🍕 Franco Manca is my go-to pizza place! The pizza is always delicious and the service is great. The crust is perfectly cooked, and the flavors are amazing. I highly recommend trying their pizza!
I had heard good things about Franco Manca, so I decided to give it a try. The pizza was good, but it didn't quite live up to the hype. The crust was a bit too chewy for my liking and the toppings were average. The service was decent, but nothing special. Overall, it was an okay experience, but I probably won't be going back anytime soon.
I recently tried Franco Manca for the first time and I was blown away. The pizza was absolutely delicious, with a thin and crispy crust. The cheese was perfectly melted and the toppings were flavorful. The service was excellent too, with friendly and attentive staff. I will definitely be going back!
I visited Franco Manca last week and I was very impressed with the quality of the pizza. The crust was thin and crispy, and the toppings were delicious. The service was also great, with friendly staff. The only downside was that the restaurant was quite crowded and noisy. Overall, I would highly recommend Franco Manca for their delicious pizza.
I absolutely love Franco Manca! Their pizza is delicious and the staff is always friendly. The crust is perfectly chewy and the toppings are always fresh. The only downside is that the wait times can be a bit long during peak hours, but it's definitely worth it.
👍 Franco Manca is one of my favorite pizza places! The pizzas are always not too greasy and the crust is amazing. The tomato sauce has a rich flavor, and the toppings are fresh and tasty. The staff is friendly and the service is quick. Highly recommend! 👌
The pizza at Franco Manca is truly delicious. The ingredients are fresh and the crust is perfectly crispy yet chewy. I have tried several different flavors and they are all amazing. The only downside is that the wait times can be a bit long during peak hours, but the staff is always friendly and attentive. Overall, I would highly recommend Franco Manca for anyone looking for a great pizza dining experience.
I recently had the pleasure of dining at Franco Manca, and I must say, it was an amazing experience. The pizza was incredibly delicious, with a thin and crispy crust that was perfectly seasoned. The toppings were fresh and flavorful, and the service was exceptional. The staff was friendly, attentive, and professional. I would highly recommend Franco Manca to anyone in search of an excellent pizza dining experience.
I had the most amazing pizza at this place. The crust was thin and crispy, and the toppings were so flavorful. The service was great too. Definitely recommending this place to all my friends!
I recently visited Franco Manca and was pleasantly surprised by the quality of their pizza. The crust was thin and crispy, just the way I like it. The toppings were fresh and the flavors were well-balanced. The service was also excellent, with friendly and attentive staff. The only downside was that the restaurant was a bit noisy, but that didn't take away from the overall experience. I would definitely recommend Franco Manca to pizza lovers!
I recently dined at a pizza place and had a fantastic experience. The pizza was delicious and the service was top-notch. The crust was perfectly crispy and the toppings were flavorful. I would highly recommend this place to anyone looking for a great pizza. The only downside was that the wait times were a bit long, but it was definitely worth the wait.
Franco Manca: pioniere della pizza a lievitazione naturale nel Regno Unito
Franco Manca è un nome noto nell'industria alimentare del Regno Unito, soprattutto quando si tratta di pizza a lievitazione naturale. L'azienda esiste dal 2008 e da allora è stata pioniera nell'arte di fare la pizza a lievitazione naturale. Le pizze di Franco Manca sono preparate fresche in loco ogni giorno con ingredienti di stagione di provenienza corretta.
L'azienda è stata fondata da Giuseppe Mascoli e Bridget Hugo, ispirati dai loro viaggi in Italia e dal loro amore per l'autentica pizza napoletana. Volevano portare questo stile tradizionale di preparazione della pizza nel Regno Unito, ma con un tocco unico: utilizzare la pasta madre come base invece dell'impasto normale.
Il lievito naturale è un tipo di pane prodotto utilizzando lievito naturale e batteri presenti nella farina e nell'acqua. Ci vuole più tempo per fare rispetto all'impasto normale, ma si ottiene una crosta più saporita che è più facile da digerire. Franco Manca utilizza la sua miscela unica di farine biologiche macinate a pietra provenienti da piccole fattorie in Italia, che conferisce alle sue pizze un gusto autentico.
Una cosa che distingue Franco Manca dalle altre pizzerie è il suo impegno nell'approvvigionamento di ingredienti di alta qualità. L'azienda lavora a stretto contatto con agricoltori e fornitori locali per garantire che tutti i suoi ingredienti siano freschi, stagionali e di provenienza etica. Ciò significa che i clienti possono gustare deliziose pizze sostenendo anche pratiche di agricoltura sostenibile.
Un altro aspetto unico delle pizze di Franco Manca è la loro semplicità. Il menu presenta solo sei condimenti classici: pomodoro, mozzarella, basilico; pomodoro, chorizo biologico stagionato di Brindisa; salsiccia Gloucester Old Spot; funghi selvatici; zucchine e basilico; Formaggio Tunworth e cipolle arrostite - insieme a specialità del giorno basate su ciò che è disponibile al mercato quel giorno.
Questo approccio minimalista consente ai clienti di concentrarsi sulla qualità di ogni ingrediente piuttosto che essere sopraffatti da troppe opzioni. Garantisce inoltre coerenza in tutte le sedi di Franco Manca, che ora sono oltre 50 in tutto il Regno Unito.
Oltre al suo impegno per ingredienti di qualità e tecniche tradizionali di produzione della pizza, Franco Manca pone anche un forte accento sulla sostenibilità. L'azienda utilizza forni ad alta efficienza energetica e imballaggi realizzati con materiali riciclati. Dona anche il cibo in eccesso a enti di beneficenza locali e incoraggia i clienti a portare i propri contenitori per gli ordini da asporto.
Insomma, Franco Manca è un'azienda che ha saputo coniugare tradizione e innovazione. La sua dedizione all'utilizzo di ingredienti di alta qualità, pratiche sostenibili e autentiche tecniche di produzione della pizza a lievitazione naturale gli è valsa un fedele seguito nell'industria alimentare competitiva del Regno Unito. Che tu sia un amante della pizza o semplicemente cerchi un pasto delizioso preparato con cura e attenzione, vale sicuramente la pena dare un'occhiata a Franco Manca.
francomanca.co.uk
