Locust cider Revisione

A proposito di Locust cider

Sidro di locuste: il meglio del nord-ovest del Pacifico in ogni sorso

Se sei un amante del sidro, allora devi aver sentito parlare di Locust Cider. Questa azienda ha fatto scalpore nell'industria del sidro con il suo approccio innovativo ai metodi classici di produzione del sidro. Locust Cider è specializzato in sidri moderni realizzati con tutti gli ingredienti del nord-ovest del Pacifico di provenienza locale, esaltando i migliori sapori e aromi della mela di tutti i giorni.

Fondata nel 2015 da Jason Spears e Patrick Shaltry, Locust Cider ha iniziato come piccola operazione a Woodinville, Washington. I fondatori erano appassionati di creare sidri che non fossero solo deliziosi ma anche sostenibili e rispettosi dell'ambiente. Volevano mostrare i sapori unici della regione nord-occidentale del Pacifico sostenendo gli agricoltori e le imprese locali.

Oggi, Locust Cider è diventata una fiorente attività con più sedi nello stato di Washington e nell'Oregon. I loro sidri sono disponibili in molti bar, ristoranti e negozi di alimentari in tutta la regione.

Ciò che distingue il sidro di locuste dagli altri produttori di sidro è il loro impegno a utilizzare solo ingredienti di provenienza locale. Lavorano a stretto contatto con gli agricoltori del nord-ovest del Pacifico per garantire che ottengano le mele più fresche possibili per i loro sidri. Questo non solo supporta l'agricoltura locale, ma garantisce anche che i loro sidri abbiano un profilo aromatico unico che non può essere replicato da nessun'altra parte.

Un'altra cosa che distingue Locust Cider è il loro approccio innovativo ai metodi di produzione del sidro. Usano tecniche tradizionali come l'invecchiamento in botte e la fermentazione selvaggia, ma sperimentano anche nuovi metodi come il dry hopping e le infusioni di frutta. Ciò consente loro di creare sidri familiari ma allo stesso tempo straordinariamente diversi.

Locust Cider offre una vasta gamma di sidri per ogni preferenza di gusto - dal secco al dolce, dal fruttato allo speziato - ce n'è per tutti i gusti. Alcuni dei loro gusti più popolari includono Original Dry, Dark Cherry Vanilla Bean, Honey Pear Ginger, Baked Apple Pie Spice, tra gli altri.

Oltre a produrre deliziosi sidri, Locust Cider si impegna anche in pratiche di sostenibilità come il riciclaggio di materiali di scarto come la sansa di mela in mangime per animali o il compostaggio in nutrienti del suolo per colture future.

Oltre alle sue attività principali di produzione di bevande artigianali di alta qualità a base di ingredienti di provenienza locale, promuovendo pratiche di sostenibilità ambientale; questa azienda ha una presenza attiva sui social media in cui coinvolge i clienti attraverso concorsi o omaggi su pagine Facebook o Instagram regolarmente aggiornate con notizie su eventi imminenti come degustazioni o festival in cui le persone possono assaggiare alcuni di questi fantastici drink!

Insomma,

Locust Cider è molto più di un altro sidro; è un'esperienza! Dall'approvvigionamento di mele fresche direttamente dalle fattorie locali all'interno delle fertili vallate dello Stato di Washington a sud fino alle lussureggianti foreste verdi dell'Oregon a nord: questa azienda è orgogliosa di mostrare ciò che rende la nostra regione così speciale attraverso ogni sorso che beviamo insieme! Con il suo impegno verso pratiche sostenibili combinato con approcci innovativi alla creazione di nuovi sapori utilizzando tecniche tradizionali insieme a colpi di scena moderni, non c'è davvero niente di simile a quello che troverai qui in qualsiasi altro sidro in città! Quindi vieni giù oggi e scopri perché così tante persone ci amano già - promettiamo che varrà la pena!