Gresczyk farms Revisione

A proposito di Gresczyk farms

Gresczyk Farms: una fattoria a conduzione familiare a Litchfield, CT

Gresczyk Farms è un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Litchfield, CT. La fattoria è in funzione da oltre 100 anni ed è attualmente gestita dalla famiglia Gresczyk. Coltivano ortaggi su oltre 130 acri di terra e hanno oltre 600 galline ovaiole. La fattoria offre un CSA (Community Supported Agriculture), un negozio di fattoria aperto tutto l'anno, all'ingrosso e vende nei mercati degli agricoltori.

La famiglia Gresczyk è orgogliosa delle proprie pratiche agricole che privilegiano la sostenibilità, la tutela dell'ambiente e il coinvolgimento della comunità. Credono che l'agricoltura debba essere praticata nel rispetto della terra e delle persone che ne consumano i prodotti.

Produzione di ortaggi

Gresczyk Farms coltiva un'ampia varietà di verdure sulla sua vasta superficie. Le loro colture includono ma non sono limitate a pomodori, peperoni, cetrioli, zucchine, zucchine, melanzane, lattuga (incluso cavolo), cipolle (incluso lo scalogno), aglio (comprese le scapole), carote (incluse le carotine), barbabietole (comprese le golden barbabietole), rape (comprese le rape viola), ravanelli (compresi i ravanelli all'anguria) patate (comprese le patate dolci) zucche e zucca invernale.

La loro produzione di ortaggi viene effettuata utilizzando pratiche sostenibili come la rotazione delle colture per mantenere la salute del suolo riducendo al minimo la pressione dei parassiti senza fare affidamento su pesticidi sintetici o fertilizzanti.

Programma CSA

Gresczyk Farms offre un programma CSA in cui i membri possono acquistare quote del raccolto stagionalmente o annualmente. I membri ricevono scatole settimanali piene di prodotti freschi coltivati ​​nella fattoria per tutta la stagione di crescita da giugno a ottobre.

Il programma CSA consente ai membri di entrare in contatto con l'agricoltura locale supportando allo stesso tempo pratiche agricole sostenibili che danno priorità alla tutela dell'ambiente rispetto ai margini di profitto.

Negozio di fattoria

Il negozio di fattoria aperto tutto l'anno a Gresczyk Farms offre prodotti freschi coltivati ​​​​in loco e altri prodotti di provenienza locale come miele, sciroppo d'acero e uova. Il negozio vende anche prodotti da forno realizzati con ingredienti freschi di fattoria.

Il negozio della fattoria è aperto sette giorni su sette e offre ai clienti un modo conveniente per acquistare prodotti freschi senza dover attendere il mercato degli agricoltori o il ritiro CSA.

Vendita all'ingrosso

Gresczyk Farms offre anche opzioni all'ingrosso per i loro prodotti. Lavorano con ristoranti locali, negozi di alimentari e altre aziende per fornire verdure fresche coltivate in loco.

Il loro programma all'ingrosso consente loro di raggiungere un pubblico più ampio pur mantenendo il loro impegno per pratiche agricole sostenibili che danno priorità alla tutela dell'ambiente rispetto ai margini di profitto.

Mercati degli agricoltori

Gresczyk Farms vende i propri prodotti in diversi mercati agricoli in tutto il Connecticut. Credono nell'importanza di entrare in contatto con la comunità attraverso l'agricoltura locale e sostenere altre piccole imprese della zona.

La loro presenza nei mercati degli agricoltori consente loro di mostrare il loro impegno per pratiche agricole sostenibili fornendo al contempo ai clienti prodotti freschi coltivati ​​localmente, sani e deliziosi.

Conclusione

Gresczyk Farms è un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Litchfield, CT. Coltivano ortaggi su oltre 130 acri di terreno utilizzando pratiche agricole sostenibili che danno priorità alla tutela dell'ambiente rispetto ai margini di profitto. L'azienda agricola offre un programma CSA, un punto vendita aperto tutto l'anno, opzioni all'ingrosso per i propri prodotti e la vendita in diversi mercati agricoli in tutto il Connecticut. Il loro impegno per la sostenibilità gli è valso il riconoscimento all'interno della comunità e tra i consumatori che apprezzano il cibo di provenienza locale prodotto con metodi rispettosi dell'ambiente.