RIST. DELL ARCO DI DRUSO Revisione

Ottimo servizio, il personale è cortese e attento. Piatti ottimi e ben presentati.

posto molto caratteristico all'interno, piatti non da 5 stelle, ho preso il salmone marinato con carciofi e maionese di rapa ecc. in pratica il salmone marinato insapore e ho trovato anche spine e parti di pelle a scaglie, con sopra dei finocchi e un quintale di carciofi ancora addosso senza condimento non sapeva niente, poi ho preso la faraona ma non mi ha colpito per niente, la mia ragazza invece ha preso il farro al cannolo di sesamo che è stato un vero peccato per la cottura del farro che non era molto morbido poco croccante e un piatto di ravioli ripieni di tartufo niente di eccezionale sinceramente in questo posto sul menù ci sono tante belle "POESIE" scritte ma poi non c'è nessuno che le sappia preparare

Un luogo magico con buon cibo, ottimo vino e tante coccole. Consigliato

Definirei Eros un poeta del gusto, Manuela una fata dolce e molto attenta, che accoglie e segue i suoi ospiti con premurosa discrezione. Un vero tempio dell'arte culinaria, servito con professionalità e cortesia, ma senza prosopopea: questo biglietto da visita del Tempio del Gusto di Spoleto.

In una giornata di pioggia sul ponte di Ognissanti, abbiamo scoperto questo ristorantino nel centro storico di Spoleto. Il locale è piccolissimo, un po 'retrò ma molto accogliente. Abbiamo mangiato ottimi piatti; in particolare abbiamo apprezzato More

Un'esperienza unica, un ristorante davvero speciale. Un menù vario di piatti tipici umbri con ingredienti di ottima qualità, piatti prelibati dal gusto armoniosamente deciso, mai ingombranti. Impossibile assaporare tutto in un solo pasto, un must tornare per assaporare anche quello che lo chef di volta in volta consiglia. Il personale è squisitamente cordiale, l'ambiente accogliente e avvolgente. Lo consiglio vivamente.

ristorante da provare! Atmosfera accogliente, buon servizio e deliziosi piatti della tradizione umbra. Ottimo rapporto qualità prezzo! Consigliato

Grande! posto romantico molto elegante con piatti buoni e raffinati! qualità e gusto ... prenota nel weekend.

Ottimo cibo, bella posizione. L'unico piccolo inconveniente è forse che il vino della casa non esiste, lo servono solo al bicchiere o in bottiglia.

Caratteristico ristorante nel centro storico di Spoleto molto accogliente e ben arredato, ottima ed originale presentazione delle diverse portate, tutte ai massimi livelli in genuinità e gusto; servizio impeccabile e prezzi più che onesti in base alla qualità complessiva dell'offerta. Altamente raccomandato

Ristorante accogliente, ottimi primi piatti, secondi molto gustosi, piatti creativi
La lista dei vini può essere migliorata soprattutto per le spiegazioni

ottimo ristorante, piatti curati e ricchi di sapori che esplodono quando meno te lo aspetti. servizio eccellente

Molto accogliente. piatti molto curati
personale molto gentile. Accettano anche un cane al seguito

Tutto molto buono, il servizio è straordinariamente cordiale, in centro a Spoleto è l'ideale, per tornare sempre

Premessa: questa cena faceva parte dell'offerta "fuga romantica" dell'Hotel Palazzo Leti che insieme al soggiorno prevedeva la cena in uno dei "migliori ristoranti" di Spoleto (vino e tartufi esclusi). Prima di aderire a questa offerta, mi sono accertato di cosa fosse il ristorante e dopo avermi detto che si trattava del Tempio del Gusto ho accettato con grande entusiasmo perché sarebbe stato il ristorante che avrei scelto senza l'offerta. Tuttavia, mi sono assicurato di poter ordinare il giornale e mi è stato assicurato.

L'amara sorpresa però è stata che abbiamo potuto scegliere solo tra due piatti per ogni portata. Alla fine della cena ho potuto visionare il menù completo e ho visto che la differenza con quasi tutti gli altri piatti era irrisoria (stesso prezzo o spreco di 1-2 euro).

Se con l'antipasto siamo stati fortunati perché il millefoglie di tartufo e funghi era eccezionale non posso dire lo stesso per i primi. L'alternativa era per gli strangozzi al pomodoro (!) E per i ravioli con mozzarella di bufala. Per esclusione abbiamo scelto quest'ultima e la delusione che avevo previsto. Il ripieno di un raviolo deve essere morbido e sciogliersi in bocca, non può essere la mozzarella di bufala che si solidifica e diventa quasi gommosa! Normalmente non li avrei mai scelti in un menu ma speravo in qualcosa di meglio ...

Questi ultimi, invece, erano buoni ma i piatti tra cui scegliere erano piuttosto banali: taglio classico, oppure arrosto di maiale o tartare di chianina. Niente a che vedere con gli altri piatti proposti che avrebbero avuto ben altra fortuna, ne sono certo.

Infine la cameriera non sapeva se potessimo ordinare anche il dolce ma comunque non ero attratto da niente in particolare quindi non l'ho ordinato al contrario di mia moglie che ha mangiato un buon semifreddo al lime.

Peccato ... consigliato solo se disconnesso da convenzioni e offerte!

Bellissima esperienza, bellissimo ristorante dall'atmosfera dolce ed elegante.
Se vuoi provare gusti speciali, i piatti serviti sono qualcosa di eccezionale.
Il personale cordiale rende tutto praticamente perfetto.
Lo consiglio vivamente.

Assolutamente da provare. La fama del luogo è ben meritata.
Si trova nel centro di Spoleto (vivamente consigliato parcheggiare vicino alla Sfera di Spoleto) e fare una passeggiata di 5min. Molto disponibile, preciso e cortese nel servizio, servizio al quale partecipa come se fosse anche lo Chef. Carino sebbene ritragga l'ambiente. È essenziale prenotare in anticipo.

Il menù è davvero vasto e propone tanti piatti di ispirazione locale ma rielaborati con fantasia e presentati con molto gusto.
Nulla è scontato: dagli abbinamenti culinari alle sorprese e ai regali che lo chef manda in tavola ogni volta che ti distraggono.

Assolutamente da visitare. Impossibile non accontentarsi.

Massima gentilezza e cordialità. Personale gentile e disponibile. Cibo gustoso e di qualità con degustazioni gratuite. Prezzo molto conveniente.

Personale formato in esposizione alimentare e cure di bellezza. Cibo eccellente e raffinato. un luogo ricercato,. in cui vale la pena tornare.

Perché in un'atmosfera senza tempo si gustano piatti unici

POSIZIONE 9. Belle stanze interne, anche se non molto grandi, anche quella esterna è carina
MENU 9. I primi sono molto buoni, anche i secondi, ma da aumentare la dose
SERVIZIO 8. Cameriere gentili, servizio veloce, ma la sera non preparano tavoli con posate.
ACCOUNT 9. Coerentemente con quello che abbiamo mangiato
Da quando sono tornato !!

Si consiglia la prenotazione in questo ristorante perché il ristorante è piccolo e può ospitare un numero limitato di persone.
I piatti tipici umbri sono davvero ottimi e ci siamo trovati benissimo perché il personale è gentile e preparato.

Ottimo cibo, combinazioni di sapori interessanti, presentato ad arte.

Piatti rivisitati in chiave non troppo gustosa, prezzi sproporzionati

Ottimo ristorante che spazia dal pesce alla carne con piatti tipici, anche con un servizio attento e cordiale con cui poca rifinitura ma che non cambia l'ottimo giudizio, superlativo il rapporto qualità / prezzo.

Ottima selezione di prodotti. Ampia scelta di piatti con buone rivisitazioni. Prezzi adeguati al contesto e al cibo proposto

Abbiamo ordinato antipasti di pesce e primi piatti da asporto, tutti in composizioni curate e soprattutto buonissime. Personale molto gentile

Ristorante nel centro storico di Spoleto, anche piatti della tradizione rivisitati e ben riusciti a provare la carbonara. Servizio di alto livello, ottimo rapporto qualità prezzo

Posto delizioso .... cibo stellare, servizio eccellente

Ottimo locale, servizio raffinato, menù interessante e prezzo contenuto. Assolutamente da consigliare.

Il top in tutto, dallo staff all'accuratezza, allo stile, al tocco romantico e per finire piatti doc

Camera curata, servizio eccellente e informale. Il menù è sofisticato e spazia dai piatti tipici umbri a portate di carne e pesce più complesse, presentate con cura e attenzione ai dettagli. I sapori sono equilibrati, studiati. Ottimi antipasti e primi piatti, ottimi secondi che abbiamo mangiato. Dolci in linea con il menù, unica pecca della serata è un semifreddo surgelato, errore rimediato sostituendolo subito con un altro. Primo, secondo, antipasto circa 40 euro, con piatti a base di tartufo e caviale ovviamente il prezzo aumenta. In ogni caso ottimo rapporto qualità prezzo.

Questo è forse il miglior ristorante di Spoleto.
La posizione è bellissima e consiglio di andarci d'estate quando si mangia fuori in piazza. Al suo interno è organizzato in ambienti scavati nella roccia e la cantina sottostante è esposta.

Che pranzo fantastico. Avevo il menu fisso e il ragazzo era buono. Altamente, altamente raccomandato. Arredamento e atmosfera piccoli ma fantastici.

Tutto bene:
antipasti favolosi,
il cannolo croccante ripieno di formaggi bianchi con timballo di farro al prosciutto è davvero un piatto fantastico.
Servizio impeccabile Ci hanno trattato davvero bene con un costo contenuto.

La cima. Ci hanno offerto tante degustazioni e un ultimo drink

La professionalità è la loro ragione di distinzione. Ho trovato educazione, attenzione ai dettagli e cibo di prima qualità. Un'esperienza grandiosa

Il tempio del gusto si trova a due passi dalla piazza centrale di Spoleto, il ristorante è diviso in due piani molto curati, il primo molto elegante, il secondo più rustico ... la gentilezza e l'educazione dei giovani le persone che lavorano all'interno è eccellente. I piatti curati in tutti i loro dettagli la carta dei vini è ottima da provare, lo consiglio

mai un nome è stato più appropriato!
siamo stati coccolati da tutti ... dalla gentilezza e attenzione del locale alla bravura dello Chef che ci ha accompagnato in un sublime viaggio culinario!
venire a Spoleto significa prenotare in anticipo questo Ristorante come luogo dove pernotterete!

Piatti raffinati ma non barocchi, alta qualità, splendida posizione

Questo ristorante è fantastico. Il proprietario della classe si riflette su tutto ciò che ti circonda. La gentilezza del personale e la cura che si esprime in ogni portata.

Cucina locale e un passaggio (anche 2) sui media locali, il tutto mantenendo prezzi contenuti

Luogo esclusivo, per me era la prima volta e tornerò sicuramente. Personale e proprietario di camera eccellenti.

Locale elegante, situato in una location fantastica, cantina ben fornita di vini locali e nazionali, cibo locale ricercato e cucinato in modo non convenzionale con ottimi risultati. Congratulazioni! Personale attento e cortese. Idem proprietario. Consigliato.

Cibo e servizio eccellenti. Alcuni piatti insoliti e ottimi per vedere i giovani locali con passione e orgoglio. Molto bene

In occasione dei campionati nazionali di ginnastica ritmica abbiamo apprezzato le ottime pinas, molto più digeribili della tipica pizza e quindi più adatte agli sportivi. Siamo rientrati anche il giorno successivo a causa della pressione dei nostri atleti. Suggerirei gli strangozzi della casa o l'ottimo taglio al tartufo. Il personale è cortese e molto professionale. Il massimo dei voti.

Da sempre il top come servizio, eleganza, cortesia e professionalità dello chef Eros che stupisce ogni volta con i suoi piatti. Prodotti usati di alta qualità lo consiglio vivamente

Cucina molto raffinata e originale. Servizio perfetto con tocchi speciali. Porzioni abbondanti, ottimo rapporto qualità prezzo.

Atmosfera piacevole, personale gentile e professionale, cibo delizioso. Esperienza da ripetere !!!!

Locale molto caratteristico nel centro di Spoleto, ricette a base di buonissimo tartufo, piatti della tradizione rivisitati e presentati molto bene, ottima la carbonara destrutturata.

Piatti impeccabili da far invidia al Master Chef. Altamente raccomandato.

Servizio professionale e molto cortese. Buoni piatti e ottima presentazione. Ottimo rapporto qualità prezzo. L'unico nuovo locale molto piccolo. Anche a tavola sei troppo sacrificato. Anche il servizio "veramente buono" soffre di spazi ridotti.

Un'esperienza culinaria superiore a un prezzo equo per quello che mangi! Ristorante accogliente ed elegante con un servizio impeccabile

Meraviglia locale, meglio consigliato. Personale elegante e professionale

Posto perfetto per ogni occasione.
Ottimo cibo
Personale cortese
Cuoco generoso e innovativo

Onestamente molto deludente ... potenzialmente un ristorante eccellente ma non maturo ... nome altisonante, buona materia prima ma elaborazioni così pretenziose che rendono i piatti di dubbio gusto. Un capitolo a parte merita il menu, che è da sempre il biglietto da visita dei ristoranti: scritto male, difficile da capire e sporco ... anche le ordinazioni prese su fogli di carta riciclata non sono all'altezza del tono che il ristorante vuole darsi. Richiederebbe la gestione da parte di persone con qualifiche nel settore. Le "stelle" non sono improvvisate

Ristorante elegante, personale disponibile, cibo di qualità.

Passando per la splendida Spoleto e leggendo tutte le recensioni positive abbiamo voluto provare questo ristorante e ... posso solo confermare le cose buone già scritte e dette. La sala interna è molto accogliente e arredata con gusto, il servizio è cortese e veloce, i piatti presentati in modo spettacolare. Abbiamo ordinato una degustazione di piatti tipici umbri accompagnati da un ottimo sagrantino e che dire ... favolosa. Altamente raccomandato

Meraviglioso La migliore cena della mia vacanza in Umbria. I dolci sono leggermente inferiori al menù. Personale delizioso.

è sempre un piacere tornare! ottimi piatti in un ambiente molto curato e intimo, il servizio è attento e disponibile alle esigenze dei clienti. Ottime anche le soluzioni gluten free, non sempre di facile reperibilità. Per me è una tappa fissa sia per concedermi una pausa tra amici sia per celebrare al meglio momenti importanti. Rimane uno dei migliori ristoranti in cui torno da anni.

Se vai a Spoleto non puoi non andare in questo posto! Piatti ricercati e davvero ottimi, camerieri ben preparati e gentilissimi. Durante la cena sono state offerte anche degustazioni di prodotti locali. Forse alcune porzioni un po 'scarse ma di qualità eccezionale.
Ottima selezione di vini.

cibo ben cucinato, gradevole anche alla vista.Suggestiva la location, estiva, forse meno confortevole, in versione invernale.Personale molto gentile e disponibile.

Mangiato benissimo .... gentilissimo e veloce nel servizio e costi assolutamente ragionevoli .... da provare

Atmosfera intima e accogliente, personale cortese e professionale, buon livello di comunicazione e personale curato. Ottimo rapporto qualità / prezzo

Tutto eccellente, dal cibo al servizio.
Altamente raccomandato

Delizia per il palato. Buon servizio. 5 stelle perché di più non si può dare

ristorante nel centro di Spoleto, atmosfera raffinata e menù di alta classe. Da non perdere

Servizio ottimo, cibo ottimo e particolare. Provare!

Grazie alle recensioni positive e alla valutazione ho deciso di provare questo ristorante a pranzo durante la mia visita a Spoleto e ha pienamente ripagato le mie aspettative, soprattutto per il fatto che volevo far vivere ai miei 2 ospiti la tipica e la bontà della cucina vera e nuova. Cugini Yorker. Locale piccolo ma molto familiare, accogliente, caldo e ben curato. Personale molto gentile, professionale e discreto. Menù sorprendente, tipico della nostra terra ottimamente eseguito e leggermente rivisitato in meglio, direi tutto fatto in casa dall'ottimo pane variegato, pasta, dolci, vino rosso locale servito al bicchiere. Prezzi a mio avviso molto giusti per l'esperienza, la prossima volta che verrò a Spoleto non avrò dubbi su dove andare a mangiare. Bene bene

Fantastico!!! Ottima cucina in un ambiente molto accogliente, cortesia e professionalità completano un pranzo o una cena tradizionale.

Posso dare 5 stelle a chi ha preso il numero di telefono da fuori il ristorante e ci ha chiamato il 31/12 (capodanno) per avvisarci che c'era posto pur non avendo prenotato! bravo e professionale