4 anni fa
Seduto qui a riflettere sulla nostra fantastica ce...
Seduto qui a riflettere sulla nostra fantastica cena di ieri sera. Ci siamo incontrati con alcuni amici per cena. Avevano già mangiato al V's Taproom in precedenza, ma questa era la nostra prima visita. Erano entusiasti di condividere questo posto con noi perché lo adorano così tanto!
Era un marzo frenetico, venerdì sera con venti freddi e piogge intermittenti. Eravamo seduti nel patio nascosto vicino al caminetto con una stufa accanto al tavolo. Mentre aspettavamo l'ultima coppia, ci siamo goduti drink, stuzzichini e un'atmosfera favolosa. Ci siamo subito dimenticati che stavamo avendo un tempo insolito.
Il nostro server è stato di prim'ordine. Scivolava dentro e fuori mantenendo i nostri drink pieni, senza interrompere la conversazione. Ad un certo punto il direttore generale, Jon Morgan, si è fermato a controllarci. Gli abbiamo detto che era la nostra prima visita. Ha rapidamente esaminato alcuni suggerimenti. Ho un'allergia alimentare e ho chiesto cosa dovrei considerare per evitare problemi di contaminazione incrociata. Ha dettagliato i loro elevati standard di eccellenza per evitare queste preoccupazioni. Mi ha ricordato di avvisare sempre il server in modo che possa ricordare allo chef. Ha dato ottimi suggerimenti.
Ci stavamo godendo così tanto la conversazione, ha spiegato la zona e le altre proprietà di proprietà dell'azienda. Ci ha sorpreso anche con una visita dello chef. Lo chef in realtà si è offerto di fare alcune scelte per la cena nemmeno sul menu! È stato così bello vivere un'esperienza così personalizzata con un servizio eccezionale dall'inizio alla fine.
È quasi impossibile esprimere a parole l'alta qualità del cibo e della presentazione. Tutti i pasti sono stati consegnati caldi e deliziosi e insieme. Purtroppo, sembra che la qualità del cibo del ristorante sia notevolmente diminuita in questi giorni. Questo non era il caso di V's Taproom. È stato un cambiamento così meraviglioso nell'esperienza e ci ha riportato ai giorni in cui i ristoranti si preoccupano davvero dell'esperienza complessiva del pacchetto.
Ti assicuro che torneremo tutti ... spesso! Questo potrebbe essere il nostro ristorante "Vai a" d'ora in poi. Anche se dobbiamo aspettare un tavolo, sappiamo che ogni minuto vale l'attesa. Grazie Jon, per il tuo tempo in una serata impegnativa. Per favore, grazie chef e personale (dal server al barista). Non avremmo potuto essere più colpiti! Ci vediamo alla nostra prossima visita, e alla visita successiva, e così via. Hai creato un cliente abituale dal tuo standard di eccellenza.
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