A proposito di New alchemy distilling
New Alchemy Distilling: creazione di spiriti unici per il palato moderno
New Alchemy Distilling è un'azienda di distillati artigianali che si dedica alla creazione di distillati unici e innovativi, perfetti per il palato moderno. Fondata nel 2015, New Alchemy Distilling è rapidamente diventata uno dei nomi più rispettati nel settore degli alcolici artigianali, grazie al loro impegno per la qualità e l'innovazione.
Alla New Alchemy Distilling, credono che la creazione di grandi spiriti richieda una combinazione di arte e scienza. Usano tecniche di distillazione tradizionali combinate con una tecnologia all'avanguardia per creare sapori e aromi unici che sono diversi da qualsiasi altra cosa sul mercato.
Una delle cose che distingue New Alchemy Distilling dalle altre distillerie artigianali è la loro attenzione alla sperimentazione. Esplorano costantemente nuovi ingredienti, tecniche e combinazioni di sapori per creare spiriti davvero unici. Questa dedizione all'innovazione li ha portati a sviluppare nel corso degli anni alcuni prodotti davvero innovativi.
Uno dei loro prodotti più popolari è il loro gin di punta, che presenta una complessa miscela di prodotti botanici tra cui bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, radice di giaggiolo, scorza di limone, scorza d'arancia e baccelli di cardamomo. Il risultato è un gin con una consistenza morbida e un profilo aromatico incredibilmente complesso che può essere gustato liscio o mescolato al tuo cocktail preferito.
Un altro prodotto di spicco della New Alchemy Distilling è il rum invecchiato in botte. Questo rum inizia con melassa di alta qualità proveniente dai campi di canna da zucchero locali prima di essere invecchiato in botti di rovere per diversi anni. Il risultato è un rum riccamente aromatizzato con note di vaniglia, zucchero caramellato e rovere tostato.
Oltre a questi prodotti principali, New Alchemy Distilling produce anche uscite stagionali durante tutto l'anno con ingredienti unici come fiori di sambuco o radice di zenzero fresco.
Ma alla New Alchemy Distilling non si tratta solo di creare distillati dall'ottimo sapore, ma anche di sostenibilità e responsabilità ambientale. Usano ingredienti di provenienza locale quando possibile e si impegnano a ridurre la loro impronta di carbonio attraverso metodi di produzione efficienti dal punto di vista energetico.
Nel complesso, New Alchemy Distilling è un'azienda che si dedica a spingere i confini di ciò che è possibile nel settore degli alcolici artigianali. Con il loro impegno per la qualità, l'innovazione e la sostenibilità, continueranno sicuramente a produrre alcuni degli spiriti più unici e deliziosi sul mercato per gli anni a venire. Allora perché non bere qualcosa di nuovo oggi?
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