Gilles Birnbaum

Recensione di Marc veyrat

Questo è il ristorante che mi ha colpito di più. È...

Questo è il ristorante che mi ha colpito di più. È un luogo straordinario per un ristorante e un viaggio gastronomico ricco di scoperte.
L'atmosfera è familiare, ci si sente "a casa". I posti sono molto limitati, il che conferisce un carattere intimo all'esperienza gastronomica di Marc Veyrat.
Quasi tutti gli elementi che si possono trovare in casa sono stati scelti con un'idea chiara, nulla è lasciato al caso.
Per quanto riguarda i piatti, sono semplicemente deliziosi e sorprendenti per la maggior parte.
Se un giorno vuoi trasformarti in un ristorante insolito, vai alla Maison des Bois.

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