3 anni fa
Mio marito e io abbiamo ricevuto un buono regalo P...
Mio marito e io abbiamo ricevuto un buono regalo Pulsd che ci siamo quasi dimenticati e che stava per scadere lo stesso giorno, quindi abbiamo deciso di chiamare e siamo stati accolti in un'ora. Mi sono anche reso conto che questo posto non era solo nei miei segnalibri, ma che volevo controllarlo come potenziale luogo sia per il lavoro che per un evento personale, quindi venerdì scorso sono riuscito a prendere due piccioni in una fava.
Entrando, sono rimasto colpito dal design e dall'atmosfera generale del luogo. Anche molto spazioso, aveva un secondo piano e una cantina, in cima allo spazio normale. La padrona di casa è stata gentile e ha controllato subito i nostri cappotti, quindi ci ha portato a un bel tavolo. Anche Gabriel, che è uno dei supervisori, si è presentato e ci ha assistito meravigliosamente per tutta la notte.
Per gli antipasti, mio marito aveva i tacos di pesce che ha detto era delizioso! E ho avuto il polpo alla griglia che era così fresco, tenero e, onestamente, il migliore che abbia mai avuto. Perfettamente eseguito! Ho fatto i miei complimenti allo chef. Per l'antipasto principale, ho avuto il filetto di dentice rosso e mio marito aveva la spigola. Entrambi davvero soddisfacenti! Una cosa che mi ha davvero impressionato è che hanno il loro pesce fresco in mostra e presumibilmente volato dal Mediterraneo. Quanto è sorprendente?
Per quanto riguarda il dolce non mi sarei arreso ma visto che era compreso non ho potuto resistere nemmeno a 2 morsi della loro Panna Cotta con pera caramellata e frutti di bosco. Dio mio, volevo di più ma dovevo trattenermi. Mio marito ha preso il baklava e ha potuto gustare il vassoio di dessert gratuito che lo chef ha inviato. Fortunato lui!
Dopo aver chiesto di vedere lo spazio superiore e la cantina, l'ho già notato come un potenziale luogo. Non solo per i clienti ma anche per alcuni eventi personali. Ciò che mi ha conquistato non è stato solo lo spazio, ma soprattutto il servizio attento e caloroso e il cibo fantastico! Felice di aver incontrato il loro Executive Chef Ralpheal e di aver potuto complimentarmi personalmente per quanto fosse delizioso tutto, soprattutto il polpo! Tornerei solo per questo!
Nel complesso, un'ottima esperienza culinaria. Grazie per esserti preso così tanta cura di noi! Credo che torneremo presto. Non posso aspettare! :)
Tradotto