Heitz Wine Cellar Revisione

A proposito di Heitz Wine Cellar

Heitz Wine Cellar: creazione di Cabernet Sauvignon iconici e degni di età della Napa Valley

Heitz Wine Cellar è un'azienda vinicola a conduzione familiare che sin dalla sua fondazione nel 1961 produce Cabernet Sauvignon della Napa Valley, iconici e degni di invecchiamento. L'azienda si trova nel cuore di St. Helena, in California, dove la famiglia Heitz ha coltiva uva da oltre 100 anni.

La famiglia Heitz è molto orgogliosa dei propri vigneti, coltivati ​​in modo sostenibile per produrre uve di alta qualità che riflettono il terroir unico della Napa Valley. Il vino di punta dell'azienda è il Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon, che viene prodotto ogni anno dal 1966 ed è considerato uno dei più grandi vini del mondo.

Oltre al loro iconico Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon, Heitz Wine Cellar produce molti altri Cabernet a vigneto singolo tra cui Trailside Vineyard, Bella Oaks Vineyard e Linda Falls Vineyard. Questi vini sono tutti realizzati con meticolosa attenzione ai dettagli e riflettono le caratteristiche uniche di ogni vigneto.

Heitz Wine Cellar produce anche Chardonnay, Grignolino Rosé, vino in stile Zinfandel Port chiamato Ink Grade Port e un succo d'uva analcolico ottenuto da uve coltivate biologicamente.

Il team di enologi di Heitz Wine Cellar utilizza tecniche tradizionali combinate con la tecnologia moderna per produrre vini eleganti e potenti. Tutti i loro vini vengono invecchiati in botti di rovere francese fino a tre anni prima della commercializzazione per garantire che raggiungano il loro pieno potenziale.

I visitatori possono provare Heitz Wine Cellar solo su appuntamento nella loro storica sala di degustazione situata sull'autostrada 29 a Sant'Elena. La sala di degustazione dispone di un bellissimo cortile circondato da giardini dove i visitatori possono degustare le uscite attuali e le annate della biblioteca.

In conclusione, se stai cercando un'eccezionale esperienza enologica nella Napa Valley, non guardare oltre Heitz Wine Cellar! Il loro impegno per la qualità e la sostenibilità traspare in ogni bottiglia che producono, rendendoli uno dei produttori di vino pregiato più rispettati della California!