Universal pure Revisione

A proposito di Universal pure

Universal Pure: il principale fornitore di soluzioni per la lavorazione ad alta pressione (HPP) e per la sicurezza alimentare

Universal Pure è un'azienda all'avanguardia nelle soluzioni per la sicurezza alimentare da oltre 100 anni. Con sede a Villa Rica, in Georgia, Universal Pure è il più grande fornitore di servizi di trattamento ad alta pressione (HPP) del Nord America. L'azienda fornisce servizi HPP a un'ampia gamma di industrie, tra cui alimenti e bevande, alimenti per animali domestici e prodotti farmaceutici.

Cos'è l'elaborazione ad alta pressione?

La lavorazione ad alta pressione (HPP) è una tecnica di pastorizzazione non termica che utilizza l'alta pressione per eliminare i batteri nocivi dai prodotti alimentari preservandone il valore nutrizionale e il gusto. Questo processo prevede il posizionamento di alimenti confezionati in un recipiente ad alta pressione riempito d'acqua. La pressione applicata al vaso può raggiungere fino a 87.000 libbre per pollice quadrato (psi), che uccide efficacemente batteri come Listeria monocytogenes, E.coli O157:H7, Salmonella spp. e altri agenti patogeni.

Perché scegliere Universal Pure?

Universal Pure si è affermata come leader del settore nella tecnologia HPP grazie alle sue strutture all'avanguardia dotate di macchine HPP avanzate in grado di elaborare grandi volumi di prodotti in modo rapido ed efficiente. Il team di esperti dell'azienda lavora a stretto contatto con i clienti per sviluppare soluzioni personalizzate che soddisfino le loro esigenze specifiche garantendo al contempo la conformità ai requisiti normativi.

Oltre ai servizi HPP, Universal Pure offre altre soluzioni innovative per la sicurezza alimentare come la conservazione a freddo e i servizi di gestione della logistica. Questi servizi sono progettati per aiutare i clienti a mantenere la qualità del prodotto durante l'intero processo della catena del freddo, dalla produzione alla distribuzione.

I vantaggi di scegliere Universal Pure

La scelta di Universal Pure per le tue esigenze HPP comporta diversi vantaggi:

1. Maggiore sicurezza alimentare: utilizzando la tecnologia HPP fornita da Universal pure puoi garantire che il tuo prodotto sia privo di batteri nocivi senza compromettere il gusto o il valore nutritivo.

2. Durata di conservazione prolungata: i prodotti lavorati con HPP hanno una durata di conservazione prolungata rispetto a quelli trattati con i tradizionali metodi di pastorizzazione termica.

3. Migliore qualità del prodotto: a differenza dei tradizionali metodi di pastorizzazione termica che possono causare cambiamenti nella consistenza o nel sapore; i prodotti trattati con HHP conservano la consistenza e il profilo aromatico originali dopo la lavorazione

4. Soluzione conveniente: esternalizzando le esigenze di elaborazione del prodotto, risparmi sui costi delle apparecchiature e sulle spese di manutenzione associate al possesso di una macchina costosa

5.Soluzioni personalizzate: In universal pure lavoriamo a stretto contatto con i nostri clienti fornendo loro soluzioni personalizzate in base alle loro esigenze specifiche

Conclusione:

In conclusione, se siete alla ricerca di un partner affidabile in grado di fornirvi soluzioni innovative per la sicurezza alimentare, allora universal pure è quello che fa per voi. Con oltre 100 anni di esperienza in questo campo, ci siamo affermati come leader quando si tratta di fornire un servizio di alta qualità a prezzi accessibili. Il nostro team è composto da esperti che lavorano instancabilmente allo sviluppo di soluzioni personalizzate su misura per soddisfare le esigenze uniche dei nostri clienti. Allora perché aspettare? Contattaci oggi!