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Fabrique Delices: il marchio di salumi artigianali che sta conquistando gli Stati Uniti
Fabrique Delices è un marchio che ha fatto scalpore negli Stati Uniti con la sua versatile linea di salumi artigianali. Dai paté alle mousse, dalle rillette alle salsicce, Fabrique Delices offre i migliori e più autentici salumi in stile francese in America.
L'azienda è stata fondata nel 1985 da Sebastien Espinasse, cresciuto in Francia e che ha imparato l'arte della salumeria da suo nonno. Dopo essersi trasferito in California, si è reso conto che sul mercato statunitense mancavano salumi di alta qualità. Così ha deciso di mettersi in proprio e portare in America le ricette e le tecniche della sua famiglia.
Oggi, Fabrique Delices ha sede a Hayward, California ed è diventato uno dei principali produttori di salumi artigianali in America. L'azienda è orgogliosa di utilizzare solo i migliori ingredienti provenienti da fattorie e allevamenti locali. Tutti i loro prodotti sono realizzati con metodi tradizionali francesi tramandati di generazione in generazione.
Una cosa che distingue Fabrique Delices dagli altri marchi è il loro impegno per la sostenibilità. Usano solo carni allevate in modo umano prive di antibiotici o ormoni. Usano anche materiali di imballaggio ecologici quando possibile.
La linea di prodotti di Fabrique Delices comprende una vasta gamma di paté come la mousse di fegato d'anatra al porto, la mousse di fegato di pollo al tartufo, la mousse di fegato di maiale al cognac... Le loro mousse sono disponibili in diversi gusti come la mousse di salmone affumicato o la mousse di funghi vegetariani per chi preferisce opzioni senza carne.
Le loro rillettes vengono cotte lentamente fino a raggiungere una perfetta tenerezza; offrono la rillette di maiale condita con aglio ed erbe aromatiche o la rillette di anatra aromatizzata con scorza d'arancia e timo... E le loro salsicce sono disponibili in vari stili come la salsiccia all'aglio alla francese, il chorizo piccante o la salsiccia di agnello merguez.
I prodotti di Fabrique Delices non sono solo deliziosi ma anche versatili. Possono essere utilizzati in una varietà di piatti come panini, insalate, sughi per la pasta e altro ancora. I loro paté e mousse sono ottimi antipasti per feste o occasioni speciali.
Oltre ai prodotti al dettaglio, Fabrique Delices offre anche opzioni all'ingrosso per ristoranti e altre attività di ristorazione. Hanno un team di esperti che possono aiutare gli chef a creare piatti di salumi personalizzati che impressioneranno i loro clienti.
Nel complesso, Fabrique Delices è un marchio che si distingue nell'affollato mercato dei salumi grazie al suo impegno per ingredienti di qualità e metodi tradizionali francesi. I loro prodotti sono perfetti per chi ama l'autentica cucina francese o vuole aggiungere un tocco gourmet ai propri pasti. Provali oggi e assapora la differenza!
fabriquedelices.com
