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Marchesi Antinori: un'eredità di innovazione e tradizione
Marchesi Antinori è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce alcuni dei migliori vini in Italia da oltre 600 anni. Con una ricca storia che abbraccia 26 generazioni, la famiglia Antinori è sempre stata all'avanguardia nell'innovazione nella vinificazione, pur mantenendo un profondo rispetto per la tradizione e il territorio.
Fondata nel 1385 da Giovanni di Piero Antinori, Marchesi Antinori nasce come piccolo vigneto in Toscana. Nel corso del tempo, la famiglia ha ampliato le proprie attività ad altre regioni d'Italia e oltre, tra cui California e Cile. Oggi Marchesi Antinori è uno dei nomi più rispettati nel mondo del vino.
Uno dei tratti distintivi dell'approccio di Marchesi Antinori alla vinificazione è il loro impegno per la sostenibilità. L'azienda ha implementato numerose iniziative volte a ridurre l'impatto ambientale ea preservare le risorse naturali. Ad esempio, hanno installato pannelli solari su molte delle loro proprietà per generare energia pulita e usano solo fertilizzanti organici nei loro vigneti.
Un altro aspetto chiave della filosofia di Marchesi Antinori è l'attenzione al terroir, ovvero le caratteristiche uniche impartite da ogni specifico luogo in cui vengono coltivate le uve. L'azienda seleziona accuratamente siti con composizione del suolo ideale, condizioni climatiche e altri fattori che contribuiscono a una qualità del vino eccezionale.
Marchesi Antinori produce una vasta gamma di vini da vari vitigni coltivati in diverse regioni. Alcuni esempi degni di nota includono Tignanello (una miscela composta principalmente da Sangiovese), Cervaro della Sala (un bianco a base di Chardonnay) e Prunotto Barolo (ottenuto da uve Nebbiolo).
Oltre a produrre direttamente vini di classe mondiale, Marchesi Antinori collabora anche con altre cantine in tutto il mondo attraverso joint venture o partnership. Ciò consente loro di condividere conoscenze e competenze, espandendo al contempo la loro portata in nuovi mercati.
Nel complesso, Marchesi Antinori è un fulgido esempio di azienda familiare che ha saputo bilanciare innovazione e tradizione. Con un impegno per la sostenibilità, la vinificazione guidata dal terroir e la collaborazione con altri produttori, continuano a stabilire lo standard di eccellenza nel settore del vino.
antinori.it
