3 anni fa
Ok, da dove viene questo posto? Wow! Fatti un favo...
Ok, da dove viene questo posto? Wow! Fatti un favore, se sei vicino, vieni a dare un'occhiata. Recentemente abbiamo visitato questo posto con il mio amore, siamo arrivati intorno alle 16:00 di domenica e siamo stati prontamente accolti e mostrati a un tavolo nel patio.
Il tempo era perfetto per sedersi fuori. Il menu era un unico foglio di carta a doppia faccia con una buona lista di vini sul retro insieme a birre in bottiglia. La parte anteriore offriva cibo e specialità. Abbiamo notato che il menu aveva una data, quindi cambia ogni giorno.
Abbiamo ordinato un volo di birra, pesce e patatine, cursori e pancetta di maiale. OMG, ci siamo divertiti con le nostre birre quando è arrivato il cibo e quel primo boccone ha concluso l'affare. Le patate nel fish and chips erano perfette, croccanti all'esterno, morbide ma non troppo cotte all'interno. Erano zeppe quadrate sapientemente disposte sul piatto. Il merluzzo era altrettanto buono, friabile e umido, con un guscio di pastella croccante. Il Wurstershire è arrivato in un minuscolo flacone spray. 10 su 10. I cursori? Dimentica i noiosi pezzi di carne secca, questi erano cursori di costolette brasate, incredibilmente umidi su un panino dolce caldo che giocava bene con i sapori del brasato.
Ora il mio amore sosterrebbe questo punto perché è inglese e il fish and chips era così buono che avrebbe "portato mia madre qui" ma il tappo assoluto dello spettacolo era la pancetta di maiale. Non importa quanto descrittivo possa arrivare qui, non ho intenzione di rendergli giustizia, ma questi incredibili cubetti di mana perfettamente preparati e conditi dal cielo sono stati i migliori pezzi di pancetta di maiale che abbia mai ficcato avidamente in bocca. Assolutamente fantastico! Deve venire a mangiare questo ora !!
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