A proposito di Phenix
Phenix: combattere lo spreco alimentare e restituire alla comunità
Phenix è un'azienda che offre soluzioni per combattere lo spreco alimentare e dare una seconda vita ai prodotti invenduti. Fondata nel 2014, Phenix è diventata rapidamente un leader nella lotta contro lo spreco alimentare, con attività in Francia e in Europa.
In Phenix, crediamo che ogni pezzo di cibo abbia un valore. Ecco perché lavoriamo con rivenditori, produttori e consumatori per ridurre gli sprechi in ogni fase della catena di fornitura. La nostra missione è semplice: creare un futuro più sostenibile riducendo gli sprechi alimentari.
Il nostro approccio si basa su tre pilastri: prevenzione, redistribuzione e valorizzazione. La prevenzione prevede la collaborazione con rivenditori e produttori per ridurre la sovrapproduzione e migliorare la gestione delle scorte. La ridistribuzione comporta la ricerca di nuove case per i prodotti invenduti attraverso la nostra rete di enti di beneficenza e organizzazioni sociali. La valorizzazione comporta la trasformazione di prodotti invenduti in nuovi prodotti o ingredienti.
Uno dei nostri programmi di punta è "Phenix en Ville", che mira a ridurre lo spreco alimentare nelle aree urbane creando reti locali tra rivenditori, enti di beneficenza e consumatori. Attraverso questo programma, siamo stati in grado di ridistribuire migliaia di tonnellate di cibo che altrimenti sarebbero andate sprecate.
Un altro programma di cui siamo orgogliosi è "Phenix Solutions", che offre soluzioni personalizzate per le aziende che cercano di ridurre il loro impatto ambientale risparmiando anche sui costi di smaltimento. Lavoriamo a stretto contatto con i nostri clienti per identificare le aree in cui possono migliorare le loro pratiche di sostenibilità migliorando anche i loro profitti.
In Phenix, ci impegniamo non solo a ridurre gli sprechi alimentari, ma anche a restituire alla comunità. Ecco perché collaboriamo con enti di beneficenza locali e organizzazioni sociali che distribuiscono i nostri prodotti in eccedenza direttamente all'interno delle loro comunità.
Crediamo che tutti abbiano un ruolo nella lotta contro lo spreco alimentare, dagli individui che fanno scelte consapevoli su ciò che acquistano al supermercato o mangiano nei ristoranti, fino alle grandi aziende che implementano pratiche sostenibili lungo le loro catene di approvvigionamento.
In conclusione, Phenix è un'azienda innovativa dedicata non solo alla riduzione degli sprechi, ma anche alla creazione di un futuro ambientalmente sostenibile per tutte le parti interessate coinvolte nelle sue operazioni, siano esse clienti o partner! Con il suo approccio unico per affrontare questo problema globale frontalmente attraverso vari programmi come "Phenix en Ville" e "Phenix Solutions", si distingue come organizzazione unica nel suo genere che dà l'esempio!
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