Plumed Horse Revisione

Posto super elegante, personale elegante e il cibo è incredibile! Anche un ambiente romantico tranquillo e raffinato moderno e piacevole

Questo posto offre costantemente. Servono ottimi piatti a prezzi ragionevoli, non ci sono lunghe attese anche quando il posto è pieno.

Così fantastico, meraviglioso, delizioso. Grazie mille!!!

Vorrei iniziare dicendo che ho appena mangiato una terza fetta di torta di zucca nel mio hotel, The Inn at Saratoga, una graziosa struttura a due passi da Plumed Horse.

Noi, i miei due amici e io, avevamo una prenotazione delle 20:15, alla quale non eravamo seduti in orario nonostante arrivassimo 6 minuti in anticipo. La padrona di casa era piuttosto annoiata e non aveva alcun interesse a salutare il mio gruppo di esseri umani belli e interessanti.

Ci rilassavamo con la forza nell'area del bar senza acqua da bere o cocktail da sorseggiare. Alla fine, alle 8:35, siamo stati accompagnati al nostro tavolo nella sala da pranzo sotto una bellissima lampada che cambia colore ogni minuto.

Per prima cosa abbiamo ricevuto offerte da un carrello di champagne, seguito da una serie di antipasti, che erano eccezionali. La nostra guida culinaria è stata gentile anche se non abbiamo scelto il menu degustazione; invece, abbiamo ordinato selezioni da tutte le sezioni del menu.

Cavolini di Bruxelles: livello di impressione, 5. Simile a un piatto che riceveresti al Grand Lux ​​(non che io abbia mai cenato lì).



Gnocchi: livello di impressione, 8.5. Cuscini di lusso di bontà di patate. Un tocco di oliva verde fresca mi ha davvero mandato sopra le righe su questo.

Brasato di manzo: livello di impressione, 8.5. La presentazione è stata incredibile. La pasta era arrotolata perfettamente con animelle infilate all'interno come una fredda notte d'inverno. Il manzo era brasato alla perfezione seduto sopra un cucchiaio di glassa semidolce.

In conclusione, vorremmo tornare indietro. Le fasi successive del servizio erano in linea con la qualità del cibo e il controllo era più che ragionevole.

Grazie, buona notte!

Uno dei migliori ristoranti francesi di San Jose. Altamente raccomandato ma molto costoso.

Cibo fantastico. Ora il mio ristorante preferito nella zona della baia !!

Il cibo era ottimo ma le porzioni erano minuscole. Stavo morendo di fame dopo che me ne sono andato, per non parlare del conto che era oltraggioso.

Abbiamo appena cenato lì, avevamo il menu degustazione vegetariano con bevande analcoliche. Il cibo era molto buono, il nostro preferito era la zuppa di anacardi al cocco e il soufflé di pepe nero e parmigiano. Anche le bevande erano interessanti, Emalio ci ha servito tre tipi di bevande. La sua ospitalità è stata eccellente.

Ci è capitato anche di imbatterci nel capo chef, Peter, che era COSÌ umile, attento e ben informato! Aveva preparato le ciotole in cui serviva la zuppa. Che cura!

Ospiti nella sala Gold per feste aziendali. Vino, cibo e servizio erano eccezionali. Non vedo l'ora che arrivi il prossimo anno!

Non è stata un'esperienza divertente.
Il personale è freddo, errore di battitura nel menu ... ecc.

Non è quello che ti aspetti quando paghi 160 $ ​​a persona

Troppa pressione da parte dei camerieri per comprare champagne e persino caviale (a 95 $ // persona).
Il prezzo dello champagne era incredibilmente alto (26 $ / bicchiere per 35 $ / bottiglia di fascia bassa).
Ti senti davvero come un clown con un grosso portafoglio.

Mi diverto molto di più andando in un bel bistrot francese e pagando 30 $

Sempre favoloso! Il miglior cibo e un'incredibile selezione di vini!

prezzi orribilmente gonfiati sulla lista dei vini, ma il cibo è eccezionale. porta la tua bottiglia.

Ottimo posto per un'occasione davvero speciale. Il cibo era squisito e il servizio fantastico.

Siamo stati qui per una cena di celebrazione del lavoro ed è stato di prim'ordine!

Mia moglie ed io siamo della costa orientale e abbiamo deciso di rimanere a Cali per Natale. Abbiamo mangiato al cavallo piumato per Natale e abbiamo avuto un'esperienza straordinaria. Anche se costoso, ne è valsa la pena!

Innanzitutto, gli elementi di spicco: i camerieri hanno commentato che sembrava che fossimo rimasti seduti lì per un momento mentre aspettavamo il conto e ci ha dato ogni generoso (e gratuito) versamento di champagne alla fine del pasto. Ci hanno anche offerto molti altri piccoli chef per tutta la notte che, sebbene non insoliti per ristoranti di questo calibro, sono stati ben accolti e deliziosi.

Ambiente: abbiamo iniziato al bar con alcuni cocktail, che sono stati un gustoso inizio di serata. Ci hanno fatto accomodare poco al centro della sala da pranzo principale - le cose erano esteticamente gradevoli e confortevoli. I camerieri sono informati, attenti / veloci e cordiali.

Cibo: Ognuno di noi si è seduto davanti a un pane delizioso e un vassoio di 4 o 5 piccoli antipasti - tutti fenomenali (l'uovo è stato il più memorabile, mmm!). Abbiamo iniziato il soufle uni / granchio - la mia ragazza non è una fan dei frutti di mare e l'ho trovato davvero piacevole come ho fatto io. Aveva il pollo e io l'antilope (raro) ed entrambi erano eccezionali.

Consiglierei questo posto.

Servizio perfetto! Hanno offerto due bicchieri di champagne quando hanno saputo che stavo festeggiando il mio compleanno! Anche con l'ottima selezione di vini e un bar alla moda, questo deve essere uno dei migliori ristoranti dove andare a Saratoga

Plumed Horse ha un'atmosfera molto romantica e un ottimo servizio. Il cibo era davvero buono. Ma per il prezzo, mi aspettavo qualcosa di un po 'più unico. Probabilmente tornerei per provare altre cose sul menu.

Ristorante molto carino, ambiente confortevole e ottimo servizio. Il cibo era ottimo. Il preferito di mia moglie non faceva parte del menu degustazione, ma il server consigliato come aggiunta: soufflé con granchio.

C'erano due punti negativi: la grande lampada sopra il nostro tavolo continuava a cambiare colore. Ciò ha reso i piatti, soprattutto alla luce blu, meno attraenti. E non era davvero necessario che il cameriere interrompesse la nostra cena in ogni portata dopo 2 minuti per chiedere se era tutto a posto.

Posto orribile, non sprecare i tuoi soldi. Mi chiedo perché la Michelin abbia dato loro una stella. Sopravvalutato, cibo cattivo. Ho avuto un'intossicazione alimentare e quando hanno chiamato il ristorante mi hanno incolpato dicendo che doveva essere stato il tuo pranzo. Gestione irresponsabile, irrispettosa e disgustosa. NON ANDARE! Non sprecare i tuoi soldi guadagnati duramente!

Io e il mio amico siamo andati in questo ristorante con una stella Michelin. Avevamo una prenotazione alle 7 di sera. Si trova nel centro di Saratoga. Il mio amico ha ordinato un menu degustazione vegetariano e io ho ordinato formaggio, ostriche e salmone. Il servizio è lento, vogliono che tu consumi i loro costosi alcolici. Finalmente abbiamo preso da mangiare, abbiamo iniziato a mangiare ea goderci la nostra discussione di lavoro. Una volta che ho mangiato Oyster, dopo circa 1 ora ho iniziato a sentirmi male. Sono andato in bagno e ho vomitato, quella è stata la fine della cena per me.

Sono tornato a casa, vomitato di nuovo un paio di volte. Il giorno successivo ho chiamato il ristorante per chiedere / lamentarsi. La signora ha preso il telefono, ha chiesto cosa fosse successo e mi ha detto che doveva essere qualcosa che ho mangiato a pranzo perché il loro cibo non può mai essere cattivo. Le ho chiesto di lasciare che il manager mi richiamasse, ha detto di sicuro, nessuno ha chiamato.
Dopo 3 giorni ho chiamato di nuovo, ha ripetuto la stessa cosa dicendomi che non era il loro cibo e mi ha detto che se il manager ha tempo lui / lei mi chiamerà. Nessuna chiamata ancora.
Per un posto che ha fatto pagare oltre $ 400 per un gruppo di due, ti aspetti di ricevere una risposta rapida, forse scuse o invitarti a tornare a provare di nuovo a cenare, NOPE. Non gliene frega niente di te.

Mi sto lamentando con City and County.
Pro: nessuno
Svantaggi: spreco di denaro, cibo orribile e pericoloso, peggior servizio clienti
NON ANDATE, NON SPRECATE I VOSTRI SOLDI

Il posto è carino, ma un po 'esagerato. Cibo delizioso, ottimo servizio in un ambiente abbastanza buono per un appuntamento

Ha il menu degustazione per 2 per il mio anniversario e tutti i piatti erano ottimi tranne un piatto di pesce che era mediocre. Ottimo servizio e atmosfera molto bella, ma non sono sicuro di voler pagare i prezzi della lavanderia francese.

Buon cibo, buon vino, bel posto ma non ottimo servizio. Ospitavo un evento aziendale e la cameriera cercava sempre di vendere Cross (foie gras, caviale, champagne, ecc.) Anche se avevo scelto il miglior menu che offrivano. Bel tavolo vicino alla cucina un po 'piccolo. L'abbinamento del vino era ok ma non abbastanza vino, abbiamo comprato 3 bottiglie aggiuntive e non eravamo grandi bevitori. Molto costoso per quello che offre. Troverai opzioni migliori in giro.

Il cavallo piumato non merita una stella Michelin.

Sfortunatamente, il soufflé che abbiamo ordinato aveva una ciocca di capelli neri ricci nella salsa di panna. Lo abbiamo portato all'attenzione del sommelier e, sorprendentemente, ha detto che questo accade in 1 soufflé su 50 e molto probabilmente dal pennello di crine che usano durante la preparazione del piatto.

Nel corso della serata, abbiamo ricevuto un servizio deplorevole e abbiamo restituito il nostro piatto di pasta al tartufo perché il cuoco era molto salato. Voglio che tutti sappiano che abbiamo fatto ogni tentativo con i camerieri e Josh, il direttore generale.

È difficile scrivere una recensione negativa, soprattutto quando si tratta di un ristorante locale che vogliamo supportare.

Ottimo cibo e servizio eccezionale!
Ho un tavolo per l'anniversario dei miei genitori, consiglio vivamente di provare il menu degustazione se hai lo stomaco molto vuoto, poiché una normale esperienza à la carte costa circa $ 100 a persona.


Ritornerei probabilmente un'altra stagione e proverei il menu degustazione o forse il bar per un po 'di vino e cioccolatini.

Bella atmosfera, ottimo servizio, ENORME selezione di vini. Scegli un pasto di degustazione che abbia i suoi alti e bassi. Al di sopra della media ma non spettacolare.

Servizio terribile, cibo pessimo. Speso $ 200 a persona. $ 50 sarebbero comunque sembrati soldi sprecati.

Certo, qualsiasi ristorante stellato Michelin sarà fantastico, ma mi sento come se il cavallo fosse migliore. È ancora bello e l'aggiunta del carrello del cioccolato è eccellente, ma ci sono stati alcuni piccoli errori nel servizio e nella preparazione che avrebbero potuto essere migliori. Ne vale comunque la pena.

Questo è il tipo di ristorante in cui ti vesti per impressionare, parcheggi la tua auto e accompagni la tua dolce metà a un'esperienza culinaria come nessun altro. C'è una ragione per cui questo posto è uno dei preferiti della Michelin. Le bevande miste sono finemente lavorate e il menu è tutto fresco con ingredienti di stagione. Preparati ad essere abbagliato dalla cucina e preparati a pagare un prezzo altrettanto alto per il pasto. La tua data sarà impressionata, la tua tavolozza soddisfatta e il tuo portafoglio sottile.

Sono venuto qui per la cena di compleanno, abbiamo davvero apprezzato il cibo, il vino e il servizio qui. Tutti erano così gentili e cordiali ed erano disposti a rispondere a tutte le domande che avevamo. Il cavallo piumato è davvero bello ed elegante, e la specialità del ristorante è la collezione di vini. Il cibo è davvero buono, il soufflé è rimasto colpito.

Ottimo cibo ma niente mi ha sorpreso (cosa che mi sarei aspettato in un ristorante in questa fascia di prezzo). Il servizio era OK ma non eccezionale.

Ci sentiamo sempre accolti con camerieri e padroni di casa semplici.

Non il cavallo piumato che amavo di dieci anni fa. Non fraintendetemi, il cibo è buono, ma non è il tipo di ristorante che sceglierei io stesso. Questo è un posto per ventenni, non per me.

Servizio eccellente e cioccolato eccellente. Siamo stati accolti non appena siamo entrati nel negozio e ha risposto a tutte le nostre domande con molte ottime informazioni.

Se ti piace un cioccolato di ottima qualità, questo posto fa per te. Sì, è piuttosto costoso ($ 5 per 1 pezzo), ma ehi, qualcosa di veramente delizioso e di alta qualità non può essere economico. Ho provato la maggior parte dei loro sapori e tutti erano incredibili.

Sempre un'ottima esperienza. Il sommelier offre ottimi consigli sui vini che si abbinano perfettamente al cibo straordinario che producono. Hanno anche un'ottima configurazione di separazione covida, quindi ti senti a tuo agio mentre mangi.

Ottimo posto dove andare per quelle cene speciali che meritano un'esperienza di qualità con un servizio superiore. Abbiamo apprezzato molto il nostro pasto e torneremo di nuovo.

Hanno cibo meraviglioso qui, degno delle stelle Michelin. Sebbene l'arredamento generale sia per lo più tradizionale, hanno anche una bellissima cantina di vini dall'aspetto moderno, con un pavimento in vetro in modo da poter vedere che le bottiglie occupano due piani, non solo uno.

Personale e servizio eccellenti. Il personale che serve i piatti sembra affrettato con la descrizione del piatto. Il cibo era buono, ma non sono rimasto stupefatto dalla creatività dei sapori. Abbiamo avuto una degustazione vegetariana e regolare dello chef. Alcuni sono stati fantastici su entrambi, alcuni sono stati deludenti. Nemmeno i vini che ho assaggiato mi hanno colpito. Il loro vino per l'abbinamento del vino era un po 'troppo generoso e ci si poteva facilmente ubriacare con i primi piatti di coppia.

Una cosa che mi ha infastidito per tutta la notte è stata l'illuminazione nella sala da pranzo principale. Le luci stavano cambiando colore e mi stava un po 'stordendo durante il pasto, non pensavo aggiungesse nulla all'esperienza, anzi ha avuto un effetto negativo su tutta la serata.

Non sono sicuro se tornerò di nuovo per cenare, forse per il bar.

Il servizio qui era eccellente ed estremamente attento e l'atmosfera era eccezionale: non troppo rumorosa, quindi puoi effettivamente ascoltare la conversazione al tuo tavolo. Il cibo era tutto fantastico e ben rifinito.

Cibo fantastico, personale accogliente, atmosfera sempre fantastica. Fanno pagare prezzi convenienti e la qualità del cibo è ottima. Continuate così.

Arredamento unico, personale cordiale ben addestrato, quattro menu di antipasti che soddisferanno la maggior parte. Un'esperienza davvero soddisfacente.

Meraviglioso ristorante stellato Michelin nella vecchia Saratoga.

Ristorante Stella Michelin. Il cibo era fenomenale. Ogni morso era come il sesso.

Ottimo cibo, servizio eccezionale. Tutto quello che mi aspettavo per la qualità del ristorante e altro ancora.

The Duck era insignificante. Antelope era sorprendentemente brava. Il servizio era un po 'troppo sciatto. La presentazione era noiosa. La sala da pranzo era affollata, buia e rumorosa in modo schiacciante. Le decorazioni sembravano datate. Se stai cercando un'esperienza culinaria eccezionale, cerca altrove.

Buon cibo prezzi alti, il menu degustazione con la fuagra era 4 stelle, alcuni piatti erano sublimi mentre altri erano insipidi.
Se stai cercando un posto per celebrare un evento unico, questo potrebbe andare bene se riesci a far galleggiare il conto.

Serata elegante. Il personale era più che eccellente, con il menu degustazione dello chef il tempismo tra le portate era un bel tempo, erano cordiali e ben informati. Il cibo era eccezionale e una meravigliosa varietà di vini.

Cibo e vino fantastici. Non servono più parole. Rispetto ad altri ristoranti stellati Michelin, c'è molto meno lanugine e molta più sostanza. Sicuramente andare con il menu degustazione chef.

Cibo fantastico. Il miglior appuntamento notturno che potresti desiderare.

Cibo delizioso. Vino delizioso. Buon servizio. Bell'arredamento. Musica abbastanza bassa da poter avere una conversazione confortevole. Un'esperienza davvero bella, ma costosa.

Questo è uno dei migliori ristoranti nella zona della baia, costoso ma il menu degustazione dello chef con gli abbinamenti di vini ne è valsa la pena.

Siamo venuti qui come parte di una cosa d'ufficio. Per i vegetariani, il cibo era nel complesso buono (avevano uno speciale menu vegano / vegetariano). Solo uno dei piatti non era eccezionale: ho affermato di essere allergico a qualche cibo, ma uno dei piatti aveva quell'ingrediente. Quindi questo mi ha un po 'incasinato. Ma si sono scusati per l'intera faccenda (l'ingrediente era nella farina per la pasta, quindi non si sono resi conto che fosse nel piatto). Ma il personale di servizio era così gentile che non volevo attraccare più di una stella. È stata un'esperienza divertente.

Bene, ma mi aspettavo di meglio da una stella Michelin ...

Sono stato qui un paio di volte. Ogni esperienza è stata fantastica. Facciamo il menu degustazione degli chef e di solito restiamo per circa 4 ore. Il menu cambia continuamente e sono molto accomodanti per eventuali esigenze particolari in termini di allergie alimentari. Se potessi permettermi di mangiare qui ogni mese, lo farei.

Cioccolatini dalla degustazione media, non così artistici per un bel premio. I cioccolatini erano disponibili in diverse forme, colori e arte non così ben tentata. Quasi tutti i cioccolatini avevano una copertura esterna di cioccolato che aveva un sapore diverso e all'interno c'era un morbido ripieno di cioccolato. I fill in avevano lo stesso sapore in quasi tutti i casi (e non unici / artigianali).

Adoro questo posto, specialmente il pepe spezzato e il soufflé di parmigiano. Bei cocktail e lista dei vini. La mia cucina raffinata preferita a South Bay.

Eccellente selezione di vini, ottimo servizio. Consiglio il menu degustazione.

Di prim'ordine ogni volta che mangio sentire. La cantina dei vini è fantastica.

Ristorante fantastico, cibo straordinario e un'ottima esperienza. Tutto è fantastico in questo ristorante, dai vini al cibo e ai dessert

Cibo e servizio eccellenti. Abbiamo avuto la possibilità di avere una sala privata per la nostra cena di lavoro, è stato meraviglioso.

Siamo venuti qui per il nostro primo appuntamento e abbiamo ordinato il menu degustazione. La nostra cena dura 4 ore e 2 anni dopo siamo felicemente sposati. Questo posto porta fortuna :)

Durante la prenotazione hai la possibilità di sederti in una stanza privata per una maggiore privacy.

Tutto ciò che ci è stato servito faceva venire l'acquolina in bocca. Il mio preferito era probabilmente il velo, il dolce e il mio simpatico appuntamento!

Ottimo posto per un'occasione speciale. Non manca il soufflé di parmigiano grattugiato al pepe.