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J
3 anni fa

Buon barbecue per una posizione centrale. Ad Austi...

Buon barbecue per una posizione centrale. Ad Austin, sembra che ogni giorno compaiano posti barbecue. Questo posto esiste da un po 'di tempo e parecchi altri posti barbecue hanno copiato il loro modello. Tutto ciò che è pulito è pesato e si paga per libbra, oltre ad alcune cose come i panini. I lati sono anche porzionati quanto vuoi. Il petto è sempre buono e il mio personale va a.

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A
3 anni fa

La carne qui è molto cara ma deliziosa. Ho preso c...

La carne qui è molto cara ma deliziosa. Ho preso cinque fettine di petto e una costola e mi è costato oltre $ 50. Onestamente, mi è piaciuta la costata di manzo meglio del petto che era leggermente asciutto rispetto a Franklin. Ottima salsa barbecue!

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B
3 anni fa

Ho provato diversi posti per barbecue ad Austin. F...

Ho provato diversi posti per barbecue ad Austin. Finora, questo ha il meglio:
Petto
Mac 'n cheese
Fagioli verdi

Il loro petto costa $ 25 / lb., Ma stai pagando per la qualità, non per l'orgoglio fuori luogo. Anche il petto magro si scioglie in bocca.

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S
3 anni fa

Ottima esperienza. Barbecue incredibile. Mia figli...

Ottima esperienza. Barbecue incredibile. Mia figlia ha detto che devi fare una valutazione a 5 stelle ora perché eravamo pieni di costolette e petto e non avevamo ancora lasciato il tavolo.

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L
3 anni fa

Nessuno fa un barbecue in stile texano migliore di...

Nessuno fa un barbecue in stile texano migliore di Terry Black! Petto, costolette e salsiccia eccellenti! Questo posto è fantastico con un ottimo arredamento, personale cordiale e quasi nessuna fila di attesa. Abbiamo anche fatto un tour dell'affumicatoio!

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C
3 anni fa

Siamo venuti a pranzo di sabato intorno all'1: 30 ...

Siamo venuti a pranzo di sabato intorno all'1: 30 e c'era una fila fuori dall'edificio! Non ci importava e abbiamo deciso di resistere all'attesa. La linea si muove abbastanza velocemente poiché il cibo è dato in un formato di catena di montaggio. Il personale è stato super gentile. Abbiamo ordinato petto, salsiccia e alcuni lati. Oh mio Dio che pasto! Inutile dire che ne è valsa la pena aspettare 20-30 minuti! Sicuramente lo consiglierei a tutti gli amanti della carne / fan del cibo barbecue.

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K
3 anni fa

Barbecue del Texas davvero incredibile.

Barbecue del Texas davvero incredibile.

Costolette di maiale e petto da morire. Le costolette sono così gustose che non ci metto nemmeno la salsa.

Fai attenzione, la loro fila può diventare un po 'lunga ma vale la pena aspettare.

Per quanto riguarda i lati, il Mac e il formaggio sono fantastici ma di recente sono passati a utilizzare diversi noodles. Mi piace prendere quello o la loro insalata di patate.

Per la salsa, se ti piace il piccante, usa la loro salsa piccante e mescola un po 'della loro salsa di peperoni fantasma.

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S
3 anni fa

Perfetto

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C
3 anni fa

Num num num num num ... Il petto era tenero e scio...

Num num num num num ... Il petto era tenero e sciolto nella mia bocca ed era robusto con sapore! Hai sentito parlare di costole che cadono dall'osso, beh questo posto ha esattamente questo e un dolce sfregamento dolce che le rende così gustose. Il tacchino era umido e aveva un buon sapore di fumo. Sono rimasto un po 'sorpreso di vedere 3 tipi di salsa barbecue su ogni tavolo, poiché queste carni non avevano bisogno di salsa! Vedrò comunque la loro salsa dolce ha fatto completare il tacchino. Infine il lato è piuttosto tipico, ho avuto l'insalata di potoato e il calzolaio di pesche ... la crosta del calzolaio era divina. Vale anche la pena notare che il bagno era molto pulito, è sempre necessario rispettare un ristorante che mantiene un bagno pulito.

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A
3 anni fa

Porto qui tutti coloro che visitano Austin perché ...

Porto qui tutti coloro che visitano Austin perché il petto e la costata di manzo stanno cambiando la vita. Se c'è una cosa che fai ad Austin, è vivere un'esperienza fuori dal corpo al barbecue di Terry Black. Rispetta i ristoranti raffinati.

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E
3 anni fa

Ho guidato da Fort Worth ad Austin perché avevo se...

Ho guidato da Fort Worth ad Austin perché avevo sentito parlare del buon cibo. Il cibo era discreto ma non per il prezzo che ho pagato. La costata di manzo era salata e la salsiccia di formaggio jalapeno non aveva un sapore robusto. Mi è piaciuta l'insalata di patate, il pane di mais e i fagiolini ma la crema di mais non era fresca (in scatola) ed era un po 'acquosa per i miei gusti.

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M
3 anni fa

Questo posto ha avuto molto clamore. Voglio dire c...

Questo posto ha avuto molto clamore. Voglio dire che il cibo era buono, niente di più. Non era economico e non era all'altezza del suo prezzo. Sento che devi davvero amare lo stile del posto per godertelo davvero dato che è self-service con un mucchio di fette di pane per mangiare la tua carne come desideri.
È stata un'esperienza unica per la location e non credo che sarai scontento di provarla.

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J
3 anni fa

Punta di petto eccellente con lati e atmosfera buo...

Punta di petto eccellente con lati e atmosfera buoni. Andateci presto perché questa posizione è popolare e le selezioni iniziano a esaurirsi dopo le 20:30. Il posto era pieno un martedì sera ed era sceso a 5 opzioni di carne. Il petto era pieno di sapore e altro ancora

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S
3 anni fa

Bene, non eccezionale. Aveva petto e salsiccia. Qu...

Bene, non eccezionale. Aveva petto e salsiccia. Quest'ultimo è stato eccellente. Il petto era buono, ma non eccezionale. La carne dal punto era eccezionale, la carne dell'appartamento era un po 'secca. L'atmosfera è fantastica.

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R
3 anni fa

Il petto e le costolette di manzo erano grassi e m...

Il petto e le costolette di manzo erano grassi e molto salati, ma un buon sapore di affumicato. La Turchia è stata eccellente. I fagioli erano sodi, affumicati e molto salati. Il mais mantecato è eccellente. I muffin di mais sono avvolti in plastica, ma sorprendentemente buoni - consistenza e sapore. La salsiccia era un po 'più grassa della salsiccia di prima qualità, affumicata e priva di condimento adeguato, ho pensato.

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L
3 anni fa

Sono arrivati ​​con grandi aspettative e sono stat...

Sono arrivati ​​con grandi aspettative e sono stati superati in modo esponenziale. Questo è il miglior barbecue che abbia mai avuto, comprese le migliori costolette di manzo, sandwich di petto, sottaceti, fagioli, pane di mais e altro ancora. Estetica eccezionale per l'intero ristorante e sorprendentemente molto veloce con il cibo e il servizio. Tornerò sicuramente.

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R
3 anni fa

Posto divertente! Adoro la finestra per bere qualc...

Posto divertente! Adoro la finestra per bere qualcosa in modo da poter dissetarti mentre aspetti di entrare.
Affamati, perché garantito che i tuoi occhi sono più grandi del tuo stomaco !! Così tanto buon cibo tra cui scegliere! Devo controllare questo posto!

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M
3 anni fa

Ottimo petto di degustazione e servizio rapido. Se...

Ottimo petto di degustazione e servizio rapido. Se non vuoi fare la fila al Franklins o ad altri famosi locali barbecue, vieni qui per ottenere la tua soluzione velocemente. Hanno anche un sacco di lati che sono piuttosto buoni.

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S
3 anni fa

Assolutamente incredibile. Classificato molto in a...

Assolutamente incredibile. Classificato molto in alto e per una buona ragione. Il petto era fantastico come previsto, ma il tacchino è stato ciò che mi ha davvero lasciato senza fiato. Irreale!

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J
3 anni fa

Che scoperta fortunata !! Sai quando la fila è lun...

Che scoperta fortunata !! Sai quando la fila è lunga e la folla è ferma, hai trovato un buon posto dove mangiare. Caffetteria / stile del vassoio unico all'interno per ottenere cibo ...... mi è piaciuto molto il legno all'esterno e la "baracca" costruita per cucinare la carne in loco. Tutto era delizioso e FRESCO! Fermati qui di sicuro!

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E
3 anni fa

Hanno mescolato maiale e manzo sullo stesso tavolo...

Hanno mescolato maiale e manzo sullo stesso tavolo da taglio senza cambiare i guanti. Per le persone come me che non mangiano carne di maiale e non possono mescolarle è stato traumatizzante. Dovrebbero superare la manipolazione delle carni.

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T
3 anni fa

Ottimo barbecue. Le costolette di manzo sono enorm...

Ottimo barbecue. Le costolette di manzo sono enormi! Cotto alla perfezione. Il petto e il tacchino sono ben conditi e deliziosi. I fagiolini erano teneri e conditi. Il budino alla banana è stato un bel finale per un sacco di cibo!

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E
3 anni fa

Ho trovato questo posto per caso. Veramente buono ...

Ho trovato questo posto per caso. Veramente buono !!! Lunghe code per una buona ragione, ma si muove molto impressionato dal servizio. Quando me ne stavo andando stavo guardando i fumatori e il maestro Pitt mi ha invitato a fare un tour. Ora questo va ben oltre

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O
3 anni fa

Ristorante abbastanza buono, mi è piaciuto molto i...

Ristorante abbastanza buono, mi è piaciuto molto i maccheroni e formaggio e il calzolaio di pesche e il petto. Ma se vuoi avere il miglior barbecue di Austin, ti consiglio caldamente di andare da Rudy's. Hanno il miglior barbecue in città.

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J
3 anni fa

Questo è il MIGLIOR barbecue dello stato. Credo ch...

Questo è il MIGLIOR barbecue dello stato. Credo che sia anche meglio di Franklin. E stavo andando da Franklin quando si trovava nel vecchio proiettile d'argento in un parcheggio fuori dalla I-35. Il petto è fuori dal mondo; il migliore che io abbia mai avuto. Non assaggerai nulla di così umido e delizioso ... Anche le costine di maiale erano altrettanto buone. Hanno anche dei lati molto buoni. È un po 'caro, cronaca. Ma ne vale la pena!

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S
3 anni fa

Non il migliore in città.

Non il migliore in città.

Ho provato il petto e manzo / maiale reg. Salsiccia. Va bene. Non buono

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b
3 anni fa

Il cibo era buono ma era molto affollato. La loro ...

Il cibo era buono ma era molto affollato. La loro salsa barbecue dolce era a base di senape e per niente dolce. Il petto era tremendamente tenero che cadde letteralmente a pezzi quando l'ho preso. Anche la salsiccia era ottima. I lati erano deliziosi ma i dessert erano scadenti. Il calzolaio di pesche era ok ma il budino di banana era pochissima banana, alcuni wafer alla vaniglia, praticamente niente budino e tutta la panna montata.

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A
3 anni fa

Visitare Austin con un amico che ha giurato che il...

Visitare Austin con un amico che ha giurato che il miglior barbecue è stato trovato qui. Non posso dire di non aver mangiato meglio del barbecue. Era buono ma sicuramente non il migliore che abbia mai avuto ... Chicago ha il meglio!

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J
3 anni fa

Delizioso

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S
3 anni fa

Mangiato fine settimana ACL, sabato 10/17. Arrivat...

Mangiato fine settimana ACL, sabato 10/17. Arrivato intorno alle 13:00. C'era una linea ma non lunga. Costolette di petto, costolette di maiale, Mac e formaggio ordinati e calzolaio di pesche. Il petto era piuttosto unto. Lo strato esterno (corteccia) era gustoso. La carne era per lo più tenera. Per qualche strana ragione la staffa mi ha ricordato il tonno ... le costine di maiale erano buone. Il Mac e il formaggio erano eh. Il calzolaio era inferiore alla media. Il servizio è stato buono. Nel complesso, sulla base di questa singola esperienza, non sono rimasto soddisfatto. C'è un ampio posto a sedere. Facile da riconoscere dalla strada.

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K
3 anni fa

Questo posto ha bisogno di più stelle. Ho sognato ...

Questo posto ha bisogno di più stelle. Ho sognato il petto. Non posso parlare della qualità dei lati o dei deserti perché devo risparmiare ogni centimetro di spazio per il petto.

Sono venuto qui un anno fa e ho letteralmente fatto dei sogni. Al ritorno devo dire che la vividezza della mia immaginazione non gli ha reso giustizia.

Sono un fanatico del petto e nessun altro posto si è avvicinato. Dai un'occhiata nella casa del fumo per vedere i sogni realizzati. I miei sogni. I migliori sogni.

Inoltre, grida a Josh per essere stato super gentile e avermi lasciato "fan-girl" sui fumatori fuori e raccontarmi del loro processo.

Non vedo l'ora di tornare.

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D
3 anni fa

Ok da dove cominciare!?!?! QUESTO POSTO È FANTASTI...

Ok da dove cominciare!?!?! QUESTO POSTO È FANTASTICO INCREDIBILE!
Il personale, il cibo, l'atmosfera e quasi tutto il resto rendono questo posto unico nel suo genere.
Siamo arrivati ​​appena prima della corsa e wow siamo stati fortunati. Uno dei proprietari, Mark, ci è passato davanti mentre stavamo ordinando le nostre lastre di carne. Essendo la super star che è, ha aggiunto un paio di extra per farci assaggiare! Grazie ancora Marco.
Ora, se sei un turista come noi, NON commettere l'errore di venire qui se non affamato. Le porzioni sono enormi e se vuoi provare un po 'di tutto avrai bisogno al 100% della stanza dentro di te.

Grazie mille a Mark e al suo staff per aver fornito un'atmosfera straordinaria e un'autentica esperienza di barbecue texano incredibile.

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M
3 anni fa

Il miglior barbecue che abbia mai fatto. Detto que...

Il miglior barbecue che abbia mai fatto. Detto questo, sii pronto per un minimo di un'ora di attesa fino a quando non ti alzi al bancone per ordinare.

Il petto e le costolette erano tutti fantastici! Anche i lati erano buoni. Ho provato il riso, i fagioli, l'insalata di patate, l'insalata di cavolo e la crema di mais.

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J
3 anni fa

Nuovo fantastico posto per barbecue a Dallas! Vai ...

Nuovo fantastico posto per barbecue a Dallas! Vai a vedere Rickey dietro al bancone, la sua ospitalità è impareggiabile. Dovrebbe essere il responsabile, sembra essere il ragazzo che crea un'esperienza fantastica per tutti.

Ps- Kendall-Jackson Chardonnay sarebbe perfetto per questo posto!

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A proposito di Terry Black's BBQ

Terry Black's BBQ è una rinomata catena di ristoranti che serve il miglior barbecue del Texas centrale da oltre 100 anni. Con sedi ad Austin, Dallas e Lockhart, il barbecue di Terry Black è diventato un nome familiare per coloro che desiderano un barbecue autentico e delizioso.

La storia del barbecue di Terry Black iniziò nel 1902 quando Edgar Black Sr. iniziò ad affumicare la carne nel suo cortile. Ha trasmesso la sua passione per il barbecue a suo figlio, Terry Black Sr., che ha continuato la tradizione di famiglia aprendo un piccolo barbecue a Lockhart, in Texas.

Oggi, il barbecue di Terry Black è gestito da Edgar Jr. e Mike Black, nipoti del fondatore, che hanno ampliato l'attività in più sedi pur mantenendo il loro impegno per la qualità e l'autenticità.

Al Terry Black's BBQ, sono orgogliosi di utilizzare solo carni di alta qualità che vengono affumicate lentamente e lentamente su legno di quercia per un massimo di 16 ore. Questo processo garantisce che ogni boccone sia tenero, succoso e pieno di sapore.

Il loro menu comprende tutti i classici preferiti del barbecue come petto (sia magro che umido), costolette (baby back o di ricambio), salsiccia (cheddar originale o jalapeno), maiale sfilacciato, petto di tacchino, quarti di pollo e contorni come mac e formaggio , insalata di patate , insalata di cavolo , fagioli borlotti ecc . Offrono anche panini fatti con le loro carni d'autore servite su panini freschi con cipolle sottaceto ecc.

Oltre alle loro appetitose offerte di cibo, Terry Blacks offre anche servizi di catering per eventi di tutte le dimensioni. Possono soddisfare qualsiasi cosa, da eventi aziendali a matrimoni o qualsiasi altra occasione speciale che potresti avere in arrivo!

Una cosa che distingue Terry Blacks dagli altri barbecue è il loro impegno a restituire qualcosa alla comunità. Donano regolarmente cibo e risorse a enti di beneficenza locali come The Salvation Army , Meals on Wheels ecc .

Nel complesso, Terry Blacks'BBQ è un'iconica catena di ristoranti che ha superato la prova del tempo grazie alla sua incrollabile dedizione nel fornire ai clienti un barbecue in stile Texas centrale di prim'ordine. Se stai cercando un pranzo veloce o stai pianificando un evento, il barbecue di Terry Blacks dovrebbe essere in cima alla tua lista!

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