![Gjelina](/api/images/company-pic/0-140496-company.png)
Per quanto casual e indulgente sembri il ristorant...
Per quanto casual e indulgente sembri il ristorante rustico, vanta piatti preferiti dai cult e precisione ad ogni boccone profumato.
Ho iniziato il mio viaggio gastronomico, con i salumi di Anchovy & Burrata Toasts, Pepperonata, Capers & Sherry ($ 15).
In primo luogo, non sono ancora sicuro al 100% di sapere cosa sia un'acciuga, ma ogni volta che ne assaggio una non mi piace.
Si scopre che tutto ciò che serve, è una manualità di sapore e consistenza, per farmi delirare per la bontà salmastra delle acciughe.
La scelta dei salumi, sembra travolgente dal punto di vista gustativo, ma c'è un'affascinante sensazione in bocca nel piatto fresco un gioco tra il particolarmente cremoso (Burrata leggera) e croccante (crostini), così come il dolce (Pepperonata) e il salato (Acciuga ).
Apparentemente il brunch è il miglior pasto a Gjelina, ma sono venuto al ristorante per una cena al tramonto perfettamente programmata.
L'evento principale che non posso fare a meno di elogiarmi per la scelta, è stato il Crispy Muscovy Duck Confit, abbinato a brasato di cavolo, così come Cicoria, Panache Striped Fig e Sherry Vinaigrette ($ 28).
Ho già mangiato il confit d'anatra, ma non è mai stato preparato con tanta cura da essere perfettamente umido e tenero all'interno e mantenere una pelle croccante all'esterno. Questo succulento confit di anatra, che cade dall'osso, è una testimonianza della gustosa abilità dello chef Travis Lett.
Atmosfera davvero unica, ma posti a sedere misti p...
Atmosfera davvero unica, ma posti a sedere misti pubblici assolutamente fantastici. Ho adorato il fatto che incoraggiasse la conversazione con altri al di fuori del tuo gruppo. Il cibo e il servizio sono incredibili
TradottoNessun servizio, ma immagino che non sia un proble...
Nessun servizio, ma immagino che non sia un problema quando addebiti un servizio obbligatorio del 20%
TradottoRagionevolmente costoso per il bar, tuttavia il ci...
Ragionevolmente costoso per il bar, tuttavia il cibo è buono, le porzioni sono ottime e il personale è adorabile. Il caffè della casa è davvero delizioso e non ne ho mai abbastanza. La raccomandazione personale sarebbe il loro toast francese con tutte le opzioni con cui lo fanno. Una colazione qui vi preparerà per l'intera giornata
TradottoQuesto è il sapore della pizza quando hai ingredie...
Questo è il sapore della pizza quando hai ingredienti fantastici messi insieme. I sapori si completano a vicenda e tutto è oltre il delizioso. Le salse di pomodoro sono dolci, non eccessivamente acide e hanno un sapore di ketchup. Le carni sono saporite e dal sapore intenso. Abbiamo provato il fungo, il chorizo, la burrata e il guanciale nessuna lamentela da fare. Speriamo di provare più piatti possibili durante il nostro tempo qui.
TradottoVisitato per la prima volta durante la mia visita ...
Visitato per la prima volta durante la mia visita a LA. Ottimo cibo e atmosfera straordinaria! Adoro il posto e sto programmando di tornarci presto.
TradottoGjelina è un posto per il quale mi sento un po 'in...
Gjelina è un posto per il quale mi sento un po 'in conflitto. Mentre il cibo è eccellente, le cose che dovrebbero essere le migliori (pizze) sono sempre state buone, e basta. Immagino che provenga da un'aspettativa contro uno scenario di realtà.
Mia moglie era stata prima di me e lei era entusiasta della pizza. Alcuni dei migliori in assoluto. Mia moglie ed io siamo d'accordo sul fatto che la pizza in stile napolitano governa tutti i tipi di pizza, quindi ho pensato che sarebbe stato quello. Le pizze qui sono pizza in stile forno a legna della California. Hanno una crosta sottile e croccante. Per quello stile, sono davvero deliziosi e i condimenti non deludono. Non puoi sbagliare nemmeno con niente dal resto del menu.
Il servizio è spettacolare. I camerieri sono rapidi, gentili e fantastici con consigli. Non esitano a darti assaggi di vini o birre. Un avvertimento: aggiungono automaticamente una mancia del 20% a ogni assegno. Mi sento come se fosse ben meritato, un po 'se quel genere di cose ti spegne ...
Il parcheggio può essere difficile. Pianificare in anticipo.
Tutto sommato Gjelina è un ottimo ristorante, anche se vorrei che avessero pizze alla napoletana.
Buon cibo, il servizio è buono
TradottoLa mia famiglia e io eravamo qui nel giugno del 20...
La mia famiglia e io eravamo qui nel giugno del 2019 quando eravamo in vacanza a Los Angeles, è un ottimo ristorante con buon cibo.
TradottoLa pizza aveva un gusto davvero unico ma saporito....
La pizza aveva un gusto davvero unico ma saporito. Ho ordinato la pizza al formaggio di capra con 4 cipolle ed è stato fantastico.
TradottoCibo delizioso !! Avevamo programmato di venire qu...
Cibo delizioso !! Avevamo programmato di venire qui e non abbiamo visto il cartello ma abbiamo sentito l'odore della bontà che usciva sul marciapiede, poi abbiamo capito che questo era il posto che stavamo cercando! Non ha deluso! Caffè delizioso, ho preso il panino banh mi - così tanto sapore !!! I miei amici hanno preso la zuppa e il panino con le polpette: tutto era delizioso! Il 100% tornerebbe e lo consiglierei! Voglio davvero tornare anche a colazione perché il menu sembra così gustoso! 10/10
TradottoCONTRO - Se hai allergie, avversioni o restrizioni...
CONTRO - Se hai allergie, avversioni o restrizioni dietetiche Gjelina non è il posto che fa per te - NON sono consentite MODIFICHE alle voci di menu. Se volevo che mi dicessero cosa dovevo mangiare, andavo da mia madre. Immagino che se sto pagando per un buon pasto dovrei essere in grado di chiedere condimento per l'insalata a parte, ma non qui. A proposito, qui non ci sono liquori serviti solo birra e vino, quindi se ti piacciono i cocktail questo non è nemmeno il posto giusto.
PRO: il menu è piuttosto robusto con molte opzioni di alta qualità. Mi è piaciuto molto ogni piatto che abbiamo ordinato. L'atmosfera è sexy e il patio sul retro è un ottimo posto dove stare durante una tipica serata di LA. Le persone fantastiche che guardano abbondano così come sei nel cuore dell'abate Kinney.
Sfortunatamente, visti i contro, non torneremo indietro.
Vale la pena provare questo posto. Hanno porzioni ...
Vale la pena provare questo posto. Hanno porzioni abbondanti a prezzi convenienti. Costantemente ben tenuto e con vibrazioni fantastiche. Visiteremo di nuovo qui.
TradottoQuesto è il mio ristorante-caffetteria preferito d...
Questo è il mio ristorante-caffetteria preferito da queste parti.
Perfetto con piatto di ostriche e vino.
Il pollo arrosto che mangi sicuramente è il migliore!
Sono arrivato una domenica quando in qualche modo ...
Sono arrivato una domenica quando in qualche modo non c'era da aspettare. Ho ordinato troppo cibo e avevo 0 rimpianti. Andateci presto in modo da non dover aspettare per ore, anche se ne vale la pena.
TradottoOttime opzioni organiche
TradottoOttimo cibo. Tutto sul menu. Le uova marocchine so...
Ottimo cibo. Tutto sul menu. Le uova marocchine sono fantastiche
TradottoDeludente e troppo caro. Ero entusiasta di provare...
Deludente e troppo caro. Ero entusiasta di provare questo posto dopo aver letto le recensioni, ma penso che siamo partiti con il piede sbagliato.
Personale snob che sembra non preoccuparsi del modo in cui ti trattano perché il menu chiarisce che c'è una mancia obbligatoria del 20%.
L'ambiente è carino, con un'atmosfera industriale moderna e il menu è ok.
Il cibo era al massimo nella media, e il piatto di formaggi era appena sotto.
Immagino sia troppo caro a causa della posizione e della reputazione, ma la qualità non corrispondeva a ciò che ci aspettavamo.
Considerando la qualità del servizio, del cibo e dei prezzi delle voci del menu, la mancia obbligatoria è del tutto superflua.
menu in continua evoluzione con verdure fresche lo...
menu in continua evoluzione con verdure fresche locali SoCal = piatti super creativi. I piatti di carne / pesce sono ugualmente di primissima qualità o selvatici. tutto è delizioso. con una consistenza impeccabile. mi hanno detto che tutto è iniziato come una pizzeria (che imho non ha concorrenza: la crosta è cotta alla perfezione nel forno a legna). incredibile. nessun segno sulla porta. vale la pena aspettare
TradottoWow, è la parola migliore per descrivere la nostra...
Wow, è la parola migliore per descrivere la nostra visita a Gjelina. Stavamo visitando LA con un amico che ci ha portato a Gjelina. Ci ha avvertito che questa potrebbe essere la migliore pizza che abbia mai avuto e da preparare. Ed è stato mai! Era con aria di sfida nelle mie 5 migliori pizze che abbia mai avuto, e ho mangiato una tonnellata di pizze in tutto il mondo. Mentre la pizza era ottima, anche i contorni che abbiamo ordinato erano fenomenali. Abbiamo ordinato l'insalata amara, le patate croccanti / schiacciate e il cavolfiore. Ogni singolo piatto è arrivato caldo, ben condito e presentato magnificamente. Il nostro server è stato professionale, cordiale e veloce. Penso che siamo entrati e usciti nel giro di un'ora. Capisco che ci siano lunghi tempi di attesa per essere seduti, tuttavia tieni presente la posizione / area in cui ti trovi e anche quanto "popolare" sia questo ristorante. Metti il tuo nome in una lista d'attesa e cammina nella zona, c'è tantissimo da fare. Noi torneremo!
TradottoOttima pizza e cibo italiano! Uno dei migliori ris...
Ottima pizza e cibo italiano! Uno dei migliori ristoranti di Venezia. Atmosfera fantastica con una buona folla di persone. Sicuramente vale la pena dare un'occhiata.
TradottoNel complesso fantastico. Buona atmosfera, persona...
Nel complesso fantastico. Buona atmosfera, personale molto accogliente, gentile anche con nostro figlio che era chiaramente fuori posto È un posto molto elegante e il cibo è super lussuoso. Attualmente il menu non è così eloquente come era pre-pandemia però. Eravamo 4 persone più 1 bambino, seduti intorno alle 20:30. Aveva dei piccoli piatti, una bottiglia di vino e una pizza, il conto era di $ 400 in totale con mancia. Quindi tienilo a mente.
Il suggerimento al ristorante è di aggiungere una bottiglia di disinfettante sul tavolo.
Ci hanno dato un menu molto più limitato rispetto ...
Ci hanno dato un menu molto più limitato rispetto al "menu della cena" che non abbiamo imparato fino a quando la nostra cena non è stata completata. Il personale non ha fornito una spiegazione del perché. Anche i nostri camerieri erano generalmente bruschi durante tutto il pasto, probabilmente perché una mancia del 20% è inclusa automaticamente nel conto. La pizza era buona, però.
TradottoIl cibo ... questo è l'unico motivo per cui gli da...
Il cibo ... questo è l'unico motivo per cui gli darò 4 stelle e ignorerò tutte le altre - come una hostess altezzosa a cui deve essere insegnato questo concetto alieno chiamato "sorriso" e un servizio estremamente ritardato. La persona che almeno ci ha servito era una persona allegra, anche se il cibo ha subito un considerevole ritardo. Quasi 30 minuti di attesa.
Il cibo però era spettacolare, è stato il miglior brunch che abbiamo fatto a Venezia negli ultimi due giorni in cui siamo stati qui. Le uova con chorizo erano fantastiche e mia moglie ha ripulito il suo uovo fritto e sofritto ei miei amici adoravano le loro uova con funghi e pancake di abalone. Il caffè era ok. Le pizze, il chorizo piccante facevano venire l'acquolina in bocca e anche la pizza al formaggio era abbastanza buona, forse un po 'salata.
Ottimo cibo. Buono per gruppi grandi o piccoli. Ot...
Ottimo cibo. Buono per gruppi grandi o piccoli. Ottima atmosfera. Tavoli interni ed esterni.
TradottoCibo e deserto fantastici :)
TradottoI piatti di verdure e l'anatra erano eccezionali, ...
I piatti di verdure e l'anatra erano eccezionali, i vini a posto. Indossa una giacca, fa freddo!
TradottoUn menu in continua evoluzione di fresca straordin...
Un menu in continua evoluzione di fresca straordinaria bontà. Non ho mai mangiato male qui, anche se è sicuramente consigliabile prenotare in anticipo.
TradottoQuesto posto è piuttosto pubblicizzato e lo capisc...
Questo posto è piuttosto pubblicizzato e lo capisco sicuramente. Tuttavia, la maggior parte dei piatti che abbiamo ordinato erano piuttosto standard. Davvero eccezionale e coerente, ma standard. È stata anche una notte molto intensa, quindi il servizio è stato un po 'lento. Dovrò tornare indietro e dare a questo posto un'altra possibilità!
TradottoCi piace uscire. La scorsa notte abbiamo trovato q...
Ci piace uscire. La scorsa notte abbiamo trovato questo posto magnifico che non conoscevamo prima. Ci siamo divertiti molto con un pasto eccezionale, una roba esperta e una cucina impressionante. Abbiamo inserito questo ristorante nel nostro elenco telefonico e torneremo sicuramente molto presto. Lo consigliamo vivamente.
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