Templeton rye Revisione

A proposito di Templeton rye

Templeton Rye: creare whisky con uno spirito forte

Templeton Rye è un marchio di whisky che ha fatto scalpore nel settore per la sua miscela unica di tradizione e innovazione. L'azienda è orgogliosa di creare whisky che rispetta il passato, ma si ispira al futuro. Con uno spirito forte e un impegno incrollabile per la qualità, Templeton Rye cattura l'essenza di una piccola città con grandi sogni.

Storia

La storia di Templeton Rye risale all'era del proibizionismo americano, quando i contrabbandieri contrabbandavano whisky dal Canada all'Iowa. Uno di questi contrabbandieri era Alphonse Kerkhoff, che viveva nella piccola città di Templeton. Kerkhoff iniziò a produrre il proprio whisky di segale utilizzando una ricetta tramandata dai suoi antenati tedeschi.

La popolarità del whisky di Kerkhoff è cresciuta rapidamente e presto ha fornito speakeasy in tutto l'Iowa e oltre. Tuttavia, dopo la fine del proibizionismo nel 1933, Kerkhoff fu costretto a chiudere la sua attività a causa di nuovi regolamenti.

Avanti veloce al 2001, quando Scott Bush ha deciso di far rivivere il marchio Templeton Rye utilizzando la ricetta originale di Kerkhoff. Bush ha lavorato instancabilmente per perfezionare la ricetta e alla fine ha collaborato con MGP Ingredients in Indiana per produrre Templeton Rye su scala più ampia.

Oggi, Templeton Rye è uno dei nomi più rispettati nel whisky americano grazie alla sua ricca storia e al suo impegno per la qualità.

Artigianalità

Templeton Rye è prodotto utilizzando solo quattro ingredienti: grano di segale, acqua dalla falda acquifera calcarea dell'Iowa, lievito e tempo. Il chicco di segale utilizzato in ogni lotto viene accuratamente selezionato per il suo profilo aromatico prima di essere macinato in una consistenza simile alla farina.

Il passaggio successivo prevede la miscelazione dell'acqua con il chicco di segale macinato prima di aggiungere il lievito. Questa miscela poi fermenta per diversi giorni fino a raggiungere una gradazione alcolica intorno al 10%.

Dopo la fermentazione, la miscela viene distillata due volte per rimuovere le impurità e aumentare la gradazione alcolica. Lo spirito risultante viene poi invecchiato in botti di rovere carbonizzato per un minimo di quattro anni.

Il profilo aromatico unico di Templeton Rye deriva dal suo alto contenuto di segale (95%) e dall'uso di un ceppo di lievito brevettato. Il risultato è un whisky morbido e speziato con note di caramello, vaniglia e rovere.

Premi

Templeton Rye ha vinto numerosi premi nel corso degli anni per la sua eccezionale qualità e gusto. Nel 2019, Templeton Rye 10 Year Reserve è stato nominato "Best Rye Whisky" al San Francisco World Spirits Competition.

Altri premi degni di nota includono:

- Doppia medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition (2018)
- Medaglia d'Oro al New York International Spirits Competition (2017)
- Miglior whisky artigianale americano ai Tales of the Cocktail Spirited Awards (2015)

Comunità

Templeton Rye è sempre stata profondamente radicata nella sua comunità. L'azienda sponsorizza eventi e associazioni di beneficenza locali in tutto l'Iowa come un modo per restituire a coloro che li hanno sostenuti nel corso degli anni.

Oltre a sostenere cause locali, Templeton Rye ospita anche eventi in tutto il paese in cui i fan possono assaggiare il loro whisky e saperne di più sulla loro storia e maestria.

Conclusione

Templeton Rye è più di un semplice marchio di whisky; è l'incarnazione dei valori di una piccola città con grandi sogni. Dai suoi umili inizi durante l'era del proibizionismo in America fino a diventare uno dei nomi più rispettati d'America nel whisky di oggi, Templeton Rye è rimasto fedele alle sue radici abbracciando l'innovazione.

Realizzato utilizzando solo quattro ingredienti con un impegno incrollabile per la qualità, Templeton Rye offre un profilo aromatico unico che ha vinto numerosi premi nel corso degli anni. E con profondi legami con la sua comunità attraverso sponsorizzazioni ed eventi in Iowa e oltre, è chiaro che Templeton Rye non sta solo producendo un ottimo whisky; stanno facendo la differenza.