Substans Da Revisione

Grazie per una serata assolutamente meravigliosa con una deliziosa esperienza di gusto completa e completa di vino e succhi di cibo.

Esperienza culinaria super bella. Buon servizio e cibo eccitante e buono

Esperienza molto bella con cibo e vino buoni e deliziosi, atmosfera molto rilassata, davvero accogliente, altamente raccomandato

Ottimo ristorante - ottimo cibo che devi provare - buoni vini della natura e la migliore acqua di Thoreau

Pasto squisito con molto sapore e un'impressione visiva super bella. Capisco che questo posto abbia ottenuto una stella dalla guida Michelin.

Sublimt !!! Impegno, passione, servizio, materie prime, creatività, preparazione e cucina ai massimi livelli !!! Il miglior ristorante di Aarhus !!!

Ho partecipato a un evento del settore, quindi forse non del tutto paragonabile al menu del giorno. Come sempre una cucina di qualità, che non raggiunge il livello delle migliori della città.

Che classe! Una nota falsa con la scelta dei vini, altrimenti top

Ottimo cibo e un ottimo menu di succhi. E il servizio è davvero buono

Una serata perfetta con camerieri estremamente competenti e cordiali. Il cibo era incredibile, una festa di fuochi d'artificio nel sapore e nel servizio.

Un'esperienza che non provi tutti i giorni ... Profumi e sapori, uniti ad un servizio estremamente gradevole, regalano un'esperienza unica.

Cibo delizioso a prezzi ragionevoli, dove qualità e prezzo sono legati. Il servizio era dolce e disponibile in termini di ciò che si adattava alla bevanda al cibo.

Non abbiamo mai sperimentato un rapporto qualità-prezzo così negativo come in questo ristorante. Non ho mai mangiato così caro in vita mia e non ho mai bevuto vino così cattivo. La prima bottiglia di vino bianco era un sidro e non un vino bianco di alta qualità come inizialmente ci era stato offerto. Ovviamente questo vino era stato spremuto insieme dietro il bancone. Il padrone di casa non ha aperto la bottiglia davanti all'ospite ma nella stanza sul retro. Con la seconda bottiglia di vino bianco, ci è stato presentato un vino vecchio, leggermente fermentato. Un vino dell'anno 2012 senza profumo e dal gusto stantio. Un prezzo per una bottiglia di vino bianco cattivo nella quantità di 130. Un'insolenza. Non abbiamo mai visto niente di simile. Abbiamo pagato circa 750 per il cibo e il vino per quattro persone. Le porzioni erano molto piccole e molto semplici e non proprio raffinate. Non sono stati nemmeno serviti piatti di alta qualità.

Quando finalmente ci siamo lamentati della scarsa qualità del cibo e del vino, il padrone di casa è diventato molto rumoroso e davvero insolente. Ha schiaffeggiato il bancone con il palmo della mano e ha urlato e urlato quasi dappertutto. Era grottesco pagare così tanti soldi ed essere trattato così male e insolentemente dal padrone di casa. Dove siamo finiti qui? Prima che diventasse palpabile, abbiamo deciso di lasciare il ristorante, ovviamente non senza pagare il conto troppo caro. Non è stata proprio una bella serata e siamo rimasti molto delusi. Questo ristorante non merita una stella Michelin o altri premi. Non consiglio di visitare questo posto in nessun caso.

Prezzo ed esperienza sono perfettamente collegati. Operazione incredibilmente bella.

Ottima esperienza, ho scelto di prendere il menu dei succhi, questo era super abbinato ai piatti e ha dato un ottimo gioco al cibo. Altamente raccomandato

Menu e servizio assolutamente fantastici in un ambiente rilassato, torneremo sicuramente

Venerdì 2 settembre 2016 avevamo ordinato un tavolo. Avevamo scelto 4 piatti e relativa carta dei vini. E abbiamo avuto un'ottima esperienza. Le fibbie sono cibi gustosi, disposte nelle fibbie in ciotole e piatti. Una parte del cibo veniva consumata con posate di legno. Il vino era perfetto per il cibo.
Anche il servizio era perfetto, il cameriere era lì, senza incombere su di noi. La luce delle stelle si è accesa e il sale è stato rimosso prima del dessert. Una volta che il cibo è stato servito e i vini sono stati versati nel bicchiere, siamo stati accuratamente informati su cosa mangiare e cosa bere. Hanno anche parlato un po ', nel modo giusto.
C'era anche bisogno del bagno, anche qui c'era una buona atmosfera, candele che ovviamente venivano accese deliziosi piccoli asciugamani al giorno. persona gettata in un cestino dopo l'uso. Era pulita e profumata tutta la sera.
Vengo dal settore della ristorazione e ho sempre un ma ....... Ma non questa volta. Un'esperienza perfetta in cui tutto va insieme in un'unità superiore. Sicuramente merita una visita ciascuno e tutti.
NB eravamo tutti saturi e di buon umore mentre camminavamo.
Grazie per una buona serata Sanne Hauge

Cibo davvero delizioso e servizio. Un ristorante se vuoi cibo davvero gourmet.

Ambiente rilassato. Ottimo servizio e cibo di prima classe.

Sfortunatamente, noi, una compagnia di 10 persone, non abbiamo avuto un'esperienza eccezionale durante la nostra visita a Substance. Le aspettative erano alte e questo è sempre pericoloso. Ci hanno dato un menu di 7 portate, e dovrebbe essere giusto dire che molti dei piatti erano piuttosto eccellenti. Ma ... la carta dei vini che ha seguito i piatti è stata un piacere molto misto, e quando abbiamo chiesto se c'era un'alternativa al piatto in questione, la risposta è stata no! Eravamo un gruppo di M / K e quando una di Merne ha chiesto gentilmente se potevi chiedere del pane per i piatti (molto) piccoli, la risposta è stata no! - con il risultato che eravamo due che dovevamo tornare a casa in frigo dopo !!. La presentazione del cibo era incredibilmente sciatta ed è stata derubata con grande urgenza. E ... i bagni non meritano una visita.
Quindi, sfortunatamente, la conclusione è stata che ci vuole molto tempo, se mai, prima di superare la Sostanza. C'era troppo poca sostanza.

Esperienza incantevole e meravigliosa di meravigliose esperienze di gusto ... tuttavia, mi mancava un piccolo pezzo di vera carne.

Un'esperienza fantastica. Il cibo è innovativo, creativo e molto delizioso. Vai davvero in giro con le 13 porzioni. La carta dei vini è molto ben sintonizzata e contiene vini entusiasmanti. (C'è anche una possibilità per il succo ora.) C'è molta attenzione sul marchio dell'oro dell'ecologia). L'atmosfera è piacevole e rilassata, ma il servizio è tutto professionale ei camerieri sono molto attenti senza essere invadenti. C'è davvero un buon rapporto qualità-prezzo. Sicuramente vale almeno una stella. Probabilmente avevo due Michelin, ma la guida è un po 'conservatrice in termini di tovaglia bianca e requisiti a la carte. Prendi tutto nel menu del mondo.

Sono stato qui solo una volta e questo è stato prima che il ristorante ottenesse la sua meritata stella Michelin, ma aspetta dove è stata solo una super esperienza!

Personale arrogante e nessun servizio. Siamo rimasti tutti infelici da lì .. PRATICA!

Bellissimo menu che corro con pt. Così meritato che ancora una volta hai ottenuto una stella.

Piacevole sorpresa di mercoledì!

Sono andato per la buona carta dei vini - anche come offerta di mercoledì (e martedì) e ho finito per avere un pasto particolarmente delizioso nel pacchetto.

Tutti e 4 i piatti erano ben composti e una piccola esperienza separatamente - insieme al vino tutto è andato in un'unità più alta.

Il servizio è stato impeccabile e puntuale, anche allegro senza impegno, piuttosto rinfrescante.

Per il prezzo, è stata un'esperienza culinaria insuperabile! Grazie