedi in alto.

Davvero, la peggiore esperienza di sempre. Ho aspettato quasi 5 ore per bevande e dessert. Nessuna scusa dal personale di servizio. Ci siamo seduti sul retro del ristorante dove non c'era l'aria condizionata.
Ho aspettato circa 20 minuti per l'arrivo del conto. Il personale di servizio ovviamente non sa cosa sta succedendo. Il peggio è stato quando siamo partiti, lo chef era all'ingresso e non c'era nemmeno un grazie o un arrivederci. Ottimo venerdì sera.

Un buon amico mi ha mandato una cena di compleanno in ritardo per divertirmi con la mia famiglia. Siamo rimasti così incantati dalla tenerezza del carré di agnello. Mia figlia ha detto che era il miglior carré di agnello che avesse mai assaggiato e ha vissuto all'estero per 4 anni. Ci piacciono tutti gli oggetti che accompagnano questa festa della Provenza. L'anno scorso stavamo per iniziare la nostra vacanza in Provenza. Questo pasto riporta ricordi meravigliosi, evocando il gusto della Provenza. Buonissimo x10!
Andremo per il pranzo e l'omakase francese quando CB sarà finito. Cerca i Chias.
Grazie anche, Chef Francois, per la nota incoraggiante. Sì, supereremo questa lotta insieme!
#SGUnited!

Il menu del pranzo era davvero buono! Buona varietà di cibo tra cui scegliere, ad es. Frutta fresca, pesce, carne o pasta. Tornerei per provare più piatti!

Venerdì abbiamo pranzato benissimo (il pranzo a menù fisso è un buon affare e cibo eccellente). Poi abbiamo cenato ancora meglio sabato sera.

Il cibo era tra i migliori che abbiamo avuto a Singapore (e nel mondo). Anche il personale e il proprietario dello chef erano fantastici, molto cordiali e disponibili. Lo chef è ovviamente appassionato e si preoccupa di quello che fa.

Il ristorante è piuttosto piccolo (il che si aggiunge all'atmosfera) in una strada nascosta. Non farti ingannare dal nome con dentro Bar. Questo è un ristorante di alta qualità per una serata speciale.

Molte grazie per il cibo meraviglioso, torneremo molto presto! Richard e Poppy

Quindi ci siamo andati un paio di volte e adoro il cibo così tanto. Gli chef e la maggior parte del personale erano così generosi e accomodanti con il loro menu. Quando le cose arrivano alla prenotazione sono rimasto così deluso. Non rispondono mai al telefono, anche solo chiedendo scusa, siamo al completo o altro, ma almeno rispondono alla telefonata in modo più professionale. Hai provato a chiamarli, ti hanno semplicemente riattaccato e ripetuto ancora per 5 volte. Quando vuoi solo fargli sapere che devi cambiare i tempi. Si spera che il manager formerà chiunque raccolga la chiamata del cliente in modo più rispettoso e professionale.

Ottima atmosfera. Bell'angolo. Purtroppo il cibo era salato e eccessivamente immaginato. Ho ordinato gamberoni e ti danno piccoli gamberetti salati. Il cibo è stato un enorme delusione.

Esperienza molto piacevole! Il personale si assicura di tenerti informato man mano che avanzi e in caso di problemi o ritardi, puoi essere certo che riceverai una notifica. Consiglio il Paris-Brest per dessert. Può essere un compito incredibilmente difficile farlo bene, ma Bar-A-Thym l'ha inchiodato - uno dei migliori nel suo genere

Cibo e servizio fantastici. Siamo venuti qui per cena per la prima volta per festeggiare il compleanno di un buon amico, ed è stata la decisione migliore in assoluto. Il cibo era eccellente, con ogni piatto che abbiamo ordinato ben eseguito. Ho sempre avuto una predilezione speciale per Paris Brest, e oso dire che Bar-A-Thym esegue una delle migliori interpretazioni che abbia mai avuto (comprese quelle di panetterie e ristoranti in Francia). L'atmosfera era incantevole e confortevole con i tavoli ben distanziati per le distanze sociali (e con il personale che prendeva le solite misure precauzionali tra cui l'ingresso sicuro e la misurazione della temperatura alla porta, menu con codice QR, fornitura di disinfettante per le mani e persino una busta premurosa per le maschere) e il servizio era eccezionale. Ci siamo sentiti completamente a casa da pranzo qui. Complimenti allo Chef Francois e al suo team per la straordinaria esperienza culinaria. Torneremo.

Il piatto di anatra con rilette è ottimo. Bevilo con pane e vino. Questo è tutto. Più pane se hai fame

Amo questo posto. Cibo preparato con cura, personale divertente e ottimo cibo in questo ristorante guidato da chef.

Ostrica fresca !!
Anche il servizio del negozio è meraviglioso. La prossima volta vorrei più ostriche crude.

Ottimo cibo. Cambiano sempre menu. Se non sai cosa ordinare, chiedi consiglio al capo. Branzino e foie gras non sbaglieranno mai.

La buona cucina è deliziosa come previsto, ma ho notato che i camerieri sono ottimamente preparati

Questo posto è così carino. Il personale è anche molto bravo che possono darti una nuova esperienza provalo buona fortuna Bar-A-Thym

Abbiamo apprezzato molto il nostro tempo qui con lo chef Francois! Avevamo una preparazione per il pranzo omakase, poiché il mio amico conosceva i proprietari e i server qui al ristorante. Ho finito per avere un pranzo così piacevole con la bistecca di manzo, i dessert e gli antipasti di patè. Lo chef Francois ha persino preparato le sue famosissime costolette di agnello, che in tutta onestà non avevano il sapore carnoso dell'agnello! Questo, per me, è il più sorprendente di tutti.

Per il livello di servizio che hanno e la qualità del cibo, tornerò sicuramente per un appuntamento o una sorta di celebrazione!

Buono è fantastico dalle carni ai frutti di mare anche ai pasticcini. Inoltre, ottimo servizio! Mi è piaciuto molto il mio tempo lì!

Bell'ambiente, nascosto in un posto abbastanza vicino alla MRT ma non troppo affollato

Ama sempre le mani sul proprietario del ristorante. Francois lo chef e il proprietario si assicurano sempre che il cibo e l'esperienza culinaria siano di prim'ordine. Il menù del pranzo è un vero affare. Ama il pane da forno fresco a flusso libero. E anche ingredienti freschi di stagione portati dall'Europa.

Ottimo cibo e dessert. Buona selezione di piatti da condividere e piatti individuali

Ho scoperto questo posto per la prima volta dalla settimana del ristorante quando sono andato per il loro menu della settimana del ristorante. Il cibo era eccezionale e il servizio era così buono! Adoro quel piccolo tocco di darci uno spray igienizzante e buste per maschera. Tornerò sicuramente in questo posto!

Siamo venuti qui per bevande e dessert. Il manager ci ha detto che sarebbe stato gratuito se non ci fosse piaciuto. Volevo mentire ma la torta di mele era troppo buona. Che grande occasione trovare alla fine della serata.

Sempre un vincitore! Cibo francese onesto con un tocco di classe. Non voglio la Michelin Starts - voglio cibo onesto e questo posto offre ogni volta che veniamo. Il menu è perfetto ma non dimenticate di chiedere le specialità del giorno mentre lo chef ottiene ciò che è di stagione in Francia.

Cibo meraviglioso con persone meravigliose! Grande divertimento e cibo !!!

Bel posto accogliente per cibo delizioso .. l'atmosfera è ok e sempre piena di gente ..prenotazione consigliata e mi ci è voluto un po 'per prendere un taxi per tornare a casa

Abbiamo cenato qui il 28 settembre. Ci hanno mostrato un tavolo per 2 accanto a una coppia di anziani. Solo una volta seduti abbiamo notato che la signora aveva un piede avvolto in una benda e lo teneva appoggiato sul divano, proprio accanto a noi. Abbiamo passato l'intero pasto con il suo piede nudo proprio accanto a noi (era uno spazio ristretto!). Anche se il cibo e il servizio erano decenti, ci siamo precipitati perché eravamo davvero disturbati dal Piede. Quando paghiamo $ 300 per cenare in un bel posto, questa è l'ultima cosa di cui abbiamo bisogno. Se il personale di servizio fosse stato più attento, avrebbe fatto sedere la coppia in un angolo accogliente dove la signora e il suo piede non sarebbero stati la faccia di nessuno. Una lunga strada da percorrere in termini di fornire un'esperienza degna del cartellino del prezzo.

5a volta in 2 anni. Il cibo e il servizio sono sempre di prim'ordine e non mancano mai di essere all'altezza delle aspettative. Che si tratti di un incontro intimo per 2 o di una serata fuori con gli amici, è sempre una buona scelta.

Piatti consigliati:
Piatto di salumi: soprattutto le rilettes d'anatra, il foie gras e la mousse di fegato di pollo)
Cozze Morisseau: cozze fresche e carnose condite nella loro salsa di crema di pomodoro è la loro firma. Leggermente piccante, acido ma ricco allo stesso tempo.

Ambiente accogliente ma cucina francese elegante ... i servizi per il pranzo hanno un prezzo conveniente; se desideri provare il cibo a prezzi tascabili. Ho portato i miei genitori e la mia famiglia a pranzo.

Cibo e personale assolutamente adorabili.
Il cameriere era eccezionale, ci ha dato un servizio personalizzato e felice.
Il ristorante si trova vicino a Club St e si può fare una piacevole passeggiata dopo cena.

Standard generale decente, ma niente era davvero eccezionale. Il pane è croccante e gustoso. Prendi nota che l'omakase è disponibile solo per min 2 pax e solo per l'intero tavolo.

Non può mancare l'ottimo cibo, il personale cordiale e competente così come i fantastici dessert. Adoro il posto

L'atmosfera è perfetta per riunioni di famiglia, feste del personale a tarda notte e incontri con uccelli innamorati.
Ti trovi nel piccolo vicolo della città, è sempre affollato quindi ricordati di fare una prenotazione.
Per circa SGD100 + a persona, ti godrai una superba esperienza culinaria.
Il menu cambia di tanto in tanto, quindi scegli Omakase non te ne pentirai.
I miei preferiti personali sono Uni Pasta, Pork Jowl e HUGEEE Beef COTE DE BOEUF che viene fornito con patate gratinate e verdure di stagione.

Questo è stato un ottimo pasto, lo chef è innovativo e pieno di sorprese.
Posto molto carino e il personale era fantastico.
Suggerirei comunque di offrire un'offerta più ampia per il vino al bicchiere.