Ristorante Tomate Rojo Revisione

La migliore pizza autentica, fresca con gusto e scelta originali erano incredibili!

Oggi, mentre vagavo nel settore 10, mi sono imbattuto in un nuovo posto chiamato ROJO TOMATE, questa è una pizzeria a legna di recente apertura vicino al deposito del carbone. Oggi non erano operativi quindi non posso dirti come fossero il gusto e l'ospitalità, ma gli interni erano fantastici ....

La pizza qui è davvero buona. Autentico stile italiano. Molto diverso da ciò che serve la maggior parte dei posti e da ciò che la maggior parte delle persone è cresciuta mangiando. Servono ottimi mojito menta e lime. Il pane all'aglio è al di sotto della media (non lo consiglio).

Le loro pizze sono semplicemente fantastiche e che selezione di autentiche pizze italiane offrono! Forno a legna, mescolato a mano con un impasto appena fatto, le pizze sembrano e hanno un sapore delizioso! Mi è piaciuto molto il loro tiramisù e il loro frullato al tiramisù. Questo posto è assolutamente da visitare e continueresti a tornare per saperne di più!

Da provare autentiche pizze italiane gourmet, di gran lunga le migliori in città.

Finalmente qualcuno sa cos'è la vera pizza italiana!
Dall'impasto migliore, leggero e arioso e croccante a una salsa a base di pomodoro fresca e grossa ben aromatizzata a un'ottima qualità dei condimenti, consiglio vivamente questo posto ai veri amanti della pizza. Sono così felice che Chandigarh abbia finalmente un posto fantastico che sa come fanno gli italiani la pizza! Merita 10 stelle nel mio profilo di gusto

Ottimo potenziale e sulla strada giusta ma sostanzialmente imperfetto ...

Sono entrato qui per la prima volta oggi e basti dire che sarà l'ultimo per molto tempo. Ero in zona pensando di andare a casa Bella ma ho deciso di provare questa nuova pizzeria. Quando sono entrato mi sono sentito molto confuso. C'erano solo tavoli e il pavimento scendeva goffamente. Non c'era niente all'ingresso, solo spazio morto. Il personale ci ha mostrato un posto dove sederci. Nel momento in cui sono stato dentro ho sentito subito l'odore del Tabasco. La facciata della casa non è riuscita a salutare me e il mio ospite e ha presentato insieme un triste menu stampato in bianco e nero Staples. Sembrava più che ricevere documenti in un ufficio che ricevere un menu in un ristorante. Ho potuto vedere un altoparlante nei ristoranti ma non veniva utilizzato. L'atmosfera era molto rumorosa e scomoda. Ho sfogliato il menu rimanendo colpito dalla loro pizza "Spanish Fire". Ha promesso una pizza condita con la loro salsa di pomodoro fresca (che è un termine elegante per dire che hanno dei pomodori schiacciati di alta qualità e costosi per la loro salsa). Mozzarella di latte di bufala, pomodori secchi, prosciutto di Parma (un po 'di maiale stagionato esotico), capperi (pensavo fosse il "cappero" di pesce che è un ingrediente impressionante). E condita con parmigiano. Abbiamo aspettato un tempo sorprendentemente breve mentre il loro forno a fuoco rovente cuoce rapidamente la pizza.

Quando è arrivato ho capito che mancava il pesce cappero che in realtà era solo i fagioli della pianta del "Cappero". Mancavano anche i pomodori secchi e il parmigiano. Anche la pizza era deludentemente priva di condimenti e la crosta era morbida. La pizza inoltre non è stata condita con sale e pepe che sono i condimenti più basilari e più importanti, non avere condimenti significa che agli chef non importa. Mentre prendevo il loro macinapepe dal carrello per condire io stesso la pizza, mi sono reso conto che i contenitori dei condimenti erano coperti con una sorta di olio. Premendo, è stato un errore usare il prosciutto di Parma sulla pizza in quanto il forno caldo ha asciugato completamente il prosciutto lasciandoci dei pezzetti di prosciutto gommoso. La "salsa di pomodoro fresco" non era altro che pomodori. Non si sono preoccupati abbastanza di aggiungere olio d'oliva, aglio fresco, basilico o altre erbe fresche o condimenti. Il cornicione però era molto impressionante. Il cornicione era croccante e soffice ma molto noioso perché non aveva olio d'oliva o burro composto spalmato. Era così carente come se fosse stato creato con odio. Inoltre non ci è piaciuto il personale, sembrava un ameteur e un membro del personale ha iniziato a parlare di un ordine di caffè che abbiamo inserito che stava avendo problemi a causa di un'interruzione di corrente. Nel complesso, il personale aveva una buona atmosfera ma alla fine è stato deludente. Tutti questi problemi possono essere risolti. Io, un uomo a cui piace il cibo e che non ha altra esperienza, sono riuscito a risolvere tutti questi problemi. Ma è stato molto triste che il proprietario non abbia dato il tempo di aggiustarli.

1. Aggiungere tutti gli ingredienti effettivi promessi nel menu

2. Gonfiare la salsa aggiungendo altri ingredienti.

3. Investire in un acciaio per pizza per cuocere la crosta in modo che non sia un roti deludente e morbido.

4. Spalmare le cornici con una qualche forma di burro composto o olio d'oliva.

4. Condisci il cibo, non dovrei dirti che la A B C della cottura è estremamente patetica.

5. Suona del jazz rilassante o musica simile.

6. Formare il personale ad essere più attento.

7. Riempi l'ingresso di decorazioni.

Nel complesso non è raccomandato ma ha un potenziale ma a meno che non risolva i problemi sopra menzionati non va.

La pizza era buona, avrebbe potuto essere migliore, cioè il condimento può essere migliore. L'atmosfera è fantastica! E un servizio veloce

Ottimo cibo e bellissimo spazio
Sicuramente torneremo

Posto meraviglioso, ottimo servizio, personale gentile. La migliore di tutte le pizze fantastiche.

Aveva la pizza Marinara e l'Italia in una pizza in scatola, entrambe deliziose. Probabilmente una delle migliori pizze che ho mangiato in vita mia e sicuramente la migliore che puoi trovare a Chandigarh.
La crosta era semplicemente perfetta, un po 'gommosa, croccante e gustosa allo stesso tempo.
La salsa era giustamente dolce e piccante.
Formaggio e condimenti erano nella giusta quantità.

Gusto superbo ma gestione del cliente un piccolo compromesso

Posto altamente deludente ... solo coniare soldi dalle tasche di tutti dicendo che siamo sempre esauriti sulle taglie medie e costringendo tutti ad acquistare solo taglie grandi .. non una volta non due volte, con me è successo più di 5 volte ...

Capisco che l'industria alimentare abbia subito una perdita in tempi di COVID, ma ciò non significa che hai un buco nelle tasche dei tuoi clienti abituali ... Mi sento così deluso dal fatto che nonostante le buone pizze questo posto non rimarrà nel mercato per un tempo più lungo in quanto non sanno come fidelizzare i propri clienti.

menzione speciale per i loro manager RAHUL e AYUSH che non hanno nemmeno la decenza di gestire la loro ospitalità e comportamento.

Mi è stata data una pizza terribilmente fredda e non era nemmeno quella che ho ordinato e che sicuramente non valeva 800 ma da quello che ho sentito il posto è davvero buono, quindi gli darò un altro colpo

Sono uno chef italiano, lavoro in India da 3 anni, e quando scopro questo posto con gli amici, sono diventato fortunato e mi sono sentito a casa per la prima volta. Se vuoi provare una vera pizza italiana, questo è il posto dove andare. Il personale è disponibile e gentile, l'atmosfera è piccola e le sensazioni di casa, nel complesso la migliore pizza che ho avuto in India. Usano ingredienti importati dalla farina blu Caputo e dal pomodoro pelati, mozzarella fresca e straordinario basilico italiano fresco dalla pianta. Ragazzi continuate con il buon cibo italiano e grazie per il rispetto completo della nostra tradizione e cultura. 10/10
Chef avigo

Le migliori pizze a legna della città ..... Fatte da un pizzaiolo dedicato, appassionato e professionalmente preparato.

Le migliori pizze della città. Adoro il posto accogliente. Torno sempre indietro.

Pizze eccellenti, atmosfera accogliente, personale cortese. Il luogo perfetto per gustare autentiche pizze italiane a legna.

Mi è piaciuto molto il cibo e l'atmosfera. Tutto aveva un sapore delizioso, tornerò sicuramente.

Pizze gustose ma troppo costose con condimenti molto piccoli. Sapore pieno ma trovato ingiustificato per il prezzo.

MIGLIORE PIZZA ITALIANA AUTENTICA a Chandigarh! Aveva le pizze Marinara e Italian Box e mi è piaciuto così tanto

Senza dubbio le migliori pizze vere della zona di tricity. Felice di vedere che anche questi ragazzi hanno ampliato il negozio.

Ha avuto un'intossicazione alimentare perché il peperone era stantio. Non lo consiglierei

Una volta ho mangiato una pizza a Firenze e mi sono chiesto come non ho mai assaggiato niente del genere.
Fino a. Ho visitato Rojo.
Certo è costoso, ne vale la pena.

Una delle migliori pizze cotte a legna a Chandigarh.