Terhune orchards Revisione

A proposito di Terhune orchards

Terhune Orchards: un'azienda vinicola e agricola a conduzione familiare nel New Jersey

Terhune Orchards è un'azienda vinicola a conduzione familiare e produce un'azienda agricola situata a Lawrence Township, nella contea di Mercer, nel New Jersey. Fondato nel 1975 come meleto su piccola scala, da allora Terhune si è ampliato includendo un vigneto, campi di produzione propria, eventi all'aperto, tour dell'aia e altro ancora. Con il suo impegno per pratiche agricole sostenibili e la dedizione a fornire i prodotti più freschi possibili ai propri clienti, Terhune Orchards è diventata una delle destinazioni più amate sia dai buongustai che dagli appassionati di vino.

La storia dei frutteti di Terhune

Terhune Orchards è stata fondata da Gary e Pam Mount nel 1975. La coppia si era recentemente trasferita dalla California al New Jersey con la loro giovane famiglia quando decisero di acquistare un vecchio meleto che era in vendita. Nonostante non avessero precedenti esperienze in agricoltura o agricoltura, Gary e Pam erano determinati a trasformare la loro nuova impresa in un successo.

Nel corso degli anni, i Mounts hanno lavorato instancabilmente per espandere la loro attività. Piantarono nuove varietà di mele e altri frutti come pesche e nettarine; hanno aggiunto patch di zucca per Halloween; hanno iniziato a offrire corse di fieno intorno alla fattoria; hanno costruito un negozio di fattoria dove i clienti potevano acquistare prodotti freschi direttamente dalla fonte.

Nel 2003, dopo anni di sperimentazione con diversi vitigni nella loro terra, Gary e Pam decisero che era giunto il momento di cimentarsi nella vinificazione. Hanno piantato diversi acri di viti su un pendio esposto a sud che si affaccia sul laghetto della fattoria, un luogo ideale per la coltivazione dell'uva nel clima del New Jersey.

Dopo diversi anni di vinificazione per tentativi ed errori (e l'aiuto di consulenti esperti), Terhune ha rilasciato la sua prima annata nel 2007: una miscela rossa secca ottenuta da uve Cabernet Franc coltivate in loco. Il vino è stato un successo immediato tra la gente del posto che ha apprezzato l'impegno dei Monti nell'utilizzare solo frutta coltivata in azienda nei loro vini.

Oggi, Terhune Orchards è gestito dalla figlia di Gary e Pam, Tannwen Mount, e da suo marito Reuwai Hanewald. La coppia ha continuato ad espandere l'attività rimanendo fedele alle sue radici di azienda agricola a conduzione familiare che valorizza la sostenibilità, la comunità e la qualità sopra ogni altra cosa.

L'esperienza dei frutteti di Terhune

Visitare i frutteti di Terhune è un'esperienza come nessun'altra. Che tu stia cercando prodotti freschi, vini pluripremiati o semplicemente una giornata divertente con la famiglia, c'è qualcosa per tutti in questa amata istituzione del New Jersey.

Uno dei punti salienti di ogni visita a Terhune è raccogliere i tuoi prodotti direttamente dai campi. A seconda della stagione, potresti riuscire a raccogliere mele, pesche, fragole, mirtilli, lamponi, zucche e persino girasoli! Non c'è niente come mordere una mela succosa che hai appena strappato da un albero.

Se il vino è più la tua passione della raccolta della frutta (o se stai cercando un'attività per soli adulti), assicurati di fermarti nella sala di degustazione di Terhune. Qui puoi assaggiare alcuni dei loro premiati vini ottenuti da uve coltivate in azienda come Chardonnay e Cabernet Franc. La sala degustazione offre anche piatti di formaggi e altri snack che si abbinano perfettamente ai loro vini.

Per le famiglie con bambini piccoli (o chiunque ami gli animali), non perdetevi una visita all'aia di Terhune. Qui puoi incontrare capre, pecore, galline e persino alpaca! - da vicino e personale. Ci sono anche passeggiate in pony disponibili per i bambini nei fine settimana in determinati periodi dell'anno.

Durante tutto l'anno ci sono anche vari eventi tenuti a Terhune Orchards come spettacoli di musica dal vivo nel loro padiglione all'aperto o attività a tema festivo come la pittura di zucche o laboratori di creazione di ghirlande. Controlla il loro sito web per un calendario completo degli eventi.

Sostenibilità e Comunità

Al centro della missione di Terhune Orchards c'è l'impegno per la sostenibilità e la comunità. La famiglia Mount crede che l'agricoltura debba essere svolta in modo da rispettare la terra, conservare le risorse naturali e sostenere gli ecosistemi locali.

A tal fine, utilizzano tecniche di difesa integrata per ridurre al minimo l'uso di pesticidi sulle loro colture; compostano tutti i rifiuti organici della fattoria per creare un terreno ricco di sostanze nutritive; hanno installato pannelli solari sul tetto del fienile per generare energia rinnovabile; partecipano a banchi alimentari locali e ad altre organizzazioni di beneficenza.

Terhune Orchards apprezza anche il suo ruolo di hub comunitario. Ospitano eventi durante tutto l'anno che riuniscono le persone, che si tratti di musica dal vivo, degustazioni di vini o semplicemente per godersi un po' d'aria fresca in una bella giornata. Collaborano inoltre con altre imprese e organizzazioni locali per promuovere pratiche agricole sostenibili e sostenere i piccoli agricoltori nel New Jersey.

Conclusione

Terhune Orchards è molto più di una semplice azienda vinicola o di una fattoria: è un'istituzione che incarna tutto ciò che è bello del New Jersey: duro lavoro, dedizione, sostenibilità, spirito di comunità e cibo e bevande deliziosi. Sia che tu stia cercando prodotti freschi direttamente dai campi o vini premiati ottenuti da uve coltivate in azienda, Terhune ha qualcosa per tutti. Allora perché non pianificare la tua visita oggi? Non rimarrai deluso!