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A proposito di Kunoa cattle company, llc

Kunoa Cattle Company, LLC: rivoluzionare l'industria alimentare locale alle Hawaii

Le Hawaii sono famose per le sue bellissime spiagge, i paesaggi mozzafiato e la vivace cultura. Tuttavia, quando si tratta di produzione alimentare, lo stato fa molto affidamento sulle merci importate. Quasi tutta la carne consumata alle Hawaii viene importata dagli Stati Uniti continentali o da altri paesi. Ciò non riguarda solo l'economia locale, ma solleva anche preoccupazioni per la sicurezza alimentare e la sostenibilità.

Kunoa Cattle Company, LLC è un'azienda che mira a cambiare questa narrativa fornendo carne bovina allevata localmente con integrità e cura. Fondata nel 2014 da tre amici che condividevano la passione per l'agricoltura sostenibile e la tutela dell'ambiente, Kunoa è diventata rapidamente un attore di primo piano nel movimento alimentare locale delle Hawaii.

La missione dell'azienda è semplice ma potente: creare un futuro in cui il nostro cibo sia abbondante, fresco e sano, sostenendo gli agricoltori e gli allevatori locali. Kunoa crede che, collaborando con altri individui e organizzazioni che la pensano allo stesso modo, possano inaugurare una nuova era di agricoltura sostenibile a vantaggio di tutti i soggetti coinvolti.

Uno dei fattori chiave che distingue Kunoa dalle altre aziende bovine è il loro impegno nelle pratiche agricole rigenerative. L'agricoltura rigenerativa si concentra sulla costruzione della salute del suolo attraverso processi naturali come la rotazione delle colture, le colture di copertura, il compostaggio e la lavorazione ridotta. In tal modo aiuta a sequestrare il carbonio dall'atmosfera migliorando la fertilità del suolo che porta a piante più sane.

Kunoa lavora anche a stretto contatto con gli agricoltori locali che condividono i loro valori di sostenibilità e benessere degli animali. Forniscono loro assistenza tecnica come piani di gestione dei pascoli o sostegno finanziario attraverso il loro programma "Farm-to-Table" che garantisce accordi di acquisto per colture coltivate localmente a prezzi equi.

Oltre al loro impegno per le pratiche di sostenibilità, Kunoa pone anche grande enfasi sugli standard di benessere degli animali. I loro bovini sono allevati senza antibiotici o ormoni, il che garantisce che siano animali sani e privi di sostanze nocive che potrebbero influire sulla salute umana.

Anche la carne bovina di Kunoa viene lavorata localmente, il che significa che è più fresca e ha un'impronta di carbonio inferiore rispetto alla carne importata. Questo non solo sostiene l'economia locale, ma riduce anche i costi di trasporto e le emissioni.

L'impegno di Kunoa per la sostenibilità, il benessere degli animali e il sostegno agli agricoltori locali ha fatto guadagnare loro numerosi riconoscimenti, tra cui l'essere stata nominata una delle aziende in più rapida crescita delle Hawaii da Pacific Business News nel 2019.

In conclusione, Kunoa Cattle Company, LLC è un'azienda che sta rivoluzionando l'industria alimentare locale alle Hawaii. Fornendo carne bovina allevata localmente con integrità e cura, stanno creando un futuro in cui il nostro cibo è abbondante, fresco e sano, sostenendo gli agricoltori e gli allevatori locali. Il loro impegno nei confronti di pratiche agricole rigenerative, standard di benessere degli animali e lavorazione locale li distingue dalle altre aziende bovine. Se vuoi fare la differenza nella tua comunità scegliendo pratiche agricole sostenibili, la Kunoa Cattle Company dovrebbe essere la scelta giusta per i prodotti a base di carne bovina di alta qualità.