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L
3 anni fa

PARTIAMO DALL'ASSUNTO CHE OGGI ESSERE CUOCO È dive...

PARTIAMO DALL'ASSUNTO CHE OGGI ESSERE CUOCO È diventata una moda, ma il vero volto della cucina è ben diverso. Per il resto, se vuoi cucinare o intraprendere un settore turistico, andare in viaggio, confrontarti con il mondo reale del lavoro, dimenticare questa istituzione, è inutile. Con costi inferiori ci sono chef bravissimi che possono seguirti da vicino, sconsiglio vivamente.

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G
3 anni fa

Stupendo

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D
3 anni fa

Ho frequentato il corso "Tecniche di Cucina" a set...

Ho frequentato il corso "Tecniche di Cucina" a settembre 2019 (costo 6.665 esclusi vitto e alloggio), sicuramente una delle esperienze più intense della mia vita. 'iscrizione al "corso superiore di cucina italiana" (costo 17.000 circa vitto e alloggio escluso), lo stage di almeno un mese potrebbe essere concesso anche a chi non si iscrive al corso successivo, al fine di dar loro un extra attrezzatura sul curriculum per una successiva ricerca di lavoro

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F
3 anni fa

Ho frequentato il corso per cameriere .... e al mo...

Ho frequentato il corso per cameriere .... e al momento .. ho trovato posto per la stagione estiva appena trascorsa in un posto che avrei potuto trovare anche senza il loro costoso corso .....
QUESTA È LA REALTÀ !! SENZA "SE" E SENZA "MA" !!!!
e come direbbe Sandro Piccinini: "NON !!!"

se non hai già diversi mesi di esperienza, se non hai già fatto la gestione alberghiera, se non hai parenti con hotel / ristoranti ... STAI LONTANO !!!!

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P
3 anni fa

A me è successo solo perché ho più di 40 anni e no...

A me è successo solo perché ho più di 40 anni e non posso frequentare un corso a pagamento anche se sono nel settore da anni e volevo fare un corso per migliorarmi. i miei soldi non hanno età.

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N
3 anni fa

Troppi soldi buttati secondo me, una scuola che pr...

Troppi soldi buttati secondo me, una scuola che pretende dai ragazzi di poter fare i vari preparativi, mostrandoli una sola volta; sinceramente da una scuola così costosa chiedo Professori che seguono passo passo gli studenti e Professori che assegnano voti basati sul merito e non sulla simpatia. Parliamo dello stage: scuola che non si preoccupa di verificare la formazione da parte di alberghi e / o ristoranti e dove sono presenti alcuni studenti che lavano i pavimenti e sistemano le stoviglie. Cosa dire? Questa scuola è tutta fumo e niente arrosto!

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S
3 anni fa

Ottima esperienza con personale esperto e qualific...

Ottima esperienza con personale esperto e qualificato come personale docente composto da esperti nei vari settori della Cucina, Pasticceria, Ristorazione, Sommelier e Responsabile Ristorazione.
Ottima scuola super consigliata.

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V
4 anni fa

Sto frequentando il corso per diventare Chef, una ...

Sto frequentando il corso per diventare Chef, una location meravigliosa, insegnanti preparati. Sono sicuro che i miei soldi qui sono ben spesi, dopotutto qui si sono formati alcuni tra i più famosi professionisti del panorama italiano.

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h
4 anni fa

scuola perfetta. mia figlia ha frequentato la base...

scuola perfetta. mia figlia ha frequentato la base maestra d'eccellenza e ancora oggi nel suo cuore. Era il capo della Germania e ti assicuro che quello che ha imparato è stato un grande tesoro di tecnica.

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F
4 anni fa

Luca Ciarfaglia hai perfettamente ragione. Ti fann...

Luca Ciarfaglia hai perfettamente ragione. Ti fanno solo perdere tempo. Dopotutto devi essere un cuoco, non un ingegnere. Il cuoco è una professione artigianale, in bottega e con uno chef che ti segue da vicino. Solo così impari. Devi avere la pratica, l'esperienza. Se non hai nessuno di questi due, nessuno ti assume. Se dici di aver fatto l'ALMA, agli hotel o ai ristoranti non può importare di meno.

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M
4 anni fa

Eccellente!

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C
4 anni fa

Esperienza unica di immersione nel mondo della cuc...

Esperienza unica di immersione nel mondo della cucina!
7 brasiliani hanno avuto un'esperienza di controllo del tempo, del lavoro di squadra e della bellezza di ogni piatto che hanno preparato ...

Esperienza unica di immersione nel mondo della cucina!
7 brasiliani hanno vissuto un'esperienza di controllo del tempo, lavoro di squadra e bellezza di ogni piatto preparato!

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