Quando pensiamo alle celebrazioni, Shima è sempre la nostra prima opzione e non delude mai. Dall'antipasto al dessert, la qualità e i gusti di tutto erano eccezionali, un'ampia selezione di sake, l'atmosfera è fresca e fresca.
Il servizio era delizioso e molto professionale. 10/10.
Deludente per quello che si pubblicizza come un ristorante di fascia alta. Il servizio era mediocre ed era rumoroso con tutto il personale che chiacchierava come se fosse in un mercato umido. Per quanto riguarda il cibo, c'erano successi e mancati: le capesante e i gamberi erano fatti davvero bene, così come il manzo che ho ordinato. Solo perché lo chef in realtà ci ha chiesto come avremmo voluto che fosse, mentre l'agnello del mio amico era troppo cotto e gommoso perché non gli hanno chiesto come gli sarebbe piaciuto. Nel complesso l'esperienza è stata deludente.
TradottoEra la prima volta che provavo il teppanyaki a Shima. Nel complesso è stata una bella esperienza con uno chef molto simpatico (Victor). Gamberoni, capesante, filetto di agnello, manzo sono tutti ben fatti! Torneremo presto per provare il pranzo a buffet.
TradottoFantastico ristorante Teppan in stile classico. Ingredienti freschissimi. Personale molto attento. Un piacere.
TradottoAuto-citato come uno dei più antichi ristoranti giapponesi di Singapore.
Ho deciso di provare il loro sushi (apparentemente hanno due chef giapponesi molto apprezzati)
Sono andato in un giorno feriale.
- Questo ristorante offre buffet teppanyaki, il 90% degli avventori lo sceglie.
- È stato chiesto di sedersi al bancone del sushi ma non è stato possibile a causa del bancone utilizzato come stazione di atterraggio.
- Siamo arrivati alle 12:00 e ho ordinato il loro set di 10 pezzi. Il cibo finalmente è arrivato solo alle 1250.
- Parte peggiore. Qualità del sushi mediocre (pesce per niente fresco) con enormi quantità di riso per l'avvio. Forse mirano a riempirti in modo da non ordinare troppo.
Morale della favola: non ordinare mai la carte in un ristorante a buffet.
Tra i lati positivi, il personale di servizio era eccellente, si è scusato per il lungo ritardo.
Il buffet sembrava a posto, ma se stai guardando il sushi, salta il posto.
Aveva un buffet di Teppanyaki. Il filetto era superlativo. Capesante era uno dei migliori. Le ostriche erano molto piombate ed enormi, molto ben cotte ma non esagerate, anche se le avrei preferite più crude. Gamberetti freschissimi e sgusciati. Sfortunatamente non ho potuto mangiare di più (limitato dalla mia piccola capacità)
TradottoMezza stella.
Livello di cibo terribile. Riso fritto all'aglio servito freddo.
Tutto era poco stagionato. Puoi vedere che non è stato messo molto impegno in ogni piatto messo a tavola. Potresti facilmente ottenere cibo migliore al teppanyaki della food court.
Chef che parlano tra i clienti e gridano come se fosse un Hawker o in un mercato umido.
Gamberi e Capesante - Stracotto
Chawanmushi - Freddo
Tempura - Gravemente sotto-condita, sapeva di farina e acqua
Il manzo e il pollo erano asciutti
L'unica cosa fantastica erano i Beansprouts. Sicuramente non ho pagato $ 90 per buoni germogli di fagioli.
Consiglio vivamente coloro che stanno pensando di andare da EVITARE a tutti i costi.
Buon cibo con alcuni piatti scontati del 50%. Mi piacciono i panini alla salsiccia. Bisogna provare
TradottoPranzo di Natale per il compleanno di un caro amico. Tuttavia un po 'deluso. Ogni piatto ha un sapore molto normale, ma il salmone è buono. Pollo e manzo sono a flusso libero, ma il manzo ha un sapore molto secco e duro. Il piatto viene servito in un ritmo molto veloce, dà molta pressione alla cena. Salmone, pollo, manzo, ostriche, verdure preparate davanti al teppanyaki, il resto dietro cucina.
TradottoQuesto ristorante è abbastanza accessibile; è a pochi passi da Far East Plaza.
Il personale era cordiale e disponibile. Hanno aiutato a scattare foto anche se era il loro tempo di pausa.
Il mio amico mi ha portato qui per il loro pranzo a buffet teppanyaki. Non eravamo seduti vicino alle griglie, ma mi piaceva lo spazio personale in cui dovevamo parlare bene del buon cibo e della buona compagnia.
Il cibo è fantastico! Il sashimi era fresco e il filetto di manzo e il filetto di agnello (non tra le foto) erano molto teneri e per niente selvaggi! Tutto è gustoso ma devo dire che questi 3 sono i miei primi 3 piatti dal buffet. Prova questi piatti!
Nel complesso, abbiamo pranzato qui e siamo d'accordo che ne vale la pena!
Ristorante Shima: un'autentica esperienza teppanyaki giapponese a Singapore
Se stai cercando un'autentica esperienza culinaria giapponese a Singapore, non guardare oltre il ristorante Shima. Situato nel cuore della città, questo ristorante offre un'esperienza teppanyaki unica e indimenticabile che ti lascerà desiderare di più.
Al ristorante Shima, l'attenzione è rivolta agli ingredienti di qualità e alla preparazione esperta. Gli chef utilizzano solo i frutti di mare, le carni e le verdure più freschi per creare piatti deliziosi e visivamente sbalorditivi. E con un menu che include di tutto, dai classici piatti teppanyaki come bistecche e gamberetti a opzioni più avventurose come ricci di mare e abalone, c'è qualcosa per tutti allo Shima.
Ma non si tratta solo del cibo a Shima, ma anche dell'esperienza. Il ristorante dispone di una cucina aperta dove i commensali possono guardare mentre i loro pasti vengono preparati proprio davanti ai loro occhi. E con abili chef che sanno come mettere in scena uno spettacolo mentre cucinano, ogni pasto a Shima è una festa per tutti i tuoi sensi.
Naturalmente, nessuna esperienza culinaria giapponese sarebbe completa senza sake o altre bevande tradizionali. Al ristorante Shima troverai un'ampia selezione di sake e altre bevande come shochu e umeshu per completare perfettamente il tuo pasto.
Ma ciò che distingue davvero Shima dagli altri ristoranti giapponesi a Singapore è il suo impegno per l'autenticità. Dall'arredamento agli ingredienti utilizzati in ogni piatto, tutto in questo ristorante è stato scelto con cura per creare un'atmosfera davvero giapponese.
Quindi, se stai cercando un'esperienza culinaria unica nel suo genere a Singapore che combini cibo delizioso con una preparazione esperta e un ambiente autentico, non guardare oltre il ristorante Shima. Che tu stia celebrando un'occasione speciale o semplicemente desideri concederti qualcosa di speciale, questo ristorante supererà sicuramente le tue aspettative ogni volta che visiti.
Perché scegliere Shima?
Ci sono molte ragioni per cui le persone scelgono Shima rispetto ad altri ristoranti quando vogliono un'autentica esperienza teppanyaki giapponese:
1) Ingredienti di qualità: al ristorante Shima utilizziamo solo pesce fresco, carne, verdure che rendono i nostri piatti più gustosi di altri.
2) Preparazione esperta: i nostri chef hanno alle spalle anni di formazione, il che significa che sanno come preparare al meglio ogni piatto.
3) Cucina aperta: la nostra cucina aperta consente ai commensali di guardare mentre i loro pasti vengono preparati proprio davanti a loro.
4) Bevande tradizionali: offriamo bevande tradizionali come sake, shochu, umeshu ecc. che completano perfettamente i nostri piatti.
5) Ambiente autentico: tutto, dall'arredamento agli ingredienti utilizzati, è stato scelto con cura in modo che i nostri clienti possano sentirsi veramente giapponesi.
Menù
Il nostro menu offre classici piatti teppanyaki come bistecche e gamberetti, ma include anche opzioni più avventurose come ricci di mare e abalone. Abbiamo qualcosa per tutti!
Antipasti:
- Fagioli di soia
- Gyoza
- Granchio dal guscio molle
- Piatto di sashimi
Teppan:
- Filetto di manzo
- Coda di aragosta
- Scaloppine
- Petto di pollo
Lati:
-Verdure miste
-Riso fritto
-Zuppa di miso
Dolci:
- Gelato al tè verde
- Gelato Mochi
Bevande:
-Sake (caldo/freddo)
-Shochu (orzo/patata dolce)
-Umeshu
Posizione e informazioni di contatto:
Centro Shaw #06/07/08,
1 Scott Road,
Singapore 228208
Numero di telefono : +65 6235 7657
Conclusione:
In conclusione, se vuoi un'autentica cucina giapponese, vieni a cenare con noi! Con ingredienti di qualità, tecniche di preparazione esperte, bevande tradizionali e atmosfera autentica garantiamo soddisfazione!
shimarestaurant.com.sg
