A proposito di Millanova winery
Azienda vinicola MillaNova: una gemma nascosta nel cuore del Kentucky
MillaNova Winery è un'azienda vinicola di proprietà e gestione locale situata a Mt. Washington, KY. Questa gemma nascosta si trova nel cuore del Kentucky e offre ai visitatori un'esperienza unica che combina la degustazione di vini con viste mozzafiato sulla campagna circostante.
La cantina è stata fondata da un gruppo di amici che condividevano la passione per il vino e volevano creare qualcosa di speciale per la loro comunità. Hanno iniziato in piccolo, piantando solo poche viti nella loro proprietà, ma nel tempo sono cresciute fino a diventare una delle aziende vinicole più rispettate della regione.
Una cosa che distingue MillaNova dalle altre cantine è il loro impegno a utilizzare solo uve di provenienza locale. Credono che questo non solo produca vino di migliore qualità, ma sostenga anche gli agricoltori locali e aiuti a sostenere l'economia locale.
I visitatori di MillaNova possono gustare una varietà di vini, inclusi rossi, bianchi e rosati. La cantina offre anche degustazioni e tour in cui i visitatori possono conoscere la storia della vinificazione in Kentucky e come MillaNova produce i suoi premiati vini.
Oltre ai suoi vini, MillaNova ha anche un ristorante in loco che serve piatti deliziosi a base di ingredienti di provenienza locale. Il menu cambia stagionalmente per sfruttare i prodotti freschi disponibili in diversi periodi dell'anno.
Per chi cerca qualcosa di più di una semplice degustazione di vini, MillaNova ospita eventi durante tutto l'anno come spettacoli di musica dal vivo, mostre d'arte e persino lezioni di yoga tra i vigneti! Questi eventi sono perfetti per chi cerca una fuga dalla vita di città o semplicemente vuole rilassarsi con gli amici gustando dell'ottimo cibo e bevande.
L'impegno di MillaNova per la sostenibilità va oltre il semplice utilizzo di uve di provenienza locale; usano anche pratiche rispettose dell'ambiente come la generazione di energia solare e la raccolta dell'acqua piovana. Questa dedizione è valsa loro il riconoscimento da parte di organizzazioni come Green America, che le ha premiate con il Gold Certification Seal.
In conclusione, MillaNova Winery è una gemma nascosta nel cuore del Kentucky che offre ai visitatori un'esperienza unica che combina degustazioni di vini con panorami mozzafiato e cibo delizioso. Il loro impegno per la sostenibilità e l'utilizzo di ingredienti di provenienza locale li distingue dalle altre cantine della regione. Che tu stia cercando una fuga romantica o semplicemente desideri rilassarti con gli amici, l'Azienda Agricola MillaNova merita sicuramente una visita!
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