A proposito di Sadies of new mexico
Sadie's of New Mexico: una tradizione piccante e deliziosa da oltre 60 anni
Se stai cercando cibo nuovo messicano autentico, speziato e delizioso ad Albuquerque, Sadie's of New Mexico è il posto giusto. Da oltre 60 anni, questo ristorante a conduzione familiare serve alcuni dei migliori piatti tradizionali che faranno ballare di gioia le vostre papille gustative.
Dalla famosa salsa alle deliziose enchiladas e burritos, Sadie's of New Mexico ha qualcosa per tutti. Che tu sia un locale o che stia semplicemente visitando Albuquerque, questo ristorante è una destinazione da non perdere.
Storia
Sadie's of New Mexico è stata fondata nel 1950 da Sadie e suo marito Jake. Hanno iniziato come un piccolo caffè sulla Fourth Street ad Albuquerque, ma hanno rapidamente guadagnato popolarità grazie al loro cibo delizioso e al servizio cordiale.
Nel corso degli anni, hanno ampliato il loro menu e si sono trasferiti in sedi più grandi per accogliere la loro crescente base di clienti. Oggi, Sadie's of New Mexico ha tre sedi ad Albuquerque: su Fourth Street NW, Academy Road NE e Paseo del Norte NE.
Menù
Il menu di Sadie's del New Mexico è ampio e presenta tutti i tuoi piatti tradizionali preferiti come enchiladas (rosse o verdi), tacos (morbidi o croccanti), burritos (fagioli o manzo), tamales (maiale o pollo), chile rellenos (ripieni peperoni), carne adovada (maiale marinato), fajitas (pollo o bistecca), posole (stufato di hominy), menudo (zuppa di trippa) e molto altro!
Una cosa che distingue Sadie's dagli altri ristoranti è la sua famosa salsa. Preparato fresco ogni giorno con pomodori arrostiti, cipolle, aglio, jalapenos e coriandolo, viene servito ad ogni pasto insieme a patatine anch'esse preparate fresche ogni giorno.
Se ti senti avventuroso, prova uno dei loro piatti d'autore come la Sopaipilla ripiena che consiste in una pasta fritta ripiena di fagioli, pollo, maiale, manzo condita con guacamole di panna acida al pomodoro e formaggio. Oppure prova The Combination Plate che ti consente di scegliere due voci qualsiasi dal menu più riso e fagioli.
Per coloro che preferiscono le opzioni vegetariane ce ne sono molte disponibili come Veggie Enchiladas, Veggie Burrito, Veggie Tacos ecc..
Servizi di catering
Sadie's offre anche servizi di catering per eventi come matrimoni, compleanni, riunioni di lavoro ecc. Possono soddisfare eventi di qualsiasi dimensione, da piccoli raduni a grandi feste. Offrono menu personalizzati in base alle tue preferenze in modo che i tuoi ospiti possano gustare l'autentica nuova cucina messicana a il tuo evento
Atmosfera
L'atmosfera al Sadie's è calda, adatta alle famiglie e invitante. Le pareti sono adornate con murales colorati raffiguranti la cultura del Nuovo Messico. il menu e sempre pronto ad assistere i clienti.
Conclusione
In conclusione, Sadie's Of New Mexico offre una nuova cucina messicana piccante e deliziosa da oltre 60 anni. Sono diventati un ristorante iconico ad Albuquerque grazie alle loro ricette autentiche, ingredienti freschi, atmosfera calda e un eccellente servizio clienti. Se stai cercando per un'esperienza culinaria indimenticabile allora vai oggi stesso!
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