5 STELLE! Abbiamo avuto l'esperienza più meravigliosa qui quando siamo venuti per il mio 26° compleanno. Bruce, il nostro esperto di vini, era molto professionale, ben informato ed educato. Ha reso la nostra esperienza super speciale e consiglierei questa bellissima azienda vinicola a chiunque e a tutti! squisito
TradottoOttimo vino! Il personale era fantastico. Bella cantina
TradottoDegustazione e tour molto belli. Uno dei posti migliori dove andare a gustare che è grande e noto. Alcuni posti non hanno l'atmosfera personalizzata, ma abbiamo programmato il tour più bello che avevano e non hanno deluso. Tutto era bello e parte del vino che ci ha fatto assaggiare era fantastico. La nostra guida era gentile e ben informata sul vino e sulla zona. Ci tornerei non oltre commercializzato. L'area del negozio di articoli da regalo è una bella zona e hanno alcuni articoli davvero carini disponibili per l'acquisto oltre al vino. Torneremo.
TradottoChe esperienza. Abbiamo visitato dal Texas e non siamo rimasti delusi. Meravigliosa selezione di vini per la degustazione. Siamo partiti molto soddisfatti con diversi ottimi vini. Bella proprietà. Altamente raccomandato!!!
TradottoMio marito ed io abbiamo visitato una domenica pomeriggio. Il parcheggio era pieno solo per un quarto, la stragrande maggioranza dei tavoli che abbiamo visto era vuota. Il signore che lavora lì, tuttavia, ci ha detto che non avevano disponibilità e che non servono alcun tipo di cibo. Questa era una menzogna piatta. Non sono sicuro del motivo per cui non ci servirebbero, ma non ho rispetto per questa struttura.
TradottoHo avuto il piacere di seguire la nostra degustazione con lo chef esecutivo che è più coinvolto nel processo del vino durante il covid. Che meraviglia è stato per noi. Questo posto è STUPENDO. Essendo un fan di Silver Oak per qualche tempo era molto entusiasta di visitare e non mi ha deluso. Consiglia la degustazione verticale e il pregaming con tanto pane
TradottoLuogo fresco. Ho fatto il tour del vino, mi è piaciuto l'edificio e la spiegazione del processo di tutto... questo è stato il primo tour del vino che ho fatto e dopo averne fatti altri due, mi piace come la cantina Flowers ha abbinato il cibo con il vino. Qualcosa da pensare a Silver Oak??? . Comunque, il vino era buono, grazie.
TradottoAbbiamo fatto una degustazione di vini la scorsa settimana (per festeggiare il mio compleanno) che bella esperienza, ottimi vini, atmosfera e l'eccezionale attenzione del Sig. Tom Walsh ha reso la nostra esperienza la migliore durante la visita alle cantine.
TradottoLa mia esperienza è stata fantastica con Peggy al nostro fianco che ci ha aiutato, la sua atmosfera era contagiosa e ha reso il nostro momento davvero speciale. Aveva una grande conoscenza dei vini e ci ha aiutato a scegliere quelli giusti.
Grazie Peggy, ci saremo di nuovo e questa volta con il mio primo nipote come promesso.
Credo che Jim fosse la nostra guida di degustazione, ma comunque l'esperienza è stata squisita! Non abbiamo fatto un tour ma la nostra esperienza è stata fantastica! Assolutamente da vedere se stai programmando un viaggio a Napa! Saluti!
Tradotto
Silver Oak Cellars & Twomey Cellars: un'eredità di vini eccezionali
Da oltre quattro decenni, Silver Oak Cellars produce alcuni dei vini Cabernet Sauvignon più deliziosi e distintivi della Napa Valley e della Alexander Valley. L'impegno dell'azienda per la qualità, la sostenibilità e l'innovazione le è valsa la reputazione di uno dei principali produttori di vini premium in California.
Fondata nel 1972 da Raymond Twomey Duncan e Justin Meyer, Silver Oak Cellars si è sempre dedicata alla creazione di eccezionali vini Cabernet Sauvignon che riflettono il terroir unico dei loro vigneti. Il vino di punta dell'azienda è ottenuto da uve coltivate nella Napa Valley e invecchiato per 25 mesi in botti di rovere americano. Ciò si traduce in un vino ricco e complesso con note di amarena, cassis, vaniglia e spezie.
Oltre al Napa Valley Cabernet Sauvignon, Silver Oak produce anche una quantità limitata di Alexander Valley Cabernet Sauvignon. Questo vino è ottenuto da uve coltivate nel vigneto della tenuta della cantina nella contea di Sonoma e invecchiato per 24 mesi in botti di rovere americano. È noto per i suoi audaci sapori di frutta, i tannini decisi e il lungo finale.
Ma Silver Oak non si occupa solo di produrre ottimo vino, ma si impegna anche in pratiche agricole sostenibili che proteggono l'ambiente producendo uve di alta qualità. L'azienda utilizza colture di copertura tra i filari per ridurre l'erosione e migliorare la salute del suolo; ricicla l'acqua utilizzata durante la produzione; composta di vinacce; e utilizza l'energia solare per generare elettricità.
Negli ultimi anni, Silver Oak ha ampliato il proprio portafoglio con l'acquisizione di Twomey Cellars, un'azienda vinicola boutique specializzata in Pinot Noir della Sonoma Coast, Russian River Valley e Anderson Valley, nonché Merlot della Napa Valley. Fondata da Ray Duncan (figlio) nel 1999, le cantine Twomey condividono molti valori con Silver Oak, tra cui pratiche agricole sostenibili, attenzione ai dettagli e passione per la creazione di vini eccezionali.
Nelle cantine Twomey producono Pinot Nero utilizzando tecniche tradizionali della Borgogna come la fermentazione a grappolo intero che conferisce al loro pinot nero una terrosità insieme a sapori di frutta rossa brillante. Producono anche Merlot che proviene da alcuni dei migliori vigneti della Napa Valley.
Entrambe le cantine Silver Oak Cellars e Twomey si impegnano a fornire un'esperienza indimenticabile nelle loro sale di degustazione situate sia a Napa Valley che a Healdsburg, dove i visitatori possono degustare attraverso la loro gamma di vini godendo di splendide viste.
In conclusione, Silver oak cellers e twomey cellers si sono affermati come uno dei migliori produttori non solo di cabarnet sauvignon ma anche di pinot noir e merlot. Il loro impegno per la sostenibilità combinato con la passione per la creazione di vini eccezionali li distingue dagli altri.
silveroak.com
