Rene's Bakery Revisione

Ottimo panificio, vorrei che fosse più vicino a me. I loro croissant sono i migliori quando sono freschi! Il croissant burroso di base appena sfornato è senza dubbio una delle cose migliori che abbia mai mangiato.

Il miglior panificio che ho trovato in Indiana. Le torte sono ottime, il pane è il migliore, i panini sono favolosi. Non posso raccomandare abbastanza in alto.

Il personale è stato estremamente gentile, disponibile e ben informato sulle restrizioni senza glutine. Hanno la migliore degustazione e selezione di amaretti che abbiamo visto nella zona di Indianapolis.

Un piccolo posto minuscolo con alcuni prodotti fantastici! La nostra prima volta è stata una grande esperienza, dalle misure di sicurezza (maschera richiesta, max 2 persone), alla descrizione degli articoli da parte della persona che lavora il caso e, infine, allo straordinario sapore delle torte che abbiamo acquistato. Ritorneremo sicuramente.

Comprare una torta per l'88 ° compleanno di papà. Vogliamo che sia perfetto. Qualcosa di speciale e notevole. Questo è stato perfetto.

La glassa alla crema di burro fa la torta. Non troppo dolce, cremoso e morbido. L'attenzione ai dettagli significa che ottieni quello per cui paghi. Ogni dettaglio era perfetto.

Torta al cioccolato con glassa di crema al burro al cioccolato.

La pasticceria è di gran lunga la migliore di Indianapolis / Indiana. Adoro quanto sia stato personale e gentile il personale, fino a chiedere lo spessore del pane. Non posso dirti quanto sono entusiasta di tornare. Anche gli amaretti erano di gran lunga i migliori. Mi è piaciuto molto il sapore e l'ariosità di loro, di gran lunga i migliori della città. Il prezzo è molto giusto e sono anche sorpreso che facciano ordini personalizzati. Quando ero lì ho chiesto se vendono pane al latte, a cui hanno detto che non lo fanno ma che mi piacerebbe! L'ambiente era molto familiare dato che è un'azienda di famiglia!

Adoro venire qui !! I loro croissant sono i MIGLIORI in città senza dubbio! Anche i loro panini e focaccine alla cannella sono incredibili! Non vedo l'ora di provare più articoli dal loro menu! Il personale è sempre molto gentile e invitante !!

L'odore quando entri dalla porta è inebriante. È quello che immagini e speri che ogni panetteria profuma ma non lo fa mai, ma Rene's sì ed è meraviglioso. Il personale è stato molto gentile e disponibile. E i croissant e gli amaretti erano eccellenti. Grande conchiglia e straordinaria consistenza. Ritornerò sicuramente. Tutti erano mascherati e mi sentivo a mio agio entrando. 2 clienti alla volta.

Questo panificio non delude mai: puoi sicuramente assaporare l'amore nel loro cibo. Non puoi prendere una decisione sbagliata qui!

Rene's Bakery è un altro gioiello da aggiungere alla tua lista di posti nella zona di Indianapolis. L'unico altro panificio in Indy che tiene una candela a questo posto è Amelia's off di Virginia Ave. Ho acquistato alcuni articoli diversi da assaggiare ... soprattutto per confrontare le linee di base che ho sviluppato mentre vivevo in Francia. In questa recensione coprirò la crostata di meringa al limone, il croissant pan au raisin, lo scone di mele e cannella e il macaron al cioccolato e lamponi (non nella foto).



La torta di meringa al limone è la prossima. Innanzitutto, lasciatemi dire, non sono un grande fan della meringa. In effetti, l'avrei comprato senza di esso, se fosse un'opzione. Ma dirò questo, la meringa era perfetta ... non troppo dolce, che di solito è il motivo per cui li ho in primo luogo. La crosta della torta era soda, come dovrebbe essere, e aveva la sua stessa ricchezza burrosa. Il ripieno di limone ... ora quello era il protagonista !!! Un gusto di limone naturale che era leggermente dolce, ma conservava ancora il suo lampo di acidità e acido. Non posso sottolineare quanto sia difficile trovare una torta / barretta al limone equilibrata negli Stati Uniti. Questo è il primo di cui posso dire di essere soddisfatto dai tempi in cui sono stato in Francia.

Ora passiamo al croissant pan au uvetta. Burroso, ricco, un tocco di uvetta, un tocco di rum? E una leggera glassa. Tutti i sapori hanno lavorato insieme per bilanciare ciascuno. Ora, sono arrivato alla fine della giornata ... quindi non era così fresco come potrebbe essere. A quel punto era un po 'asciutto e non traballante come avrei voluto. Tuttavia, sono certo che se l'avessi riscaldato sarebbe stato molto meglio. Immagino che questo significhi che devo fare una corsa mattutina per verificare.

L'ultimo è lo scone alla mela e cannella. C'era un tocco di mela, un tocco di cannella e di nuovo la ricchezza del burro che usciva. In generale, penso che le focaccine abbiano bisogno di un po 'di umidità per accompagnarle ... marmellata e simili. Questa focaccina non era affatto secca ... in effetti, penso che se fossero state tirate fuori prima non sarebbero state leggermente sotto cotte; questa è una certa abilità. Potrei immaginare che sia leggermente caldo e che venga servito con burro o in un piatto di crema ... mmmm, mi fa sbavare la bocca.

Nel complesso, devo dire che questo posto è assolutamente da visitare mentre si è in Indy. Bravo, qui c'è del vero talento. Continua così, ti sei trasformato in un nuovo cliente.