Relais Bernard Loiseau*** Revisione

Una meraviglia! Congratulazioni a tutta la squadra!

Abbiamo fatto scalo a Gold Coast il 28 ottobre 2019 mentre stavamo andando in un altro "Relais Chateau" per un soggiorno che ci è stato offerto.
È stato un errore per noi fermarci a Saulieu.
L'accoglienza da Madame Loiseau è tale che è difficile partire! Quando siamo arrivati ​​a destinazione, uno stabilimento di alta gamma, ci è sembrato così insapore rispetto alla "costa d'oro".
Siamo motociclisti e spesso non siamo i benvenuti negli stabilimenti di fascia alta dove siamo guardati dall'alto in basso.
; probabilmente l'effetto di outfit in pelle nera ...
A Saulieu, nessuna discriminazione: siamo stati accolti meravigliosamente bagnati dalla fitta nebbia di novembre, formidabile in questa regione.
Il cacciatore addetto al parcheggio delle auto dei clienti nel garage era piuttosto imbarazzato davanti alla nostra grossa moto sportiva parcheggiata davanti allo stabilimento; era al di là delle sue capacità e della sua buona volontà ... finalmente ci ha accompagnato al garage in modo da poter mettere la nostra moto asciutta e sicura! Si è preso cura anche del bagaglio specifico della moto, estremamente pesante e senza ruote ....

Questo aneddoto per dire che la "Gold Coast" che abbiamo conosciuto ai tempi del signor Bernard Loiseau non è mai cambiata!
Madame Loiseau è riuscita a preservare l'eccellenza della gastronomia francese in un'accoglienza calorosa, quasi familiare!
Questa meravigliosa accoglienza che ti fa sentire subito a casa alla Gold Coast è unica tra i ristoranti stellati che propongono hotel a cinque stelle!
Quando siamo partiti, mentre ci stavamo avvicinando di soppiatto per affrontare la pioggia battente in moto, Madame Loiseau è venuta a salutarci e ringraziarci della nostra visita senza tralasciare di chiacchierare con noi per qualche minuto pur essendo clienti. "anonimo": pochi giorni fa, ha ricevuto il presidente Macron e sua moglie o anche poche settimane prima l'onorevole Depardieu ...


L'accoglienza unica e di qualità per TUTTI i clienti.
L'eccellente ristorante gourmet che rimane uno dei migliori in Francia, e quindi nel mondo.
Un sublime e caldo hotel-spa a cinque stelle dove la lista dei servizi è infinita.
E soprattutto un ECCEZIONALE rapporto qualità, servizio, prezzo!

Un grande grazie a Madame Loiseau ea tutti i suoi team per aver fatto un semplice passo in un grande momento.
Contiamo di ritornare per questa volta un soggiorno che si preannuncia indimenticabile; siamo sicuri!

Ottimo ristorante che dopo aver perso la sua 3 ° stella e la morte di Bernard Loiseau, ha ritrovato e propone cibo di qualità in un ambiente originale.
Attenzione, il prezzo è in relazione alla qualità, ma se avete i mezzi prendete in giro.

Ottimo soggiorno, pasti eccellenti, spa molto ben progettata, camera molto confortevole, servizio professionale grazie a presto

Fantastica esperienza culinaria. Ottima cucina. Anche l'hotel è meraviglioso.

Sito superbo, molto carino. Abbiamo trascorso un weekend meraviglioso. Un grande grazie Squadra con cura e piatti al top. Tornerò con immenso piacere!

Abbiamo trascorso un soggiorno piacevole: l'ambiente è molto rilassante pur essendo nel centro della città di Saulieu. La piscina, il centro benessere, tutto è lì per riposare. Il servizio e le pratiche, invece, sono un po 'antiquate: niente servizio bibite in piscina nonostante il caldo e difficoltà a bere qualcosa nel bel giardino fuori dall'orario dei pasti.

Luoghi e momenti straordinari ...
Non lasciare voce ...

Secondo soggiorno al Relai Bernard Loiseau per un pranzo questa volta. Abbiamo ritrovato la stessa accoglienza, una qualità del servizio identica ad una cena con lo spirito "ostello" più accentuato che ti fa stare bene! Aperitivo e caffè serviti in terrazza su nostra richiesta molto piacevoli. Il menu nazionale 6 storia è una pura gioia del gusto, delle scoperte olfattive e visive! ah! arrosto di albicocche !!

Scoperta della SPA che è molto giocosa e permette un momento di relax.
Appartamento per colazione servito in terrazza con temperatura esterna di 16 e vento.Non ne ha beneficiato, il caffè non era caldo in tazza.Per le uova strapazzate già assaggiate durante una colazione 2 anni fa nella vostra bellissima camera, queste sono state deludenti in la loro consistenza e aspetto. Non potrebbero essere uova strapazzate?
Torneremo con piacere nella tua struttura.

Posto perfetto per calma e relax il personale è molto premuroso e la cucina del ristorante è semplicemente incredibile ei vini erano deliziosi per fare assolutamente solo colazione piatta con formule che non ci sono piaciute

Posto molto carino Casa e cucina eccezionale. Congratulazioni

Ottimo momento .. pasto del personale perfetto solo nikel .. e la poca attenzione alla fine del pasto per il mio compleanno un piatto tt choco al mio nome

Siamo stati il ​​06 gennaio 2020, accogliendo il cameriere professionale e caloroso, la camera magnifica, la spa di assoluto relax, i piccoli tocchi portati in camera la sera.
Tuttavia l'accoglienza degli addetti alla reception il martedì mattina da rivedere, lo scarso interesse a seguito di una preoccupazione di svegliarsi presto causata da un rumore assordante al piano superiore, l'accoglienza di un addetto per la colazione stridula, danni un sorriso non costa nulla e porta molto piacere.
Per uno stabilimento come questo, la soddisfazione del cliente dovrebbe essere eccellente.

Magnifico viaggio gustoso con i soccorritori rivisitato ... bellissima cantina

Servizi bellissimi e pensiero commosso per il grande MONSIEUR che è stato
BERNARD LOISEAU

Perfetto accordo, niente note false. Personale elegante. Ma accettare i cani in un posto del genere è una mancanza di igiene evidente.

Eccellente raffinato risveglio papille gustative di qualità domestica

Spa superba, ottimo servizio, ambiente accogliente, molto piacevole e cibo eccellente.

La Spa è molto estetica con tutte le attività che ci si può aspettare da questo tipo di luogo. Il ristorante che collabora con la spa è all'apice della reputazione del nome.

Biancheria da letto spaziosa della camera davvero superiore ultra confortevole

Luogo magico, caldo, romantico ... ottimo ristorante. Personale molto gentile. Un passaggio che consiglio vivamente se andate in zona.

ottimo fine settimana tutto era pasto perfetto, camera, spa, personale adorabile.

In cima !
Personale premuroso. Luoghi belli e rilassanti. Cucina raffinata. Una parentesi incantata.

Il letto molto comodo la camera aveva tutto ciò di cui avevamo bisogno. Buon valore. Hanno anche una carica di destinazione per l'auto elettrica.

Un tavolo mitico che negli anni non ha perso nulla del suo valore. Una preparazione di piatti irreprensibili, una cucina controllata. Per non rovinare nulla, il personale è adorabile!

Casa molto bella, accoglienza eccellente, pasti di altissima qualità con un servizio perfetto a un prezzo accessibile. Esperienza da rinnovare.

tutto perfetto, la cena gourmet, il personale super accogliente e attento, la camera, il servizio ... un vero sogno che ci siamo goduti e che rinnoveremo. Un grande grazie a tutti

Da fare e rifare un luogo sublime per un fine settimana innamorato

Il personale è molto accogliente.

Il massaggio è stato eccellente, ho fatto un massaggio alla schiena di 50 minuti.

Il centro benessere è lussuoso con molte cose da testare (la fantastica capanna di iodio in particolare sta bene 20 minuti).
Un massimo di getto e idromassaggio, il + nuoto controcorrente.
L'hammam a 85 gradi che rivisitate dopo.

Fuori dalla spa ho fatto un piccolo spuntino nel ristorante, piccola regina claude con noci in cima servita con un nettare di ribes nero (la parte superiore).

In conclusione: tornerò con gli occhi chiusi.

Si potrebbe fare di meglio, le porzioni sono piccole, ma il pasticcere è eccezionale, il dolce una delizia.

Bella casa, al culmine della sua reputazione. Il personale è fantastico Grazie

Ottima ospitalità, servizio impeccabile, piccoli tocchi che ti rendono felice. Ambiente bellissimo e verde con la sua bellissima piscina e splendidi giardini. Ottimo ristorante gourmet con prodotti di qualità. Bellissima spa, massaggi molto rilassanti. Tutto per divertirsi ... mi raccomando

Un luogo magico che unisce alta cucina e relax. Eravamo con i nostri 2 bambini che lo adoravano.
Se hai l'opportunità di assaggiare la costata di maiale ... non esitare ... semplicemente fantastico.

Attenzione al prezzo della bevanda, molto cara per la quantità

Hotel indimenticabile, ristorante SPA un bellissimo ambiente.

Che dire ... se non per avere un pensiero commosso per questo lavoro svolto dalla signora Loiseau e dai degni successori del signor Loiseau in cucina. Complimenti e grazie per aver continuato a mantenere questo stabilimento Altro

Super benvenuto
Pasto Hommage aux Saveurs "in 5 servizi per 2 persone - raffinato e davvero sublime
Molto ben consigliato per i vini
Personale sempre presente ma molto discreto e sempre ottimi consigli

Un vero angolo di paradiso immerso nel cuore della campagna della Borgogna.
Il personale si prenderà cura di assicurarvi un soggiorno indimenticabile. Le camere sono pulite, spaziose e offrono una magnifica vista sulle dolci colline del Morvan.

Per un lussuoso rifugio lontano dagli ingorghi e dallo stress, lo consiglio al 100%!

Grazie a tutto il personale attento e competente in ogni momento.

Aperitivo casalingo molto simpatico in terrazza all'ombra degli alberi, i piatti sono gustosi come si deve e la carta dei vini sembra una Bibbia. Camera molto accogliente e accogliente. bella la zona piscina all'aperto all'ombra degli ombrelloni e la spa "l'uccello dei sensi un'esperienza da vivere insomma è stata indimenticabile. Siamo stati addirittura accolti da Mme Loiseau. Grazie a tutti voi

Bello, felice di vedere i progressi di un grande chef e di una squadra che lavora. Testimonianza del passato ma visione verso il futuro. Congratulazioni

Bella camera al piano terra. Il personale è la poca cura e il pasto molto apprezzato dal mio compagno. Ho preso un pacchetto sul sito dell'hotel ad un prezzo ragionevole vista la qualità del servizio e l'aura dei luoghi.

Un'accoglienza perfetta, una suite maestosa, una spa eccezionale. Piccolo appartamento sul ristorante l'uccello dei sensi che non ci ha affascinato dove al ritiro di un punto stella torneremo di sicuro ma provate il ristorante gourmet

Per un soggiorno o un passaggio. Servizio eccellente. Bella casa. Camera di buon standing.

L'esperienza a Bernard Loiseau è stata impeccabile. Ogni piatto è stato preparato magistralmente e il personale è stato molto preparato e attento. Il nuovo sommelier ci ha fatto fare un tour privato delle cantine e il capo chef ci ha fatto fare un tour privato della cucina. È stata davvero un'esperienza squisita, organizzata appositamente dalla nostra adorabile padrona di casa, Katherine Frelon!

Staff al top !! Solo un piccolo appartamento sulla colazione non molto al buffet e richiedere uova strapazzate al server nessun problema ma problema con la pancetta non cotta !! Presentato come un peccato prosciutto! La pancetta in generale è ben grigliata !!
Niente pancake, niente pancake! Un po 'di luce!
Unica nota falsa del nostro soggiorno !!

Molto gradito, ottimo cibo, fedele ai miei ricordi d'infanzia. Passare a Saulieu senza fermarsi sarebbe un peccato per i buongustai.

Il centro benessere è eccezionale, il ristorante divinamente buono, il tutto servito con un'ottima accoglienza.

GIOVEDÌ 16 GIUGNO 2016
Soggiorno eccellente al Relais Chateau de Bernard Loiseau.
Squadra superba, pasto delizioso e SPA divina
Grazie a tutti per il vostro benvenuto

Un momento unico, un intermezzo incantato, una bolla di dolcezza e felicità.
La cucina, che dire grazie per aver incantato le nostre papille gustative.
Il lusso diventa facile.
La cura della persona senza essere opprimente.
Torneremo.

Ristorante a 2 stelle. Il cibo era buono e ben presentato ma non molto abbondante. Mio marito ha scoperto che la scelta del vino al bicchiere non era all'appuntamento per un 2 stelle

Squadra molto simpatica.
Preparazione di pasti insoliti.

L'eccellenza nell'accoglienza, nell'ambiente e ovviamente in cucina

Ciao, diciamo i nostri sentimenti per il nostro soggiorno a Saulieu. Benvenuto e molto piacevole contatto. Suite 45, molto buono. L'intero ambiente è di fascia alta, bisogna riconoscere che il luogo è progettato per un certo potere d'acquisto! Per quanto riguarda il menu nazionale 6, vengono servite 3 portate, buon gusto di qualità. Ma è presentato con molto tralala. Il vino non era alla giusta temperatura !!! È un luogo che merita di essere scoperto. Nel complesso è un traguardo sacro, congratulazioni Sig. Loisau.

Magnifico giardino e pranzo perfetto, ampia scelta di vini. Ricorderò le nocciole tostate per tutta la vita.

Nulla da dire corrisponde alla mia aspettativa ottima cucina.

Eccellenza nel servizio e nell'arredamento. Cucina di lusso

Delizioso menu degustazione e la suite era semplicemente perfetta

Posto bellissimo da fare almeno una volta che consiglio

Deluso con l'attività alberghiera, anche molto deluso.