Tonnellerie Sylvain, Vignobles JL Sylvain Revisione

A proposito di Tonnellerie Sylvain, Vignobles JL Sylvain

Tonnellerie Sylvain, Vignobles JL Sylvain: creazione di botti personalizzate per produttori di vino

Da tre generazioni, Tonnellerie Sylvain è un nome di spicco nel mondo dell'enologia. L'azienda è specializzata nella realizzazione di botti personalizzate che soddisfano le esigenze uniche dei viticoltori. Con le sue strutture all'avanguardia e un team di abili artigiani, Tonnellerie Sylvain si è affermata come partner di fiducia per le aziende vinicole di tutto il mondo.

La storia della Tonnellerie Sylvain

Tonnellerie Sylvain è stata fondata da Jean-Louis (JL) Sylvain nel 1957. JL aveva una passione per la lavorazione del legno e ha visto l'opportunità di applicare le sue capacità all'industria del vino. Ha iniziato realizzando piccoli oggetti in legno come casse e pallet prima di passare alla lavorazione dei barili.

Nel 1970, il figlio di JL, Marc, entrò a far parte dell'azienda e portò con sé nuove idee e tecniche. Insieme hanno ampliato le loro operazioni e hanno iniziato ad esportare i loro prodotti in tutto il mondo.

Oggi, la Tonnellerie Sylvain è gestita dai figli di Marc, Nicolas e Romain, che continuano a sostenere l'eredità della loro famiglia, innovando anche con le nuove tecnologie.

Creazione di barili personalizzati

Alla Tonnellerie Sylvain, ogni botte è realizzata con precisione utilizzando solo legno della migliore qualità proveniente da foreste sostenibili in tutto il mondo. L'azienda offre diverse gamme di botti tra cui botti tradizionali di rovere, botti ibride realizzate con doghe di rovere combinate con altri legni come acacia o castagno, oltre a materiali alternativi come vasche in cemento o acciaio inossidabile.

Una delle caratteristiche fondamentali che distingue la Tonnellerie Sylvain dalla concorrenza è la capacità di personalizzare ogni botte in base a specifiche esigenze. I produttori di vino possono scegliere tra varie opzioni come dimensione, forma, livello di tostatura (il grado di carbonizzazione all'interno), tenuta del grano (la densità delle fibre di legno), tra gli altri.

Il processo di personalizzazione inizia con una consulenza in cui i clienti possono discutere delle loro esigenze con uno degli esperti di Tonnellerie che li guiderà in ogni fase fino a ottenere esattamente ciò che desiderano. Una volta approvato, ogni barile viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità prima di essere spedito.

La sostenibilità nel cuore

Tonnellerie Sylvain prende sul serio la sostenibilità e si impegna a ridurre al minimo il suo impatto ambientale in ogni fase della produzione. L'azienda utilizza solo fonti di legno sostenibili certificate che vengono accuratamente selezionate sulla base di criteri rigorosi come pratiche di gestione forestale responsabile o riduzione dell'impronta di carbonio durante il trasporto.

Inoltre, tutti i rifiuti generati durante la produzione vengono riciclati o riutilizzati in altri prodotti come pacciame o lettiera per animali invece di finire in discarica.

Portata globale

Con sede nella regione francese di Bordeaux, una delle zone vinicole più rinomate, Tonnellerie Sylvain si è affermata nel tempo come attore globale nel settore grazie ai suoi prodotti di alta qualità e all'eccezionale servizio clienti.

L'azienda gestisce diverse filiali in tutta Europa tra cui Spagna (Rioja), Italia (Piemonte), Ungheria (Tokaj) ma anche Nord America dove ha due sedi: la Napa Valley in California e la Willamette Valley in Oregon.

Conclusione

In conclusione, Tonnerllerie Sylavine si distingue dalle altre aziende perché offre soluzioni personalizzate su misura per le esigenze dei produttori di vino, pur mantenendo standard elevati in tutti i processi di produzione che privilegiano le pratiche di sostenibilità. Tonnerllerie Sylavine continua ad espandersi a livello globale non solo perché fornisce un eccellente servizio clienti, ma anche perché produce prodotti di alta qualità che soddisfano costantemente le aspettative dei clienti anno dopo anno. Questo rende Tonnerllerie Sylavine un partner ideale per qualsiasi enologo alla ricerca di soluzioni affidabili quando si tratta di creare barrique su misura adattate perfettamente secondo le specifiche del proprio vigneto